Sárgarépa altáji ínyenc
Minden háziasszony számára a sárgarépa nélkülözhetetlen termék a konyhában, szó szerint mindenhova hozzáadják: első fogások, második fogások, saláták. Megvásárolhatja egy boltban vagy üzemben, és saját maga termesztheti, hogy ne kételkedjen a termék minőségében.
kiszállás
A sárgarépával beültetni kívánt területet anélkül kell kiválasztani gyomok, mivel a fű korábban kikel, és megakadályozza a sárgarépa egészséges növekedését. Maga a talaj legyen laza, jó, ha homokot tartalmaz. Nehéz talajban a sárgarépa rosszabbul nő, a gyümölcsök kicsik és görbék. Nedvesen - a gyökérnövény rothadni kezd, túlságosan szárazon pedig éppen ellenkezőleg, tölgyes lesz.
Az is számít, hogy mely növények után ültetik a sárgarépát. A legjobban oda vetni, ahol tavaly termett a burgonya, uborka, paradicsom, káposzta, hagyma, fokhagyma és mindenféle zöldfű, kivéve a salátát. De a petrezselyem után tilos ezt a zöldséget ültetni, mivel a sárgarépát károsító kártevők a talajban maradhatnak.
A magok előkészítése ültetésre:
- Áztassa két órán át szobahőmérsékleten vízben;
- Nedvesítse meg a ruhát, öntse bele a magokat, és fedje le egy másik nedves ruhával a tetejére;
- Tárolja a magokat egy szobában, és rendszeresen keverje össze;
- Ha az anyag száradni kezd, nedvesítse meg egy kicsit;
- Miután a magvak megduzzadtak és kelni kezdtek, 10 napra hűtőbe tesszük.
A sárgarépa fajtákat a következők szerint osztályozzák:
- méret és alak;
- A gyökérnövények színe, amely a pigment mennyiségétől függ. A sárgarépa lehet: piros, narancssárga, sárga, fehér és lila;
- Gyökér alakja: kerek, kúpos vagy hengeres;
- A gyökérmag mérete és alakja;
- A tenyészidő hossza, valamint a hajlam a hajtásra és a gyümölcsrepedésre.
Leírás
Az egyik legédesebb sárgarépafajta, kiváló tulajdonságokkal. Egyesíti a kiváló ízt és az extrém körülmények közötti növekedési képességet. A termést akkor is lehet nyerni, ha nem biztosított a megfelelő gondozás, de mindez azért, mert alkalmazkodott a szibériai viszonyokhoz.
Az "Altai Gourmand" sárgarépa színe vörös-narancssárga, cukor és karotin tartalma pedig finom ízt biztosít. Maguk a gyökerek hosszúkás-kúpos alakúak, és elérik a 20 centiméter hosszúságot. A sárgarépa hosszú ideig megőrzi kiváló ízét és megjelenését, egészen a következő betakarításig.
És annak érdekében, hogy a gyümölcsök egészségesen növekedjenek, ajánlott speciális növekedési stimulánsokat használni.
