A cukkini sok kertész ágyában előkelő helyet foglal el a zöldségek között. Az ilyen népszerűség a termesztés szerénytelenségéhez, valamint számos hasznos tulajdonsághoz kapcsolódik.
A cukkininek számos fajtája, hibridje és fajtája létezik, de a sokféleség és a választék gazdagsága ellenére számos kulcsfontosságú mutató létezik, amelyek alapján a zöldségtermesztők értékelik az egyik vagy másik fajtát. A fő kritériumok között szerepel:
Az egyik fajta, amely ideális az összes fenti mutatóhoz, a Zebra cukkini.
A "Zebra" fajta a korai érésre utal. A gyümölcs érési ideje 37-45 nap. A növényt szabadföldi és zárt talajon egyaránt termesztik. Gyümölcsei hengeresek, hosszúkásak. A zöldség színe, ahogy a fotón is látszik, egy zebra testére emlékeztet, ami a nevéhez is vezetett.
A hozam magas. Egy négyzetméterről 10-12 kg-ot lehet betakarítani. Az érett gyümölcs hossza eléri a 20 cm-t. Egy zöldség súlya 0,5 és 1 kg között mozog.
A cukkini minősített cukkini. A "zebra" e különleges meghatározása a fajta színéhez és főbb jellemzőihez kapcsolódik.
A cukkini húsa lédús, fehéres-sárga színű. A zöldség C-, A- és PP-vitaminban gazdag, folsavat, természetes cukrokat és nagy mennyiségű vizet tartalmaz.
Ezenkívül a zöldség kiválóan eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, és jó emészthetőségének köszönhetően megakadályozza a gyomor-bél traktus betegségeinek előfordulását.
A főzés során a cukkini "Zebra" cukkinit különféle ételek készítésére használják: rántások, tekercsek, töltött "csónakok", shish kebab, kaviár és még lekvár is. Minden háziasszonynak sok saját receptje van ehhez az egészséges és sokoldalú zöldséghez.
A cukkinit hosszú ideig tárolják, és jól tolerálja a szállítást anélkül, hogy elveszítené külső mutatóit és tulajdonságait.
A "Zebra" fajta nem igényel különleges termesztési feltételeket tőled. A jó növekedés és a magas hozam érdekében elegendő a növény rendszeres öntözése, a talaj fellazítása és eltávolítása gyomok, valamint figyelemmel kíséri a levelek és a gyümölcsök állapotát a betegségek vagy a kártevők által okozott növénykárosodás jeleinek időben történő észlelése érdekében.
A "zebra" pozitív aspektusai közül meg kell jegyezni:
Még több hasznos információt megtudhat a cukkini termesztésének, gondozásának titkairól és főbb jellemzőiről, ha megnézi ezt a videót:
A cukkini termesztése a webhelyén egyszerű dolog. Még egy kezdő zöldségtermesztő is megbirkózik ezzel a feladattal. Szerénytelensége, kiváló íze és a főzéshez való széleskörű felhasználása miatt a cukkini előkelő helyet foglal el a zöldségcsoport többi képviselője között, a hasznos tulajdonságok számát tekintve semmivel sem rosszabb.