A mara des bois (mara de bois) javító eperfajta leírása
Mara de Bois eper - francia eredetű fajta. Nagyon finom bogyókat ad, élénk eper ízzel. A fajta igényes az ápolási körülményekre, nem jól viseli a szárazságot, a fagyállóság átlagos. Alkalmas délen és a középső sáv régióiban termesztésre - csak fedél alatt.
Kiválasztás előzményei
A Mara de Bois egy eperfajta, amelyet a XX. század 80-as éveiben az Andre cég francia nemesítői tenyésztettek ki, többféle típus alapján:
- Korona;
- Ostara;
- Gento;
- Vörös kesztyű.
A fajtát sikeresen tesztelték, és 1991-ben szabadalmat kapott. Gyorsan elterjedt Európában és az USA-ban. Oroszországban ismert, de nem szerepel a tenyésztési eredmények nyilvántartásában.
A Mara de Bois eperfajta és jellemzőinek leírása
A bokrok alacsonyak (átlagosan 15-20 cm), a levelek száma kicsi, a növekedés átlagos. Az apikális növekedés nem kifejezett, a növények jól terjednek, de általában kompaktnak tűnnek. A levéllemezek háromlevelűek, sötétzöld színűek, buborékos felülettel, enyhén emelkedő élekkel. A lombozat jól zárja a bogyókat a széltől és az esőtől.
A Mara de Bois eper egylaki növény (minden bokor hím- és nővirágú). Kocsánya vékony, alacsony, kis serdülőréteg borítja. Levélszinten nő nagy számban. Minden kocsánynak 5-7 virágzata van.
A hajtások lerövidültek, kúszóak, három típusuk van:
- Levélrozettás szarvak (3-7 egyben), csúcsbimbóból növő virágszárakat adnak (ennek köszönhetően nő a termelékenység).
- Bajusz - kúszó ágak, amelyek a virágok elszáradása után alakulnak ki. Sok nedvességet és tápanyagot vonnak el, ezért jobb, ha rendszeresen eltávolítjuk őket.
- A kocsányok az aktív növekedés kezdete után 30 nappal jönnek létre. Virágrügyekből származnak. Az életciklus a gyümölcsök képződésével ér véget (további 30 nap múlva).
Gyökerek fejlődtek, a szár tövében örvények láthatók, szarvakat képezve. A jövőben minden réteg gyökeret ereszthet. A gyökérrendszert módosított pikkelyes szár képviseli. Táplálja a növényt a teljes életciklus alatt, 3 évig. Ezt követően a gyökér elsötétül és elhal. Ezért az ültetést legjobb 2-3 évszakonként frissíteni.
A Mara de Bois eper íze és illata kiváló
A gyümölcsök jellemzői, íz tulajdonságai
Bogyói élénkpirosak, közepes méretűek (15-20, ritkán 25 g súlyúak), jellegzetes kúpos alakúak. Megfigyelhető, hogy tavasszal és ősszel a gyümölcsök nagyobbak, mint nyáron. A különböző gyümölcsök megjelenése eltérő lehet - heterogének. A magvak sárgák, kicsik, sekélyek.
A bogyók állaga nagyon kellemes, lágy, közepes sűrűségű. Az íze sokrétű, "ínyenceknek" (5-ből 5 pont a kóstoló pontszáma szerint). Édes illat kifejeződik, kellemes savanyúság, illata gazdag epres. Belül kis üregek lehetnek, ami egyáltalán nem rontja az ízt.
Érési idő, termés és eltarthatóság
A Mara de Bois egy javító fajta: az eper a szezon során többször megjelenik június elejétől szeptember első napjaiig. A teljes termés bokronként 500-800 g. A bogyók szállíthatósága és eltarthatósága átlagos. De a hőmérséklet (5-6 Celsius fok) és a megfelelő csomagolás (nem túl szoros, 4-5 rétegben) függvényében a gyümölcs sérülése nélkül szállítható.
Termőterületek, fagyállóság
A Mara de Bois eper fagyállósága átlag feletti. Jól gyökerezik a déli régiókban (Krasnodar, Sztavropol területek, Észak-Kaukázus és mások). A középső sávban és a Volga régió fedő alatt nő. Északnyugaton és más északi régiókban a tenyésztés problémás, és az íze rosszabb lehet. Az Urálban, Szibériában és a Távol-Keleten is nehéz termeszteni, de lehetséges (ha nincs visszatérés vagy kora őszi fagy nyáron).
Oroszország legtöbb régiójában a Mara de Bois szamócát csak fedél alatt termesztik
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta immunis a lisztharmatra. De más betegségekkel szembeni ellenállás közepes vagy gyenge:
- Fusarium hervadás (barna virágzás a leveleken, kiszáradás);
- fehér foltok (foltok a leveleken);
- szürke rothadás (penészesedés a bogyókon a magas páratartalom hátterében).
Ezenkívül a hozam csökkenhet a kártevők megjelenése miatt: csigák, levéltetvek, zsizsik.
A fő megelőző intézkedés a Mara de Bois szamóca bordeaux-i folyadékkal vagy más gombaölő szerekkel való kezelése (virágzás előtt):
- "Nyereség";
- "Ordan";
- "Fitosporin";
- "Maksim".
A rovarölő szereket rovarok ellen használják:
- "Fitoverm";
- "Akarin";
- "Biotlin";
- "Mérkőzés".
Népi gyógymódok (dohánypor infúziója, hamu mosószappannal, fokhagymagerezd, hagymahéj, burgonyafőzet és még sok más) használata javasolt. A Mara de Bois eper feldolgozása felhős időben vagy késő este, erős szél és eső hiányában történik. Ha vegyszereket használnak, akkor a betakarítást csak 3-5 nap múlva lehet elkezdeni.
Az összes többi növényt azonnal gombaölő szerrel kell kezelni - a népi jogorvoslat ebben a helyzetben nem megfelelő.
Fusarium - az eper gyógyíthatatlan betegsége
A fajta előnyei és hátrányai
A Mara de Bois fajta vitathatatlan előnye a harmonikus, édes, élénk íz, kellemes eper aromával. Ez egy klasszikus eper, melynek bogyóit különösen kellemes frissen fogyasztani. Ezzel együtt más hagyományos módon is betakaríthatóak: lekvár, lekvár, bogyólé.
A Mara de Bois fajta jó gondozást igényel, de nagyon ízletes bogyókat ad
Előnyök:
- kivételesen kellemes íz;
- lágy, lédús textúra;
- kereskedelmi bogyók;
- magas hozam;
- a bokrok kompaktak, nem foglalnak sok helyet;
- júniustól szeptemberig termést ad;
- immunitás a lisztharmat ellen;
- nemcsak vízszintesen, hanem függőlegesen is termeszthető.
Mínuszok:
- törődést igénylő kultúra;
- a fagyállóság átlagos;
- nem tűri jól a szárazságot;
- számos betegségre hajlamos;
- üregek vannak a bogyókban;
- sok hajtást ad, amit el kell távolítani.
Szaporodási módszerek
A Mara de Bois szamócát szokásos módon szaporítják:
- bajusz;
- osztva a bokrot.
A növénynek sok hajtása van. Amint megjelennek, levágják az anyanövényről, és nedves, termékeny talajba ültetik, 3-4 cm-rel mélyítve. Ez a módszer alkalmas az első életévben fiatal növényekre.
A 2-3 éves bokrokat ajánlott felosztani (késő tavasszal vagy kora ősszel, a teljes termés betakarítása után). Ehhez a Mara de Bois szamócát kiássák és egy tálba helyezik leülepedett vízzel. Néhány óra múlva a gyökerek maguktól eloszlanak (nem kell húzni őket). Kettős szarv elkapása esetén késsel szabad vágni. A delenkit új helyre ültetik, öntözik és gondosan talajtakarják a fagy előestéjén. Ebben az esetben már az ültetéskor el kell távolítani az összes virágszárat.
Leszállás és gondozás
A nagy és ízletes Mara de Bois eper termesztéséhez, mint a képen és a fajtaleírásban, gondos gondozást kell szervezni: a fajta igényes, de minden erőfeszítés megtérül. Először is ki kell választania egy helyet a Mare de Bois számára - a következő követelmények vonatkoznak rá:
- mérsékelten nedves (nem síkság);
- nem száraz (a dombok szintén nem alkalmasak);
- a talaj könnyű és termékeny (könnyű vályog, homokkő);
- a talaj savas (pH 4,5-5,5 tartományban).
A lépcsők agroszálas borításúak
Nem kívánatos, hogy azon a helyen, ahol a Mara de Bois eper termesztését tervezik, a Solanaceae, valamint a káposzta és az uborka korábban nőtt. A legjobb elődök: cékla, sárgarépa, zab, fokhagyma, hüvelyesek, kapor, rozs.
Délen a Mara de Bois epret április végén vagy május elején ültetik. A középső sávban - május vége felé vagy június eleje felé Szibériában, az Urálban - a nyár első heteiben. Korábban (egy hónapig) ajánlott trágyával trágyázni a talajt - egy vödör 1 m-enként2. Ültetési minta: bokrok között 25 cm, sorok között 40 cm.
A Mare de Bois szamóca gondozásának szabályai:
- öntözés hetente (melegben - 2 alkalommal) meleg vízzel;
- mulcsozás tőzeggel, fűrészporral, homokkal (legalább 15 cm-es réteg);
- bajusz eltávolítás - rendszeresen;
- a talaj lazítása - nedvesítés és heves esőzések után.
A Mare de Bois epret szezononként többször etetik:
- Tavasszal nitrogénvegyületek (karbamid vagy ammónium-nitrát 15-20 g/1 m2).
- A rügyek kialakulása során - fahamu (200 g / 1 m2), valamint szuperfoszfátok és káliumsó (levéltáplálás).
- A gyümölcsök képződése során - szerves anyag (mullein vagy alom): 0,5 l infúzió 1 bokoronként.
Felkészülés a télre
A Mare de Bois eper télre való előkészítéséhez el kell távolítani az összes indát és a száraz lombozatot, és lucfenyő ágakat vagy agroszálat kell behelyezni. Ha a tél havas, a takarás minimális.
Következtetés
A Mara de Bois eper igényes a gondozásra, de termékeny és nagyon ízletes bogyókat ad, amelyek jelentősen eltérnek számos hazai fajtától. Jobb fedél alatt termeszteni, délen nyílt terepen is lehetséges. Rendszeres öntözés, bajusz eltávolítás és fejtrágyázás szükséges.
