Plyutey fenzl: fénykép és leírás
| Név: | Plyutey Fenzl |
| Latin név: | Pluteus fenzlii |
| Egy típus: | Ehetetlen |
| Szinonimák: | Agaricus fenzlii, Annularia fenzlii, Chamaeota fenzlii |
| Szisztematika: |
|
Néhány gombafajtát megengednek enni, míg másokat nem ismernek jól. Ezért fontos megtanulni megkülönböztetni őket. A Fenzl-korbács a gombabirodalom egyik legelterjedtebb, fán vagy talajon termő képviselője, melynek ehetőségéről nincs adat.
Hogy néz ki Fenzl ostora?
A gomba birodalmának ez a képviselője a Pluteev család, az Agarikov vagy Lamellar rend tagja. Néha pluteusnak vagy pluteusnak nevezik.
Gomba ostor Fenzl kicsi, arányos alakú. Annak érdekében, hogy ne keverje össze a Plyuteev család más képviselőivel, ismernie kell a jellemzőit.
Kupak leírása
A termőtest kúp alakú vagy tompa kúp alakú sapkával rendelkezik, amely végül harang alakúvá válik. A régi gombáknál a kalap ellapul, a közepén gumó található. A sapka szélei kiegyenesednek, repedések, szakadások jelennek meg rajtuk. A kupak átmérője 2-5 cm, az egyes példányok elérik a 7 cm-t.
A kalap rostos, nem higrofán felületű. Vékony, sárgás vagy barnás árnyalatú pikkelyei vannak. A sapka színe az élénk aranytól a narancssárgáig vagy barnáig változhat.
A láb leírása
A Fenzl-ostornak ez a része hengeres, az alap felé tágul, tömör, nincsenek üregek. A láb hossza 2-5 cm, átmérője - legfeljebb 1 cm. A láb közepén vékony gyűrű képződik. Szerkezetében lehet rostos vagy filc. A gyűrű színe fehéres-sárga.
A gyűrű felett a szár felülete sima, halványsárga árnyalatú. A gyűrű alatt sárgásbarna színű hosszanti rostok láthatók. A tövében fehéres micélium látható.
Hol és hogyan nő
Fenzl ostora holt fán, tuskón, holtfán látható. Korhadó fával telített földön is terem. A Fenzl-féle fűszer hatására fehérrothadás jelenhet meg a fákon. A faj széles körben elterjedt lombhullató erdőkben, de megtalálható kertekben és parkokban is.
A Plyutei Fenzl minden kontinensen nő, az egyetlen kivétel az Antarktisz. A gyümölcstestek egyenként vagy csoportosan jelenhetnek meg július és augusztus között.
Oroszországban a Fenzl-korbács megtalálható Irkutszkban, Novoszibirszkben, Orenburgban, Szamarában, Tyumenben, Tomszk régiókban, Krasznodar és Krasznojarszk területeken. A gomba ritka, veszélyeztetett fajok közé tartozik, ezért szerepel a Vörös Könyvben.
A gomba ehető vagy nem?
Lehet enni szarvaskorbácsot, umbrát, sötét élt. Ezek a fajok teljesen biztonságosak az ember számára. Az ehetetlenek közül, bársonylábúak, nemesek. Vannak olyan fajok, amelyeket kevéssé ismert ehetőnek tartanak - törpeköpés, eres. A Fenzl-féle fűszer táplálkozási tulajdonságait nem azonosították, toxicitásáról nincs adat, ezért jobb, ha megtagadja a gyűjtést és az evést.
Az ehető képviselők kellemes, édes ízű és aromájúak. Finom pépük van, amely szárítás, sütés, forralás után ugyanaz marad. A nyers terméket az északi népek fogyasztják. Célszerű fiatal gombát választani, mivel az érett gombák savanyú ízűek, ami rontja az étel ízét.
Ikrek és különbségeik
A Plyutey Fenzlnek hasonló gombái vannak:
- oroszlánsárga ostor gyűrű nélkül a lábán. A kupak közepén barna folt található. Gyümölcse kevéssé ismert, de ehető;
- arany színű. Szintén nincs gyűrűje. Kalapján nincsenek észrevehető bolyhok. A gomba ehetőnek számít, de kis mérete, törékeny pépje miatt tápértéke kétséges.
Következtetés
Plyutey Fenzl a gombavilág szokatlan képviselője, akit a kalap élénk színe különböztet meg. Nincsenek megbízható adatok a gomba ehetőségéről, ezért jobb, ha megtagadjuk a gyűjtést.
