A Brahma csirkefajta leírása
Az indiai Brahmaputra folyóról elnevezett, nyugodt karakterű, arisztokratikus megjelenésű és nagy termőképességű óriási csirkék már régóta a baromfitenyésztők kedvenceivé váltak szerte a világon. A cikk a Brama csirke fajtát írja le fényképpel.
A csirkék története
A fajtát az amerikaiak tenyésztették ki. A 19. század közepén Indiából behozott ázsiai hegyvidéki madarak gigantikus méretétől elragadtatva az amerikai farmerek szürke cochinchinokat kereszteztek harcoló malájokkal és chittagongokkal.
A fajta a szürke chittagong nevet kapta. Bemutatójára 1850-ben került sor egy bostoni mezőgazdasági kiállításon. De a név nem maradt el. A bostoni baromfitenyésztő, Barnham pedig 1852-ben ajándékként az angol királynőnek ajándékozott egy ilyen fajtájú madarat, mint a Brahmaputra fajtához tartozó hermelin csirkét, amelyet ma Brahma néven ismernek.
Viktória királynő könnyű kezével a fajta elterjedt Európa-szerte.
Oroszországban a Petrovszkij Mezőgazdasági Akadémia huszadik század elején végzett felmérésének eredményei szerint a fajta a paraszti tanyákon leggyakrabban előforduló madarak közül az első öt közé került. Orpingtons, Cochinchins, Faverolles, Plymouth Rocks és az amerikai Brams kedvez.
A fajta külső jellemzői
A brahma csirkék (bráhman, brahminok) megjelenését a katalógusokban a szabványos jellemzők szerint írják le:
- Szín különféle színek. Tollazata ezüstös fehér, szürke, barna, fogoly, fekete.
- Vannak színesek fajták: sárga, kék, csíkos, kék-fehér és kolumbiai vörös, fekete vagy kék fehér foltokkal (nyírfa), őzbarna.
- pihe hamvas, bőséges. A tollak puhák, szorosak a testhez, nem lazak. A kakasoknak kontrasztos gallérral kell rendelkezniük. Legyező alakú farok, bolyhos.
- Bőr sárga árnyalatú.
- Fej kis méret. Homlok széles. Háromsoros hüvely alakú (borsó alakú) fésű, egyértelműen meghatározott fogak nélkül.
- Alkotmány sűrű, húsos. Mellkas, hát, has, fenék széles. Magas testhelyzet. A rokon Cochinchinoktól magasabb farokemeléssel, vékony csontvázával különbözik. A tyúkok kerekdedebbek és rövidebbek a lábak, mint a kakasoké.
- Szárnyak fejlett. A lábak erőteljesek, hosszúak, teljesen tollasak, beleértve a külső és középső lábujjakat is. Az ujjak és a lábközépcsont erősek, sárgák, szürkés, sötét brahmocks.
- Hossz nyak közepes, felső részén terjedelmes sörénnyel, enyhe hajlítással.
- Csőr sárga, erős.
- Szemek narancssárga, fényes, mélyen fekvő. Felső gerincek magasak, túlnyúlnak.
- Fülbevaló és fülcimpa piros, kicsi, közepes hosszúságú. Bőrredő (kantár) a nyakon a csőr alatt.
Fontos! A sárgás tollazat, a fehér farok színe elfogadhatatlan. Nem borsófésű. Tollazat hiánya az ujjakon és a lábközépcsonton. Fekete csíkok a derékrészen túlnyomóan világos tollakkal. Fehér lábközépcsont.
A fajta kinevezése
Eredetileg a húsiparhoz kapcsolódott. Most díszhúsként van elhelyezve. A fajta termőképességének csökkenése a más fajtákkal (Cochinchin, ázsiai fajok) való keveredés, az egymással szorosan összefüggő nemesítés, a dekoratív tulajdonságok produktívakkal szembeni preferálása miatt következett be. A brahmin hús a legfinomabb, diétásabb, kiváló minőségű húsfajták és keresztezések között. A nem megfelelő élelmiszer-, adalékanyag-választással a hús megdurvul, romlik az ízminősége.
Jelenleg elsősorban egyéni tanyákon, kisgazdaságokban, amatőr gyűjtők tenyésztik, ismertetőik alább olvashatók. Nem érdekli a modern baromfitelepeket.
Tojótyúkok és kakasok súlya
A tojótyúkok élősúlya 3,5-4 kg, a kakasok - 4,5-5 kg. A fajta virágkorában 7 kg-nál nagyobb madarak voltak. Ma már szinte lehetetlen ilyen óriásokkal találkozni.
Vérmérséklet
A Brahma csirkék fő jellemzője a kitartás, az igénytelenség és a vitalitás. Elég nekik egy kis csirkeól, egy kis karám. Kiváló karakterük van - nyugodtak, sőt flegmatikusak.
tojástermelés
A húsfajta átlagosnak tekinthető. A brahminok évente 100-120 tojást tojnak, súlyuk körülbelül 50-65 g. A héj erős, a barna-barna különböző árnyalatai, krémszínűek. Télen a tojások száma nem csökken. A korán kelő fiatal tyúkok 9 hónap után tojótyúkokká válnak.
A napi optimális takarmánymennyiség egy 60 g tömegű tojás kialakulásához 110-150 g. A takarmánykeverék átlagos költsége tojásonként 30-40 kopejka.
Brahma fajtafajták: leírás és fotó
század végétől tenyésztett a Brahma csirkék fő fajtái: hús amerikai, dekoratív hús ázsiai, dekoratív európai, dekoratív törpe. Vannak alfajok is: világos, sötét, fogoly, őz.
Partridge
Amerikai hús alfaj. Színe hasonló a fogolyhoz, innen ered a neve. A tollazat barna, arany árnyalatú, a fekete farok fémes zöld fényt áraszt.
őz (bőrös)
aranybarna tollazat, fekete nyak és farok. A kakasoknál a sörény sötétebb, mint a fő szín. Könnyen tolerálja a hideg éghajlatot.
Fény
Kolumbiai ezüstszürke. Farktollak, repülőszárny toll, nyakon gazdag fekete-zöld színű gallér. A középső toll az ujjakon és a lábközépcsonton fekete csíkos. A csirkék övükön fehér tollak vannak, a kakasok feketén pompáznak. Fésű, arc, lebenyek élénkpirosak. A test, a lábak és a nyak dús tollazatának, a tartásnak, a sima arcnak, a nagy szemeknek és a csőrnek köszönhetően rendkívül dekoratív megjelenésűek.
Sötét
A legtöbb madár szürke, fehér, ezüstös fejjel. A tollak a nyakon fehérek, fekete szegéllyel, a testen sarló alakúak, szürkétől a feketéig, a körvonallal párhuzamosak, csíkosak. A tollazat szerkezete laza, dús. A kakasoknak ezüstszürke fejük van, ezüstfehér sörényük és nyakuk fekete központi csíkkal. A lábakon sólyomreszelék - dús tollak az alsó lábszáron. Elsődleges tollazat zöldesfekete. A bőr fehér, rózsaszínnel. A mancsok sárgák. Barna szemek vöröses árnyalattal. Megkülönböztető tulajdonsága a rövid, ívelt csőr, sárga, fekete csíkokkal. Egyenes, kicsi farok.
A jó megőrzés miatt értékelik. A fiókák 68%-a, a felnőttek akár 83%-a is túléli. A sötét szegélyek jó fiasító tyúkok. Igénytelen a fogva tartás körülményeihez, etetni, kijönni más fajtákkal.
Tenyésztés és otthontartás
Kifejlett madarak, fiatal madarak vásárlásával vagy tojások kiválasztásával kezdődik. Az egyes baromfiházak tulajdonosai tenyésztőtől vásárolhatnak csirkéket. A 7-15 napos csibék ára meglehetősen magas - 300-350 rubel, a felnőtt madarak ára pedig eléri a 3000 rubelt. Az inkubátor tojásai darabonként 60-200 rubelbe kerülnek.
Jobb, ha a személyes háztartásban kiválasztott keltetésre kiválasztott tojásokat kisebb fajták fészkébe helyezzük, vagy inkubátorba helyezzük. A brahmoknak fejlett lappangási ösztönük van, de nagy súlyuk miatt akár a tojások negyedét is össze tudják törni. Biztonságosabb a bráhmanokat inkubátorban keltetni.
A fiatal növekedést lassú növekedés jellemzi, a júniusnál később kikelt nem telel át.
A kifejlett vásárolt csirkéket egy időre karanténba helyezik. A 4 hónapos kor feletti csirkéket külön kell tartani a felnőtt csirkéktől és más fajtájú fiatal állatoktól.
Fontos! A keltetésre a méretnek és súlynak megfelelő tojásokat választjuk ki. Brahms ilyen tojásokat 110-120 hetes korban kezd el rakni.
Táplálás
takarmánykövetelmények gyakori fiatal, felnőtt tyúkoknál és tojótyúkoknál:
- Az ételnek kell lennie friss.
- A takarmánynak elegendő mennyiséget kell tartalmaznia ásványi anyagok, vitaminok, nyomelemek, kalcium. Ezt élelmiszerhulladék, kerti briliáns zöld, gabona és speciális ipari adalékanyagok, héjkőpor, kréta vagy tojáshéj felhasználásával érheti el.
![]()
A gasztrointesztinális traktus működésének aktiválásához egy külön tálba, magas oldalakkal öntsük folyami homok vagy finom kavics.- Ragaszkodni napi háromszori étkezés. A brahmák könnyen megtaníthatók arra, hogy a kezükből egyenek, és egyszerre kapjanak táplálékot.
- Tapasztalt baromfitenyésztők ajánlják Kövesd a mintát: 1. etetés - gabonakeverékek, 2. - különféle vízzel vagy húslével megnedvesített keverők élelmiszer-hulladék hozzáadásával, zöldek, 3. - gabona.
- Kövesse ivási rend. Szobahőmérsékletű vizet öntünk a fertőtlenített itatókba 1,8 rész víz arányban bármely száraz élelmiszer egy részéhez.
- Fizikai tevékenységhez télen a gabona körülbelül 10%-át az alomra öntik, az ételadagok növekednek.
A gasztrointesztinális traktus működésének aktiválásához egy külön tálba, magas oldalakkal öntsük folyami homok vagy finom kavics.A Brahma csirkék mozgékonyak, aktívak. 6-7 hónapos korukig fokozott, kiegyensúlyozott táplálkozásra van szükségük. Az első hetekben finomra reszelt főtt tojást adnak finomra őrölt kukorica- vagy búzadarával keverve.
A második héttől bekerül az étrendbe az alacsony zsírtartalmú túró apróra vágott csalánnal, csülökfűvel vagy pitypanggal. Aztán elkezdik hozzáadni a sárgarépa, cékla, uborka, alma, cukkini tetejét vagy gyökerét.
Napi diéta felnőtt húsos tyúkok és tojótyúkok esetében az összetétel majdnem azonos: 50-55 g gabona, 30 g nedves cefre, 100 g főtt burgonya, 10 g szénaliszt, 3 g kréta, 2 g csont étkezés, 0,5 g konyhasó. Ha a csirkét húsnak termesztik, a napi gabonamennyiség megemelkedik.
Fontos! A brahmák általában elhízottak. Folyamatosan ellenőrizni kell a súlyt és módosítani kell az étrendet.
Szobakövetelmények, videó
A csirkeól legyen tágas, száraz, jó szellőzésű, melynek leírása alább megtekinthető. Brama nehéz madarak, ezért a süllő legalább 30 cm széles matricából készül, amelyet 40-50 cm magasságban a falra szögeznek.
Éghajlati viszonyaink között kiegészítő mesterséges világításra van szükség.
Betegségek
Bár ennek a fajtának a csirkéket szerénynek tekintik, hajlamosak a betegségekre is.
Az otthoni termesztés egyik feltétele a szigorú higiénia. Az itatókat, ülőrudakat, etetőket, almot rendszeresen meg kell dolgozni. Annak érdekében, hogy a brahminok dús tollazatát megszabadítsák a parazitáktól, hamut és hamut adnak az alomhoz. Negyedévente legalább egyszer végezzünk lábfürdőt parazitaellenes fürdőkkel. Ehhez a nyírkátrány vagy a finomítatlan napraforgóolaj egyharmadát megfelelő edénybe öntik.
A fiatal állatokat beoltják madárinfluenza ellen. Védje a huzattól. Angolkór elleni megelőzésként a csirkéknek hetente egyszer adnak kicsontozott halhulladékot vagy halolajat.
A fajta előnyei és hátrányai
Az előnyök közé tartozik hústermőképesség, vitalitás, igénytelenség az időjárási viszonyokhoz, tartási terület, dekoratív hatás.
Hibák: magas termesztési anyagköltség, csirkék alacsony mobilitása, hosszú idő a tojástermelés kezdete előtt.
Baromfitenyésztők és tulajdonosok visszajelzései
Nagyon lassan nőnek, a fajta nem olcsó, és nagyon gyakran keresztezhető sündisznó és orrszarvú.
Őzbarna és világos fajtát tartok. Őszintén szólva egy nagyon nehezen tenyészthető fajta, ide idegekre van szükség. Tavasszal 18 napos csirkét vittem tesztelésre, külsőre nagyon tetszettek. Mindannyian eset nélkül nőttek fel, kivéve kettőt, akiket egy hónapos korukban a saját vadászkutyájuk zúzott össze tévedés miatt. Nagyon lassan nő. Az első tojás azt hitte, nem várok, és levágta a fejüket. Általában egy hónapos korukban az egyik egyszerű szibériai tojótyúkom kihozta a már rohanó csirkéket, és abban a pillanatban csak a tengeri herkentyűk jelentek meg Brahmánál. De! A jóképű férfiak hírnevet szereztek. Az egyik legsérülékenyebb, de falánk, próbára vágta. Nem ízlett a hús. Eladtam egy alkatrészt, és azt mondom, hogy nagyon jövedelmező. A lábukkal letépték, ahogy mondani szokták, igazolták az árukat. Elhagyta a legerősebbet és a legszebbet. Fórum minden a baromfitenyésztésről
A brama ma már tisztán dekoratív fajta, kevés a tojás, hús is. A csirke élete első 2 évében a legtermékenyebb, a csirkék megfigyeléseim szerint legfeljebb 4-5 évig tojnak, akkor nincs értelme madarat tartani. Ezektől a csirkéktől nem volt gondunk a csirkékkel, csak az a baj, hogy a csirkék hajlamosak az elhízásra (nem megfelelő takarmányozással elhíznak és szinte nem is tojnak). Baromfi Fórum
A szinte szelíd, szerény csirkék nem csak az udvar díszei. Türelemmel felvértezve hamarosan kiváló ízű diétás tojás és hús forrása lesz az asztalán.
