Paprika bölény vörös
Az édes paprika joggal tekinthető magas vitamintartalmú zöldségnek. Egy paprika több C-vitamint tartalmaz, mint egy citrom, és több A-vitamint, mint a sárgarépa. Sok kertész termeszt paprika külső szépsége és egyedi íze miatt. Az ínyencek és a hasznos tulajdonságok, az esztétika és az íz harmonikus kombinációjának hívei számára a Red Bison fajtát nemesítették.
Fajta jellemzői
Az édes paprika "Bizon Red" a korai érett fajtákra utal. A gyümölcsök teljes érésének ideje az ültetéstől a technikai érettségig 90-110 nap. A fajta magas hozamú.
Nagy bokrok és gyümölcsök. A növény magassága eléri a 90 cm-t. Egy érett zöldség mérete 15-25 cm. Mérleg "vörös óriás" 200 grammon belül.
A gyümölcsök hosszúkás kúp alakúak. A paprika fala húsos, lédús, 4-5 mm vastag.
A főzés során a "Bizon Red"-et széles körben használják saláták készítésére, töltelékekre, sütésre és párolásra.
A termesztés és gondozás titkai
A "Bizon Red" bolgár paprikafajta alkalmas a déli éghajlati régió nyílt terepen történő termesztésére. A középső és északabbi szélességeken a zöldségtermesztés csak üvegházi körülmények között lehetséges.
Fűrészpor és tőzeg hozzáadása segít puhábbá tenni a talajt. Megnövelt homoktartalom esetén a talajt jól trágyázni kell, és kevés feketeföldet kell hozzáadni.
Ahogy nőnek, a paprikacserjéknek harisnyakötőre lehet szükségük. Nem szabad elhanyagolni, különben azt kockáztatja, hogy nem csak egy kicsavarodott bokrot kap, hanem azt is, és végleg elveszíti a gyümölcsöket.
A fajta érése egyenletesen megy végbe. A gyümölcs színe zöldről sötétvörösre változik. A fokozatos érésnek köszönhetően a zöldségeket a nyári időszakban lehet betakarítani.
A növény gondozása a növekedés során egyáltalán nem nehéz. A jó eredmény elérése érdekében be kell tartania néhány egyszerű szabályt:
- öntözze a növényeket rendszeresen és bőségesen;
- figyelemmel kíséri a bokrok állapotát, és időben távolítsa el a lombozatot a szár aljáról;
- ne feledje, hogy a megfelelően kiválasztott műtrágyák a siker fele;
- mindig időben kösse fel a növényt, ahogy nő és a termés mérete nő.
Amint a leírásból látható, a Bison Red paprika fajta szerény. A meglehetősen egyszerű termesztési szabályoknak köszönhetően a vitaminokban gazdag zöldség szaporítása még egy kezdő amatőr zöldségtermesztő számára sem lesz nehéz.
