Káposzta expressz: fajtaleírás, fotó, vélemények
A fehér káposzta diétás termék, és az étrendben saláták, első és meleg ételek összetevőjeként használják. A zöldség sok vitamint (D, K, PP, C csoport) és ásványi anyagokat tartalmaz. Több száz fajtája létezik, de a legtöbb kertész a korai érésű fajok iránt érdeklődik. A Cabbage Express F1 a legvadabb elvárásokat is felülmúlja egyedi íze és érési ideje tekintetében.
A Cabbage Express F1 2-3 hónap alatt érik
Az Express káposztafajta leírása
Ez egy rendkívül korai hibrid, amelyet a 2000-es évek elején Moszkvában tenyésztettek. Ha a korai fajok érési ideje általában 70-130 nap, akkor ennél a fajtánál a tenyésztők ezt az időszakot 60-90 napra tudták csökkenteni. Ez idő alatt az Express F1 káposztavillák teljesen kialakulnak és beérnek, saját egyedi ízt kapnak, nedvességgel és hasznos anyagokkal telítve.
Maga a növény kompakt méretű, kis magas rozettával és széles ovális levelekkel rendelkezik. Express F1 káposztafejek lekerekítettek, fedetlenek, átlagosan 900 g és 1,3 kg közötti vagy nagyobb tömegű. Minden az adott termesztési körülményektől függ. A lerövidített szár miatt a villák meglehetősen sűrűek. Ez ritka jellemző a korai érésű fajtáknál. A villa belső szerkezete vékony, a vágás finom tejes árnyalatú.
Express F1 káposztafejek lekerekítettek, körülbelül egy kilogramm súlyúak
Üvegházakban történő termesztéshez a fajtát rendkívül ritkán használják, de az ágyakon ez a káposzta nagyszerűen érzi magát. Az ültetés időpontja változhat, ami lehetővé teszi az első betakarítást júliusban.
Érvek és ellenérvek
Mint minden más fajtának, az Express F1 káposztának is vannak pozitív és negatív oldalai.
A szilárd pluszok közé tartozik:
- a villák egyenletes érlelése;
- magas hozam (a gyűjtést szezononként kétszer végzik);
- rezisztencia a repedésekkel szemben;
- sokoldalúság (a fajta sikeresen növekszik különböző típusú talajokon és szinte bármilyen éghajlati viszonyok között), a káposztát ipari méretekben és magán nyaralókban is ültetik;
- kiváló ízminőség;
- a jó prezentáció hosszú távú fenntartásának képessége.
Az Express F1 káposztafejek nem repednek
Ennek a fajtának is vannak hátrányai. Főleg betegségekhez és kártevőkhöz kapcsolódnak. A Cabbage Express F1-et a különféle betegségekkel szembeni gyenge ellenállás jellemzi, és a rovarok könnyű prédája. A rendszeres és időben történő megelőzés a leghatékonyabb gyógyszerek és népi gyógymódok használatával segít megvédeni a növényeket.
Ezenkívül a káposzta Express F1 nem tűri a túl meleg időjárást: a villák nem híznak jól, és reprezentatív megjelenésűek. A betakarított termés nem alkalmas hosszú távú téli tárolásra. Ezt a pillanatot figyelembe kell venni a palánták ültetésekor, hogy ne legyen túl sok fej, amely nagy valószínűséggel egyszerűen eltűnik.
Termőképessége fehér káposzta Express
A gazdaságok körülményei között 33-39 tonna káposztatermést takarítanak be az Express F1-et 1 hektáros területről. Ha a kerti termesztésről beszélünk, akkor 1 m2-ről körülbelül 5-6 kg-ot kaphatunk. A jó termés learatásához használnia kell a palántákat. Így biztos lehetsz az ültetési anyag kiváló minőségében.
Ne ültesse túl vastagon, és helyezze a káposztát árnyékos helyre (fény nélkül nem nő). Elfogadhatatlan a palánták ültetése nehéz, savas talajba. Fontos a növények rendszeres trágyázása, permetezéssel történő öntözése és a vetésforgó szabályainak betartása.
Betegségek és kártevők
Leggyakrabban az Express F1 káposzta fejét ilyen kártevők érintik:
- káposzta levéltetű-
![]()
A növények levével táplálkozik, kiszárítja őket, ennek eredményeként a levelek sárgulnak és lehajlanak
- fehérrépa hernyók-
![]()
Átrágják a lepedő szövetét, és lyukakat hagynak maguk mögött
- keresztes virágú bogarak-
![]()
A levelek megsérülnek, ami fehéres foltok, majd kis lyukak képződéséhez vezet rajtuk
- káposzta gombóc-
![]()
Erősen érinti a leveleket, hatalmas lyukakat eszik meg bennük, majd a kártevők mélyen behatolnak a káposzta fejébe és ürülékeikkel megfertőzik
A legveszélyesebb betegségek közé tartozik a fekete láb, a lúdgyökér, a fuzárium és a peronosporosis. Az első elsősorban a palántákat érinti, ami miatt a gyökérnyak deformálódik és rothad. Kila káposzta - gombás betegség, amelyben növekedések alakulnak ki a gyökereken. A gyökérszőrök nem tudják megfelelően felszívni a nedvességet a talajból, ami gátolja a talajrész növekedését. A peronosporosis másik neve peronoszpóra. A gomba spórái mind a palántákon, mind a kifejlett példányokon gyökeret vernek. Először sárga aszimmetrikus foltok jelennek meg a lap tetején, majd a hátoldalon szürke bevonat képződik. A fuzárium (a káposzta hervadása) nemcsak a felnőtt növényeket, hanem a palántákat is érintheti. E betegség jelenlétében a növényeken a levelek sárgulása és elhalása figyelhető meg. Az érintett példányok mentése nem működik, azokat a gyökérrel együtt el kell távolítani. A Fusarium sajátossága, hogy a talajban hosszú évekig képes megőrizni életképességét. Ezért a fertőzött területeken e mikroorganizmussal szemben ellenálló növényeket kell termeszteni.
Alkalmazás
A főzés során az Express F1 káposztát csak frissen használják. Pácolásra és tartósításra gyakorlatilag nem alkalmas. Az üreseket általában nem tárolják. Ez a fajta ideális friss salátákhoz, könnyű zöldséglevesekhez, pörköltekhez és borscshoz.
Következtetés
A Cabbage Express F1 sok kertészbe szeretett bele az ország különböző régióiban. Fő előnye a gyors érlelés és a könnyű gondozás. A tökéletes betakarítás érdekében időben meg kell nedvesíteni a talajt, fel kell öntözni, és ne feledkezzünk meg a megelőző intézkedésekről. Megfelelő termesztéssel egész nyáron és ősszel élvezheti a friss, lédús és szokatlanul ízletes, ropogós káposztából készült salátákat.
