Tiffany saláta: 9 recept fotókkal
A szőlős Tiffany saláta egy eredeti fényes étel, amely mindig finom és ízletes. A főzéshez kis mennyiségű rendelkezésre álló összetevőre van szüksége, de az eredmény minden várakozást felülmúl. Az étel fénypontja a drágaköveket utánzó fél szőlő.
Hogyan készítsünk Tiffany salátát
Az összes elkészített terméket rétegesen lefektetjük, majonézzel áztatjuk. Díszítsd a Tiffany salátát szőlővel. A szín nem számít. Minden gyümölcsöt félbe kell vágni, és a csontokat el kell távolítani.
Hozzáadjuk a csirkét. A választott recepttől függően használjon főtt, sült vagy füstölt. A konzervek kiválasztásakor a pácot maximálisan leeresztjük az üvegből, mert a felesleges folyadék vizessé és nem ízletessé teszi a Tiffany salátát.
Az edényt impregnálni kell, ezért főzés után azonnal hűtőbe kell tenni. Hagyja állni legalább 2 órát, ideális esetben egy éjszakán át. Nem adhat hozzá túl sok majonézt, hogy a Tiffany saláta gyorsabban ázzon. Ettől rosszabb lesz az íze.
Az eredmény nagymértékben függ a dió méretétől. Ha gazdagabb és kifejezettebb ízre van szüksége, akkor őrölje nagyobbra. Gyengéd és kifinomult - őrölje meg egy turmixgépben.
A curryvel sült filé különleges ízt ad az ételnek. Ebben az esetben a húsnak gyönyörű arany héjat kell kapnia. Jobb, ha olyan terméket használunk, amely nem volt lefagyasztva. Ebben az esetben a Tiffany saláta lédúsabb és gyengédebb lesz. Ha csak fagyasztott csirke van, akkor azt előolvasztjuk a hűtőszekrényben. Vágjuk apró darabokra, különben túl durva és kevésbé ízletes lesz az étel.
A csirkehús helyettesíthető pulykával. Ebben az esetben a snack diétásabb lesz. Bármely receptben a tojás helyett használhatunk sült, pácolt vagy főtt gombát.
Klasszikus tiffany saláta recept
A hagyományos Tiffany saláta alapja a csirkehús. A majonézt öntetként használják, nem ajánlott más típusú szószokkal helyettesíteni.
Szükséged lesz:
- csirke filé - 250 g;
- majonéz - 40 ml;
- zöld szőlő - 130 g;
- sajt - 90 g;
- bors;
- főtt tojás - 2 db.;
- só;
- dió - 70 g.
Lépésről lépésre folyamat:
- a tojásokat feldaraboljuk. A kockáknak kicsiknek kell lenniük.
- A filét megfőzzük és közepes méretű darabokra morzsoljuk.
- A tojásokat tányérra rakjuk. Sózzuk, borsozzuk. Megkenjük majonézzel. Fedjük le csirkével. Osszuk ki a majonézt.
- Egyenletesen megszórjuk reszelt sajttal. Vigyen fel vékony réteg majonézt.
- Megszórjuk apróra vágott dióval.
- A bogyókat két részre vágjuk. Díszítse a munkadarabot. 1 órára hűtőbe tesszük.
Minden szükséges komponenst előre elkészítenek
Tiffany saláta szőlővel és dióval
Szőlős Tiffany saláta sült filével finoman főzhető. Nem kell előre felforralni.
Szükséged lesz:
- csirke - 500 g;
- só;
- kemény sajt - 110 g;
- dió - 60 g;
- főtt tojás - 4 db.;
- majonéz;
- őrölt curry - 3 g;
- saláta levelek - 3 db.;
- szőlő - 230 g.
Lépésről lépésre folyamat:
- vágja félbe a bogyókat.
- A csirkemellet apró darabokra vágjuk. Küldje a serpenyőbe. Megszórjuk curryvel, és aranybarnára sütjük.
- Tépje le a leveleket a kezével. fedjük le az edény alját.
- Osszuk szét a pirított terméket. Megszórjuk reszelt tojással, majd sajtreszelékkel.
- Küldje el a diószemeket egy turmixgépbe, aprítsa fel. Kívánt esetben késsel felapríthatja őket. Egyenletesen oszlassuk el a felületen. Minden réteget meg kell kenni majonézzel.
- Díszítsd a Tiffany salátát fél szőlővel.
Elhelyezheti a termékeket az alakító gyűrűben
Tiffany saláta recept szőlővel és csirkével
A Tiffany salátához jobb, ha mag nélküli szőlőfajtát vásárol.
Szükséged lesz:
- csirkemell - 2 db.;
- só;
- szőlő - 1 csomó;
- dió - 50 g;
- lomb;
- sajt - 170 g;
- majonéz - 70 ml;
- főtt tojás - 3 db.
Lépésről lépésre folyamat:
- Töltse fel a mellet vízzel. Só. Fél órát forraljuk. Kihűtjük, majd kockákra vágjuk.
- A tojásokat durva reszelővel lereszeljük. Bogyók szeletekre vágva.
- aprítsunk diót. Nem kell apró morzsát készíteni. Reszeljük le a sajtot. Használja a legkisebb reszelőt.
- Rétegekben megkenjük majonézzel és megszórjuk sóval. Először a hús, majd a dió, a tojás, a sajt chips.
- Bogyós gyümölcsökkel díszítjük. 2 órára küldje be a hűtőszekrénybe. Díszítsd zölddel.
Közvetlenül tálalás előtt díszítsük salátalevelekkel, nehogy megfonnyadjanak a hűtőben
Tiffany saláta szőlővel és füstölt csirkével
A termékek finom kombinációjának köszönhetően az étel kiadósnak bizonyul. Egyszerű főzéssel gyönyörűnek és eredetinek tűnik.
Szükséged lesz:
- füstölt csirke - 600 g;
- szőlő;
- majonéz szósz - 250 ml;
- saláta levelek;
- kemény sajt - 170 g;
- dió - 40 g;
- főtt tojás - 4 db.
Lépésről lépésre folyamat:
- Osszuk két részre az összes komponenst, hogy több réteget lehessen készíteni.
- vágott húst. Tedd egy edénybe.
- felaprítjuk a tojást. Keverje össze a kapott kockákat egy második réteggel. Megszórjuk apróra vágott dióval.
- Megkenjük a sajttal. Ismételje meg a folyamatot a többi termékkel. Minden szintet megkenünk egy vékony réteg majonézes szósszal.
- Bogyós gyümölcsökkel díszítjük. Előzetesen kettévághatod, vagy egészben is használhatod.
- Zöld leveleket terítsen a szélére.
A zöldek ünnepibb megjelenést kölcsönöznek
Tiffany saláta aszalt szilvával és dióval
Ahhoz, hogy a bluelo puha és ízletes legyen, az aszalt szilvát puhán kell vásárolni.
Szükséged lesz:
- pulyka filé - 400 g;
- majonézes szósz;
- sajt - 220 g;
- főtt tojás - 3 db.;
- szőlő - 130 g;
- olivaolaj;
- aszalt szilva - 70 g;
- mandula - 110 g.
Lépésről lépésre folyamat:
- A pulykát darabokra vágjuk. Küldje a serpenyőbe.
- Felöntjük olajjal. Pirítsuk barnulásig.
- Öntsük az aszalt szilvát forrásban lévő vízzel. Hagyja állni negyed órát. A folyadékot leöntjük, a gyümölcsöt csíkokra vágjuk.
- zúzott mandula. Közepes reszelőn lereszeljük a sajtot, majd a tojást.
- Az aszalt szilvával összekevert pulykát tányérra tesszük. Oszd szét a sajtszeleteket, majd a tojásokat. Minden réteget szórjunk meg mandulával és kenjük meg majonézes szósszal.
- Hagyja a hűtőszekrényben néhány órát. Tálalás előtt szőlőfelekkel díszítjük, amiből először ki kell szedni a magokat.
A kis adagok bármilyen dióval lenyűgözőek
Hogyan készítsünk Tiffany salátát sajttal
A szokatlan dizájn miatt az edény nemes ékszernek tűnik. A sajtot keményen kell használni. Hogy a terméket könnyebben lereszeljük, érdemes fél órára a fagyasztórekeszbe tenni.
Szükséged lesz:
- szőlő - 300 g;
- só;
- csirke filé - 300 g;
- curry - 5 g;
- főtt tojás - 3 db.;
- sajt - 200 g;
- növényi olaj - 60 ml;
- dió - 130 g;
- saláta levelek - 7 db.;
- majonézes szósz - 120 ml.
Lépésről lépésre folyamat:
- Egy tapadásmentes serpenyőben olajat hevítünk. A tűz bekapcsolása közepes módban. Kiterítjük, vágás nélkül, filézzük.
- Mindkét oldalát megsütjük. Nem tárolhatja túl sokáig, különben a termék kiengedi az összes levét és kiszárad. A felületen világos aranyszínű kéregnek kell képződnie.
- Tegyük át egy tányérra. Kihűtjük, majd vékony csíkokra vágjuk.
- A tojást lereszeljük, majd a sajtot. Használjon nagy reszelőt.
- A recept szerint a diót apró darabokra kell vágni. Ehhez vágja le őket egy késsel, vagy finoman őrölje meg egy turmixgépben.
- Vágja félbe mindegyik bogyót. Bontsa ki a csontokat.
- Fedjünk le egy lapos nagy tányért fűszernövényekkel. Osszuk ki a filét. A rétegnek egyenletesnek és vékonynak kell lennie.
- Megszórjuk dióval, majd sajttal. A tojásokat durva reszelőn lereszeljük. Minden réteget megkenünk majonézes szósszal.
- Szőlőfélékkel díszítjük. Vágott oldalukkal lefelé fektesse le őket.
- 2 órát a hűtőben pihentetjük.
Az ananász formájú étel segít az ünnepi asztal díszítésében
Tiffany saláta gombával és csirkével
A gomba különleges ízzel és aromával tölti fel kedvenc Tiffany salátáját. Használhat csiperkegombát vagy bármilyen erdei, előfőzött, gyümölcsöt.
Szükséged lesz:
- csirke hús - 340 g;
- főtt tojás - 4 db.;
- majonéz;
- csiperkegomba - 180 g;
- olivaolaj;
- szőlő - 330 g;
- só;
- sajt - 160 g;
- hagyma - 130 g.
Lépésről lépésre folyamat:
- A bogyókat kettévágjuk. Távolítson el minden csontot.
- A gombát apróra vágjuk. apróra vágjuk a hagymát. Forró olajos serpenyőbe küldjük. só. Készre sütjük.
- húst főzni. Hűtsük le és vágjuk finomra.
- A tojást lereszeljük sajttal.
- Az elkészített komponenseket rétegesen kiterítjük, mindegyiket bekenjük majonézzel és sózzuk. Bogyós gyümölcsökkel díszítjük.
A látványosabb megjelenés érdekében kihelyezheti a Tiffany salátát szőlőfürt vagy makk formájában
Tiffany saláta szőlővel, mellével és fenyőmaggal
A szőlőt édes fajtákkal választják, ami kellemesebb ízt ad a Tiffany salátának.
Szükséged lesz:
- csirkemell - 600 g;
- só;
- szőlő - 500 g;
- főtt tojás - 6 db.;
- fenyőmag - 70 g;
- curry;
- félkemény sajt - 180 g;
- majonéz.
Lépésről lépésre folyamat:
- A curry mellet lereszeljük, majd sózzuk. Egy egész darabot egy serpenyőben megpirítunk. A kéregnek aranybarnának kell lennie.
- Bogyók vágva. Óvatosan távolítsa el a csontokat.
- A csirkét tányéron tetszőleges formára formázzuk. Oszd szét a reszelt tojást. megszórjuk dióval.
- Befedjük majonézzel elkevert reszelt sajttal.
- Szőlőfelekkel díszítjük.
A bogyókat a lehető legközelebb helyezzük el egymáshoz
Ízletes Tiffany saláta mandulával
A szőlő édeskés ízének köszönhetően az étel fűszeres és lédús lesz. A gyümölcsöket jobb nagyobb méretben használni.
Szükséged lesz:
- mandula - 170 g;
- pulyka - 380 g;
- majonéz;
- szőlő - 350 g;
- főtt tojás - 5 db.;
- sajt - 230 g.
Lépésről lépésre folyamat:
- A pulykát forrásban lévő sós vízbe küldjük. 1 órát forraljuk. Lehűtjük és apró darabokra vágjuk.
- Durva reszelővel aprítsuk fel a sajtdarabot, majd a meghámozott tojást.
- Öntsük a mandulát egy száraz serpenyőbe. süt. Kávédarálóban őröljük.
- A bogyókat két részre vágjuk. Szerezd meg a csontokat.
- Fektessük rétegesen: pulyka, sajt chips, tojás, mandula. Mindegyiket megkenjük majonézzel.
- Szőlővel díszítjük.
Kontrasztként különböző színű bogyókat használhat
Következtetés
A szőlős Tiffany saláta egy remek étel, amely minden ünnepen elfoglalja az őt megillető helyet. Kívánt esetben hozzáadhatja kedvenc fűszereit és gyógynövényeit a kompozícióhoz. A legjobb hűtve.
