Minden édespaprikát termesztő kertész fő célja az ízletes és nagy termés. Az ültetési anyag kiválasztásának egyik fő kritériuma a vetőmagok adaptálása egy adott éghajlati övezetben történő vetéshez és termesztéshez. A legjobb édes paprika fajták Közép-Oroszországban ezek jól bevált fajták és hibridek, amelyek ellenállnak az éles hőmérséklet-ingadozásoknak, a magas páratartalomnak, valamint az ezekre a régiókra jellemző betegségeknek és kártevőknek.
Annak ellenére, hogy a külföldi és a hazai nemesítők olyan fajtákat próbálnak nemesíteni, amelyek magjait már fertőtlenítették és előkészítették a vetésre, Közép-Oroszországban történő ültetésre, el kell végezni az ültetési anyagok ellenőrző feldolgozását. Az ilyen megelőző munka lehetővé teszi a megbetegedések kockázatának csökkentését és a vetőmag gyors csírázását.
Az ültetési anyagok előkezelése a következő tevékenységeket foglalja magában:
Ha úgy dönt, hogy vetés előtti tevékenységeket végez, kövesse a szigorú sorrendet. Például nem áztathatja be a magokat, majd merítse őket fertőtlenítő oldatokba, vagy bugyborékoló keményedés előtt.
Az első dolog, amit minden kezdő kertésznek és mezőgazdasági szakembernek emlékeznie kell, az az, hogy a paprika melegkedvelő növény. Az, hogy hogyan és mikor ülteti ki a palántákat nyílt terepen vagy üvegházban, a tenyészidőszak időszakától és időpontjától, valamint a termés nagyságától és minőségétől függ.
Oroszország középső régiói számára a gazdálkodók ajánlásokat kínálnak, amelyeket az ültetéskor alkalmazni kell:
Általában az édes paprika minden fajtájának és hibridjének meglehetősen hosszú a növekedési ideje, ezért már február közepén vagy végén el kell vetni a magvakat a palánták számára. Május második felében a palántákat nyílt talajra lehet vinni.
Közép-Oroszországban van egy szabványos séma a palánták ültetésére - 30x30 cm. Ha az előrejelzések a levegőben és a talajban esetlegesen visszatérő fagyokat jeleznek, fedjük le az újonnan kiültetett palántákat műanyaggal, fóliával vagy speciális fedőanyaggal.
Közép-Oroszország nyílt terepen korai hibrideket és édes paprikafajtákat ültetnek, amelyek a lehető legrövidebb időn belül gyümölcsöt képeznek. Ez annak köszönhető, hogy a régiókban a nyár hűvös, és nincs olyan sok meleg szép nap.
Mesés nagy gyümölcsűek az olasz nemesítés korai fajtája. Nemcsak Közép-Oroszországban, hanem Nyugat-Szibériában is termesztik. Jól alkalmazkodik az alacsonyabb levegőhőmérséklethez és a talajon tapasztalható hirtelen hideghez.
A bokor kompakt, alulméretezett nyílt terepen elérheti az 50-60 cm magasságot, üvegházakban - akár 70 cm-t. A gyümölcsök megfelelő kocka alakúak, lédúsak, sűrű zöldessárga héjúak. A növekedési időszak nem haladja meg a 100 napot. A betakarítási időszakban egy paprika tömege 200-250 gr, falvastagsága legfeljebb 1 cm.
Február utolsó napjaiban vetik palántákra. Amikor megjelenik 2-3 valódi levél, a növény alámerül, és egy héttel a nyílt talajra helyezés előtt meg kell keményedni. Rendszer fajták ültetése "Asti" 40x60 cm. A növekedés és a termés folyamatában igényes a talajlazítás és a fejtrágyázás. 1 m-től2 10 kg gyümölcsöt szüreteljen be.
A fajta üvegházi körülmények között és a kert nyílt területein fóliatakaró alatt történő termesztésre szolgál. A növény magassága nem haladja meg a 70 cm-t, ezért az alulméretezett kategóriába tartozik. Az "Arap" a korai érett fajtákra utal, amelyek teljes tenyészideje 110 nap.
A gyümölcsök kúp alakúak, a növekedés folyamatában lila színűek, a teljes érettség időszakában - pirosra. Egy paprika átlagos tömege 90-110 g, falvastagsága legfeljebb 6 mm. Ennek a fajtának a fő megkülönböztető jellemzői az univerzális főzési felhasználás és a HTP-vel szembeni teljes ellenállás. Akár 4-5 kg édes és lédús gyümölcsöt távolítanak el az "Arap" fajta egyik bokorból.
Piros édes kaliforniai paprika termesztésére ajánlott Közép-Oroszországban. Az "Antikvara" bokor a közepes méretű növények kategóriájába tartozik, a növekedés leállásának időszakában elérheti az 1,2 m magasságot. Jó hozamot ad (akár 9-10 kg/1 m2) üvegházakban és fóliák alatt.
A gyümölcsök gazdag vörös színűek, megfelelő prizma alakúak. A bőr sűrű, fényes. Egy antikvár paprika átlagos tömege 250 gr., legalább 5 mm falvastagsággal.
Az "Antikvar" sokoldalúsága miatt nagyra értékelik a gazdálkodók körében. Gyümölcsét befőzéshez, fagyasztáshoz és főzéshez használják. A bennük lévő magas C-vitamin tartalma miatt széles körben alkalmazzák gyermek- és diétás táplálkozásban.
Gyönyörű sárga paprika, szabályos prizma alakú, édesen lédús ízű. A növény a közepes méretű, korai érésű kategóriába tartozik. Az első aratás már a mag kikelésétől számított századik napon betakarítható.
Az "Annushka" fajta megkülönböztető jellemzői - hőállóság és szabálytalan öntözés. Ezért a növény nemcsak Közép-Oroszországban, hanem annak déli régióiban is jól termeszthető. Egy paprika tömege a teljes érettség időszakában elérheti a 130-150 g-ot, míg a termésfal soha nem vastagabb 5-6 mm-nél. Betakarítási hónapokban 1m-től2 akár 10 kg gyümölcsöt is összegyűjthet.
korai érett kaliforniai paprika fajta, kifejezetten Közép-Oroszország régióira tenyésztők, alkalmazkodtak az alacsony levegő- és talajhőmérséklethez, és ellenállnak a Fusariumnak.
A növény kompakt, a növekedés teljes leállásával nem haladja meg a 65-70 cm-t. Az érési folyamatban lévő gyümölcsök zöld színűek, biológiai érettségben vörösek. Egy bojárpaprika súlya 100-160 gramm. 1 m-től2 a betakarítási időszakban akár 5 kg gyümölcs is eltávolítható.
Üvegházi és szabadföldi termesztésre szánt paprika korai érett fajtája. A növény nem nő 80-90 cm-nél tovább, ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, a magas levegő- és talajnedvességnek, a TMV-elváltozásoknak.
A gyümölcsök világoszöldek vagy pirosak lehetnek. Egy paprika tömege a teljes érés időszakában 130-150 g, falvastagsága legfeljebb 7 mm. Megfelelő gondozással és rendszeres kiegészítő táplálkozással akár 4-5 kg termést is betakarítanak egy bokorból.
Ez az édes paprika egyik nagyon korai vastag falú fajtája, nagyon korai vegetációs időszakokkal. A "Dobryak" első termései már a mag felhordását követő 90. napon eltávolíthatók. A növény erős, de kompakt, a bokor magassága nem haladja meg a 80 cm-t. A gyümölcsök lekerekítettek, héja vörös vagy zöld, édes és lédús, keserűség nélkül.
A fajta megkülönböztető jellemzői - nagy ellenállás a vírusos és gombás betegségekkel szemben, "barátságos" hozam. 1 m-től2 a gyümölcs betakarítása során akár 13-14 kg borsot is eltávolíthat.
Ez a fajta méltán kapta meg a legjobb nyílt terepen termesztett paprika címet Közép-Oroszországban. A növény korai érésű (110 napos vegetációs időszak) és kompakt. A bokor magassága nyílt területeken nem haladja meg a 70 cm-t, üvegházi körülmények között pedig az 1 métert.
"Emelya" - univerzális kaliforniai paprika, amelyet salátákhoz és főzéshez, befőzéshez, fagyasztáshoz használnak. Teljesen éretten a gyümölcsök élénk narancssárgák. A bőr sűrű, falvastagsága legfeljebb 6 mm. Egy paprika átlagos tömege 100-120 g, míg egy bokorból akár 8 kg gyümölcs is eltávolítható.
A közép-oroszországi nyílt terepen ültethető korai paprikafajták a termékek széles skáláját képviselik. A fent felsoroltakon kívül ezek közé tartoznak például a "Boatswain", "Behemoth", "Jung", "Freckle", "Nafanya" és még sokan mások.
A külföldi és hazai választék minden új szezonban új ültetési anyagokkal kedveskedik a kertészeknek az üvegházakban és üvegházakban történő zöldségtermesztéshez. Az édes paprika és a csípős paprika fajtáinak hibridjei korai csírázásúak, magas hozamúak, ellenállnak a változó éghajlati és időjárási viszonyoknak.
Kiválasztás paprika magvak A bolgár és közép-oroszországi fajtái ügyeljenek azokra, amelyek az ízt, a korai érettséget és a magas hozamot ötvözik. A gazdálkodók a következő fajtákat ajánlják üvegházakban történő termesztéshez:
Az édes paprika hibridje üvegházi körülmények között és nyílt terepen, helyhez kötött fóliákon történő termesztésre. A fajta a szezon közepéhez tartozik, a bokor magassága nem haladja meg a 90 cm-t, és a növekedési időszak csak 110 nap.
Gyümölcsei egyenletesek, prizma alakúak, a teljes érés időszakában gazdag sárga színűek. Egy paprika súlya 130-150 gramm, falvastagsága legfeljebb 7 mm. A "Blondie" hibrid megkülönböztető jellemzői - a savas talajokkal, a TMV betegségekkel szembeni ellenállás. Üvegházban termesztve jól tűri a szárazságot, a magas hőmérsékletet és a páratartalmat. Egy bokorból legfeljebb 8 kg lédús és sűrű borsot távolítanak el.
A hibrid a korai érett, magas és magas hozamú fajták közé tartozik Közép-Oroszországban. A bokor magassága üvegházhatású körülmények között néha meghaladja a 2,5 m-t. A növény további támasztékokat és harisnyakötőket igényel. Ezenkívül a "Goodwin" nedvességkedvelő fajta, amely bőséges és rendszeres öntözést igényel. A vegetációs időszak 110-115 napig tart.
A gyümölcsök piros vagy sötétzöld színűek, egyenletes prizma alakúak. Egy paprika átlagos tömege 220-250 gr, falvastagsága legfeljebb 10 mm. Megfelelő gondozás mellett a "Goodwin" magas hozamot ad - akár 10 kg ízletes és lédús gyümölcsöt távolítanak el egy bokorból.
Alacsony növekedésű kompakt hibrid korai gyümölcséréssel. Az első betakarítás már a kikelés utáni 90. napon bevehető. A bokor magassága a növekedés leállási időszakában, még üvegházi körülmények között sem haladja meg a 60 cm-t, de ennek ellenére a "Cardinal" meglehetősen magas hozamot ad. 1 m-től2 akár 15 kg finom, húsos paprikát is eltávolíthat.
Termése egyenletes, kocka alakú. A bőr sima, fényes, világos lila színű. Egy édes paprika átlagos tömege 250-270 gramm lehet, falvastagsága legfeljebb 1 cm. A hibrid megkülönböztető jellemzője a rendszeres ásványi és szerves trágyával való táplálás, a TMV-vel, gombás és rothadó fertőzésekkel szembeni ellenállás.
A hibrid a korai éréshez tartozik, legfeljebb 1,3 méteres bokor magassággal. A "Latino" íze kiváló, és meglehetősen reprezentatív megjelenésű. Gyümölcsei élénkpirosak, megfelelő téglatest alakúak. A teljes érés időszakában a tömeg egy "Latino" bors elérheti a 200-220 gr-t, átlagos falvastagsága 1 cm.
A hibrid fő jellemzői - a növény erős szárral és erős gyökérrendszerrel rendelkezik. A "Latino" ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek, immunis a TMV-re, gombás fertőzésekre. Egy bokorról akár 10 kg lédús és ízletes gyümölcsöt is betakarítanak a betakarítási időszakban.
A közép-oroszországi ültetésre szánt ültetési anyag kiválasztásakor emlékezni kell arra, hogy a nyílt területeken vagy film- és karbonátfedő alatt minden növény egyéni megközelítést igényel. Ügyeljen a csomagoláson található fajtaleírásokra, konzultáljon tapasztalt kertészekkel és gazdálkodókkal a paprika megfelelő gondozásáról és táplálkozásáról.
És többet a kaliforniai paprika termesztésének titkairól, nézze meg a videót: