Ayam tsemani (csirkefajta): leírás

Ayam Tsemani - egy ritka dekoratív csirkefajta, amely eredetileg Indonéziából származik, az elmúlt években nagy kereslet vált Oroszországban az egzotikus fajták és csak csirketenyésztők szerelmesei körében. Az ayam a helyi dialektusban „csirkét”, a tsemani (a jávai chemaninak ejtik) pedig „tiszta fekete”-t jelent. Kiderült - egy tiszta fekete csirke.

A fajtához tartozó csirkéknek van egy domináns génje, amely az egész test hiperpigmentációját okozza. A csirkék olyanok, mint a mozgó szobrok, amelyeket teljes egészében a legmagasabb minőségű antracit szén egyetlen darabjából faragtak. Abszolút fekete kívül-belül, még a szövetek és a csontok is. Hazájában ennek a fajtának a csirkéket különféle vallási szertartásokban és népi gyógyászatban használják. Ennek a fajtának a kakasait Bali szigetén kakasviadalokon állítják ki.

A madaraknak fekete tollazatuk zöldes-lilás árnyalattal, teljesen fekete mancsok, csőr, fésű, szakáll, fülbevaló, hús, csontok, belső szervek, még a nyelv és a szemgolyó is fekete! A legkisebb fényfolt is azt jelzi, hogy ez egy keresztezés.

Ayam Tsemani kakas

Ayam Tsemani - egy csirkefajta, amelynek leírását az alábbiakban közöljük, évről évre egyre nagyobb érdeklődést vált ki az igazán diétás tulajdonságokkal rendelkező ínyenc ínyenc húsa iránt.

jegyzet! Az Ayam csirkék meglehetősen kicsik: a kakasok tömege alig éri el a 2 kg-ot, a csirkék és még kevesebb, legfeljebb 1,5 kg. Közepes méretű, legfeljebb 50 g-os tojás, barna. A tojástermelés alacsony - évente akár 100 tojás is lehet csirkéből.

Fajta jellemzői

Az Ayam Tsemani csirkefajta a 20. század legvégén érkezett Európába. Ma a következő szabványokkal rendelkezik:

  • teljesen fekete színe a test összes látható részén,
  • teste szikár, trapéz alakú, karcsú, kis méretű,
  • a fej kicsi, takaros nagy fésűvel és nagy fogakkal,
  • a csőr rövid, jellegzetes hajlítással és a végén vastagodással,
  • fülbevaló kicsi és nem feltűnő,
  • a mellkas kissé előre van tolva, a nyak nem hosszú,
  • a lábak szárazak és hosszúak, kiváló futót és jumpert adnak, 4 ujj van a lábon,
  • szárnyai szorosan összenyomva,
  • a hímek elegáns zsinórt viselnek, hosszúkás változatban, ezzel díszítve az amúgy is bolyhos nagy farkat.

A fajta nagy százalékban megtermékenyíti a tojást és túléli a csibéket.

Tájékoztatásul! Az Ayam fekete csirkék karaktere összetett, félénk, az indulat vad az emberhez képest. Nehéz megszelídíteni és megtartani a vad szokásokat. Igen, ez nem meglepő, nem is olyan régen az őseik vadcsirkék voltak, akiknek túl kellett élniük a dzsungelben.

A madarak nagyon kíváncsiak és aktívak, merészek és agresszívek az egyenlőkkel szemben, menekülnek ott, ahol az erők egyenlőtlenek. Ayam Tsemani kakas hangos és tiszta trillázással ébreszti fel a gazdit, de a legkisebb adandó alkalommal megpróbálja csipegetni.

Ayam Tsemani csirke

A pubertás későn, körülbelül 8 hónapra következik be, ez a domináns gén hibája. Maguk a tojások világos bézs vagy barna színűek, a szokásos ízűek. Ezért nem szabad hinni a teljesen fekete tojásokról szóló mítoszokban.

A tenyésztés és gondozás jellemzői

A fajta tisztasága érdekében az Ayam Tsemani csirkecsaládot a többi egyedtől elkülönítve kell tartani, igen, elvileg lehetetlen közös csirkeólban tartani őket, mivel a fajta agresszív és a halálig harcol. idegenek.

Optimális családösszetétel: 5 nőstény 1 hímre. Ebben az esetben a tojások termékenysége csaknem száz százalékos.

Nyáron a fajtához tartozó csirkéknek sétálásra van szükségük, ahol friss levegőt lélegezhetnek, kiegészítve a táplálékkal fű, kis állatok, magvak és egyéb apróságok. A sétálóudvart jól be kell keríteni, mert a madár hajlamos magasra ugrani, sőt repülni is. És azzal a ténnyel együtt, hogy távolról sem szelíd, nagyon nehéz lesz elkapni.

Fontos! Télen meleg csirkeólra van szüksége, amelyben a levegő hőmérséklete nem esik 15 ° C alá. A fajta egyáltalán nem tűri a huzatot. Mínuszban a madarat még rövid időre sem szabad kiengedni sétálni.

A padlót télen mély alommal kell lefedni: forgács, fűrészpor, szalma vagy száraz levelek. Az ülőrudak és a fészkek száma a tojásrakó fajtákra jellemző normák szerint kerül beállításra.

Ayam Tsemani a tenyésztő számára ismert takarmányokkal eteti. A baromfitenyésztők előnyben részesítik a tojótyúkok kiegyensúlyozott takarmányát. Ez a fő táplálék. A húsvágásra szánt baromfit hústermelési hulladékkal, hallal, zöldséggel kell kiegészíteni, növelve az elfogyasztott fehérje mennyiségét. Télen fűlisztet és csíráztatott búzaszemeket kell bevinni a takarmányba.

Tojások inkubálása csirkék által Ayam Tsemani

Az anyai ösztön gyengén fejlett, a csirkék nem hajlamosak a tojások keltetésére és az utódgondozásra, valószínűleg ezért is ritka a fajta madár hazájában, és sok pénzbe kerül. A tenyésztést inkubációval végezzük.

Fontos! A csirkék méretben nem különböznek más fajtájú társaikétól. Túlélési arányuk jó, a takarmány a csirkéknél megszokott, az induló takarmánytól kezdve. Az újszülött csibéknek szürke mellük van, amely az életkorral sötétedik.

A fekete csirkék nem érzékenyek a különféle fertőző betegségekre, mivel folyamatosan magas immunitásúak, génszinten rögzítve. Azt mondják, még a madárinfluenza is megkerüli őket. De az immunitás tehetetlen a bolhákkal, tetvekkel, kullancsokkal és helmintákkal szemben. Csak a tulajdonos tudja megóvni kedvenceit az ilyen szerencsétlenségektől a csirkeól tisztán és rendben tartása, a megelőző fertőtlenítés időben történő elvégzése és az állatállomány féreghajtó szerekkel való itatása révén.

A fajta előnyei és hátrányai

Ennek a fajtának csak két előnye van:

  • lenyűgöző megjelenés;
  • kiváló minőségű ízletes hús.

Sokkal több problémát okoznak

  • a fiókák és a keltetőanyag nagyon drága,
  • alacsony tojásszám tengelykapcsolónként,
  • közeli kapcsolat a vadon élő csirkékkel, ezért nehézségekbe ütközik a kapcsolattartás és a barátság,
  • a trópusi éghajlat, amelyben a csirkék éltek, nem tette lehetővé a hideghez való alkalmazkodóképesség kialakítását, a fajta termofil és ugráló, gondosan bekerített területet igényel, hálóval a tetején.

Mivel ennek a fajtának sokkal több a hátránya, mint az előnye, a baromfitenyésztőnek 100-szor meg kell gondolnia a tenyésztést.