Asya szőlőfajta: leírás, fotó, vélemények
Szőlő Asya - ukrán fajta, meglehetősen jól ismert Oroszországban. Nagyon nagy, vörös-lila színű bogyókban különbözik. Íze édes, kellemes, szinte savanyúság nélkül. A hibrid meglehetősen télálló, így a középső sáv bizonyos területein is termeszthető.
Megjelenés története
Az Asya szőlő egy hibrid fajta, amelyet Zagorulko V. népi nemesítő tenyésztett ki.V. (Ukrajna, Zaporozhye régió). Már az 1990-es években kezdett keresztezési tevékenységet végezni. Ennek köszönhetően az elmúlt években több fajta és hibrid forma kifejlesztésére is lehetőség nyílt.
Például az Asya szőlőt a Dunav és a Demeter fajták keresztezésével nyerik. Bokor nagy lendülettel, jó terméssel és ízletes bogyókkal. A kultúra nem szerepel a tenyésztési eredmények oroszországi nyilvántartásában. Viszonylag jó télállóságának köszönhetően az ország különböző vidékeire terjedt el.
Az Asya szőlő leírása
Az asya szőlő bokrok magasak, növekedési erejük jó, de ha a növény oltott - közepes. A fiatal hajtások koronája zárt, nem serdülő. Levelei sárgászöld színűek, széle lila, sötétvörös. A forma tipikus ötkaréjos, erős boncolással.
Szőlőlevél profil Asya hullámos. A pengék élei süllyesztettek, a felület sima. Ugyanakkor a felnőtt lombozat sötétzöldre van festve, amelyen világos erek láthatók. Az oldalsó kivágások felül mélyek, többnyire nyitottak, líra alakúak, hasítékosak. Az alja hegyes.
Az Asya szőlőlevelek alsó kivágásai sokkal kisebb méretűek, alig körvonalazódnak. A levélnyél bevágások boltozottak vagy lándzsásak, néha líra alakúak, alja éles. A levélnyél közepesen hosszú, színe zöldes, hosszanti vörös csíkok vannak.
A hibrid Asya-t szokatlan alakú nagy bogyók különböztetik meg
A szőlőlevelek szélein fogak találhatók, közepesen nagyok, háromszög alakúak. A szélei egyenesek vagy enyhén íveltek, a teteje hegyes. A virágok csak nőstények. Ezért az Asya beporzásához biszexuális virágokat kell ültetni. A virágok és a petefészkek általában nem morzsolódnak, ami jó termést biztosít.
fürtök
Szabályos kúpos vagy hengeres alakú, enyhén megnyúlt Asya hibrid szőlőfürtök. Hosszúságuk eléri a 40-50 cm-t. Ugyanakkor az átlagos súly 700 g és 1 kg között van. Kedvező időjárási körülmények között és a mezőgazdasági technológiai szabályok betartása mellett nagyon nagy, akár 1,5 kg tömegű fürtöket is kaphat.
Az ecset közepesen laza, így a bogyók nem szorulnak össze, általában kibírják az értékesítési vagy feldolgozási helyre szállítást. Fésűs száruk erős és hosszú, jól elágazó, színe világoszöld.
Bogyók
Az Asya szőlő bogyói nagyok, átlagosan egy darab súlya 13-14 g. A forma tojásdad, a felülete sima vörös-lila színű. Külsőleg nagyon vonzónak tűnnek, mert a gyümölcsök igazodnak, egységesek. A felületen viaszos bevonat található, ami könnyen letörölhető egy ujjal.
Szőlőtőke
Az Asya szőlő meglehetősen erős, egyenletesen és időben érik. Ahogy érik, barna lesz, gyakran vöröses árnyalattal.
Az Asya szőlő jellemzői
Az Asya hibrid jól alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz. A kultúra termékeny, nagy és ízletes bogyókat ad a kereskedelmi ruha számára. A legtöbb orosz régióban téli menedékre van szüksége.
Asya szőlő érési időszaka
Oroszország déli régióinak körülményei között az Asya termés augusztus harmadik évtizedében érik, t.e. szeptember eleje környékén. Más területeken a határidők néhány nappal eltolódnak. Az Asya szőlő teljes vegetációs ciklusa a rügyduzzadástól a gyümölcsérésig 120-130 nap.
hozam
A kultúrát nagy termőképesség jellemzi - egy bokorból 8-10 kg bogyót takarítanak be. A mezőgazdasági technológia gondos betartása mellett és jó időben akár 20 kg-ot is elérhet
Íz tulajdonságok
Az Asya szőlő íze édes, finom savanyú, meglehetősen harmonikus. A pép sűrű, húsos, lédús. Nincs különösebb aroma. A bőr vékony és harapáskor észrevehetetlen a jelenléte.
A bogyók lédúsak és édesek
A szőlőlé teljes cukortartalma körülbelül 17-19 g/100 ml. A titrálható savasság mutatója 4-5 g/1 liter. Emiatt a savanykás íz szinte nem is érezhető. Minden bogyó 2-3 magot tartalmaz. Ezenkívül a pép nagy térfogatú, így a csontok is alig észrevehetők.
Növekvő régiók
Megjegyzendő, hogy a teljes érettséghez az aktív hőmérsékletek összege szezononként legalább 2600 fok legyen. Ezért az Asya szőlő nem csak a déli régiókban, hanem a Volga és a Csernozjom régiókban is termeszthető, részben pedig a középső sávban. Az elterjedés északi határa a "Lipetsk - Tambov - Orel" feltételes vonalon halad át.
Fagyállóság
A télállósági index eléri a -20 fokot - ezen a minimális hőmérsékleten az Asya szőlő általában túléli a fagyokat, és tavasszal helyreáll. Ezért az Észak-Kaukázus régióiban, a Krasznodar Területen és a szomszédos régiókban nem szükséges télen lefedni (bár egyes kertészek ezt javasolják). Más régiókban kötelező a téli időszakra való felkészülés.
szárazságtűrés
Az Asya szőlő szárazságállósága nem túl magas. A fajta hosszan tartó hőségtől és száraz széltől szenvedhet. Ezért ilyen időszakokban további fokozott öntözésre van szüksége.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Az Asya szőlő immunitása nem rossz - az ápolási szabályoknak megfelelően nem szenved betegségekben. De túlzott öntözéssel, ritka fejtrágyával megbetegítheti a klorózist, az oidiumot, az antracnózist, a penészt. Tavasz elején legalább két megelőző kezelést kell végezni gombaölő szerekkel:
- "HOM";
- "Skor";
- "Abiga-csúcs";
- "Fundazol" és mások.
Az Asya szőlő kullancsok, viszketés, levélférgek és más kártevők elleni védelme érdekében rovarölő szerekkel kezelik:
- "Kleschevit";
- "Matrin Bio";
- "Fufanon";
- "Koragen".
Alkalmazás
Az asya szőlőbogyókat főként frissen fogyasztják. Jó kiszerelésűek, így eladók is. Feldolgozásra, házi tartósításra is küldhető. A főtt termékeket (lekvár, zselé, gyümölcslevek) nemcsak kellemes ízük, hanem gazdag színük is jellemzi.
Érvek és ellenérvek
Az Asya szőlőt nagyon nagy, vonzó, kifejezett édes ízű bogyók miatt értékelik. A termés hozama igazán magas, így a bokrok saját szükségletükre és kereskedelmi célra is termeszthetők.
A bogyók nagyok, megfelelő kúp alakúak
Előnyök:
- desszert íz;
- vonzó bemutató;
- magas hozam;
- nagy fürtök;
- viszonylag magas télállóság;
- jó immunitás a betegségekkel szemben;
- minőség megőrzése.
Mínuszok:
- a moszkvai régióban és a szomszédos régiókban előfordulhat, hogy nincs ideje érni;
- beporzók telepítése szükséges;
- a bogyóknak nincs ízük;
- a bokroknak támasztékokat kell felszerelni;
- szárazságtűrés alacsony.
Leszállási jellemzők
Jobb, ha a palántákat napos, meglehetősen száraz helyre ülteti, védve a széltől. Javasoljuk, hogy az eljárást szeptemberre tervezzük, 1-1,5 hónappal az első fagy előtt. Mivel a hibrid bokrok meglehetősen magasak és terjednek, a gödrök közötti távolságnak legalább 1,5 m-nek, a sorok közötti távolságnak pedig legalább 2 m-nek kell lennie.
Az ültetési lyukakat egy hónap alatt ásják. Először meg kell műtrágyázni és öntözni. A talajnak nemcsak termékenynek, hanem könnyűnek is kell lennie. Alapként gyepföldet, tőzeget, humuszt és homokot vehet fel 2: 1: 1: 1 arányban.
Gondozási szabályok
Az Asya szőlő gondozása egyszerű, de számos funkciója van:
- Az öntözés rendszeres, meglehetősen bőséges - egy felnőtt bokor legalább 30 litert igényel.
- A fejtrágyázást csak az ültetés után 3-4 évvel alkalmazzák.
- A hajtásokat fel kell kötni, mert a termés súlya és a széllökések hatására eltörhetnek.
- Télre a törzsközeli kört gondosan talajtakarják, és a feldolgozott és vágott szőlőt rétegelt lemezre fektetik, a tetején sűrű fóliával vagy agroszálas borítással.
A rendszeres műtrágyázás és öntözés nagyon jó termést biztosít
Következtetés
Az Asya szőlő meglehetősen érdekes fajta, amelyet elsősorban nagy termése és magas hozama miatt értékelnek. A bogyók lédúsak, ízletesek, jól tűrik a szállítást. Távozáskor figyelembe kell venni, hogy a szőlő eltörhet a termés súlya alatt. Egy másik fontos szempont, hogy a bokrok mellé beporzót ültessünk.
