Spárga - termesztés és gondozás a szabadban

A spárga vagy a spárga (spárga) egy olyan növény, amely meglehetősen igényes a talajra és a termesztési feltételekre. Ebben a tekintetben nagyon fontos a termesztés során a mezőgazdasági technológia betartása és a növény megfelelő gondozása.

A spárga agrotechnikája

A spárganövény különösen jól termeszthető tápanyagokkal telített, laza, homokos agyagos talajban. Ha a talaj nem elég termékeny, nagyon nagy a kockázata annak, hogy a hajtások éréskor túl rostosak lesznek. A gyakorlat azt mutatja, hogy a spárga általában nem fogadja el a savas talajt és a közeli talajvizet. Ugyanakkor jó spárgatermés csak akkor érhető el, ha a termés kellően nedves.

A spárga problémamentes termesztésének kérdésére válaszolva meg kell jegyezni a kultúra fény iránti szeretetét. Ennek megfelelően a leszállási helynek naposnak kell lennie.A spárgát burgonya vagy gabonafélék után célszerű ültetni.

Fontos! Ha a spárgaágyás a kerítés mellett található, akkor megvédheti a palántákat az utcáról származó gyomok negatív hatásaitól, ha egy palalapot ás a talajba.

Annak ellenére, hogy egy olyan növény esetében, mint a spárga, a szabadban történő termesztés és gondozás bizonyos erőfeszítéseket igényel, az utóbbi években a termény iránti igény egyre nagyobb.

Kinézet

reprodukció

A spárga kérdésével kapcsolatban, hogyan kell ültetni és termeszteni ezt a növényt, nem szabad megemlíteni a szaporítási módszereket. Leggyakrabban a kultúrát kétféle módon szaporítják:

• a bokor felosztása;
• magvak.

Ha a spárgát a bokor felosztásával szaporítják, akkor a növényeket azonnal át kell ültetni, amint jön a tavasz, és friss hajtások jelennek meg. Elvileg az ősz is megfelelő, de a bokor őszi felosztását ritkábban gyakorolják. A palánták előállításához a kiválasztott egészséges és erős növényeket teljesen kiássák a talajból, több részre vágják, egyenként 2-3 hajtást hagyva, és előre kiválasztott és előkészített helyre küldik termeszteni. A palántákat meglehetősen nagy lyukakba ültetik, hogy a gyökerek szabadon helyezkedjenek el. A lyuk aljára kis mennyiségű szuperfoszfátot, kálium-kloridot és humuszt kell helyezni.Az olyan növényeket, mint a spárga, úgy kell termeszteni, hogy az ültetések közötti távolság legalább fél méter legyen.

Fontos! Az őszi tenyésztést a spárga elszáradása után, de legalább néhány héttel a fagy kezdete előtt kell elvégezni. Ha a tél korainak bizonyul, a friss palántáknak nem lesz ideje gyökeret verni, és elkerülhetetlenül elpusztulnak.

Arra a kérdésre keresve a választ, hogy hogyan lehet megfelelően termeszteni a spárgát magokból, lehetetlen nem beszélni arról, hogy ezt a módszert különösen gyakran használják.A folyamat megkezdése előtt fontos, hogy ne feledkezzünk meg a spárgamagok előzetes áztatásáról. A magot nedves ruhába csomagoljuk, műanyag zacskóba helyezzük, és néhány napig meleg helyre küldjük. Ez az eljárás felgyorsítja a magvak kiköpésének folyamatát.

Magok elültetése

Ha a talaj +10 fokra felmelegedett, megengedett a spárga ültetése a magvakból közvetlenül a nyílt terepen. Ezt 30-40 cm-es időközönként, legfeljebb 4 cm mélységig kell elvégezni. Ha a legkisebb fagyveszély is fennáll, a palántákat fóliával kell lefedni. Az első hajtások megjelenése után azonnal ki kell nyitni az ágyat.

Ha akkor kezdi el vetni a magokat, amikor a talaj még nem melegedett fel eléggé, jobb lesz, ha az ültetés nem először hagyja el a házat, és meleg van.Ehhez a vetést külön csészékben végzik. Később is átültethető a kertbe, amikor már nincs fagyveszély.

Palánták ültetése

Palánta

Az olyan régiók körülményei között, mint Szibéria, a leningrádi régió, a moszkvai régió és a moszkvai régió, a palánták vetőmagjait tavasszal először otthon ültetik el, és csak nyár elején költöznek nyílt talajra.

Ültetés előtt speciális lyukakat készítenek a helyszínen, amelyek mélysége legalább 30 cm, szélessége 40 cm. A lyukak közötti távolságnak valamivel kevesebbnek kell lennie, mint egy méter. A lyukba laza földet öntenek, és belehelyeznek egy palántát, amely magból sikerült kinőnie. Először is, a gyökerét kissé le kell rövidíteni, legfeljebb 3 cm-re.A lyukat talajjal borítják, enyhén tömörítik és öntözik. Miután az összes víz felszívódik a talajba, ajánlatos a leszállási helyet további talajtakarni - ez nagyban leegyszerűsíti a növény gondozását. A növénynek nem lesz szüksége több átültetésre - megfelelő gondozás mellett a spárga évekig ugyanazon a helyen nő.

Még a legtapasztalatlanabb agrotechnikus vagy kertész is képes megteremteni az optimális feltételeket a spárgatermesztéshez - elegendő időnként gyomlálni, meglazítani a növényeket és mérsékelten öntözni. Néhány héttel az ültetés után a növény fejtrágyázást igényel.

A spárga gondozása

A spárgatermesztés kérdésére adott válasz a spárgaültetés helyes módjának megtalálásával kezdődik, és a növény megfelelő gondozásának megszervezésével végződik.Általában véve a kultúra gondozása meglehetősen egyszerű - a növény szerény.

lazítás

A lazítás elegendő az 5 cm-nél nagyobb mélységhez. Fontos, hogy mindent megtegyünk annak érdekében, hogy ne károsítsuk a gyökérrendszert. A megfelelő gondozás magában foglalja a 2-3 hetes időközönkénti lazítást a növekedési időszakban.

Tanács. a növény életének első két évében bizonyos zöld növények sorok közé ültetése javasolt.

Locsolás

Az ültetés utáni első két hétben a spárgát nagyon bőségesen kell öntözni. Idővel mind az öntözések száma, mind a víz mennyisége jelentősen csökken. Optimális esetben a talajnak folyamatosan enyhén nedvesnek kell lennie. Ha ritkán öntözi a növényt, az befolyásolja a spárga ízét - keserűbbé válik.

Öntözés

fejtrágyázás

Ami a spárga etetését illeti, azt feltétlenül meg kell tenni. Már az első gyomirtás után néhány héttel hígtrágyaoldatot kell a talajra kijuttatni 1:6 arányban. További néhány hét elteltével nem lesz felesleges a tenyészetet madárürülék-oldattal etetni 1:10 arányban. Az utolsó műtrágyát közvetlenül a fagy kezdete előtt alkalmazzák. Ebben az esetben összetett ásványi összetételekről beszélünk.

Fontos! Ha a termőhelyet a spárga nyílt terepen történő ültetése előtt műtrágyázták, a műtrágyázást a növény növekedésének második évétől kell elkezdeni.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Mint minden más növény, a spárga is érzékeny a parazita rovarok negatív hatásaira. A leggyakoribb problémákat a következők okozzák:.

Rozsda

Ez egy gombás betegség, amely a növény fejlődésének lelassulásához vezet. A betegség jellemzően olyan növényeket érint, amelyeket olyan területeken kezdenek termeszteni, ahol a talaj nem engedi át jól a nedvességet, vagy közel van a talajvízhez.

jegyzet. A gyakori esőzések is hozzájárulnak a rozsda kialakulásához.

gyökérrothadás

Egy másik betegség, amelyben a spárga szenved, a gyökérrothadás. Akkor fordulhat elő, ha ugyanolyan feltételeket teremtünk a növény számára, mint a rozsda esetén - magas talajnedvesség mellett.

spárgalevélbogár

A kártevők közül a kultúrát leggyakrabban a spárgalevélbogár támadja meg. Ez egy sötétkék bogár, amely a növény tetején, virágán és gyümölcsén táplálkozik. A rovar tavasszal jelenik meg, inváziójának csúcsa általában nyár közepén következik be. Ha a kultúrát megütötte ez a kártevő, elfelejtheti a királyi betakarítást.

spárgalégy

A spárgatermesztők másik problémája a spárgalégy. Ez a rovarkártevő egy barna színű, sárga végtagokkal rendelkező rovar, amely növényi hajtásokkal táplálkozik, és mozog a szárban. Ennek eredményeként a növény hajolni kezd, elsorvad és végül elhal.

Tanács. A spárga betegségektől való védelme és a jó betakarítás a szezon végén segít megelőzni a növények Bordeaux folyadékkal vagy bármely más gombaölő szerrel történő permetezését. A Karbofos segít a rovarok elleni küzdelemben. Ezen túlmenően erősen ajánlott minden ágyat alaposan átvizsgálni, és ha tojáscsavart találnak rajtuk, semmisítse meg őket.

Spárga gyűjtése és tárolása

Miután rájöttünk, mi az a spárga, hogyan lehet ezt a növényt termeszteni az országban, már csak azt kell kitalálni, hogyan kell begyűjteni a növényt és későbbi tárolását. A hajtásokat a termesztés harmadik évétől kezdve gyűjtheti. Az első két évet a gyökérrendszer kellően erősödésének biztosítására kell fordítani. Az ehető hajtásokat vágni kell. Ezt májusban, a fejek nyitásáig kell megtenni. Tőlük meg kell gereblyézni a talajt azon a helyen, ahol repedés keletkezett a talajban. A kendert 1 vagy 2 cm magasan kell hagyni. Erősen nem ajánlott ötnél több hajtást eltávolítani egy bokorból a spárgatermesztés legelső évében. Ez a megközelítés jelentősen gyengítheti a növényt. Amikor a kultúra érettebbé válik, évente legalább harminc hajtást lehet eltávolítani a bokorból.

Aratás

A házi spárgát enyhén nedves ruhába csomagolva hűtőszekrényben tároljuk. A fajtától függően a növény két héttől egy hónapig csendesen él. Semmi esetre se tároljon szúrós szagú élelmiszereket a spárga mellett. A növény felszívja. A hajtásokat függőlegesen kell elhelyezni. Ellenkező esetben deformálódni fognak.

A mai napig a spárgatermesztés üzlete hazánkban még mindig fejletlen, ha a kultúrát ültetik, akkor csak személyes használatra. De minden okunk megvan azt hinni, hogy a helyzet belátható időn belül változhat.