Vietnami hasas sertés: nevelés, fialás
A sertéstenyésztés a magánkereskedők körében sokkal kevésbé népszerű, mint a nyúltenyésztés vagy a baromfitenyésztés. Ennek objektív és szubjektív okai is vannak.
Célkitűzés - ezek sajnos állami ellenőrző szervek, amelyekkel nehéz vitatkozni. Oroszország számos régiójában a magánkereskedőknek már tilos sertést tartani az ASF kitörésének ürügyén. Azonban egy érdekes tendencia figyelhető meg: az ASF folyamatosan kitör ott, ahol nagy sertéstenyésztő komplexumok találhatók. Sőt, maguk a komplexek megkerülik a betegséget.
Azokban a régiókban, ahol nincsenek sertéstenyésztő komplexumok, az ASF-helyzet meglehetősen kedvező, az állatorvosok kedvezően tekintenek a magántanya tulajdonosának arra az elképzelésére, hogy sertéseket tartsanak. Főleg, ha vietnami sertésekről van szó, amelyek sokkal kevésbé agresszívek a nagy fehér sertésekhez képest, és sokkal szerényebb tartásúak. Ezért, mielőtt sertést kapna, ellenőrizze az állatorvosi állomáson, hogy van-e ASF a régióban.
A szubjektívek közé tartozik az a széles körben elterjedt hiedelem, hogy a büdösség és a kosz a disznóktól származik. És általában: "a disznó piszkot talál". A disznóknak egyébként minden joguk megsértődni. Egy személy nem engedi, hogy disznóként éljen, és arra kényszeríti őket, hogy emberként éljenek. Valójában a sertések nagyon tiszta állatok. A választás lehetőségével a disznó mindig csak az egyik sarokban szar, és soha nem fog a saját ürülékében feküdni.
A bűzt az ember is szaporítja, élelemhulladékot etet a sertésekkel, két-két méteres karámban tart állatokat és ritkán takarít.
A vietnami hasas sertést tisztaság és pontosság jellemzi, még társai hátterében is. A vietnami hasakat nyomorult karámban tartani, még sétálni sem engedni, egyszerűen kegyetlen ezekkel a disznókkal. A pocak jól edzhető, és egészen addig bírja, amíg ki nem engedik az istállóból. Aztán parancsra a „vécébe” futnak. A vietnami hasas disznók tehát nagyon kellemes tartású állatok.
A vietnami redős hasú fajta története és leírása
Kezdetben a hasas sertéseket Vietnamból hozták Európába és Kanadába. Ez az ország nem a vietnami sertés igazi hazája, csak a nevet az az ország kapta, ahonnan a vislobry fajta elterjedése elkezdődött világszerte.
A posztszovjet térben a vietnami sertést eleinte minimalacként, vagyis a házban házi kedvencként tartható disznó miniatűr változataként helyezték el. Természetesen a vietnami hasas disznók legalább kétszer kisebbek, mint a nagy fehérek, és soha nem érik el a 300 kg-ot, de egy körülbelül 65 cm magas, több mint egy méter hosszú, 150 kg súlyú és nagyon erős izomzatú állat aligha nevezhető. háziállat sem.
Ugyanakkor a vevő biztosított arról, hogy a vietnami hasa nem nő meg nagyra, a lényeg az, hogy korlátozzák az ételeiket. Az igazság kedvéért el kell mondanunk, hogy néha tényleg lehet vásárolni egy fajtatiszta összehajtott hasat miniatűr méretben. De ez csak egy sikertelen eset. Vagy megjelent a fióka egy hideg szobában, és a malac minden ereje nem a növekedésre ment, hanem a hideg elleni küzdelemre, vagy születésétől fogva mesterséges, vagy egyszerűen beltenyésztés eredménye.
A mini malacoknak semmi közük a húsmalacokhoz, amelyek hasasak. Miniatűr sertések - a sertések külön csoportja, amelyekkel tenyésztési munka folyik a méret csökkentése érdekében.
A vietnami csípős külseje és termőképessége
vietnámi hasas sertés fajta a szalonna típushoz tartozik. A fajtához tartozó sertések zömök, masszív, széles testtel és nagyon rövid lábakkal. Joggal nevezik slamposnak. Sok e fajtához tartozó sertés gyomra a földön megkeveredhet.
Egy igazi hasas disznó feje, rövid pofa. Sőt, zsírredők másznak ki a homlokról és az orcákról a pofára. Sertéseknél ez kevésbé kifejezett, mint vaddisznóknál.
A vietnami sertések leggyakoribb színei a fekete, a fehér és a kopasz. Kevésbé gyakoriak a szürke malacok, amelyek vaddisznó színűek és barnák.
A képen látható vadkan gyakran úgy néz ki, mint egy pokolbéli lény.
A valóságban a háta mögötti váratlan megjelenésével képes megijeszteni. A laza hasú disznók némán mozognak.
Ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy a vietnami redőshasú veszélyes. Éppen ellenkezőleg, ennek a fajtának a sertései nyugodt, jóindulatúak és fokozott kíváncsisággal rendelkeznek, és folyamatosan vágynak arra, hogy mindent szájon át próbáljanak ki.
Valószínűleg a kannak szüksége volt ilyen védelemre, hogy megvédje magát a rokonok agyaraitól, amikor a nőstényért harcol. A vaddisznók szemfogai második életévükben kezdenek növekedni, és ha nem távolítják el őket, ötéves korukban érik el teljes méretüket.
Amíg a vaddisznó fiatal, az agyaraknak nincs nagy jelentősége, de miután kibújnak a szájból, veszélyessé válhat. Főleg, ha kölykökkel védi a malacát.
A felnőtt hasok súlya eléri a 150 kg-ot. Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy a reklám ellenére a vietnami hasak disznózsírja egyáltalán nem gyengéd és puha. Négy hónapra a malacok hátán már két centiméter kemény zsírréteg van. Nincs húsréteg. Valójában a húsrétegű zsírt nem a sertésfajtából nyerik, hanem egy speciális termesztési technológia szerint, ahol a pihenőidő a sertések fizikai aktivitásával váltakozik. Pihenés közben zsír rakódik le, tevékenység közben a hús nő.
Ez nem vonatkozik a vietnami hasra. Ha a vietnami malacoknak lehetőségük van mozogni, akkor teljes mértékben kihasználják ezt a lehetőséget.
Emiatt a bőr alatti zsírréteg alatt lévő vislobryho hús finom állagú és jó ízű. A bőr alatti zsír levágása után a hús sovány lesz. Ha nem szereted a zsíros sertéshúst, elég egy zsírréteget levágni egy vietnami hasas sertés teteméről.
A vietnami sertések otthon tartása nem nehéz.
A tartás és takarmányozás feltételei
A vietnami hasak nagyon csendes állatok. Nem hallani tőlük csikorgást, még akkor sem, ha késlelteti az etetési időt. A hasak általában csak akkor tudnak ijedten vinnyogni, ha elkapják. A többi időben a vietnami hajtogatott hasú disznó hangjai gyakrabban emlékeztetnek a kutya "bufanjára", amikor a kutya ugat, szinte anélkül, hogy kinyitná a száját. Tud csendesen morogni az élvezettől. Ez a funkció segít a tulajdonosoknak elkerülni az illetékes hatóságok figyelmét, ha a sertéseket illegálisan tartják.
Igaz, a pocakos malacok egy hónapos korig, az anyjuk mellbimbóján osztozkodnak, akkora rikoltozást keltenek, hogy az a benyomásom támad: élve megeszik, és a hátsó lábukról kezdik. Egy hónap múlva, amikor a malacok maguktól kezdenek enni, abbahagyják a visítást. A vietnami malacok azonban két hónapig is szoptatnak, ezért még korai lenne egy hónap alatt elverni őket anyjuktól. Gyakran éppen a korai elválasztás miatt pusztulnak el a vietnami hasas malacok.
Helyiség vietnami hasas disznóknak
Plusz vietnami hasak kis méretben és békés természetben. Több fej megtartásához nincs szükség túl nagy helyiségre. De ha a tulajdonos nem akarja, hogy a disznók „disznók” legyenek, ne tartsa őket a karámban. A vietnami hasat szabadon kell mozgatni, és meg kell választani az ürülék szögét.
15 m² négy felnőtt has és hat fiatal, legfeljebb 4 hónapos állat tartására elegendő.
Ideális, ha van lehetőség disznók sétálására. Sok tulajdonos az istállóban tartja a vietnami hasakat, napközben kiengedik az udvarra. Bár a hasak még a hóban is nyugodtan járnak, elég termofilek ahhoz, hogy szigetelt istállóra van szükségük mély ágyneművel a padlón. Az ágyneműt legjobb szénából vagy szalmából készíteni. Éjszaka egy hasas fajta disznó bóklást rendez a szénában, nem kevesebb, mint felét beásva. Ha hűvösek, megpróbálnak egymásba kapaszkodva lefeküdni. És ez egy másik ok, amiért jobb, ha nem különítjük el a vietnami hasas disznókat karámokba.
A vietnami hasas sertések étrendje
Leggyakrabban a vásárlóknak nincs kérdése a vietnami sertések etetésével kapcsolatban. Az emberek logikusan azt hiszik, hogy a disznó disznó. Ugyanúgy eszik, mint az ilyen típusú állatok többi fajtája. Részben igaz. De csak részben. A pocakos vietnamiakat néha okkal nevezik növényevőknek.
Elméletileg, mint minden sertés, a vietnami hasak is mindenevők. Még egy fiókát vagy egy egeret is elkaphatnak és megehetnek. De jobb, ha nem adunk nekik véres húst, hogy a koca, miután megízlelte a vért, ne legyen kísértésbe malacot enni. Ne adjon konyhai maradékot. Nem gyümölcs- és zöldséghulladék, hanem az a szörnyű keverék, amelyet gyakran adnak a disznóknak, és elviszik a hulladékot a kantinokból és éttermekből. Egy ilyen keveréken a hasak persze nem pusztulnak el, de pont úgy büdösek lesznek, mint a nagy fehér disznók, amelyeket spórolás végett sokszor pontosan az ebédlőből származó hulladékkal etetnek.
És mégis, a vietnami hasas sertések fő étrendje a zöldség. Még a gabonapelleteket is nagyon korlátozott mennyiségben kell adni, hacsak nem hizlalja a malacot a lehető leghamarabb.
Nem lesz baj, de a gabona ebben a formában gyakorlatilag nem emésztődik, és áthalad. Más szóval, ez egy termékfordítás.
De ugyanaz a gabona, de finomra őrölve és préselve, hogy ne porosodjon a takarmányszemcsékbe, olyan jól felszívódik, hogy a has nagyon gyorsan elhízik.
Mivel a vietnami hasas sertéseket végül is a húsért, nem pedig a kemény zsírért értékelik, a granulátum fogyasztása korlátozott.
A vietnami hasak fő étrendje a gyümölcs (ha kényeztetni akar egy kismalacot, adjon neki kivi bőrt), zöldségek és fű. Takarékos tulajdonosok nyáron egész napra kihajtják a pocakos disznókat a legelőre, hogy legeljenek a füvön.
Télen a hasaknak szénát adnak. Nem esznek meg mindent, de rágcsálnak valamit, a többiből fészket raknak. Télen a lédús ételek is szükségesek az étrendben: cékla, sárgarépa, alma, káposzta stb. A burgonyát nyersen vagy főzve is adhatjuk. A sajtban meg kell győződnie arról, hogy nincs zöld. A sertések megmérgezhetik a szolanint.
A boltban vásárolt, vegyszerrel pumpált gyümölcsök fehér hasmenést okozhatnak a hasban. A malac elpusztulhat, és ha túléli, erősen csökevényes lesz.
Az áruházláncokban értékesített "emberi" sárgarépa - külön beszélgetés. Az illetékes haszonállat-tulajdonosok egyszerűen megtagadják ennek a sárgarépának a megvásárlását, de a beszállítóknak vacak érvek vannak: „Elviszi az üzletláncokat? Takarítani, mosni.» Nagyon meglepődnek, amikor megtudják, hogy nem boltba mennek, hanem állatokhoz, és nem veszik.
A vietnami sertések nevelése, hogy húst biztosítson a saját családjának, kevesebb „termelési” helyet és sokkal kevesebb idegrendszert igényel. Vásárolhat 2 hónapos malacokat, és elláthatja őket a megfelelő táplálékkal, attól függően, hogy az ízletes puha húsra vagy a kiolvasztott disznózsírra vágynak. Nem szabad számolni a hasas sertésekből származó jó minőségű zsírral, bár most a hasas sertések izomtömegének és zsírjának növelése érdekében szaporodnak.
A hús esetében a hangsúly a növényi élelmiszereken van, a zsíroknál a koncentrátumokon.
Tenyésztés
A pocakos vietnami sertések tenyésztése sokkal drágább. Végül, de nem utolsósorban az idegek. Ebben a témában is több tudásra van szükségünk.
A hasok pubertása
A vietnami hasas sertések 4 hónapra érnek. Vaddisznó 6-ra. Elméletben. A gyakorlatban egy vaddisznó már korábban beborít egy sertést. Ha a sertés elég nagy és legalább 30 kg, akkor elkezdhető a tenyésztés.
A terhesség 115 nap ± 2 nap. Egy koca első alkalommal 6-7 malacot hoz. A későbbi malacok egy fiókában akár 16 évesek is lehetnek, de ez ritka. Általában 10-12.
A vadászat és a párzás jelei
Tekintettel arra, hogy a gazdik nem ülnek a malacok mellett a hőség megjelenésére, a fő és könnyen észrevehető jelek a hurok duzzanata és a sertés mozdulatlansága lesz, ha a farára teszi a kezét.
Nem szabad azonban túl sokat áltatnia magát a mozdulatlanság miatt. Ha a disznó vad, akkor is nagyon mozgékony lesz. Tehát alaposan meg kell néznie a hurkot. Ha vadászatra utaló jelek vannak, a sertés közeledhet a vaddisznóhoz. Majd a disznók maguk is rájönnek.
Ellenkező esetben a sertés genetikai hajlamáról kezdődik a vemhesség korai szakaszában törpe malacok adása. Valójában a malacok méretét befolyásoló tényezők a hideg, az éhség és a beltenyésztés.
A beltenyésztés során a méret mellett a malacok szerkezete is megsérülhet. Például egy külsőleg normális malac hirtelen elkezdheti mind a négy lábát egyszerre maga alá húzni, és ebben az állapotban próbál meg mozogni. Közelebbről megvizsgálva kiderül, hogy a lábujjai rosszul fejlődtek, és a malac nem patán jár, hanem lágy szöveteken, amelyekről már az összes bőr levált. Azaz valójában egy ilyen malac nyílt sebeken mozog. A fájdalom, mint stressztényező lelassíthatja a malac fejlődését is.
Malac
Körülbelül egy héttel az ellés előtt a tőgy elkezd megtelni a sertésben. Ez azonban pontatlan jel, mivel a tőgy többnyire kövér, és a disznó csak hízhat. A has gyakran az ellés előtt is leesik. De az alom húzása a fészekeszközhöz és a hurok növelése azt jelzi, hogy a fialás a következő napon megtörténik.
Egy megjegyzésre! Nem szabad félni a koca elhízásától. Minden zsírja elvész a malacok etetése során.
Egészen addig a pontig, hogy a fülek felett redőket képező zsíros gallér helyén mártások jelennek meg. A vietnami sertés két hónappal az ellés után tér vissza a vadászatba, miután sikerült lefogynia. Tehát a vietnami sertések nem szenvednek meddőségtől.
A képen egy kövér hasú sertés látható, amely ellés és malacok etetése után fogyni fog.
A vietnami sertések problémamentes fialása - mítosz vagy valóság?
A válasz erre a kérdésre igen és nem. Minden a vietnami hasak tenyésztőjének tenyésztési taktikájától, akitől a sertést vásárolták, és az új tulajdonos további lépéseitől függ.
Problémamentes fialásról akkor beszélünk, ha egy sertés, amely nem tudott önállóan fialni, malacokat evett, nem volt hajlandó etetni a fiókát, a malacokon aludt, azonnal a fagyasztóban találja magát. Még akkor is, ha először szopott. Egy ilyen kemény válogatással a vietnami disznó gazdája nyugodtan alhat éjszaka, reggel pedig bejön az istállóba, és örül a kis, fürge malacoknak.
Ezért a más körülmények között békés vietnami sertés fialás után rohanni kezdhet a gazdára, megvédve malacait.
A problémákkal járó fialás a volt Szovjetunió területén a leggyakoribb. Itt több oka is van:
- kezdetben gyenge minőségű vietnami hasas állatok behozatala;
- a vietnami malacok magas költsége a fizetésekhez képest (egyes európai országokban egy 3-4 hónapos vietnami malac 20 euróba kerül);
- összefüggésbe hozható a vietnami malacok magas költségével, az összes megszületett állat szoptatásának vágyával, még akkor is, ha maga a sertés nem vágyik utódainak táplálására, vagy az ellés (mesterséges lélegeztetés) során megfulladt malacok egyike;
- nem a kifejlett problémás malacok húsra selejtezése kocával együtt, hanem ezen egyedek továbbtenyésztése.
Ennek eredményeként a problémamentes fialás mítosszá válik, és a tulajdonos a disznóólban tölti az éjszakákat, hogy segítse a pocakos vietnami sertés ellést. De az ilyen sertések általában nem agresszívak. Bár lehet nagyon rossz is: agresszivitás, problémákkal párosulva.
Hagyományosan egy vietnami sertés külön karámmal van felszerelve, amely menedéket biztosít az ellési malacok számára. Arra az esetre, ha a királynő úgy dönt, hogy megeszi a fiókát. Hideg időben fűtőtestek is vannak.
Emiatt jó egy ilyen lámpa a csirkéknek való tenyésztőben, amely túlmelegedés esetén nem megy ki a hidegbe. Megfázhat egy kismalac, aki infralámpa alatt melegszik fel, és hideg szobába megy, hogy az anyját szopja. A disznóólba jobb fűtőtesteket tenni. Ha a szobahőmérséklet +20°C felett van, ez elegendő ahhoz, hogy a malacok jól érezzék magukat.
Kit hagyjanak a törzsnek
Ha az egyik malacot egy törzsnek akarja hagyni, lehetőség szerint figyelembe kell vennie a fenti árnyalatokat. A disznókat elválásra hagyják egy problémamentes hasú disznótól, ha van a telepen. A malacnak nagynak kell lennie. Még ha biztos benne, hogy a sertés külső tényezők miatt kicsi, jobb, ha elhagyja a nagyot. A malacok azonos körülmények között nőttek fel, a gondozásuk azonos volt, ami azt jelenti, hogy a nagyobbnak legalább jobb az egészsége. Továbbá ne hagyjon beltenyésztett malacokat önjavításra, ha nem rendelkezik komoly tenyésztéstechnikai ismeretekkel és a beltenyésztést igénylő cél világos megértésével.
A fotón jól láthatóak az éles arcú disznók, amelyek vietnami bénahasúként szerepelnek a listán. Ezek vagy nem fajtatiszta egyedek, vagy beltenyésztés eredménye. Mindenesetre nem éri meg egy ilyen disznót egy törzsnek hagyni.
Malacok nevelése
Szinte mindenhol azt javasolják, hogy a malacokat vaskészítmény injekcióval szúrják meg a 4., 10. és 15. életnapon, mivel a sertéstejben kevés a vas. Injekció nélkül a malacok letargikussá válnak és elpusztulnak. De a vas-injekciózás melletti döntés nagymértékben függ attól, hogy a sertés milyen takarmányt eszik, és milyen vizet iszik. Ha sok vas van a vietnami hasas sertés által fogyasztott termékekben, akkor lehet, hogy nincs szükség injekciókra. Ebben a kérdésben konzultálnia kell a helyi állatorvosokkal. A vasfelesleg nem kevésbé káros, mint a hiánya. A malacok a vas túladagolásában is elpusztulnak.
Hogyan vágjuk le a malacok agyarait és szúrjuk ki a vaskészítményt:
Ugyanez az eset, amikor a malacoknak levágják a fogukat, mert egy rossz minőségű hasú sertés nem hajlandó etetni őket. De lehet, hogy a malacok tényleg erősen ráharapnak a tőgyre, mert nincs válogatás. Ha minden sertéstenyésztő olyan sertést vág le, amelyiknek elhagyott malacai vannak, akkor a harapós malacok is megszűnnek születni. Csak azok maradnak életben, amelyek képesek a tejet anélkül, hogy az anyát megsértenék.
Végső soron az újszülött malacok fogainak jelenléte az evolúció törvényeinek köszönhető. Elméletileg egy sertés elpusztulása esetén a malacoknak esélyük van életben maradni egy vaddisznó védelme alatt, legelőn. És valahogy a vaddisznók életben maradtak évmilliókig, mígnem háziasították őket.
Videó, amely elmagyarázza, miért halnak meg a malacok vasinjekció után:
Vélemények a hasas sertések tulajdonosairól
Következtetés
A vietnami hasas disznó igazán jövedelmező befektetés. Nem valószínű, hogy üzletet kötnek velük, az összes tilalom és korlátozás mellett, de a család nem jár disznóhúsért a boltba. Igen, és a vásárolt sertéshús nem megy le a torkon a pocak húsa után.
