Ma már nem sok gazdaság foglalkozik pulykatermesztéssel, bár az üzlet nyereséges, ígéretes és nyereséges. Az irány fő előnyei a nagy termékek iránti kereslet, a jó minőségű hús, a gyors megtérülés. Itt van leírva, hogyan lehet pulykákat tenyészteni üzleti célokra. Ebből az áttekintésből megismerheti a tenyészpulykák jellemzőit, az irány előnyeit és hátrányait, a keltetés szabályait, a fiatal állatok takarmányozását, betegségeiket és megelőzését. A kapott információk alapján képes lesz következtetéseket levonni arról, hogy a választott vállalkozási típus mennyire megfelelő az Ön számára, és képes lesz mindent helyesen megtervezni.
A pulykák fenséges, gyönyörű, meglehetősen nagy madarak. Szeretik a szabadságot, ezért elég helyre van szükségük a növekedéshez. A pulykák közösségében már a közös élet első napjaiban felépül a hierarchia. Csak egy pulyka legyen a nyájban - impozáns, beképzelt, jó étvágyú. Célszerű a fiatal állatokat megbízható gazdaságokból vagy magánszállítóktól vásárolni.
Ha érdekel a vállalkozás, válassza ki a megfelelő pulykafajtát.
Minden típusú madarak három nagy csoportra oszthatók - hús, tojás, fiatal állatok tenyésztésére. A fehér széles mellű pulyka a legjobb választás a háztartások számára, de választhat bármilyen más lehetőséget, mint például a Victoria vagy a Hybrid Converter.
Ebben a cikkben a legnagyobb és legszerényebb pulykafajtákat ismertetjük.
A pulykatermesztésre a hús táplálkozási tulajdonságai miatt van kereslet
A pulykaállomány termesztésének fő előnye az ízletes hús és a nagy tojások beszerzése. A pulykahús diétás fajták közé tartozik, minimális koleszterintartalmú, vitaminokban és hasznos nyomelemekben gazdag. Jól felszívódik, alkalmas gyermekeknek, allergiásoknak, terhes nőknek, sportolóknak. A pulykatojás a harmadik leghasznosabb a fürj- és császártojás után. Igaz, a pulyka sokkal kevésbé hordja őket, mint a csirke. De a termék drágább, ami azt jelenti, hogy a végén továbbra is feketén marad. Mindezeket a szempontokat figyelembe kell venni a madarak nevelése során.
A csirkék évente 340 darabot adnak (fajtától függően), a pulykák pedig 100 darabot.
Minden fajtának megvannak a maga sajátosságai és jellemzői. Ahhoz, hogy egy vállalkozás nyereséges legyen, meg kell választani a megfelelő irányt.
Az észak-kaukázusi bronzpulyka 18 kg finom húst hoz
A magánháztartásokban használt legelterjedtebb pulykafajta az Észak-kaukázusi bronz. A madaraknak kis mellkasuk, bronz tollazatuk, hosszú testük van. Mobilak, hosszú lábúak, önállóan keresnek élelmet. A kifejlett hímek 18 kg-ig, a nőstények 8 kg-ig nőnek. A tojástermelés 80-100 tojás évente.
A második fajta fehér széles mellű pulyka. Lehet nehéz (legfeljebb 25 kg-os hím és legfeljebb 10 kg-os nőstény), közepes (legfeljebb 15 és 7 kg), könnyű (legfeljebb 7 kg-os hím és legfeljebb 5 kg-os nőstény). A tojók 9 hónapos korban kezdenek adni, évente 115-125 db.
Bronz széles mellű fajta jó termékenységi mutatóval (majdnem 100%) és életképességével rendelkezik. A kifejlett egyedek tömege 18 kg hím és 10 kg nőstény (ezek a maximumok, sok múlik a takarmányozási és tartási körülményeken).
Minél korábban sikerül megtermékenyíteni és tojást rakni egy madarat, annál ígéretesebb az üzleti életben.
A választás során a legfontosabb szempontok a kifejlett egyedek súlya, a termékenységi arányok, a tojótyúk által évente termelt tojások száma, a pubertás ideje. A melegkedvelő állatokat nem érdemes hidegcsíkra venni, mert rosszul fejlődnek, növekednek. A hibridekkel való keresztezéseket tekintik a legmakacsabbnak, de az inkubációt mesterségesen kell elvégezni.
Itt olvashat arról, hogyan kell helyesen levágni egy pulykát.
A pulykák tartásának fő követelménye az állandó kényelmes levegő hőmérséklet fenntartása. Bár a madarakat szívósnak tartják, csak száraz és meleg körülmények között fejlődnek.
Sügér elrendezése pulykák számára
A fiatal állatok tenyésztésére és nevelésére használt helyiséget vagy a pulykaházat jól szellőztetni kell.
Nagyon gyakran egykori csirkeólokat használnak pulykákhoz, de módosítások után a nagytestű madarakhoz. Fontos a csirkeól megfelelő fertőtlenítése.
A karám fő mutatói 10 pulyka számára:
Etető elrendezése baromfiólban
Madaranként és süllőnként legalább 40 cm-nek kell lennie – ezt mindenképpen vegye figyelembe. Az ülőrudak közötti távolság – 60 cm. A sétáláshoz külön kültéri burkolatok vannak felszerelve, személyenként négyzetméter arányban. A nyári karámban lombkorona kell, hogy védje a naptól, a területre lóherét, zabot, lucernát célszerű telepíteni (a vetés tavasszal történik).
A felszerelésből itatókra és adagolókra lesz szüksége - önállóan vagy készen. Az etetőket töltse fel zabbal vagy árpával, naponta legalább egyszer cserélje ki a vizet az itatókban.
A fiatal állatok jó növekedésének és normális fejlődésének kulcsa a nedvesség és a huzat hiánya. Nyáron a hőmérséklet nem eshet 20 fok alá, télen pedig 5 fok alá.
Pulykák sejtes karbantartása
A pulykákat ketrecben és sétálva is lehet tartani. A sétáló karám sejtes tartalommal van felszerelve - télen is használható, ha a levegő hőmérséklete 10 fok alatt van (de szalmaágy szükséges). A tenyésztők azt javasolják, hogy a hímeket és a nőstényeket külön tartsák, és szükség szerint egyenként futtassák a pulykákat. Vannak olyan baromfitenyésztők, akik minden egyedet egy kifutóban tartanak – ebben az esetben legfeljebb öt nőstény lehet egy hím, mert egyszerűen nem tud többet takarni.
A pulyka gyaloglása kötelező, különben nem izomtömeget, hanem zsírt kezdenek gyarapítani.
Vegye figyelembe a fiatal állatok növekedésének fő jellemzőit.
Pulykák etetése zöldekkel és tojássárgájával
A pulykafélék termesztésénél a legfontosabb a meleg és száraz helyiség, mert a hideg fiatal állatok hajlamosak különféle betegségekre, jó táplálkozás mellett is rosszul híznak. Használjon kartondobozokat a tenyésztéshez (tegyen fűrészport vagy ruhát az aljára).
A világítást és a fűtést 40 W vagy annál nagyobb teljesítményű elektromos lámpákkal végzik. Felülről, asztali világítóberendezéssel rögzítik a dobozok fölé. A lámpa közvetlenül a dobozba süllyeszthető, de ehhez erős üvegburával kell védeni. Az első két napban a csibéket éjjel-nappali fény alatt tartják, majd a fényviszonyok csökkenni kezdenek (ezt fokozatosan, napi fél órában). A 20. napon a nappali órák 15 óráig tartanak. Az élet első másfél hetében ezenkívül ajánlott a levegő hőmérsékletét 36 fok körül tartani, fokozatosan 25 fokra emelve.
A pulyka tartási feltételeit a hizlalásig - azaz körülbelül 7 hónapig - be kell tartani.
A modern baromfitelepek körülményei között gyakran használnak pulyka-tenyésztőket - speciális eszközöket, amelyek fenntartják az optimális levegőhőmérséklet-mutatókat a madarak életének első napjaiban és heteiben. A legfiatalabb egyének esetében "óvodákat" használnak. Kellemes hőmérsékletet kell fenntartani a fiasításban, és nem szabad túllépni a fiókák sűrűségét. Ne feledje, hogy az ideális indulási feltételek az egészséges, erős fiatalok kulcsa.
A legtöbb pulyka pubertása 8-10 hónapos korban következik be. A madarak normál fejlődéséhez ajánlott etetni:
A nőstény 10 hónapos kora körül kezd el tojásokat rakni. Sok pulyka szenved az úgynevezett "tyúk-szindrómában", ezért erőszakkal el kell távolítani őket a süllőről. Figyelje a rohanó egyedek táplálását - ebben a korban naponta legfeljebb ötször kell etetni őket. Télen mindenképpen adj gyógynövénylisztet, sárgarépát, gabonaféléket, nyáron pedig gabonát és zöldeket. A tojásrakási folyamat a párzás után kezdődik.
Ezenkívül a tenyésztés során figyelembe kell venni olyan paramétereket, mint a táplálkozás, az inkubáció, a forrasztás, a vitaminterápia.
Egy pulyka akár 17 tojást is termelhet a tojásrakás során. Ellenőrizze a termékenységüket úgy, hogy egyenként engedje le őket egy vízzel teli edénybe. Ha a tojás lesüllyed, tegyük vissza a fészekbe, ha pedig lebeg, tegyük be a hűtőbe. A kelési idő 28 nap, ügyeljünk arra, hogy a madár jól étkezzen. Reggelente duzzadt vagy áztatott zabbal etesd. Amíg a pulyka eszik, meleg ruhával takarjuk le a falazatot.
Ha a pulyka megtagadja a keltetést, akkor a pulykatojás keltetéséhez folyamodhat.
A pulyka kotlik és neveli utódait és más madarakat is.
Az idősebb pulykák szárazeledelt kaphatnak
A golyva megtisztítása után (azaz nagyjából a harmadik napon) a csibéket szitába tesszük, a tojáshéjakat, amelyekből kikeltek, füsttel megfertőtlenítjük. Ezután finomra vágott vegyes bojtorján leveleket, bogarakat, csalánt, ezüsthalat, kakukkfüvet, zabkását kapnak. A füvet összekeverjük és megszórjuk árpaliszttel vagy korpával, hozzáadjuk a savanyú tejet. Tegye az ételt kis kupacokba egy vastag ruhára (felszívja a felesleges nedvességet).
Olvasson többet a pulyka táplálkozásáról ebben a cikkben.
A pulykák forrasztása hatékony intézkedés a legtöbb madárbetegség megelőzésében. Az első napon adjunk a csibéknek aszkorbinsav és glükóz oldatot, a másodiktól az ötödikig Irex-vital, egy csipetnyi termék/liter víz arányban. Az amino-vitallal forrasztást is végezhet az irex-vitalhoz hasonló adagokban.
A vitaminokat a táplálékkal együtt adják be
A pulykáknak szánt vitaminok koncentrált gyógyászati komplexek orális használatra. Hatékony eszköz a hipovitaminózis megelőzésére, normalizálja az ásványi anyagcsere folyamatait. Felszabadulási forma - por vagy folyadék. Megelőzés céljából a vitaminokat általában az élet 5-11. napján étellel adják. Népszerű gyógyszerek - Ganasupervit, Sunny, Rich, Chiktonik, Nutril SE, Trivitamin P, Beaphar Vinka.
A helytelen táplálkozás és a fogva tartás körülményei betegségek előfordulásához vezetnek
A pulykák gyakran megbetegednek:
A betegségek megelőzését a csibék életének első napjaiban kell elvégezni.
A gyomor-bél traktus rendellenességei esetén furazolidont írnak fel
Az első napon aszkorbinsav és glükóz oldatot iszunk, a másodiktól az ötödikig irex-vital vagy amino-vital (a forrasztásról szóló részben már írtunk róluk). Igyekezz minél korábban enni adni a fiókáknak – minél hamarabb fogyasztják el, annál életképesebbek lesznek. Első etetésként zúzott főtt tojást ajánlatos adni. Egyéb megelőző intézkedések és eszközök:
Az első másfél hétben a pulykákat csak forralt vízzel etetik.
A videóban megtanuljuk a pulyka otthoni termesztésének minden fortélyát.