A brojlerpulyka a többi ilyen típusú baromfihoz hasonlóan egy hosszú szelekció terméke, melynek eredményeként az eredetihez képest lényegesen nagyobb húsmennyiségű egyedek születtek. Egy nagy madár mindig alku tárgya, hiszen a munkabér költsége a madarak szokásos méreteihez képest összemérhető az ápolással, karbantartással. Ennek köszönhetően az irány népszerű a gazdálkodók körében, és ígéretesnek számít a baromfitenyésztésben. Az alábbiakban ismertetjük a legnépszerűbb pulykafajtákat, miben különböznek más fajtáktól, és mik a fenntartásuk feltételei.
Minél nagyobb a pulyka súlya, annál jövedelmezőbb a tenyésztési vállalkozás
A brojler fajok fő jellemzője, hogy rövid időn belül, nagyobb mennyiségben húst kapnak, mint egy másik fajtához tartozó hasonló madarak. Egy pulyka 25-30 kg tiszta húst ad. A baromfi nagy választéka lehetővé teszi, hogy bizonyos körülmények között kiválaszthassa a legjobb képviselőket a tenyésztéshez. A pulykáknak 3 iránya van:
Az elsők 16-20 hetesen, a másodikak 23-24 hetesen, a harmadikak 16 hetesen vágásra készek. Az utolsó 28-35 kg-os maximális értékeket a 28. héten érik el.
A pulyka levágásának módja itt található.
A madár hosszabb tartása károsítja a csontvázat, törékenységet és deformációt okoz. Ha a növekedési időszakban észrevették, hogy a pulyka lábra esik, akkor ez a betegség jele, amelyet ebben az anyagban tárgyalunk.
A brojler fajta népszerűsége nagy, évről évre egyre több fajtát tenyésztenek a tenyésztők. Ám a gazdálkodók körében bizonyos, jól bevált és bevált fajokat termőképességgel és alacsonyabb munkaerőköltséggel tenyésztenek.
BIG-6 - nehézsúlyúak az osztályukban, termesztésük 4 hónapra csökken, nem több. Kezdetben Angliában jelentek meg, ma már sok országban elterjedtek. A tapasztalt baromfitenyésztők azt tanácsolják, hogy a bőrszín miatt fehér tollú madarakat válasszanak. A hófehér képviselőknél az epidermisz rózsaszín, míg az egységes színű madár bőrének foltos változata van, ami nem vonzó a hasított test megjelenésére és csökkenti a fogyasztói keresletet. A telivéreknél csak egy kis fekete folt van a mellkas területén, egyfajta BIG-6 jel. A Big-6 kereszt termesztésének 4 hónapja alatt akár 20 kg húst is kaphat.
Meglepő módon a brojlerek magas, akár 80%-os megtermékenyítési aránnyal is képesek tojni. Ebben az esetben az utódok különböző színűek, és nincs garancia arra, hogy a fiókák úgy fognak kinézni, mint a szüleik.
A BIG-6-ot nagy baromfitelepeken és kis, magángazdaságokban is tenyésztik. Az igénytelenség és a gyors növekedés igényessé teszi őket. Töltelékként egy könnyű pihe is használható. Ebben a cikkben olvashat az eladó tenyészpulykák jövedelmezőségéről.
Külső:
A BIG-6 szárnyait ajánlott levágni, hogy az egyedek ne repüljenek el.
Hibrid - békés és konfliktusmentes pulyka.
Hibrid átalakító - szilárd és olyan, mint egy BIG-6, egy nehéz pulyka. A 22. hétre 25 kg-ot hízik, és készen áll a vágásra. Lehet nagy számban felnőni, de a legtöbb gazdálkodó ezt nem tartja költséghatékonynak. A BIG-6-hoz képest azonos növekedési ütem mellett kevesebb takarmányt fogyasztanak.
Egy különleges tulajdonság miatt a fajta becenevet kapott a baromfitenyésztők körében - Indostraus. A pulyka gyorsan tud futni, a maximális regisztrált sebesség, ha a madár veszélyben van, eléri a 45 km/h-t. Egy nagy és ügyetlen egyén számára egy ilyen kereszt kivételesnek számít.
A Hybrid Converter karaktere egy barátságos és nem konfrontálódó pulyka. Az állatok egymás között nyugodtan és békésen viselkednek. A baromfitenyésztők megjegyzik a madarak könnyű tanulását.
A pulyka húsát bébiételekben való felhasználásra alkalmasnak tartják, mivel nagy mennyiségű vitamint és nyomelemet tartalmaz. A teljes B csoportot, szelént és nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz. Olvasson többet a pulykahús előnyeiről.
Külső jelek:
Ezeket a pulykákat két okból használják a gazdaságban:
A kanadai szélesmellű pulykák koraérettnek és vágásra késznek számítanak a 6. héttől, míg az egyed súlya 5 kg. A leggyorsabb növekedés 3 hónap előtt következik be, ezután lassan gyarapodik a súly. Ebben a tekintetben a maximális vágás a 15. élethét előtt következik be.
A madarak a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
Sajnos az anyai ösztön a pulykákban nem elég fejlett, ezért a fiatal pulykákat inkubátorban tenyésztik.
Különféle hidon - holland fajta. Oroszországba a Szovjetunió idején hozták be 1980-ban. A pulykák gyorsan híznak, és születésüktől számított 30 hét után vágásra készek.
A Khidon magas hústermeléssel rendelkezik.
Egy felnőtt hím hasított teste átlagosan 20 kg, a nőstények valamivel kisebbek - körülbelül 10 kg. A hús nagyon puha, diétás, vékony rostokkal és hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. A gazdálkodók egyértelműen kiszámítják, hogy mennyi élelmiszer ad egy bizonyos növekedési adatot. 1 kg etetéskor a chidon 2,7-2,9 kg-mal nő.
A pulyka tojás egészséges, mint a hús. A fajtához tartozó pulykák évente körülbelül 90-110 darabot szállítanak, ami a brojlerek esetében elég jó eredménynek számít.
A brojlerfajok tenyésztését keresztezésnek nevezik, azaz belső keresztezés eredménye, az első generáció javulása. Ugyanakkor a fiókák nem rendelkeznek a szülők tulajdonságaival.
A pulykaszárnyasok első hónapját egy inkubátorban vagy tenyésztőben töltik a pulykaszárnyasok számára, majd átszállítják őket egy közös baromfiházba. A pulyka termesztésének két módja van:
A legjobb gyártási lehetőség ingyenes. Így a pulykák természetesebb és teljesebb táplálkozáshoz jutnak, kevésbé híznak, a húsrostok vékonyabbak és aromásabbak lesznek. Ez a módszer közepes és nehéz alfajok esetén elfogadható, a könnyű pulykák ketrecben tarthatók. Ugyanakkor a vágás kora minimális.
Fontos az élet első hónapjaiban betartani a pulykák gondozására vonatkozó szabályokat, t.Nak nek. elhanyagolásuk betegségek kialakulásához és halálhoz vezet.
Brojler baromfiház
A madarak sikeres tenyésztéséhez jól szervezett baromfiház jön létre.
Külön érdemes érinteni az épületen belüli övezetek kérdését. A nagy és ügyetlen pulykák számára ez a pillanat nagyon fontos.
Az ülőrudak alá az ágynemű mellett jobb egy mély széklettálcát felszerelni. Ez megkönnyíti a napi takarítást. Az ammóniagőz álmában megölhet egy madarat.
A baromfiházakban a fő területeken: etetés, alvás, pihenés mellett érdemes megfontolni a sétatér fejlesztését rossz idő esetén vagy téli sétához. Az étkezési terület és a hálószoba között található. Itt hamumedencéket helyeznek el, kagylókőzetet és krétát öntenek.
Fontolja meg, hogy a csibéket inkubátorban neveljük, vagy a nőstényeket tojjuk. Természetes inkubációval egy zónát fészkekkel szerelnek fel 1 helyen 60 * 60 cm 4-5 egyed számára. Úgy néz ki, mint egy ferde tetős ház és egy lyuk a tojótyúkok számára. Belül fűrészpor, szalma van lerakva.
Mindenképpen tervezzen szigetelőt. Itt nemcsak beteg pulykákat helyeznek el, hanem konfliktushelyzetek esetén harcosokat is. Ha a pulykákat ketrecben tartják, akkor az alján egy visszahúzható ürüléktálcát készítenek, mindegyikben élelmiszer- és víztartályok. Minden sejtet egy meleg és világos helyiségbe helyeznek.
Az ingyenes tartalom magában foglalja a sétálóudvar jelenlétét, amelyet magas, legalább 3 méteres kerítés vesz körül. Egyes pulykafajták kiváló szórólapok.
A pulykák étrendjének tartalmaznia kell a vitaminokat és ásványi anyagokat
A baromfiház napi takarítása, rendszeres állatorvosi ellenőrzése mellett nagy hangsúlyt kell fektetni a madarak etetésére. A felnőtt pulykák naponta 3-4 alkalommal kapnak enni. Fluorral és kalciummal dúsított fehérjekeverékeket terveznek az étrendben.
Már az utcán tett rövid séták is hozzájárulnak a D-vitamin termelődéséhez a szervezetben.
Az alábbiakban az 1 egyedre vonatkozó ajánlott takarmányozási normák adatait közöljük
4-8 hét | 9-12 hét | 13-20 hét | 21-26 hét | |
köles | 26-30 g | 55-62 g | 83-98 g | 90-147 g |
kukorica | 28-40 g | 60-95 g | 100-170 g | 130-220 g |
borsó | nincs szükség | 9-11 g | 12-16 g | 30-36 g |
korpa | nincs szükség | 10-14 g | 12-14 g | 12-16 g |
torta | 23-40 g | 33-46 g | 20-50 g | 17-30 g |
élesztő | 9-12 g | 13-18 g | 19-20 g | 20-24 g |
halliszt | 6-11 g | 7-11 g | 7-9 g | nincs szükség |
csontliszt | 4-9 g | 4-15 g | 10-25 g | 15-30 g |
kréta | 3 g | 6-9 g | 10-13 g | 12-19 g |
zsír | 1 g | 5-10 g | 10-20 g | 30 g-ig, igénytől függően |
só | 0,1 g | 1,5 g | 1,5-2 g | 3 g |
vitamin komplex | 1,5 g-ig | legfeljebb 3 g | legfeljebb 5 g | 6 g-ig |
A táblázat a minimumtól a maximális értékig nagy szórást mutat, ami abból adódik, hogy a táplálékszükséglet évszaktól, a súlygyarapodás sebességétől és a szabadtartás gyakoriságától függően erősen változó. Télen kevesebb zsírt és diétásabb táplálékot kell adni, nyáron, aktív mozgás mellett megnövekszik a táplálékigény. A Ross-308 brojlerek leírásáról ezen a linken olvashat.
Szabadtartású fiatalok
Mint már említettük, az anyatyúk is tud tojást keltetni, de a legtöbb gazda inkább inkubátort használ erre a célra. Ez utóbbi módszerrel a keltethetőség 80%-os. Lerakáskor minden tojást megjelölnek, de csak az egyik oldalon, így elkerülhető a csípéskor a zavarás.
A brojlercsibék nem öröklik a szüleik tulajdonságait, és sokkal kisebb súlyúak.
A baromfitenyésztők erre szakosodott helyeken vásárolnak naposcsibéket. A vásárlás helyének kiválasztását számos tényező befolyásolja:
Kívánatos, hogy a csibék szállítását minimális időráfordítással végezzük. Így nem kockáztatja, hogy elhullott fiókákat hozzon.
Levezetési algoritmus:
A Bronze-708 pulykafajták leírásáról ez az anyag elmondja.
Táplálkozás - egy speciális cikk a pulykaszárnyasok fejlesztésében. Az első etetés legkésőbb a kikelés után egy nappal megtörténik. A túlzsúfoltság és az éhezés az állatállomány pusztulásához vezet. Az első héten fontos odafigyelni, 7 napon keresztül napi 9-szer kapunk enni, a következő 7 étkezést 6-ra csökkentjük, a harmadik héten napi 3-4 étkezésre kell áttérni. 22 hetes korától a madár már felnőttnek számít.
A brojlereket kész csibéknek szánt száraztáppal és saját cefrével is etetheti. A táblázat bizonyos anyagok normáit mutatja 1 fejenként naponta ebben a pulykacsoportban.
1-5 nap | 6-21 nap | 22-28 nap | |
főtt tojás | körülbelül 0,8 g | körülbelül 9 g | nincs szükség |
tejpor | nincs szükség | 2 g | 2,5 g |
kukorica | 5 g | 9 g | 38 g |
köles | 4 g | 8 g | 25 g |
torta | 3 g | 7 g | 22 g |
halliszt | nincs szükség | 2 g | 4 g |
csontliszt | nincs szükség | nincs szükség | 3 g |
kréta | nincs szükség | 0,7 g | 2 g |
vitaminok | 0,1 g | 0,3 g | 1 g |
fű | 5 g gyümölcslé formájában | 7 g | 15 g |
Az összes új összetevőt fokozatosan vezetik be, a hét folyamán növelve az adagot a táblázatban szereplő értékekre. A zúzott komponenseken kívül 1,5-2 mm-re zúzott zúzott gabonát adunk a cefréhez, a 3. hét végén az őrlést 3 mm átmérőjűre növeljük, hogy a teljes kiőrlésű gabonára való átállás fokozatos legyen.
Az új összetevőket fokozatosan kell bevezetni a pulykákba
A baromfiházban 2 etetőt helyeztek el: száraz és nedves táplálékhoz. Joghurtot vagy tejsavót adnak a cefre, a tejtermékek hozzájárulnak a fehérje felhalmozódásához.
Ezenkívül állandó tiszta vízzel ellátott tálakra van szükség, amelyekhez éjjel-nappal elérhető.
A brojlerek képviselői egészségi állapotuk és betegségekre való fogékonyságuk tekintetében nem különböznek társaikétól, ezért jellemző fertőzéstípusok jellemzik őket.
A pulykák fertőző betegségei közül érdemes megjegyezni:
Ha ezek a fertőzések bebizonyosodnak, azonnal nemcsak izolálni kell az egyedet, és meg kell kezdeni a kezelést az állatorvos által felírt gyógyszerekkel, hanem megelőző intézkedéseket is kell tenni, a fő haszonállatok közül az orvos ajánlásai szerint.
Mancsbetegség felnőtt pulykákban
Nem fertőző betegségek:
Hasonló állapotok előfordulhatnak a kiegyensúlyozatlan táplálkozás, a túl szűk helyiségek, valamint a genetikai hajlam miatt.
A Victoria pulykafajtáról itt olvashat.
A videóban megtanuljuk az otthoni brojlertermesztés árnyalatait.