A cukkini népszerűsége az igénytelen gondozásnak, valamint a gyümölcsök kellemes ízének és jótékony tulajdonságainak köszönhető. A cukkini Dél-Amerikában őshonos. Ez egy meglehetősen régi kultúra, amelynek kora már több mint 3 ezer éves. évek. Ez a Mexikóban és Peruban végzett régészeti ásatások eredményeiből ítélhető meg. A cukkini a 18. század második felében került Oroszországba.
A cukkini egynyári zöldségnövény, amely a sütőtök közeli rokona. Ezzel szemben a cukkini több gyümölcsű és korai. Ha választhat, hogy hol ültessük a cukkinit - árnyékban vagy napon, a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy részesítsék előnyben a napos területeket, ahol nincs huzat.
Fontos! A termés magvai nem kelnek ki, ha a levegő hőmérséklete 14 fok alatti. 25 fok alatti levegőhőmérséklet esetén a cukkini nem képződik petefészek.
A kérdésre egyértelmű választ adhatsz, a cukkini szereti a napot vagy az árnyékot - természetesen a napot.
Növekszik-e a cukkini részleges árnyékban? Igen, nőnek, de ilyen körülmények között nem lehet magas hozamot elérni.
Cukkini
A cukkiniben meglehetősen elágazó zöld tömeg képződik, amely nagy levelekből és hosszú kúszó szárból áll. A gyökérrendszer is elég erős.
A cukkini kémiai összetétele nagyon változatos. A következő összetevőket tartalmazza:
Az ilyen változatos összetétel meghatározza előnyeiket az emberi szervezet számára. A gyümölcsök alacsony kalóriatartalma is meglepő (1 kg cukkini mindössze 270 kcal-t tartalmaz).
A cukkininek nagyon sokféle fajtája létezik, mindegyikük termése különböző időpontokban érik.
Fontos! A gyümölcsöt nem szabad túlérni. Ebben az esetben nagyon kemény pép lesz.
A cukkini termesztése nem követeli meg a kertészektől, hogy különleges komplex intézkedéseket hajtsanak végre a gondozásukra. Nagy erőfeszítés nélkül is jó termést érhet el.
Miután rájött, hova jobb ültetni a cukkinit - a napon vagy az árnyékban -, megfelelően elő kell készítenie a talajt, amelyen a cukkinit termesztik. Az előkészítő munkát jobb ősszel elkezdeni. Ehhez az ágyat, ahol a termés növekedni kell, a lapát bajonettjének mélységéig kell ásni. Ugyanakkor óvatosan távolítson el minden törmeléket, gyomot és növényi maradványt.
cukkini magvak
Az ásást trágya, humusz vagy komposzt talajba juttatásával kombinálják. Hasznos lenne műtrágyákat, például szuperfoszfátot vagy káliumot hozzáadni a talajhoz. Komplex műtrágyát is használhat.
Fontos! A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy ellenőrizze a talaj pH-értékét. Ha nem felel meg a normának (pH 6,5-7,5), érdemes deoxidálni a talajt.
Ezt dolomitliszt használatával lehet megtenni. Ezt követően hagyhatja az ágyat telelni.
A tavasz beálltával ajánlatos újra felásni az ágyat, egyidejűleg ammónium-nitrátot juttatni a talajba. Ha ősszel nem alkalmaztak műtrágyát a talajra, ezt tavasszal meg lehet tenni. De jelenleg már nem lehet trágyát kijuttatni.
A nem csernozjom régióban a cukkini termesztéséhez a tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy 19–26 cm magas és legfeljebb 140 cm széles ágyásokat alakítsanak ki. ebben az esetben a növények nem árnyékolják egymást, amikor a zöld tömeg nő.
A vetőmag csírázási folyamatának felgyorsítása, valamint a palánták növekedésének optimális feltételeinek biztosítása érdekében menedékágyakat használhat. Ehhez speciális burkolóanyag használata javasolt.
A cukkini gondozásra szorul
A cukkinit gyakran meleg ágyásban vagy komposztkupacokon termesztik. A szerves anyagok bomlása során felszabaduló hő hozzájárul a növekedésük legkényelmesebb feltételeinek megteremtéséhez.
A növényeket kétféleképpen lehet termeszteni:
Az egyik vagy másik módszer kiválasztásakor összpontosítani kell az éghajlati viszonyokra, amelyek között a cukkinit termesztik, valamint arra az időzítésre, amikor gyümölcsöt szeretne kapni.
Ha a betakarítás időpontja nem számít, a maganyag azonnal elültethető az ágyásokba. Ehhez egy korábban előkészített ágyban lyukakat kell készítenie, amelyek közötti távolság körülbelül 70 cm. Az aljára ajánlott humuszt vagy komposztot önteni. Ezt követően a magvakat a lyukba lehet meríteni.
Fontos, hogy ne csak előre tájékozódjunk arról, hogy a cukkini nő-e az árnyékban, hanem azt is, hogy mikor kell ültetni. A magok ágyásba ültetéséhez jobb azt az időt választani, amikor a talaj már 18 fokos hőmérsékletre felmelegszik. Ellenkező esetben a palánták elhalásának lehetősége nincs kizárva.
Ha előnyben részesítik a cukkini termesztésének palántázási módszerét, akkor a következő sorrendben kell eljárni.
Konténerként, ahol magokat vetnek, jobb tőzegcserepeket használni. Humusz és tőzeg keverékével egyenlő mennyiségben töltik meg. Középen kis lyukak (2,5 cm mélyek) készülnek, amelyeket meleg vízzel leöntenek. A magokat lyukakba helyezzük.
tőzegedények
A földet tartályokban legfeljebb 1 alkalommal kell öntözni 10 napig. Nem lesz felesleges a fejtrágyázás használata, amelyet először közvetlenül a csírázás után hajtanak végre. Ehhez használhat műtrágyákat, például Bud vagy Agricola. A második etetést egy héttel az első után végezzük.
A cukkini gondozása nem okoz nehézséget. Minden tevékenység a következő:
Fontos a túlérett cukkini megelőzése. Ebben az esetben a húsuk túl nehéz lesz megenni.
A többi zöldséghez hasonlóan a cukkini is érzékeny a fertőző vagy gombás betegségekre.
A leggyakoribb betegségek közé tartoznak a következők:
A fejlődésüket kiváltó fő okok az erősen vizes talaj, a sűrű ültetvények, a nagyszámú gyom jelenléte a területen, a növények árnyékolt helye stb.
Ellenőrző intézkedések:
A tapasztalt kertészek úgy vélik, hogy jobb intézkedéseket tenni a betegség kialakulásának megelőzésére, mint később leküzdeni.
Nagy fizikai erőfeszítés és jelentős anyagköltségek nélkül kiváló cukkinitermést kaphat. Minimális munkával eltávolíthatja azokat a gyümölcsöket, amelyek méltó és hasznos kiegészítői lesznek bármely asztalnak.