dayana sárgarépa
A sárgarépa Dayana egyike azon fajtáknak, amelyeket nem csak tavasszal, hanem ősszel is lehet ültetni (télen). Ez az előny lehetővé teszi a növények ültetését és betakarítását még Szibéria legtávolabbi zugaiban is. Jó ízű, magas hozamú, kiválóan tárolható, nem igényel különleges termesztési és gondozási körülményeket.
A fajta leírása és jellemzői
Dayana - szezonközi fajta, termékeny. A vegetációs időszak 110-120 nap. A gyökérnövények hosszúkás hengeres alakúak. Egy zöldség súlya 100 és 170 gramm között mozog.
A magvak vetése kora tavasszal és november közepén is elvégezhető. A Dayana sárgarépafajta alkalmasabb a téli vetésre.
A növekedés és az érés időszakában a növény nem igényel különös gondot. Elegendő az időben történő öntözés, műtrágyázás, talajlazítás és ritkítás. A gyökérnövények fejlődésének serkentésére és az érésének felgyorsítására kifejezetten sárgarépához készült növekedésserkentők használhatók.
Ezzel a trágyázási és ültetési módszerrel nagy a valószínűsége a fő gyökérnövény pusztulásának és az oldalsó folyamatok kialakulásának, ami elágazó vagy csavart zöldség kialakulásához vezet.
A betakarítás ősszel történik. A gyökérnövények jól tartanak. Nincs szükség különleges tárolási feltételekre. Elég megfigyelni a hőmérsékleti rendszert és fenntartani az optimális páratartalmat a tárolóhelyiségben.
Édes ízének köszönhetően a Dayana fajta tökéletes főzéshez:
- gyümölcslevek;
- püré;
- bébiételekhez szánt edények;
- Megőrzés;
- saláták.
A sárgarépa a leggazdagabb karotin- és vitaminforrás, ezért egy ilyen egészséges és ízletes zöldség termesztése nagyon népszerű az amatőr kertészek és a hivatásos gazdálkodók körében.
