A bazsalikom tea egy kifejezett frissítő ízű egészséges ital, amely egy forró napon olthatja szomját. A főzet elkészítéséhez illatos (nemes) és mentalevelű (kámfor) növényfajt használnak. Az ital a virágzási időszakban gyűjtött száraz nyersanyagokból vagy friss levélből készül.
Főzhető-e a bazsalikom teaként?
A bazsalikom jótékony tulajdonságokkal rendelkező illatos növény. Gyógyászati célokra lehet és kell főzni. A növény leveleiből italt készítenek.
Tanács! Érdemesebb lila növényt venni, mivel ez adja a legintenzívebb ízt és színt a főzetnek.
Italválaszték:
a növény főzött levelei tiszta formában;
bazsalikom gyógynövénygyűjteménnyel;
fekete tea bazsalikommal;
zöld tea bazsalikommal;
teafajták keveréke bazsalikom hozzáadásával.
A bazsalikom tea előnyei
Az ital gazdag vitaminokban (B2, C, PP), illóolajokban, tanninokban, szaponinokban, fitoncidekben. A növény rutint, karotint, zsírsavakat, tiamint (B1), piridoxint (B6), hasznos nyomelemeket tartalmaz:
kalcium;
kálium;
Vas;
mangán;
réz.
A bazsalikom tea gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik:
tonik;
gyulladáscsökkentő;
fájdalomcsillapítók;
sebgyógyulás;
nyugtató;
az emésztőrendszer normalizálása.
A bazsalikom tea előnyei és ártalmai
A főzet jót tesz az egészségnek, és javíthatja az ember általános jólétét:
javítja az immunitást;
energiát és erőt ad a testnek;
védi a test sejtjeit a környezet negatív hatásaitól;
enyhíti a szorongást;
növeli a mentális képességeket;
normalizálja az alvást;
eltávolítja a gyulladásos folyamatokat;
csökkenti a testhőmérsékletet;
enyhíti a fejfájást, a fogfájást;
javítja az állapotot a nők kritikus napjaiban;
segít normalizálni a menstruációs ciklust;
lelassítja a rákos sejtek növekedését;
felgyorsítja az anyagcserét, elősegíti a fogyást;
növeli az étvágyat;
megszünteti a rossz leheletet;
erősíti a fogínyt;
enyhíti a puffadást;
eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből;
meghosszabbítja a fiatalságot.
Fontos! A bazsalikom erős természetes afrodiziákum. Ezért a potencia növelésére használják.
Ez az ital káros tulajdonságokkal is rendelkezik. A tea ellenjavallt gyermekek, terhes és szoptató nők számára. Nem ajánlott az alábbi betegségekben szenvedőknek:
szív-és érrendszeri betegségek;
cukorbetegség
epilepszia;
trombózis;
egyéni intolerancia (allergia).
Figyelem! A bazsalikomot nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani, mivel a növény képes higanyt felhalmozni.
Mivel a bazsalikom tea előnyös, de káros is lehet, fogyasztása előtt tanácsos orvoshoz fordulni.
Bazsalikom tea receptek
A bazsalikom tea készítésének többféle lehetősége van. A legegyszerűbb módja ennek a növénynek csak a leveleit főzni. De az ital hasznosabbá és aromásabbá válik, ha epret, mentát, citromot, zöld vagy fekete teát, egyéb gyógynövényeket, gyömbért ad hozzá.
Tanács! A bazsalikom tea alacsony kalóriatartalmú. Az ital fogyás céljából történő felhasználásához ne adjon hozzá cukrot, mézet vagy gyümölcsdarabokat.
Zöld tea bazsalikommal
A recept egyszerű. Hozzávalók:
1 óra. l. tea;
5 levél lila bazsalikom;
víz;
cukor vagy méz ízlés szerint.
Főzési folyamat:
Öntsünk forrásban lévő vizet a tealevelekre, és adjunk hozzá bazsalikomot.
Infúzió 10 percig.
Vegye ki a főzött leveleket, és élvezze az italt.
A fekete teát ugyanúgy lehet főzni. Csomagolt termékhez alkalmas.
Tea bazsalikommal és mentával
Ez a tea nyáron oltja a szomjat, így hidegen és melegen is fogyaszthatja. Elő kell készíteni:
egy csokor bazsalikom;
egy csomó menta;
1,5 liter víz;
cukor ízlés szerint.
Főzés:
Mossa meg a növényeket, vágja le a szár alsó részét.
Forraljuk fel a vizet és csökkentsük a hőt.
Tegye bele a cukrot, és várja meg a teljes feloldódást.
Adjunk hozzá bazsalikomot. Forraljuk 2 percig.
tesz mentát.
Várja meg, amíg a víz felforr, és vegye le a tűzről.
Meredek lefedve 10 percig.
Szűrd le.
Azonnal igya meg, hűtse le vagy hűtse le.
Tanács! Az ital ízét egy fél citrom héjával lehet javítani. Mentával kell összerakni.
Tea eperrel és bazsalikommal
Ez a tea nagyon illatos. Általában hidegen isszák.
Alkatrészek:
40 g fekete (zöld) tea;
350 g eper;
1 csokor bazsalikom;
1,6 liter víz;
3 st. l. Szahara;
jég (opcionális).
Főzési mód:
Főzzük fel a teát 1,5 liter forrásban lévő vízben, és hagyjuk kihűlni.
Öblítsük le, hámozzuk meg és vágjuk durvára a bogyókat, készítsük elő a bazsalikomot.
Keverje össze az epret, a cukrot és a 100 g vizet egy serpenyőben.
Lassú tűzre tesszük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a bazsalikomot.
Keverjük össze, hagyjuk kihűlni.
Távolítsa el a bazsalikom leveleit.
Keverje össze a teát és az eperszirupot bogyókkal egy tálban.
Az italt jéggel tálaljuk.
Tanács! Az eper helyettesíthető eperrel vagy más erdei bogyós gyümölcsökkel.
Tea bazsalikommal és citrommal
A citromos bazsalikom tea nagyon frissítő. Nyáron jólesik hűtve inni. Télen egy forró ital segít a megfázás kezelésében.
Szükséged lesz:
2-3 levél bazsalikom;
1/3 citrom;
200 ml víz;
méz vagy cukor ízlés szerint.
Főzés:
Tegye a bazsalikomot forrásban lévő vízbe 2 percre.
Vegye le a tűzről.
Adjunk hozzá citromhéjat.
Infúzió 15 percig.
Nyomjunk ki 1 ek. l. citromlevet és öntsük az italba.
Adjunk hozzá mézet vagy cukrot.
Tanács! A citrom helyettesíthető naranccsal. Ebben az opcióban a citrusfélék mennyiségét kétszeresére kell növelni.
gyógynövény keverék
A tea sokkal hasznosabb lesz, ha gyógynövényekkel főzik: menta, citromfű, kakukkfű, málna vagy feketeribizli levelei. Ennek az italnak nyugtató hatása van, ezért ajánlott lefekvés előtt inni.
Hozzávalók:
20 g bazsalikom;
20 g málnalevél;
20 g ribizli levelek;
10 g citromfű vagy menta;
1 liter víz.
Egyszerű előkészítés:
Öntsön forrásban lévő vizet a gyógynövényekre.
Hagyja 20 percig főzni.
Gyömbér tea bazsalikommal
Egy nagyon egészséges ital segít a megfázásban, növeli az immunitást és felgyorsítja az anyagcserét a szervezetben.
Alkatrészek:
5-6 ág bazsalikom;
15 g gyömbér;
2 szelet citrom;
0,5 l víz.
Recept:
Hámozza meg és vágja finomra a gyömbér gyökerét.
Felöntjük forrásban lévő vízzel a bazsalikomot, a gyömbért és a citromot.
Infúzió 10 percig.
Tea bazsalikommaggal a fogyásért
A bazsalikom magvak egészségügyi célokra használhatók. Felgyorsítják a zsírégetés folyamatát a szervezetben. Az ilyen italt reggel éhgyomorra kell inni. Az alapanyagokat a gyógyszertárban lehet megvásárolni.
Hozzávalók:
1 óra. l. bazsalikom magok;
200 ml víz.
Főzés:
Áztassa be a magokat meleg vízbe.
Infúzió 5 percig.
Adjunk hozzá 50 ml vizet az italhoz.
Opcionálisan a főzés végén 50 ml víz helyett ugyanannyi natúr joghurtot vagy gyümölcslevet adhatunk hozzá.
Hogyan őrizzük meg a hasznos tulajdonságokat a sörfőzés során
A teafőzésnek vannak szabályai. Az ital összes előnyös tulajdonságának megőrzése érdekében be kell tartania néhány ajánlást:
Csak minőségi terméket főzzön.
Használjon friss forrásvizet vagy jól szűrt vizet.
Amint felforrt, vegye le a vízforralót a tűzről.
A tea főzése előtt a tartályt fel kell önteni forrásban lévő vízzel.
Főzés közben ügyeljen arra, hogy a fedél szorosan illeszkedjen a teáskannára.
Következtetés
A bazsalikomos tea asszisztens lesz számos egészségügyi probléma megoldásában. Az ital nyáron oltja a szomjat, a hideg évszakban pedig felmelegít. A nem szabványos tea illatával és felejthetetlen ízével lepi meg a vendégeket.