Colette burgonya: jellemzők, ültetés és gondozás
Nem is olyan régen egy új burgonyafajta jelent meg az orosz piacon - a Colette. A fajta megérdemli a kertészek és gazdálkodók figyelmét, akiknek célja az ízletes, alacsony keményítőtartalmú, hosszú tárolásra alkalmas gumók rendkívül korai betakarítása. A Colette burgonya fontos jellemzője, hogy szezononként kétszer terem. A zöldségek ízét és megjelenését nagyra értékelték.
Leírás és jellemzők
A Colette-et német tenyésztők tenyésztették korai érett étkezési burgonya előállítására. 2002-ben a fajta bekerült az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásába, és termesztésre javasolt a Közép-, Volga-Vjatka és Észak-Kaukázus régiókban. A Colette-et széles körben használják sütésre, chips és sült krumpli készítésére. Az alacsony keményítőtartalom miatt szoros, ropogós szeleteket kapunk.
A fajta a kultúra korai fajtáihoz tartozik. Az érés az ültetéstől számított 50-65 napon belül következik be. A burgonya előcsírázása már június közepén lehetővé teszi a betakarítást.
A Colette közepes magasságú függőleges bokrokat képez. Intenzív zöld lombozat, enyhén hullámos. A virág hagyományos sárga-lila színű. A gyökérnövény megjelenése számos megkülönböztető tulajdonsággal rendelkezik:
- A gumók hosszúkás ovális alakúak.
- A burgonyát világos bézs héj és krémszínű hús jellemzi.
- A gyökérnövény átlagos tömege 100-120 gr. Egy bokoron 90-130 gr-os gumók alakulnak ki.
- A szemek kicsik, a felszínen helyezkednek el, erős behatolás nélkül.
A Colette gumók keményítőtartalma 12-15%. Az ilyen alacsony arány lehetővé teszi, hogy a burgonya ne forrjon puhára, és a főzési folyamat során megtartsa alakját. A zöldségfélék tárolás közbeni tartósítását a szakemberek nagyra értékelik, ez a szám meghaladja a 90%-ot.
A fajta termése a növekedési körülményektől és a gumók érési idejétől függ. Ha 45-50 nap után kezdi a betakarítást, száz négyzetméterről 110-130 kg fiatal burgonyát kaphat. A műszaki érettség elérésekor, ami 65-80 nap alatt következik be, a hozam száz négyzetméterenként akár 250 kg is lehet.
Előnyök és hátrányok
A fajta rövid termesztési ideje alatt mind az egyéni kertészek, mind a nagygazdák elismerését kapta. A korai betakarítás mellett a Colette burgonyának számos pozitív tulajdonsága van. A fajtának lényegesen kevesebb a hátránya, vizuális arányukat a táblázat mutatja.
Előnyök | Hibák |
A gumók nagy ízűsége | Igényes a talaj szerkezetére |
Korai érésű fajta | Fitophthorára való hajlam |
Szezononként 2 termény betakarításának lehetősége | Csökkent hozam hideg éghajlaton és nedvességhiányban |
Rezisztencia a burgonyarákkal és az aranyfonálférgákkal szemben | |
A gumók hosszú távú tárolása | |
Az a képesség, hogy több évig egy helyen nőjön a fajtaminőség elvesztése nélkül |
A burgonya szezononként kétszeri betakarítása csak akkor lehetséges, ha az ültetésre szánt vetőmag előcsírázási eljáráson megy keresztül. Ez az ültetési módszer lehetővé teszi az érési időszak lerövidítését és a Colette kétszeri ültetését.
Ugyanazon a területen különféle fajtákat lehet termeszteni. A Colette hüvelyesek, téli és egynyári fűfélék után történő ültetése növeli a hozamot. A kertészek a mustárt egy fajta ideális elődjének nevezik. A növény hozzájárul a talaj foszforral és nitrogénnel való dúsításához, véd a gumók rothadásától. Az eredmény magas burgonyahozam.
A fajta rövid vegetációs periódusa miatt elkerülhetőek a késői pusztulásból eredő jelentős terméskiesések, amelyek a növény lombozatát és gyökérnövényeit érintik. A kertészeknek van idejük kiásni a zöldségek nagy részét, mielőtt a fitoftora elterjedne a helyszínen.
Leszállás
A Colette burgonya talajba ültetésének naptári dátuma a termesztési régiótól függően változik. A burgonya ültetésének eljöttének fő mutatója a 10-12 ° C-ra felmelegedett talaj, magas páratartalom mellett. A Colette gumók korai ültetése a maganyag előzetes csíráztatásával lehetséges. Ilyenkor a burgonya csíra 3-5°C-os hőmérsékleten képes kifejlődni. A fajta késői ültetése negatívan befolyásolja a hozamot. Csökken a nedvesség a talajban, és lelassul a termésfejlődés.
A csíráztatott burgonyát egymástól 25-30 cm távolságra ültetjük. A sortávolság legalább 70 cm legyen. Az ültetési lyukakat 10 cm mélyre ásják, és fahamuval és humusszal trágyázzák meg.
A burgonya korai ültetésre való előkészítésének különböző módjairól a videóban olvashat részletesen.
Gondoskodás
Colette rendszeres gondozást igényel. A kertész fő erőfeszítéseit az időben történő öntözésre, a talaj lazítására és a küzdelemre kell irányítani gyomok. A fajta a talaj tápértékére is igényes. A kertésznek számos szabályt kell követnie a termény gondozására vonatkozóan.
- Száraz időben a burgonyaágyásokat hetente egyszer bőségesen kell öntözni.
- Az első hajtások megjelenésétől a virágzásig rendszeresen meg kell lazítani a talajt a bokrok körül.
- Az ágyásokat időben meg kell szabadítani a gyomoktól, amelyek ellopják a tápanyagokat a talajból.
- A kultúra folyamatos védelmet igényel a Colorado burgonyabogár ellen. A kártevőirtást megelőző intézkedésekkel kell kezdeni.
Hilling és fejtrágyázás
A kertészek a burgonya első csíráját levágással védik az alacsony hőmérséklettől. Az eljárást a petefészkek kialakulásáig ajánlott megismételni. Az esemény hozzájárul a termelékenység növekedéséhez a gyökérrendszer aktív növekedése miatt.
A korai gumóképződés sok tápanyagot igényel. A szezon során 2-3 fő etetést javasolt végezni. A fajta további műtrágyát igényel a bimbózás és a virágzás során. A tetejének meghúzása, a szín világosítása jelzi, hogy a burgonyát etetni kell.
Betegségek és kártevők
Colette ritkán volt kitéve burgonyabetegségeknek. Immunitást fejlesztett ki rákkal és aranyfonálférgákkal szemben. A korai érettség elkerüli a késői fertőzés okozta károkat. A kártevők jelentik a fő veszélyt.
Kártevő | A vereség jelei | Ellenőrző intézkedések |
amerikai burgonyabogár | A levél hátoldalára rakott tojásokból lárvák jelennek meg, amelyek hajtásokkal táplálkoznak | Kézi szedés bogarak és lárvák. Permetezés Prestige-vel vagy Batsikollal |
drótféreg | A gumók károsodása, amelyekben a kártevő mozog | Vetőburgonya feldolgozása ültetés előtt, zöldséghámozó csapdákkal |
burgonyalepke | A lepkehernyók zöld tömeget és felső gumókat esznek | Leszállások kezelése "Iskra" gyógyszerrel |
Aratás
A Colette fajta a gumók kézi és gépi betakarítására alkalmas, sűrű héja miatt, amely megóvja a burgonyát a sérülésektől. A csúcsok szárítása a gyökérnövények technikai érettségéről tanúskodik. Mostantól elkezdődhet a zöldségek betakarítása. Az öntözést 2 héttel a bokrok kiásása előtt le kell állítani. Száraz időben célszerű betakarítani, hogy elkerüljük a zöldségtárolási problémákat.
Következtetés
A Colette korai fajtája lehetővé teszi, hogy dupla burgonyatermést neveljen, amelyet kiváló ízükért és hosszú tárolásukért dicsérnek. A fiatal burgonya édes gumói ideálisak sütéshez. A Colette áruminőségei hónapokig nem vesznek el.
