A hegyi cukkini a hazai választék gyöngyszeme. Egyesíti a magas hozamot és az alacsony karbantartási igényt. Ez a fajta az egyik legjobb a főzéshez tök kaviár. Különböző éghajlatokon való növekedési képessége valóban sokoldalúvá teszi.
![]()
Fajta jellemzői
Ez az egyéves korai érésű hazai válogatású tök fajta kis gyengén elágazó bokrokkal. A bokrok sötétzöld levelei erősen tagolt alakúak, hosszú dugványok. Tól től cukkini magvak ültetése csak körülbelül 45 nap telik el a termések kialakulása előtt.
Ennek a fajtának a gyümölcsei matt tejszerű színűek és hengeres alakúak. A cukkini felülete sima és egyenletes. A közepes méretű gyümölcsök súlya legfeljebb 1 kg. A fajtát fehér és sűrű pép jellemzi, kiváló ízjellemzőkkel. A Gorny cukkinifajták ideálisak otthoni befőzéshez és cukkini kaviár főzéséhez.
![]()
A Gorny megkülönböztető jellemzője az igénytelenség. Ennek a fajtának a cukkinije ellenáll a főbb betegségeknek:
- lisztharmat;
- gyökérrothadás.
A fajta még árnyékos területeken is növekedhet és gyümölcsöt teremhet. A napos hely kiválasztása ennek a fajtának az ültetésére segít növelni a hozamot. A négyzetméterenkénti gondozási követelményektől függően legfeljebb 8 kg cukkini gyűjthető.
Növekvő tanácsok
Ennél a fajtánál a termékeny, agyagos talajon való elhelyezés az optimális. Ha a kiválasztott területen a talaj terméketlen, akkor néhány hónappal az ültetés előtt meg kell trágyázni szerves anyaggal. Ha az ültetés során szerves trágyát alkalmaznak, a növény aktívan növeli zöld tömegét, ami rossz betakarításhoz vezet.
A Gorny cukkini kétféleképpen termeszthető:
- Magvak vetése közvetlenül a talajba. Ugyanakkor fontos, hogy ne rohanjon, és várja meg, amíg a levegő hőmérséklete 15 fokra emelkedik. Ez általában április közepén történik. A kiválasztott helyen 70 cm-enként lyukakat készítenek. A sorok távolsága azonos legyen. Lyukonként legfeljebb 3 mag. Az első hajtások általában az 5-6. napon kezdenek megjelenni. Az első két levél megjelenése után a gyenge hajtásokat óvatosan eltávolítják.
Tanács! A lyuk felületét jobb talajtakarni, mint földdel megtölteni. A talajtakaró, a földdel ellentétben, jobb áteresztőképességgel rendelkezik, és öntözéskor nem tömörül.
- Vetés palántákon keresztül. A palánták vetőmagját 2 héttel a fővetés előtt kell elkészíteni - március végén, április elején. A kész palántákat 20-25 nappal a vetés után ültetik a séma szerint - 70x70 cm. Ebben az esetben a palántákat 2-3 cm-nél nem mélyebbre kell ültetni.
A jó hozam elérése érdekében a Gorny cukkini fajta gondozásának rendszeresnek kell lennie, és magában kell foglalnia:
- Öntözés - minden nap vagy minden második nap az időjárási viszonyoktól függően.
- Lazítás - heti egyszer elég lesz.
- Fejtrágyázás - a virágzási szakaszban nitrogénműtrágyák kijuttatása szükséges. Minden további fejtrágya csak szerves trágyából állhat.
Fontos! A szerves trágyákat csak hígítva szabad kijuttatni. A hígítatlan formában történő alkalmazás a növény pusztulásához vezethet.
A Gorny fajtát úgy takarítják be, hogy június végétől augusztus közepéig hetente többször érik.
Vélemények a Gorny cukkiniről
Svetlana, 43 éves. Moszkva
Minden évben megpróbálom ültetni
fehér gyümölcsű cukkini, de nem lehet nagy termést betakarítani. Idén kipróbáltam a Mountain fajtát. Az egyik adag magot palántáknak ültettem, majd a másikat elültettem magokkal. A palántáim jobbak voltak: jó volt a csírázás, később maguk a növények is erősebbek voltak. A földbe ültetett magok nem csíráztak olyan jól, és gyengének tűntek. Ennek eredményeként több hajtás meghajlott. A bokrok közepes méretűnek bizonyultak, jól virágoztak. De a többi fehér gyümölcsű fajtához hasonlóan a petefészkek is hullani kezdtek. Emiatt kicsi volt a termés. Tetszett a cukkini íze. Ennek a fajtának a pépje meglehetősen sűrű, jó tartósítani őket. Ízért csak ajánlani tudom ezt a fajtát. Bár lehet, hogy valaki jobban megtermeli őket, mint én.
Mikhail, 51 éves. Lipetsk
Variety Mountain Nem először ültetem. Minden ősszel jól megtrágyázom szerves anyaggal a tökágyat, így nincs gondom a csírázással. A cukkinit egyébként mindig ugyanoda ültetem. Sokan azt mondják, hogy ez nem lehetséges, de az én. A legfontosabb, hogy ne felejtsd el megtermékenyíteni. Minden, amit elültettem, előkerült. Bokrok ez a fajta soha nem nőtt, és nem lett beteg. Amíg nem kezdenek gyümölcsöt teremni, ökörfarkkóróval trágyázom meg őket 1 kg/10 l arányban. A cukkini jól növekszik, a legnagyobb körülbelül 900 grammot nyomott. Konzerválásra és tök kaviár feldolgozására használjuk. Jól megmaradnak, de nem örökké. Ha sokáig hazudnak, nem lesznek túl ízletesek. Ezért jobb, ha nem hagyjuk elhalványulni.
Cikkek a témában "Hegyi cukkini"