A tojástyúkok tojótyúkoknak minősülnek. Fő feladatuk a tojásrakás és szükség esetén a kotlásuk. A tojás fontos és hasznos táplálék az ember számára. Szinte minden esszenciális aminosavat tartalmaznak, és könnyen felszívódnak a szervezetben. A csirke sárgája D-vitamint tartalmaz, amely különösen előnyös a kisgyermekek számára. A csirke tojást széles körben használják a főzéshez, számos étel elkészítéséhez. A tojótyúkokat azért tenyésztik, hogy nagy mennyiségű tápláléktojást nyerjenek saját szükségleteikre vagy eladásra, mivel egy egészséges madár akár 200 vagy több tojást is tud termelni évente.
Ez a cikk megmondja, hogyan kell megszelídíteni a csirkét az inkubáláshoz.
A tojásos csirkék számos jellegzetes tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek megkülönböztetik őket a hústól és az univerzális típusoktól.
Tenyészthet tojótyúkokat, amelyek hosszú ideig biztosítják a friss tojást, vagy húsfajtákat.
A madarak tartása a farmon első pillantásra egyszerű feladatnak tűnhet. A csirkék nagyszámú nevelése azonban komoly képzettséget és tudást igényel. Mint minden mezőgazdasági állattartásnak, a csirkenevelésnek is megvannak a pozitív és negatív oldalai.
A termékek megszerzéséhez a gazdálkodótól csak a teljes takarmányalapot és gondos gondozást kellett biztosítani a csirkéknek.
Madarakat sétáltatni csak a füves területen lehet. A felesleges homok és por hátrányosan befolyásolhatja a csirkék légzőszerveit.
A csirkefajták minden irányának és változatának megvannak a maga tartalmi jellemzői. A tojásfajták nagyon aktívak, és gyakran elszöknek a helyszínről. A helyszínen kívül a csirkék megsérthetik a mancsukat, vagy megehetik. Ezért a sétálásuk során további kerítésekre lehet szükség.
Rajzok csirkeól építéséhez
Ingyenes tartalommal a tojótyúkoknak meleg és száraz csirkeólra van szükségük, felszerelt ülőrudakkal és fészkekkel. A helyiséget védeni kell a huzattól, a felesleges nedvességtől, és időben meg kell tisztítani. Ezenkívül a fészkeket úgy kell elhelyezni, hogy más háziállatok ne férhessenek hozzájuk. A túlzott aktivitás miatt a sétálóterületet be kell keríteni.
A tojótyúkokat otthon tartani nem szeszélyes dolog, de megfelelő életkörülményeket kell teremteni ahhoz, hogy egész évben friss tojás legyen az asztalán.
Ha ketrecben tartják a csirkék kényelmét szolgálják, ne helyezzenek együtt nagy számú egyedet. A kalitkát speciális lámpákkal kell felszerelni, amelyek helyettesítik a napfényt. Időnként tisztítani kell, és a tojásokat időben be kell gyűjteni. A helyiségnek, ahol a ketrec található, elég melegnek kell lennie, friss levegő beáramlásával, huzat nélkül.
A karbantartás módjától függetlenül az itatónak és az adagolónak mindig tisztának kell lennie. A piszkos víz egyszerre minden madarat megbetegít, a táplálékhiány pedig termelékenységi problémákhoz vezethet.
A tojásfajták tömegtartalmának fő problémája magukban a tojásokban rejlik. Elégtelen táplálkozással, kis mennyiségű vitaminnal és nyomelemekkel a csirkék testében elkezdik felvenni a szükséges anyagokat a tojásból. A tojótyúkok megfelelő etetésének módja itt található.
Emiatt a héj vékonyabbá válik, vagy a madár elkezdi a tojásokat csípni. Az ilyen problémákat az állatállomány takarmányozásának szabályozásával oldják meg. Az étrendnek változatosnak, tápanyagokban és ásványi anyagokban gazdagnak kell lennie, és minden madár számára elegendő táplálékot kell biztosítani. A tojótyúkok tojáscsípésének egyéb okait itt ismertetjük.
A tojótyúkokat általában négy hónapos korukban veszik ki, hogy elkerüljék a nevelési problémákat, és hogy pontosan tudják, mi vár rád.
Amikor úgy dönt, hogy elkezdi a csirkék tenyésztését, hogy nagyszámú tojást kapjon, figyelnie kell a legtermékenyebb fajtákra ezen a területen. A fajok sokfélesége miatt különböző méretű és árnyalatú tojásokat kaphat.
Olasz fajta Leggorn tojás irány. A csirkék meglehetősen kicsi alkatúak és fehér színűek. A csirkék barátságos és nyugodt természetűek, könnyen alkalmazkodnak a fagyos időjáráshoz is. 4,5-5 hónapos korukban kezdik a tojásrakást, és magas lécet tartanak a teljes termőidő alatt. Maximális tojásrakás az első évben, a másodiktól csökkenni kezd. A tojótyúkokból teljesen hiányzik a tojás keltetési ösztöne. Egy felnőtt csirke súlya 1,9 kg, a kakasé 2,5-2,7 kg. Átlagos éves termelékenység - 160-230 darab, de akár 300 vagy több is lehet.
A „leggornokat” még mindig az alap, „tiszta” fajtának tekintik a nagy termőképességű tojástermelő hibridek létrehozásához, ezért leggyakrabban a fejlett baromfitenyésztéssel rendelkező országokban használják tenyésztésfejlesztésben.
A fajtát széles körben használták különféle keresztezések készítésére.
Cseh tenyésztő faj. A domináns madarak színe a halványbarnától a gazdag vörösig, a fehér, kék, fekete és borostyán különböző árnyalataiig terjedhet. Nagyon magas termelékenységgel rendelkezik - évi 300-320 tojás, átlagos tömege 60-70 g. A fajtának számos alfaja van. Oroszországban a legnépszerűbbek:
A domináns Sussex D 104 akár 320 tojást is képes szállítani évente. Képesek gyorsan hízni, ami már 18 hónaposan eléri a 1,5 kg-ot.
Magyarországon tenyésztett Cross Foxy Chick. Európa tíz legproduktívabb versenyének egyike. Élénk színben különbözik a tűzpirostól az élénkvörös árnyalatig. Ennek a keresztnek a túlélési aránya 100%. A fajta egyformán alkalmas hús és tojás elfogyasztására. Egy felnőtt csirke súlya 3,5-4,0, a kakas 5,5-7,0 kg. Minimális zsírtartalmú, puha és lédús hús. Az első tojásokat 4-5 hónaposan rakja le. A tyúkok évente akár 250 tojást is képesek szállítani, de télen az aktivitás csökken. A tojás átlagos tömege 65-70 g.
A Foxy Chick fajtájú csirkék (Foxy Chick) csirke rókaként fordítva vörös tollazatúak (a világos vöröstől a barna-vörösig).
Gyors növekedés és súlygyarapodás jellemzi. Másfél hónapos korában egy madár súlya 1,45 kg lehet.
A Maran fajta francia tenyésztési munka eredménye. Tenyésztési helyéből adódóan kiválóan ellenáll a rossz időjárási viszonyoknak. Oroszország területén a fajta ritka. Különféle árnyalatokban kapható - a feketétől és rézbarnától az ezüst-fehérig. Hátránya, hogy születéskor nehéz feltörni a héjat. Ha nem segítik a fiókát, meghalhat. Ez a faj kiválóan alkalmas univerzális tenyésztésre. A húsnak jó íze van. Egy éven keresztül a tojótyúkok körülbelül 150 tojást termelnek, súlyuk 65-70 gramm.
A fajta a franciaországi csirketenyésztés eredménye, egy Maran nevű városban – ahonnan a név is származik.
A gazdák szerint minél sötétebb a fajta tojás héja, annál jobb és kifejezettebb az íze.
A legősibb és legszokatlanabb farkatlan fajta Chiléből származik. Az araucan madaraknak van egy örökletes domináns tulajdonságuk - a farokcsigolyák hiánya. Ezért a farok hiánya. Egy másik megkülönböztető vonás a fejen található speciális tolldísz, bajusz és szakáll formájában. A fajta dekortojásnak számít. Hátránya a fajta ritkasága és ebből adódóan magas ára, a lappangási ösztön hiánya és a kakasok harci szeretete. Egy felnőtt csirke súlya 1,5-1,7 kg, a kakas pedig 1,8-2 kg. Egy tojótyúk egy éven keresztül 160 nagy tojást tud hozni, átlagosan 57-58 g súlyú.
Az araucana egy Chiléből származó csirkefajta. A csirke szokatlan abban, hogy színes tojásokat (türkiz, kék) toj, amelyeket gyakran húsvéti tojásnak neveznek.
Ennek a fajnak a tojásai zöldeskék héjúak. azonban már az első generációban, amikor egy másik fajtával keresztezik, ez a tulajdonság eltűnik.
A Xin Xin Dian fajta Kínából származik. A madarak mozgékonyak, aktívak és ügyesek. A fajnak háromféle színe van: piros, fekete és piros. A legelterjedtebb fekete alfaj. A felnőtt csirkék maximális súlya 1,5 kg, a kakasok pedig körülbelül 2 kg. A nőstények 4-4,5 hónapos korukban kezdenek rohanni. Egy éven keresztül egy egyed akár 250 darabot is hozhat, amelyek súlya 55-60 g. A csirkék képesek utódokat kikeltetni, amelyek túlélési aránya 95-98%.
Ezenkívül a Dian fajta csirkék gyönyörű és meglehetősen szokatlan tojásokat raknak, amelyek kék, zöld vagy mocsári színűek.
A tojások különlegessége abban rejlik, hogy héjuk a peterakás kezdetén türkiz színű, majd kékes árnyalatot kap. Az ilyen típusú tojás nagyon hasznos a magas vitamin-, ásványianyag- és zsírsavtartalma miatt.
Az Australorp hús- és tojásirányú madarakat Ausztráliában tenyésztik, és sajátos színük van. A tollazat jellegzetes gazdag fekete színű, erős smaragd fényű. Könnyen alkalmazkodó és rohanó egész évben, nem válogatós a táplálkozásban és a karbantartásban. 8 hónapos korukban a csirkék súlya 2,7-2,9 kg, a kakasok pedig 3,6-3,9 kg. A csirkék egész évben képesek rohanni, az időjárási viszonyoktól függetlenül. Átlagos termelékenység - 160-200 tojás évente, de akár 300 darabot is hozhat. 1 tojás tömege 55-62 g.
A klasszikus Austrolorp már négy hónapos korára minden tekintetben jelentősen felülmúlja a hibrideket.
Ez egy díszfajta, eredetileg Kínából származik, de Japánban a legnagyobb népszerűségnek örvend. Jellemző tulajdonsága a csaknem méteres farok, amely egy speciális génnek köszönhetően nem hullik, hanem tovább nő. A Phoenix madarak lehetnek narancssárga, hófehér és vad, valamint ezüst- és aranynyakúak. Egy felnőtt csirke súlya legfeljebb 2 kg, a kakas pedig legfeljebb 2,5 kg. Egy csirke átlagosan 100 tojást hoz, a maximális tojástermelés 160 darab. Súlyuk nem haladja meg a 45 grammot. A Phoenix törpe formáiban évente 60 db 25 g tömegű tojás nyerhető.
A keleti országokban megjelent a Phoenix madár, amelyet a baromfitenyésztők - amatőrök és profik - csodálnak.
A Highsec a legelterjedtebb tojótyúkfajta, amelyet otthon és agráripari gazdaságokban is tartanak. A fajta tökéletesen alkalmazkodik minden körülményhez, és könnyen küzd a legtöbb betegséggel. Hollandiában tenyésztették, és két alfaja van - fehér és barna. Egy fehér átlagos súlya 1,6-1,8 kg, a barnáé 2,3-2,6 kg. A fehér 300 darabot hoz évente 60 g tömeggel, a barna pedig 363 darabot 70 g tömeggel.
Valójában a Heisek csirke nem különálló fajta, hanem tojás-hús és tojás jellemzőkkel való keresztezés.
A Cross Rhodonite-t Németországban tenyésztették ki. A felnőtt tyúkok súlya 2 kg, a kakasok pedig körülbelül 3 kg. Kiváló választás magánházakban történő tenyésztéshez. A fajt a jó alkalmazkodás és az élelmiszerekben való szerénység jellemzi. Egy év alatt egy csirke 300 tojást tud termelni, átlagosan 60 g súlyú. A tojástermelés megkezdése után 80 héttel azonban a termelékenység jelentősen csökken.
A videó a tojótyúkok neveléséről, mint üzleti ötletről szól.