Bere körte - fajta és beporzók - bosc, clerjo és drycha
A Bere egy kedvelt körtefajta, amely ízletes gyümölcsöket terem, és termesztése szerény. Oroszország szinte minden régiójában ültethet fákat. A fajta nevét Bosch (Franciaország) pomológus tiszteletére kapta. A Bere sok országban a legnépszerűbb körtefajta. A kultúra 1947 óta van államvizsgán. Különösen népszerű Oroszországban, a kaukázusi köztársaságokban, Grúziában, Örményországban, Ukrajnában, Moldovában és Közép-Ázsiában. A Bere egy magas fajta, amelyet egy sor fajta képvisel. Olvass tovább.
Fa jellemző
A Bere fajta a magas fákra utal. Koronája aszimmetrikus, meglehetősen terebélyes, piramis alakú.
A fajta nem tűri jól a szárazságot és a fagyot.
A fiatal palánták nagyon gyorsan nőnek, az ágak tagolt, hosszúak. A hajtások szürkésbarna árnyalatúak és jelentős vastagságúak. Levelei nagyok, tojásdadok.
Bere későn virágzik a körte, így biztosan nem fél a tavaszi fagyoktól.
- Beporzó fajták. A bere körte a részben öntermékeny fajták közé tartozik. A fő beporzók: Ardanpon, Vassa, Tauride, Dekanka Winter.
- fa magassága. A fajta fái magasak, akár 10 m-re is megnőhetnek. Ez bizonyos nehézségeket okoz a korona gondozásában.
- Élettartam. A fajta körülbelül 50 évig vagy tovább él. A 25-35 éves fák bőségesen teremnek.
- télállóság. Nagyon alacsony pontszám. A Bere körte télállósági szintje még a Krím-félszigeten lévő Krasznodar területre sem elegendő.
- hozam. A fajta termése magas - az érett fák hektáronként körülbelül 80-100 centner gyümölcsöt adnak. A délkeleti lábánál ez a szám még magasabb is lehet.
- Ciklikus termés. A bere körte az ültetés után 6-7 évvel kezdi termést hozni. A hozam stabil.
- öntermékenység. A Bere részben öntermékeny fajta. A terméshozam növelése érdekében a beporzókkal való szomszédság javasolt.
- betegségekkel szembeni ellenállás. A különböző betegségekkel szembeni ellenálló képesség nem rossz, de a megelőző kezelések gombaölő szerekkel és/vagy természetes gyógynövényfőzetekkel javasoltak.
Fajták
A Bere körtét alfajok egész sora képviseli, amelyek mindegyikének megvannak a maga sajátosságai és jellemzői. Nevezzük őket:
- A Giffard egy nyári körte, amely ritkán nő 5 méternél magasabbra, vékony gallyakkal és érdes kérgével rendelkezik. Az ültetés után aktívan fejlődik, majd megáll. A hajtások vörösek, vékonyak, a levelek nagyok, világoszöldek. A Giffard gyümölcsök megfelelő formájúak és lédús, puha péppel rendelkeznek. Ez az alfaj nem válogatós a talaj iránt.
- Clerjo - a Bere nyugat-európai fajtája, kielégítő télállósággal. Már szeptember elején gyümölcsöt ad - nagyok, ízletesek és illatosak. A hajtások vörösek, a közepes méretű levelek a végén kissé keskenyek.
- Orosz - őszi-téli körte körülbelül 4 méter. A kéreg szürke, a hajtások közepes vastagságúak, a virágzatot ecsetekbe gyűjtik esernyők formájában. Termése fehér, kicsi, héja sűrű.
- Kievskaya - jó télállóságú ukrán körtefajta. Az első termést gyakran már az ültetés 4. évében betakarítják.
- Kiev Winter Michurina - feketeföld fajta. A fák erősek, nagy termést hoznak, fehér héjjal, nem fanyar. Szeptember vége felé betakarították. A körte tiszta formában és feldolgozásra alkalmas.
- Téli Michurina Ardanpon - nagyon ízletes, de szeszélyes fajta ellátás. A gyümölcsöt szeptember elején szüretelik. A gőzellenállás alacsony.
- Luca - francia nagy hozamú válogatás közepes sűrűségű koronával, szabálytalan terméssel. Jó a betegségekkel szembeni ellenálló képessége, közepes méretű, zöldes héjú termést hoz.
- Piano - Olasz válogatás nagyon gyenge fagyállósággal. Korona közepesen megvastagodott, virágai fehérek. Márciusig betakarították.
A Clerjo viszonylag jól tolerálja a telet - összehasonlítva más típusú Bere-vel.
A gyümölcsök leírása
A Bere körte alakja még ugyanazon a fán belül is eltérő lehet. A leggyakoribb lehetőségek a hosszúkás körte alakú és a palack. Héja vékony, enyhén érdes, sárgásbarna, rozsdás foltokkal. Az érlelés során a termések általában bronzszínűvé válnak. A szárak hosszúak, vastagok, íveltek, gyakorlatilag nincsenek tölcsérek. A csésze nyitott, lapos keskeny mélyedés található, a falak behajlottak. Magfészek nagy, felső típus.
A magok szélesek és kicsik, sötét színűek.
- kalóriát. 100 g Bere körte, mint a legtöbb más, körülbelül 50-55 kilokalóriát tartalmaz. A gyümölcsök nyomelemekben, vitaminokban, értékes savakban és egyéb tápanyagokban gazdagok.
- Íz. A pép hófehér, krémesen világos árnyalatú, olajos textúrájú, lágy és szó szerint elolvad a szájban. Lédús, desszertes íz, magas, enyhe fűszer és mandula illata.
- Gyümölcsméretek. A Bere körte gyümölcsei mindig nagyok. Méretük 180-250 g.
- Alkalmazás. Időpont Bera gyümölcsdesszert. Újrahasznosíthatók és szárításra is felhasználhatók.
Ha a Bere körtét hosszú ideig hűtőszekrényben tároljuk, az íze romlik.
Ültetés, termesztés és gondozás
A mezőgazdasági technológia szabályainak betartása a kulcsa a kultúra hosszú élettartamának és a magas hozamoknak. További információ a körte dekoráció ültetéséről és termesztéséről.
Leszállás
Bár a Bere fajta nagyon szereti a nedvességet, a termesztési területen a talajvíz szintje legfeljebb 2 m lehet. A legjobb az egészben, hogy a palánták laza talajban nőnek, amelyet a levegőztetés javítása érdekében durva homokkal kombinálni kell. Ezenkívül az ültetés előtt ajánlott felásni a talajt, és hozzáadni tőzeget, humuszt, műtrágyákat.
A túl nehéz és rossz talajok rossz választás a Bere körte termesztésére, előfordulhat, hogy a palánták egyszerűen nem tudnak gyökeret verni.
Időzítés
A leszállási tevékenységeket április hónapban javasoljuk elvégezni, amíg a rügyek megduzzadnak. Egy másik lehetőség október, a levelek lehullása után. Mivel a fajta nem tolerálja jól az átültetést, a termesztési helyet először pontosan meg kell választani. A legjobb, ha ez egy nyugati vagy délnyugati oldal. Egyéb követelmények - elegendő napfény és huzat nélkül. A körte tavaszi új helyre történő átültetéséről itt olvashat.
Technológia és mezőgazdasági technológia
Az ültetéshez, mint fentebb írtuk, meleg és száraz, meglehetősen napos területekre van szükségünk. A talaj savasságának 5-nek kell lennie.6-6 pH, a talaj nedvességpangása is káros a Bere körtére. Ha a telek nyirkos és az ültetés nem mozgatható, akkor jó minőségű vízelvezető rendszert kell felszerelni, vagy halomra telepíteni. Mélyítse a gyökereket a talajba (nem kell túl mélyre helyezni), csupasz gyökerekkel a növényekben, vágja le a leveleket.
Ha végzett az ültetéssel, öntözze meg a talajt és mulcsozza meg.
Mi a legjobb módja a növekedésnek
A facsemetéket egynyárinak használjuk, mivel ezek viselik a legjobban az ültetést és gyorsan gyökereznek, ami a régi ültetési anyagról nem mondható el. Az ültetési anyag szállítása során ne hagyja, hogy a gyökérrendszer kiszáradjon, fontos az ültetési gödrök alapos nedvesítése is. A palántát közvetlenül a földbe merítés után bőségesen öntözzük meg. Kétéves palánták is használhatók.
Olvassa el, hogyan lehet körtét termeszteni magból.
Távolságok a fák között
A fák között tartsunk 3-4 métert, a sorok között 4-5 méter is elég lesz.
A körte, különösen a magas körte gyökérrendszere kiterjedt, ezért az ültetés ne legyen túl vastag.
Gondoskodás
A Pear Bere a könnyű, száraz területeket és a közepes nedvességtartalmú talajokat kedveli, ahol a talajvíz nem folyik, vagy nem folyik, de legalább 20 méteres mélységben. A bíróság öntözése legyen bőséges, a legjobb az egészben tömlővel. Szezononként általában 4-5 öntözésre van szükség, 30 liter víz per négyzetméterenként.
gyümölcsérés
Szeptember elejétől betakarított. Fokozatosan érik, jól tartja magát az ágakon, és szinte soha nem morzsolódik. Erősen túladagolni a gyümölcsöt a fákon nem éri meg. Ez a cikk elárulja, miért rohad a körte a fán.
A leghosszabbak (áprilisig) a Bere körte vastag héjú fajtái.
fejtrágyázás
A műtrágyákat a fa növekedési ütemének és korának figyelembevételével alkalmazzák. Ha a tenyészet fiatal, a hajtások egy év alatt 40 cm-re nőjenek, ha felnőtt, akkor legfeljebb 20 cm. Ha a fák nem érik el ezeket a mutatókat, további tápanyagokra van szükség. Bevezetésre akkor kerül sor, amikor a kultúra eléri a két éves kort. A szerves anyagokat elegendő három héjonként használni, ásványi műtrágyákra évente van szükség a kertben.
gyümölcs tárolására
A Bere körte jól tárolható. Javasoljuk, hogy csak egész gyümölcsöt használjon, a héj sérülése nélkül.
Alulvágások
Amikor a palánta két éves, megkezdheti a koronát. Válasszon ki 304 egyenlő távolságra lévő főágat, és rövidítse le őket körülbelül egynegyedével. A törzsnek körülbelül 30 cm-rel a többi növekedés felett kell lennie. Évente távolítsa el a növekvő, beteg gallyakat.
Megfiatalodás
Fiatalítás csak 15 éves fák esetében történik. Először a törzshöz képest hegyesszögben elhelyezkedő hajtásokat távolítjuk el, majd a törzstel párhuzamosan futó hajtásokat elvékonyítjuk. A megfiatalító eljárást nem végezzük szükségtelenül, és egy pár, de akár három évig is elnyújtjuk – így a kultúra sokkal jobban tolerálja a traumás beavatkozást. Ne kombinálja a metszést műtrágyázással.
Olvassa el ezt a cikket, hogyan kell metszeni egy körtefát tavasszal.
Mely régiókhoz igazodik jobban a fajta?
A Bere fajta Oroszországban található - a hegyek lábánál, a Krasznodari terület Fekete-tengeri régiójában, Dagesztánban, Adygeában, Észak-Oszétiában, Ingusban, Kabard-Balkánban, Csecsen, Cserkesz köztársaságokban, Sztavropol központi és lábánál, a Krímben.
A körtét Moldovában, Grúziában, Örményországban, Ukrajnában és Közép-Ázsiában is termesztik.
A legtöbb Bere fajtában gyenge a fagyállóság, ezért még a meleg éghajlatú régiókban is megfelelően fel kell készíteni a fajtát a telelésre, a törzset papírral vagy szalmával kell szigetelni. Ezek az intézkedések elegendőek a hirtelen széllökések, enyhe fagyok elleni védelemhez.
A Bere körtefajta nem túl jól tolerálja a szárazságot, nedvesség hiányában rosszul nő és gyümölcsöt hoz.
Videó
Videó áttekintése a körte Bere-ről.
következtetéseket
- A Bere körte egy ízletes, erőteljes fajta, amelyet számos választék képvisel (jellemzőik kissé eltérnek).
- Kert telepítéséhez csak egy- és kétéveseket használjon. Előfordulhat, hogy a régi palánták nem gyökereznek meg.
- A tavaszi fejtrágyázás gyökérrel, lombozattal történik. Műtrágyát a naptár szerint alkalmazzon, a bioval nem szabad különösebben buzgólkodni.
- Az ültetést követő első évben a fákat nem metszik, a másodikban már kis díszlécekre van szükség.
- A Bere télállósága alacsony, amit a kert ültetésénél figyelembe kell venni.
