szőlő harold
Körülbelül fél évszázaddal ezelőtt a szőlőtermesztők meg voltak győződve arról, hogy minél stabilabb egy adott szőlőfajta, annál többet veszít minőségében és ízében. Ezt az állítást az elmúlt évtizedekben folyamatosan cáfolta az egyedi hibridfajták megjelenése, amelyek egyrészt kiváló ízű és egyéb tulajdonságokkal rendelkeznek, másrészt ellenállnak a legtöbb tipikus szőlősebnek.
Ezenkívül korábban egyszerűen irreálisnak tartották az elit csemegeszőlő termesztését a moszkvai régió szélességi fokán és északon. Most mintegy száz szőlőfajta jelent meg, amelyek különleges ízűek, jó hozamok, és ugyanakkor fokozottan ellenállnak a nehéz éghajlati viszonyoknak. Ilyen például a Harold szőlő, amely nemcsak a középső sáv éghajlati viszonyai között tud növekedni, hanem az egyik legkorábbi szüretre is képes. Ilyen gyors érésnek köszönhetően ez a szőlőfajta a rövid nyarával még Szibériában is termeszthető.
A fajta keletkezésének története és leírása
A Harold szőlő asztali hibrid formáját Novocherkassk város tudományos nemesítői szerezték be a Potapenko Szőlészeti Intézetben. A szülők Arcadia, keresztezve Rapture, és Muscat nyár. Az így kapott szőlőfajta sok szempontból nagyon sikeresnek bizonyult, ezért nem csak a szakemberek, hanem a hétköznapi nyári lakosok és kertészek is örömmel termesztik.
A Harold szőlőbokrok magasak, ezért metszeni és formázni kell őket. A növekedési energia jelentős, és mivel a fajta túlterhelhető a terméssel, a virágzatok kötelező normalizálása szükséges. A hajtások körülbelül 80%-a lehet termő. Figyelembe kell venni, hogy egy-két teljes értékű kefe érhet egy szőlőtőn.
Maga a szőlő élénkbarna színű, rugalmas és erőteljes. Levelei közepes méretűek, szív alakúak. A hajtások teljes hosszukban jól érnek.
Az érés tekintetében kevés szőlő tud versenyezni Harolddal. Végtére is, a fürtök kevesebb, mint 100 napon belül kezdenek érni a szőlő tavaszi rügyduzzadásának kezdetétől. A régiótól függően ez július közepétől augusztus elejéig fordulhat elő. Ennek a szőlőfajtának pedig az a legvonzóbb tulajdonsága, hogy a bogyók egészen szeptember közepéig lóghatnak a bokrokon anélkül, hogy darazsak károsítanák őket, anélkül, hogy szétesnének és megőriznék eredeti megjelenésüket. Ezt gyakran használják a borászok, a lehető legkésőbb szüretelve a szőlőt, hogy szüretkor a lehető legnagyobb mennyiségű cukrot halmozzák fel.
Mert a virágok ennek a fajtának a szőlőjét kétivarú, akkor nincs szüksége beporzó fajtákra a teljes terméshez. Az alábbi videóban nézze meg, milyen korai időpontokban virágzik Harold.
A szőlőbokrok fagyállósága jó - akár -25 ° C-ig is ellenáll, de Oroszország legtöbb régiójában, a legdélibb régiók kivételével, télen le kell fedni őket. Jó rezisztenciát mutat a szőlő fő betegségeivel szemben, penészgombával szemben - 3 pont, oidiummal szemben - 3,5 pont. De a betegségek megelőzésére minden esetben szükség lesz.
A szőlő és a bogyók leírása
A fürtök és bogyók méretét tekintve a Harold fajta egyáltalán nem tartja magát a bajnoknak. Fő előnye inkább a szőlő nagyon korai érése vonzó ízvilággal kombinálva.
E szőlőfajta bogyóinak és fürtjeinek főbb jellemzőit az alábbiakban soroljuk fel:
- A kefék lehetnek kúpos és hengeresek is, súlyuk 400 és 700 gramm között változik;
- A kefék sűrűsége közepes vagy magas lehet;
- A szőlő jól tapad a szárhoz, így sokáig nem esik le;
- A bogyók alakja ovális, a legvégén enyhén hegyes;
- A bogyók súlya kicsi, 5-7 gramm, bár méretük meglehetősen nagy - 20x24 mm;
- A bogyók pépje lédús, bár nem túl húsos;
- A bogyóknak egy-három magja van;
- A bőr sűrű, de használat közben gyakorlatilag nem érezhető;
- Az érett bogyók sárga borostyán árnyalatúak, elkezdenek "ragyogni" a napon-
![]()
- A Harold szőlő íze harmonikus, élénk szerecsendió illata van, amitől elképesztő házi bor;
- A cukorszint körülbelül 20 g/100cc. cm, a savasság nem haladja meg az 5 grammot;
- A szőlő sűrű héja miatt egyrészt nem károsítja a darazsak, másrészt jól tárolható és könnyen szállítható nagy távolságokra.
A fenti jellemzők mellett meg kell jegyezni, hogy a bogyók ellenállnak a repedésnek, és maga a szőlőfajta nem borsó.
Az alábbi videó megtekintésével teljes képet kaphat a Harold szőlő fürtjeiről és bogyóiról.
Érdekes módon a Harold szőlő univerzális fajtáknak tulajdonítható. Frissen fogyasztva nagyon finom, csodás gyümölcslé, befőtt készíthető belőle, de a gyümölcs megfelelő cukortartalmának köszönhetően házi bor is könnyen készíthető belőle.
A fajta hiányosságai között megjegyezhető, hogy ha a bokrokat túlterhelték terméssel, akkor a szőlő íze élesen romlik. Ezért a termesztés során ne felejtse el a virágzat normalizálását.
Kertészek véleménye a Harold szőlőről
Mind a tapasztalt termelők, mind a hétköznapi kertészek melegen beszélnek a Harold szőlőről. Igénytelen termesztésével és egyben rendkívül korai betakarítási idejével sokakat rabul ejt.
Következtetés
Már bátran termesztik a szőlőt nemcsak a középső sávban, hanem északon is - a Pszkov és Leningrád régiókban elérte a szibériai régiót. Mindez pedig egyrészt a növénynemesítők, másrészt azon kertészek lelkesedésének köszönhető, akik nem akarnak egy helyben állni, de arról álmodoznak, hogy változatosabbá tegyék a telephelyükön termesztett növények kínálatát.
