A sertéstenyésztés egy érdekes elfoglaltság, amely akár egy kis gazdaság méretében, akár ipari szinten jövedelmet termelhet. Egy ilyen gazdaság népszerű, mivel minimális takarmányköltséggel és a sertéstartás feltételeinek megteremtésével a maximális bevétel érhető el. Általánosságban elmondható, hogy a sertéstartás nehezen nevezhető gondterheltnek, de felépítése és karbantartása megköveteli néhány alapvető szabály betartását, amelyek nélkül nem lehet profitot termelni. Az etetés, a disznóólak készítésének és a gondozásnak van néhány árnyalata. Ebből a cikkből megtudhatja, mik ezek, és hogyan lehet őket a gyakorlatban alkalmazni.
Az otthoni sertéstartás előnyös, elsősorban a húskészítmények iránti kereslet és annak magas költsége miatt. Ugyanakkor elég gyorsan kereshet bevételt. Hat hónapos korban a legtöbb egyed tömege eléri a száz kilogrammot. Ezenkívül a nőstények évente kétszer tíz-tizenkét malacot szülnek. Így a sertéshús éves potenciálja közel két és fél tonna.
A sertéstenyésztést tapasztalt gazdák és kezdők egyaránt végezhetik. Ugyanakkor a gazdaság minimális befektetést igényel, és pénzt takarít meg a sertéstenyésztés során.
Jó és stabil jövedelem csak az alapvető tartási és takarmányozási normák, szabályok betartásával érhető el, függetlenül a termelés mértékétől.
A helyiségek tisztasága az épület minőségétől függetlenül a higiénia és az állategészségügy előfeltétele. A disznóólak padlójának tisztítását naponta kell elvégezni. Az építés közbeni megkönnyítése érdekében javasolt lefolyót készíteni.
Miután megtisztította a padlót az alomtól, el kell helyezni az almot. Durva szénából, szalmából vagy fűrészporból készül. Azt is naponta cserélni kell. Ezenkívül a takarítás során hetente egyszer-kétszer ajánlott magát a helyiséget, valamint a leltárt és az etetőket fertőtleníteni.
A disznóól általános tisztítását fertőtlenítéssel 2 hetente kell elvégezni
Az étrend összetétele elsősorban a fajtától és annak típusától függ. Leggyakrabban a kombinált takarmányokat választják a napi menü alapjaként, amely gabonafélékből, korpából, süteményből, vegyes takarmányból és premix adalékokból áll. Az ilyen táplálkozást friss és főtt zöldségekkel és gyökérnövényekkel, gyógynövényekkel vagy szénával, tej- és savanyú tejtermékekkel kell kiegészíteni. A sertéstakarmányozási táblázatról itt olvashat.
A takarmány adható száraz formában vagy cefre formájában. Ügyeljen arra is, hogy sok vizet biztosítson a minőségi emésztés érdekében.
Télen a sertéseket zárt térben kell tartani kiegészítő fűtéssel (ha szükséges). Ebben az időszakban rövid sétákat csak akkor szabad megengedni, ha a hőmérséklet nulla fok fölé emelkedik. A hideg idő beálltára pedig a padlót és a falakat a lehető legjobban szigetelni kell. Tilos huzat. A felnőtt sertések hőmérsékletének legalább tizenkét foknak, a malacos kocáknak legalább tizenhatnak kell lennie.
A téli étrend is változik valamelyest. Zöld fű helyett szénát és fűport, valamint takarmánydinnyét és gyökérnövényt kell belevinni.
Nyáron a sertések lombkoronával, etetővel és itatóval felszerelt kifutókban, valamint úszómedencével is tarthatók. Az ilyen karámokból a helyiségek bejáratát elérhetővé kell tenni az időjárási viszonyok romlása esetén.
Hány sertés él, megmondja ezt az anyagot.
Bármilyen anyagból disznóól építésekor figyelembe kell venni, hogy tisztának, melegnek és biztonságosnak kell lennie a működéshez.
A gombák, penészgombák, paraziták és bakteriális fertőzések kialakulásának megelőzése érdekében 1-2 hetente egy-két hetente alaposan meg kell fertőtleníteni a falakat és a padlót a disznóólban. Fertőtlenítőszerként használjon marónátront vagy oltott meszet. A kálium-permanganát oldat gyenge hatású, ezért célszerűbb készletek feldolgozására és etetőedények feldolgozására használni.
A disznóól fertőtlenítésére meszet vesznek, és maximum 4%-os oldatot készítenek
Sertéstartásra szolgáló épületeket készíthet fából vagy téglából, tömbből. A betonból és téglából készült disznóólak többe kerülnek, de általában tartósabbak. Ezenkívül egy ilyen szerkezetet könnyebb szigetelni, mivel biztosan nem engedi be a huzatot. A betonállományok tartalma higiénikusabb lesz.
A padlót is ajánlott betonból készíteni. A tetejére egy fa emelvény épül, amely a terület háromnegyedét fogja elfoglalni. Almot kell rá rakni.
A patkányok jelenléte a disznóólban veszélyes. Károsíthatják a fiatal állatokat, és megfertőzhetik őket fertőző betegségekkel. Ha állományban indulnak ki, ártalmatlanítani kell. Ehhez a három módszer egyikét használhatja:
Az elhullott patkányokat higiéniai okokból és a házi kedvencek véletlen mérgezésének elkerülése érdekében a lehető leghamarabb eltávolítani a disznóólból.
A patkányok közönséges erős csalimérgekkel való mérgezése veszélyes, mert véletlenül megmérgezheti a háziállatokat.
Az átlagos sertés hét-kilenc hónapos korában készen áll a párzásra. Az első fialás általában öt-nyolc malacot hoz, ezt követően - fajtától függően - húszig. A teljes ellési folyamat átlagosan két-hat órát vesz igénybe. Ennek a gazdálkodó kötelező felügyelete alatt kell történnie.
Egy sertés egy ellés alatt körülbelül 10 malacot hoz - az ellés évente 2 alkalommal történik
A vemhes sertések átlagosan alig több mint száztíz napig tartanak. Az ellési készenlétet általában a koca nyugtalan viselkedése, a tőgy és a tőgybimbók duzzanata jelzi. Ha ezek a jelek a sertéstartás helyiségeiben jelentkeznek, puha és sűrű almot kell készíteni, valamint leltárt kell készíteni.
Amint a malacok megszületnek, a mancsukat és az orrukat egy ronggyal le kell törölni a nyálkahártyáról. A köldökzsinórt a hastól körülbelül hat centiméteres távolságban el lehet vágni vagy elvágni. Ezután jóddal kell kezelni. Ezt követően a fiatalokat a tőgyre alkalmazzák, hogy kolosztrumot kapjanak. A malacok első etetését a születés utáni első negyvenöt percben kell elvégezni.
Az ellés után az almot azonnal el kell távolítani a disznóólból és elégetni. Ezután időszakos ellenőrzést kell kialakítani, hogy a koca ne törje össze az utódokat.
Ha egy kismalac születési táskában születik, azonnal el kell engedni
Ha a malac túlzott szorongást mutat, ajánlatos a malacokat két-három órára kitenni, majd ismét a mellbimbókhoz rögzíteni.
Sikeres fialás esetén a malacokat az anyjukkal lehet hagyni. Ily módon a malacok tizenöt percenként önállóan kapnak táplálékot. Az etetések száma az első napokban elérheti a húszat. A fiatal állatokat csak két héttel a születés után kell etetni. A gyors növekedés érdekében a malacokat tej-, árpa- és agyagcefrével etetheti. Javasoljuk, hogy lágy zöld füvet adjon. Ahogy nőnek és fejlődnek egy-két hónapon belül, a malacokat fokozatosan át kell vinni a "felnőtt" takarmányba. Addigra már nem maradt tej az anya tőgyében. A szopós sertés etetéséről itt olvashat bővebben.
Ahhoz, hogy jó minőségű utódokat szerezzünk eladásra és tenyésztésre, állomány kialakítása szükséges.
Először a tenyésztéshez elegendő egy pár malac - egy nőstény és egy vaddisznó - vásárlása. Adhatják az első utódokat. Ha azonban nagyszámú sertés nevelését tervezi, időnként további állatokat kell beszereznie a megújításhoz, hogy elkerülje a szorosan összefüggő kapcsolatokat. Egyes esetekben mesterséges megtermékenyítési technológiával teljesen nélkülözheti a hímeket.
A sertéstenyésztést házilag is lehet végezni, hogy a kiválasztott fajták keresztezésével javítsák a minőséget. Csak erre szakosodott telepeken ajánlott állatokat vásárolni.
A terhesség jelenlétének meghatározása meglehetősen egyszerű. Amint a koca felmelegszik, nemi szerve enyhén kipirosodik és megduzzad. Ezenkívül előfordulhat enyhe ivarzás, valamint szorongás és étvágytalanság. A párosításra általában akkor kerül sor, amikor ezek a jelenségek előfordulnak. Annak megértéséhez, hogy a nőstény terhes, elegendő megfigyelni egy nappal az eljárás után. Ha a vadászat jelei nem ismétlődnek, akkor a párosítás sikeres volt. Ebből a cikkből kiderül, hány napig sétál egy disznó.
A disznó lusta lesz, többnyire hazudik, keveset mozog – ezek a terhesség első tünetei
Leggyakrabban fialás közbeni problémák léphetnek fel, ha a párosítást hat-hét hónapos kor előtt végezték. Ennek oka a tömeg hiánya. Vannak azonban olyan nehézségek, amelyek nem kapcsolódnak ehhez a tényezőhöz. Így, a nőstény agresszív lehet, és távol tartja a malacokat a mellbimbóktól. Ennek oka gyakran a tőgy túlzott érzékenysége. Ebben az esetben javasolt a fiatalok agyarait reszelni.
A születés utáni első órákban a kocák gyakran megtagadják a táplálékot. Ebben az esetben meg kell próbálni cefrével és folyékony takarmányokkal etetni. Ha a nap folyamán az állat továbbra is megtagadja az ételt, akkor állatorvoshoz kell fordulnia. A vemhes kocák takarmányozásáról itt olvashat bővebben.
A sertés erejének és étvágyának helyreállítása érdekében meleg vizes cukoroldatot készíthet ivásra.
A videó egy sertéshús üzletről szól.