burgonya achát
A burgonya-agata igénytelenségével vonzza a növekedési körülményeket és a stabilan magas hozamot. A fajta ellenáll a legtöbb burgonyabetegségnek, nem fél a rövid távú szárazságtól, másfél hónap múlva adja az első piacra dobható gumókat.
Eredettörténet
A holland tenyésztők az Agatha burgonyafajtát az egyik legtermékenyebbnek tartották. Az agata burgonya széles körben elterjedt Európában a gazdaságokban. A közelmúltban Oroszországban ellenálló fajtát kezdtek termeszteni. Az Agata fajta rövid nyarú régiókban, a középső, a Volga-vidéken, az Urálban és Szibériában ültetésre alkalmas, mert gyorsan érik és gazdag termést ad. A burgonyafajta személyes parcellákon és ipari méretekben történő termesztésre ajánlott.
Agatha leírása és jellemzői
A középszezonbeli étkezési burgonya Agata érzékeny a termékeny talajokra és a műtrágyákra. A szántóföldeken az átlagtermés 250 centner/ha, intenzív technológiákkal akár 400 centnert is betakarítanak. Az első gumók 50-55 nap múlva áshatók, már júliusban, teljes érésben - augusztusban, 80-85 nap múlva. A gumók tavaszig jól eltarthatók, eltarthatóságuk 93%.
Alacsony, függőleges Agatha burgonyabokrok mérsékelten terpeszkedő, közepes levelű szárral. Levele kicsi, szélei enyhén hullámosak. A virágok fehérek, nem minden bokron jönnek létre, gyümölcsök ritkán alakulnak ki. A fejlett gyökérrendszer lehetővé teszi, hogy a bokor 10-15 nagy gumót neveljen. Néhány kis krumpli.
Az ovális, hosszúkás gumók egységesek, szép megjelenésűek, kis szemekkel. Súlya 70-140 g, átlagosan a legtöbb gumó 100 g feletti. Héja sima, világossárga, húsa sűrű, sárgás-krémes. A gumók 12-14% keményítőt tartalmaznak, így a burgonya nem forr puhára, de a burgonyapüré ízletes, légies. A fajta alkalmas sütésre, sütésre, chips készítésére, fagyasztott zöldségkeverékek, fagyasztva szárított püré. Főzéskor az Agata burgonya húsa könnyű marad, az íze gazdag.
Előnyök és hátrányok
Az agata burgonyát terméspotenciálja miatt szeretik a gazdaságok tulajdonosai. A fajta bármilyen talajon jól teljesített, de a termékenyebb területeken gazdagabb a termés. A fajta előnyei nyilvánvalóak:
- Gyümölcstermő képesség különböző típusú talajokon;
- Magas és stabil hozam;
- Kiváló fogyasztói tulajdonságok;
- Gumó árucikk formája;
- Szállíthatóság és tartási minőség;
- Az alkalmazás sokoldalúsága;
- A burgonya gyakori betegségeivel szembeni rezisztencia.
Az Agata fajta hátrányai között meg lehet mutatni a burgonya késői fertőzésre való érzékenységét. Ám a betegséggel szemben egyik fajtában sincs rezisztencia.
Leszállás
Az Agata burgonya esetében a korai ültetés javasolt, április második dekádjától, amikor beáll a meleg idő. A talajnak 10 fokra fel kell melegednie OC a vetőmag lerakásának mélységében - 8-10 cm. Az Agatha fajta nehéz agyagos talajon is nőhet, a gumókat sekélyen ültetik - legfeljebb 6 cm-re. A homokos vályogon mélyebbek - 8-10 cm-ig. Ha ősszel nem alkalmaztak műtrágyát a területre, a talaj megművelése előtt humuszt lehet fektetni - 5 kg 1 négyzetméterenként. m.
Egy hónappal az ültetés előtt a burgonyát kiveszik az alagsorból, és kiválogatják, kivágják a beteg és sérült gumókat. Vékony rétegben, 2-3 sorban, dobozokba rakják csíráztatás céljából. Könnyű csírafajták Agata ovális, rózsaszín, serdülő. Az ültetés napján a gumókat az esetleges gombás fertőzések ellen Fitosporinnal permetezzük, a Colorado bogarak elriasztására a Prestige-t, vagy más gyógyszert használunk erre a célra az utasítások szerint. A gumókat növekedésserkentő szerekkel is kezelik.
Az agáta burgonyát tágas, napos helyre ültetik magas gerincekre vagy gerincekre. A gumóknak elegendő hely van az etetéshez: sortávolság 70-75 cm, az Agata fajta bokrainak távolsága 25-30 cm.
Gondoskodás
Az Agata burgonyával rendelkező parcellát csírázás után meglazítják. A visszatérő fagyok fenyegetésével a hajtások kiperegnek, teljesen beborítva a tetejét földdel. A szezon során háromszor gyomlálják és virágzás előtt a bokrokat leültetik. Törölje egyszerre gyomok. Öntözés után mindenképpen lazítsa meg a talajt, hogy jobban szellőző legyen.
Az Agata fajtánál ajánlatos csepegtető öntözőrendszert alkalmazni az egyenletes talajnedvesség biztosítása érdekében. A korai burgonya intenzíven fejlődik, elegendő nedvességet igényel.
- Száraz nyáron az Agata burgonyát először öntözzük, amikor a palánták 15 cm-re emelkednek. Minden bokornak legalább 3 liter meleg vizet kell biztosítania;
- A bimbózó fázisban a szükséges vízmennyiség megduplázódik;
- Amikor az Agatha gumók híznak, minden növénynek legfeljebb 12 liter vizet adnak.
Az Agata fajta hozama termékeny talajokon és időben történő fejtrágyázás esetén növekszik.
- Az első dombolás előtt karbamiddal megtermékenyítik: 20 g termék 10 liter vízhez - 0,5 liter bokrokonként;
- A folyosókon ökörfarkkóró 1:10 arányú oldatával, madárürülék infúziójával 1:15 arányban vagy gyógynövényes infúzióval fahamuval;
- A Kemira, Kristalon, Omu komplex ásványi műtrágyák, Bulba, Giant és egyéb fejtrágyák oldatait bőséges öntözés után az utasítások szerint alkalmazzuk.
A lombos fejtrágyák hatékonyak az Agata fajtához:
- 15 nappal a csírázás után permetezzük be 10 l víz, 100 g karbamid, 150 g kálium-monofoszfát, 5 g bórsav keverékével. 2 hét elteltével a kezelést megismételjük, de a gyógyszerek mennyiségét 5 liter vízben hígítjuk;
- Egy hónappal a burgonya ásása előtt szuperfoszfáttal kezelik egy lapon: 100 g-ot 10 liter vízben hígítanak 10 négyzetméterenként. m.
Betegségek és kártevők
Az Agatha burgonyafajta nem szenved burgonyarákban és varasodásban. Fusarium hervadással és levélfertőzéssel szemben közepesen ellenálló. A betegség megelőzése érdekében a bokrokat profilaktikusan kezelik mangán, Oksikhom, Ridomil, Arcedil készítményekkel. Ugyanezeket az eszközöket alkalmazzák, észrevéve a betegséget, hogy megmentsék a gumókat. Azon a területen, ahol a fitoftórát észlelték, a betakarítást követően a maggumókat Immunocytophyt-tel kezelik, és hosszú ideig a levegőn tartják, tárolás nélkül.
Az agata burgonya ellenáll a fonálféreg fertőzésnek, a Medvedtoks, Gromoboy, a Colorado burgonyabogarak elleni speciális rovarölő szereket pedig más kártevők ellen használják a helyszínen.
Aratás
Az agata gumókat augusztusban ásják. A korai betakarítás megakadályozza a burgonya késői fertőzését. Egy hétig a leveles szárakat lekaszálják és eltávolítják a helyről. A gumókat napsütéses napon 2-3 órán át a kertben hagyjuk, majd néhány napig lombkorona alatt szárítjuk. A burgonyát kiválogatják, az egész, ép gumókat a pincébe viszik. A vetőmag anyagot külön helyezzük el.
Következtetés
A növényfajtát sokan kedvelik a talaj összetételére és az időjárási változásokra való szerénysége miatt. A tulajdonság csodálatos bónusza a betegségekkel szembeni ellenállás. A növény időben történő etetése után több mint 1 kg-ot kapnak a bokorból.
