Fekete ribizli galinka: leírás, bogyók mérete, ültetés és gondozás
Fekete ribizli Galinka - több évtizeddel ezelőtt tenyésztett hazai fajta. Nagy, édes-savanyú bogyókat hoz. A kultúra szerény, jól túléli a fagyot és a szárazságot, immunis bizonyos betegségekre és kártevőkre.
Kiválasztás előzményei
A feketeribizli Galinka 1980-ban jelent meg. Tenyésztését a Szibériai Kertészeti Kutatóintézet munkatársai végezték. A. Lisavenko – Zotova Z. VAL VEL., Pershina M. A., Nazaruk N. ÉS., Sevkunova V. VAL VEL., Tesla I. L. Új fajta előállításához a Lepaan Musztát és a Galambpalántát keresztezték. Ezek szolgáltak alapjául több feketeribizlifajtának is.
Galinka 2001-ben került be az állami nyilvántartásba. A vizsgálati eredmények szerint a kelet-szibériai és nyugat-szibériai régiókban termesztésre engedélyezett.
A Galinka feketeribizli fajta leírása
A ribizli Galinka közepes magasságú, terjedő és sűrűségű bokrokat képez. Újjászületési képességük gyenge. Ennek a fajtának a bimbói barna színűek, nem serdülő. Nagy méretűek, hosszúkás alakúak, tompa véggel.
A Galinka fajta növekvő hajtásainak vastagsága közepes, színe matt, világoszöld. Enyhén íveltek, a pubertás hiányzik. Lignifikáció után a szín világosbarna lesz.
A feketeribizli Galinka nagy és közepes méretű, ötkaréjos levelekkel rendelkezik. Matt, világoszöld színűek, bőrszerű ráncos felülettel és homorú lemezekkel rendelkeznek. A pengék csúcsa hegyes. A levelek tövében keskeny, mély és enyhén nyitott bevágások vannak. A fogak rövidek és élesek, hegyük jól látható. A levélnyél átlagos hosszúságú és vastagságú, színe zöld, szélein gyenge. Ennek a fajtának a levelei jól fejlett bazális lebenyekkel rendelkeznek. Ereik a levélnyél felé irányulnak.
A Galinka bogyók jellemzői:
- nagy méret;
- súlya 2-4 g;
- kerek forma;
- fekete szín;
- fényes bőr;
- száraz elválasztás;
- átlagos magszám.
A Galinka feketeribizli termésének oldható szárazanyag-tartalma körülbelül 4,5%, pektin 1-1,5%, cukrok 7,5-9,5%. Bogyók titrálható savassága 2,2-3%. Legfeljebb 200 mg aszkorbinsav 100 g gyümölcsönként.
A ribizli Galinka téli előkészületek, konfitúra, mályvacukor, bor készítésére ajánlott
Műszaki adatok
A fajta leírása szerint fotókkal és értékelésekkel a Galinka feketeribizli jó termést ad a nagy bogyóknak. Gyakorlatilag nincsenek hibái.
Szárazságállóság, télállóság
A feketeribizli Galinka szárazság- és fagyálló. A fajta jól tolerálja a szibériai teleket, ha az ajánlott régiókban termesztik. Magas hőállóság.
Beporzás, virágzás és érési időszak
A feketeribizli Galinka öntermékeny, ezért nincs szüksége beporzókra. A közelbe még 1-2 fajta bokrot javasolt ültetni. Ez pozitív hatással van a termésre és a gyümölcs méretére.
A virágzó ribizli Galinka május második felében esik. Laza és lelógó keféi közepes hosszúságúak, zöld tengelyűek. Csésze alakú virágok, halvány rózsaszín. Méretük közepes, csészelevelei rövidek. A szárak vékonyak és hosszúak. Érési ideje átlagos.
Termőképesség és termés, a bogyók eltarthatósága
A Galinka gyümölcsfajták az ültetés utáni második évben kezdődik. Egy bokor átlagosan 3,2 kg, maximum 4 kg bogyót hoz. Ipari méretekben 1 hektár ültetvény 11-13 tonnát hoz. Az ilyen mutatókat a bokrok 3-5 éves korával és 3x1 m-es ültetési mintával érik el.
A ribizli Galinka bogyói száraz elválasztásúak. Jól tolerálják a nagy távolságokra történő szállítást. A gyümölcs eltarthatósága alacsony. Átlagos páratartalom és 7-10 ° C mellett a betakarított termést legfeljebb két hétig tárolják. Ez az időtartam nulla hőmérsékleten 1,5-szeresére nő.
Íz tulajdonságok
Fekete ribizli bogyók Galinka édes-savanyú. Jó ízűek, kóstolási pontszáma négy pont. Ez a fajta kellemes illatú. Gyümölcseinek célja egyetemes. A belőlük készült tuskó íze jobb, mint a friss bogyók.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A feketeribizli Galinka jó immunitású a lisztharmat és az epelevéltetvek ellen. A fajta mérsékelten fogékony a rügyatkákra és az antracnózisra, hajlamos a szeptória kialakulására.
Előnyök és hátrányok
A feketeribizli Galinka frissen jó, ízét feldolgozás után is nagyra értékelik. A fajta bogyóiból származó gyümölcslé és kompót maximális kóstolási pontszáma.
A feketeribizli Galinka bogyói együtt érnek
Előnyök:
- magas hozam;
- a gyümölcsök sokoldalúsága;
- önbeporzás;
- jó prezentáció;
- nagy bogyók;
- öntermékenység;
- igénytelenség a termesztési feltételekkel szemben;
- a távolsági szállítás lehetősége;
- immunitás a lisztharmat, epelevéltetvek ellen;
Mínuszok:
- szeptoriára való hajlam.
Az ültetés és a gondozás jellemzői
A feketeribizli Galinka tavasszal a nedváramlás kezdete előtt vagy október első felében ültethető. Ha a gyökérrendszer zárva van, akkor a munka a teljes vegetációs időszakban tervezhető.
A Galinka fajtához nyitott és jól megvilágított, huzattól védett területekre van szükség. Ha a nyár forró és száraz, akkor a részleges árnyék jobb a növény számára. Javasolt savasság 5,5-7 pH, agyagos vagy vályogos talaj. Meg kell laza és termékeny, talajvíz eltávolítani legalább 1-1,5 m.
Galinka ribizli ültetéséhez jobbak az 1-2 éves, hosszú gyökérrendszerű palánták. A sérülések és a rothadás nyomai hiánya fontos, erős és rugalmas hajtások egyenletes színű és sima kéreggel.
A helyet előre fel kell készíteni - ásni, eltávolítani a gyomokat és a köveket, hozzáadni komposztot vagy humuszt. Készítsen leszállási gödröt 0,5 m oldalhosszúsággal. A bokrok között 1-2 m távolságra kell hagyni. Adjunk hozzá szerves anyagokat, hamut és szuperfoszfátot az eltávolított termékeny réteghez. Ezzel a keverékkel félig töltsük meg a lyukat, hagyjuk zsugorodni. Leszállási algoritmus:
- Ültesse ki a palántát a lyukba.
- Terjessze ki a gyökereket.
- Töltse fel a lyukat földdel.
- tömörítse a talajt.
- Formázzunk törzskört, adjunk hozzá 0,5 vödör vizet.
- Mulcsozza a talajt.
- Fuss három vesére vágva.
Fekete ribizli gondozás Galinka:
- Ötször öntözzünk egy szezonban. A párásítás fontos a petefészkek kialakulása, a termések kialakulása során, betakarítás után. Száraz nyáron 1,5 hetente öntözzük, bokronként négy vödör.
- Fejtrágyázás 2-3 éves kortól. Tavasszal humusz, komposzt, 25 g ammónium-nitrát 1 m²-enként, virágzáskor trágya, kálium és szuperfoszfát, betakarítás után - kálium-foszfor műtrágyák és humusz.
- Talajtakarás. Tavasszal terítsen vastag réteg szalmát, komposztot vagy humuszt.
- Rendszeres lazítás, gyomlálás.
- Metszés - két év után hagyja el a legerősebb és legegészségesebb hajtásokat, két bimbóval rövidülve. A következő szezonra hagyjon hat nagy ágat, nyáron csípje meg a tetejét. Az ötödik évben végezzen öregedésgátló metszést, hagyjon meg négy ötéves, 1-2 és 3 éves hajtást.
A ribizli Galinka téli előkészítése bőséges öntözésből és talajtakarásból áll. Menedék nem szükséges, rágcsálók elleni védelem szükséges - háló, tetőfedő anyag. Ha nincs elég hó, akkor lapátolni kell a bokrokhoz, és meg kell tölteni.
A ribizli Galinka szeptoriát érinthet. Sötétbarna foltokként jelenik meg a leveleken, amelyek aztán a szélek kivételével kifehérednek. A zöld növényzet kiszárad. A gombaölők segítenek:
- rézszulfát;
- Oksikhom;
- Abiga Peak.
A szeptória miatt csökken a terméshozam
Egy másik gombás fertőzés a rozsda. A hátoldalon narancssárga párnák, a levelek elülső oldalának sárgulása fejezi ki. A harchoz gombaölő szerek is szükségesek.
Kezelés nélkül a rozsda megfertőzi az étkezésre már nem alkalmas bogyókat
Következtetés
Fekete ribizli Galinka - a hazai választék szerény változata. Fagy- és szárazságálló, jól tűri a meleget, nem fél sok betegségtől és kártevőtől. Ez a fajta jó hozamú, nagy bogyók univerzális használatra. A fő hátrány a szeptoriára való hajlam.
Vélemények fotókkal a Galinka feketeribizli fajtáról
