Még az ókori Oroszországban is tudták, hogy mi a nyírnedv előnyei és kárai. Egy ízletes ital népszerűsége a hagyományos orvoslás területén olyan nagy volt, hogy a hosszan tartó téli fagyok után erő és energia helyreállítására használták.
A gyógyító nektárt nagy mennyiségű vitamin, valamint más hasznos és tápláló anyagok jelenléte miatt értékelik. A nyírnedv kémiai összetétele 100 grammonként a következőket tartalmazza:
A nyírfanedv előnyei az illóolajok, fitoncidek, szerves savak, szaponinok és tanninok magas tartalmában is rejlenek.
A nyírfa nedv diétás terméknek számít, amelyet nagy előnyök és nagyon alacsony kalóriatartalom jellemez. 100 g ebből az egészséges italból mindössze 22-24 kalóriát tartalmaz.
A nyírnedv egy olyan folyadék, amelyet a fa felszív és kiszűr, édes utóízt adva az egészséges italnak. A nektár mozgása a tavaszi olvadások időszakában kezdődik, amikor a hó elolvad és a víz elkezd folyni a nyír gyökérrendszerébe. A tél folyamán a fa törzsében és gyökereiben felhalmozódott keményítőt cukorrá alakítja, amely viszont vízben oldódik, és nyomás hatására a növény belső erein keresztül a rügyekhez emelkedik, táplálva azokat. A nedváramlás márciustól április végéig tart.
Az édes italok alapja a szénhidrát. A nektár 0,5-2% cukrot tartalmaz. A meleg éghajlaton, napos, jól megvilágított helyen növekvő nyírfák nedvében több cukor található.
A nyírfalé a következő hasznos vitaminokat tartalmazza:
A nektár részét képező kálium és nátrium szabályozza a szervezet víz-só egyensúlyát és normalizálja a szívritmust. A nátrium aktiválja a hasnyálmirigy enzimeit, részt vesz a gyomornedv termelésében, segít fenntartani a normál sav-bázis egyensúlyt. A kálium javítja az agy oxigénellátását, segít csökkenteni a duzzanatot és fenntartja a magnézium szintjét a vérben.
A magnézium viszont előnyös abban, hogy segít megőrizni a fogak egészségét, megakadályozza a kalcium és a kövek lerakódását a vesékben. A magnézium hozzájárul a szív- és érrendszeri és endokrin rendszer működésének normalizálásához, segít eltávolítani a méreganyagokat és a nehézfémek sóit.
Az emberi szervezetben található kalcium szinte teljes mennyisége a fogakban és a csontokban koncentrálódik. Felelős az idegszövetek ingerlékenységéért, az izmok összehúzódásáért és a véralvadásért.
Az alumínium normál koncentrációjában serkenti a kötő-, csont- és hámszövetek képződését és növekedését, hozzájárulva azok helyreállításához és regenerációjához. A mangán jótékony hatású, mert szabályozza a vércukorszintet és serkenti az aszkorbinsav termelődését.
A vas a hemoglobin fő forrása, védi a szervezetet a baktériumok káros hatásaitól. A titán és a szilícium aktívan részt vesz a csonttörések utáni helyreállítási folyamatban.
Az italban található hasznos anyagok és vitaminok meghatározzák annak gyógyító hatását a szervezetre:
Az orvosok azt tanácsolják, hogy még 2-es típusú cukorbetegség esetén is igyanak nyírlevet. Ezt a terméket alacsony koncentrációjú cukor jellemzi, amelynek fő része a fruktóz, amely nem igényel inzulint a felszívódásához.
Hasnyálmirigy-gyulladás esetén a nyírfa nedvét az egyik leghasznosabb italnak tekintik, amely javítja az emésztőrendszer működését. Kedvezően hat a hasnyálmirigy működésére, megakadályozza a különböző gyulladások kialakulását, beburkolja, helyreállítja, erősíti. Az ilyen nagyszámú hasznos tulajdonság miatt a nyírlevet a gyomorhurut bélrendszerének erősítésére is ajánljuk.
A nyírfalé előnyei a nők számára:
Az ital gyakorlatilag nem tartalmaz erős allergéneket, ezért még terhes nők számára is hasznos. A női testet nagyszámú esszenciális nyomelemekkel telíti. Diuretikus hatásának köszönhetően a nyírfanedv segít megbirkózni a terhesség alatti ödémával.
A nyírfanedv HB-vel való előnyei is magasak, azonban jótékony tulajdonságai ellenére károsíthatja az újszülött testét, mivel veszélyes a pollenallergiára.
Először meg kell próbálnia legfeljebb 100 ml italt inni, és 2-3 napig figyelnie kell a gyermek állapotát. Ha nem következik be reakció, fokozatosan növelheti az adagot 200-250 ml-re. Az első adag alkalmával az ital sima vízzel történő hígítása is javasolt.
Ennek a férfiaknak szánt finom italnak az az előnye, hogy rendszeres használatával beindul a szervezetben a tesztoszteron termelés, fokozódik a libidó és a hereaktivitás. Mindez megoldást nyújt a potenciaproblémákra, visszatér a boldog élethez, megszabadul a túlzott idegességtől és ingerlékenységtől.
Ezzel az egészséges nektárral etetni kezdheti gyermekét, amikor eléri az 1 éves kort. Az első adag során jobb, ha a folyadékot tiszta vízzel hígítja 1: 1 arányban. A baba jó reakciója esetén minden új etetésnél fokozatosan csökkentheti a víz mennyiségét.
Kisgyerekeknek azt tanácsoljuk, hogy hetente legfeljebb 2-3 alkalommal igyanak 150 ml-nél többet. Három év elteltével az ivás mennyisége 250 ml-re növelhető.
Az összes előny ellenére naponta legfeljebb 1,5 litert ihat meg ebből a gyógyító italból. Csak frissen szabad fogyasztani. Az eltarthatósági idő egy üvegedényben a hűtőszekrény polcon nem haladja meg a 2 napot.
A nyírfalé hasznossága a kozmetológiában régóta bizonyított. Rengeteg bőr- és hajápoló termék létezik rá. Nem kevésbé népszerű a házi készítésű maszkok elkészítése nektárból.
A fiatalító hatás eléréséhez keverje össze az italt mézzel és tejföllel, és vigye fel a kapott masszát az arcra, hagyja hatni 15-20 percig. Megszabadulhat a pattanásoktól, ha naponta dörzsöli arcát nektárba mártott vattakoronggal. Hatékony hajmaszkként gyakran használják a lé keverékét konyakkal és bojtorjánolajjal.
Az egészséges szervezetben a nyírfa nedv nem tesz kárt. A vétel ellenjavallata a vesekő és a gyomorfekély. Ha ezekben a betegségekben szenved, az ital fogyasztása előtt konzultáljon orvosával.
A nyírfa pollenjére allergiás emberek allergiás reakciót válthatnak ki az italra. Fő tünetei a következők:
A nyírnedv előnyei és ártalmai összehasonlíthatatlanok. Ez a varázslatos ital segít megerősíteni a testet és megszabadulni számos betegségtől. Másrészt az egyetlen ellenjavallat a gyomorfekély, a vesekő és a termék összetevőivel szembeni személyes intolerancia.