Budenovka paradicsom: a fajta jellemzői és leírása
Néhány hibrid paradicsomfajtát már régóta teszteltek, és még mindig népszerűek a zöldségtermesztők körében. Ide tartozik a Budenovka paradicsom. A fajta leírása, az áttekintések kiváló tulajdonságait jelzik.
Minden kertész, aki legalább egyszer Budenovka paradicsomot ültetett a telkén, elbűvölte kiváló agrotechnikai és táplálkozási tulajdonságait.
Fajta leírása
Ízében és megjelenésében a Budenovka paradicsom a jól ismert Ox`s Heart fajtához hasonlít. Bokraik nem szabványosak, erőteljes gyökérrendszerük körülbelül 0,5 m átmérőjű, és növekedési pontok hiánya jellemzi - kedvező körülmények között és korlátozások hiányában a Budenovka paradicsom szárak akár 3-4 m-re is megnőhetnek. Ezért a tetejüket meg kell csípni.
A Budenovka hibrid fajta megkülönböztető tulajdonságai a következők:
- vékony, 1-1,5 m magas szár, amelyhez harisnyakötő kell;
- kevés paradicsom típusú levél és jellegzetes sötétzöld szín;
- a gyümölcsök korai érése - körülbelül 110 nap;
- magas ellenállás a szokásos paradicsom patológiákkal szemben;
- a régió éghajlati viszonyaitól függően a Budenovka paradicsomot nyílt terepen vagy üvegházakban lehet termeszteni;
- a fajta szerény a növekedési körülményekre, és még esős évszakban is magas hozamot ad;
- 1 paradicsombokor termése átlagosan körülbelül 5-7 kg lehet.
Gyümölcs tulajdonságai
A Budenovka fajta gyümölcsei érés után étvágygerjesztő rózsaszín-piros színt kapnak. Július végén kezdenek érni a nyílt terepen, és már az érési fázisban el kell távolítani őket, mivel ekkorra a benne lévő paradicsom teljesen érett. Alakjuk szív alakú, lekerekített, hosszúkás orrú, a Vörös Hadsereg híres fejdíszére emlékeztet, innen ered a Budenovka fajta neve.
A gyümölcsök nagyok, átmérőjük eléri a 15 cm-t, súlyuk átlagosan 300 g, bár néha több is lehet. A paradicsom nagy mérete ellenére nem reped, szállítás közben is tökéletesen megtartja alakját és jó eltarthatósággal rendelkezik:
A paradicsom Budenovka, amint azt a fajta jellemzői és leírása bizonyítja, univerzálisan használható - nélkülözhetetlen a friss nyári salátákhoz és a téli készítményekhez, valamint a friss fagyasztáshoz. Kiváló íztulajdonságai figyelhetők meg - édes, lédús pép enyhe savanyúsággal. A gazdag ásványi anyag összetétele pedig a Budenovka fajtát az étrend elengedhetetlen összetevőjévé teszi. Paradicsom rendszeres használatával:
- a vér koleszterinszintje csökken;
- a vérnyomás normalizálódik;
- javítja az emésztőrendszer működését.
Magok beszerzése a kertből
A Budenovka paradicsomfajta termesztéséhez tanácsos a magokat saját kezűleg gyűjteni. A minőségi magvak előállításához szüksége lesz:
- anélkül, hogy eltávolítaná a bokorból, érje el a legnagyobb és legegészségesebb paradicsom gyümölcsét;
- vegye ki a pépet magokkal, és öntse fel vízzel egy üvegtálba;
- egy héttel később, amikor a keverék meleg helyen megsavanyodik, a paradicsommagok a felszínre úsznak;
- meg kell mosni, tiszta szalvétára kell tenni és száraz, szellőző helyen szárítani;
- magok tárolására a legalkalmasabb egy üvegedény, amely hermetikusan lezárható - a térfogat felét kell tölteni.
Magok vetése palánták számára
A Budenovka paradicsommag vetését a palánták számára március-áprilisban végzik, a helyi éghajlati viszonyoktól függően. De a paradicsom palántákat csak 1,5-2 hónap elteltével, az éjszakai fagyok elmúltával lehet szabadföldre ültetni. Az előcsemetéket fokozatosan kell keményíteni.
Vetés előtt el kell végezni a vetőmagok elutasítását, először vizuális módszerrel. Ezután öntsük őket 1,5%-os étkezési sóoldatba. A rossz minőségű magvak lebegnek, míg az egészségesek a fenékre süllyednek. Mossák és fertőtlenítsék gyenge kálium-permanganát-oldatban. A paradicsom magját növekedésserkentőben is javasolt áztatni. Ezt követően előmelegített és fertőtlenített talajba ültethető, körülbelül 2 cm-rel mélyítve.
A magvak gyorsabb csírázása érdekében egyes kertészek egy kis trükkhöz folyamodnak - a paradicsommagokat nedves ruhába helyezik több napra. Van egy másik módszer a magok fejlődésének felgyorsítására - vetés és öntözés után több napig üveggel vagy műanyag fóliával letakarjuk őket. Amint a hajtások kikelnek, el kell távolítani a filmet.
Ültetés és öntözés
Amikor az első színes ecset megjelenik a palántákon, a paradicsomot külön lyukakba lehet átültetni. A Budenovka paradicsomfajta szereti a termékeny talajokat, ezért jobb olyan ágyásokra ültetni, ahol korábban cukkini, petrezselyem és sárgarépa nőtt. Mindegyik kútba egy kis marék humuszt kell hozzáadni. Leszállási minta lehetőleg sakk. A paradicsompalánták egymástól 30-35 cm távolságra ültethetők, a sorok között 0,5 m-nél nagyobb hézagot kell hagyni.
Az optimális öntözési rend heti 2 alkalommal a virágzásig és a petefészek kialakulásáig. Később a Budenovka paradicsom öntözése hetente egyszer csökken. Öntözés után meg kell lazítani a talajt a bokrok körül, és le kell vágni az extra alsó leveleket.
Termésjavító módszerek
Különféle módon növelheti a Budenovka paradicsom hozamát. A kertészek véleménye a következő technikákról tanúskodik:
- a mostoha leveleinek időben történő eltávolítása a hónaljból, amelyek a tápanyagok jelentős részét veszik el a növényből;
- a fő gyökér csípése palánták ültetésekor, hogy ösztönözze az oldalsó gyökerek kialakulását, amelyek elegendő mennyiségű tápanyagot biztosítanak a bokornak;
- az oldalsó gyökerek metszése hozzájárul az erősebb gyökérrendszer kialakulásához és a paradicsom felső részének jobb táplálkozásához;
- a központi szár tetejének megcsípése serkenti az oldalágak növekedését és a termő hajtások számának növekedését-
![]()
- a felesleges levelek időben történő eltávolítása, amelyek árnyékolják a bokrokat a köztük lévő túl kicsi távolság miatt, segít növelni a megvilágítás mértékét és a fotoszintézis folyamatának hatékonyságát;
- a paradicsom szárának virágzás közbeni megérintése elősegíti a teljesebb beporzást és a petefészkek kialakulását;
- ha a szezon végére eltávolítják a szárról azokat a virágokat, amelyeknek nem volt idejük petefészket képezni, csökkenti a táplálékfogyasztást.
Gondozási technológia
A jellemzők és az áttekintések azt mutatják, hogy a Budenovka paradicsom fő hátránya a túl vékony szár. Könnyen eltörnek a gyümölcs súlya alatt. Ezért szükséges a bokrok harisnyakötője. Egyébként a Budenovka paradicsomápolási technológia meglehetősen egyszerű:
- az első fejtrágyázást a növények virágzási időszakában végezzük;
- a következő fejtrágyázást a petefészkek kialakulása során kell elvégezni, hogy a paradicsom a terméshez szükséges táplálékot kapja;
- ajánlott a Budenovka fajta paradicsomát megtermékenyíteni fahamu, humusz, hamuzsír és foszforsókkal készült fűszernövények infúziójával;
- meg kell öntözni a gyökér alatt, megakadályozva, hogy a víz a lombozatra kerüljön;
- a paradicsom komposzttal való mulcsozásával elegendő nedvességet tarthat fenn a bokrok alatt; a gyökerek oxigénellátása érdekében rendszeresen lazítsa meg a paradicsom alatti talajt, és tisztítsa meg gyomok;
- körülbelül hetente egyszer végezzen megelőző permetezést a Budenovka paradicsommal fokhagyma infúzióval vagy más fertőtlenítőszerrel.
Vannak más paradicsomfajták is, amelyeket az igénytelen gondozás, a kiváló íz és a korai érés jellemez, pl, Sevruga paradicsom fajta. A Budenovka és a Sevruga paradicsom között az a különbség, hogy az utóbbi nem hibrid fajta, gyümölcse elérheti az 1 kg-ot.
Vélemények
Gyakorlatilag a Budenovka fajtának nincs negatív véleménye. Minden nyári lakos úgy beszél róla, mint egy univerzális fajtáról, amely sok pozitív tulajdonságot egyesít.
Következtetés
Nem csoda, hogy a Budenovka paradicsomfajta annyira népszerű, és a nyári lakosok megosztják egymással a magokat. Teljesen megfelel a kertészek leírásának és véleményének.
