Padlizsán palánták termesztése otthon
A padlizsán sokoldalú zöldség, amely számos étel részét képezi. Kékből különféle pörkölteket, salátákat készítenek, az első és a második fogáshoz adják, pácolják, befőzik és savanyítják. Ezért minden nyári lakos arról álmodik, hogy saját telkén padlizsánt termeszt. Ez a kultúra azonban meglehetősen szeszélyes, ezért termesztésének minden szakaszát a szabályok szigorú betartásával kell elvégezni.
Nagymértékben növeli a siker esélyét, ha felnő padlizsán palánta otthon. Hiszen palántavásárláskor sosem lehetsz 100%-ig biztos a minőségében.
Ezenkívül a zsenge padlizsánokat a lehető leggyorsabban át kell ültetni egyik helyről a másikra.
Hogyan neveljünk padlizsán palántákat otthon, és kapjunk kiváló kék termést a saját dachában - ebben a cikkben.
Magok előkészítése vetésre
A padlizsánfajta kiválasztása csak a csata fele. Bár itt van egy kis árnyalat - csak a korai érésű fajták alkalmasak a hazai éghajlati adottságokra, a többinek egyszerűen nincs ideje beérni.
Sokkal felelősségteljesebb - megfelelően előkészíti a magokat az ültetésre. Először is el kell utasítani a nem megfelelő vetőmaganyagot. Az egyik módja annak, hogy a magokat konyhasó hozzáadásával vízbe helyezzük. 5%-os sót meleg vízben hígítunk, és a padlizsán magját pár órára ebbe az oldatba mártjuk. A felszínre úszó magvakat kanállal össze lehet gyűjteni és kidobni - sem üresen, sem csírát nem adnak. A fennmaradó magokat kifogják és további feldolgozásnak vetik alá.
A padlizsán magvak fertőtlenítésére kálium-permanganát oldat alkalmas, 1 gramm mangán/100 gramm víz arányban. Vagyis az oldatnak elég erősnek kell lennie, sötétlila árnyalatúnak kell lennie.
Kényelmesebb a magokat egy oldattal ellátott edénybe helyezni, miután vászonzacskóba öntötték. A mangános tégely vagy csésze szélére rendes ruhacsipesz segítségével táska rögzíthető. Ebben a helyzetben a magokat 20 percig hagyják, majd alaposan megmossák folyó csapvíz alatt.
Természetes körülmények között a padlizsán magjai nagyon lassan csíráznak, ez a folyamat akár három hétig is eltarthat. A palánták növekedésének felgyorsítása érdekében ajánlatos a magokat körülbelül 12 órán át meleg vízben áztatni, majd a magokat egy ruhára fektetjük, és vízzel megnedvesítjük. Egy csészealjat ruhával és magvakkal meleg helyre (25-28 fok) helyezzük, folyamatosan nedvesítjük, és néhány napig várunk, amíg kikel.
A padlizsán nem tűri az átültetést, a palántaveszteség csökkentése érdekében keményíteni kell. A keményedés első szakasza a kikelt magokra esik. Két keményítési módszer létezik:
- A csíráztatott magokat napközben 20 fokos hőmérsékleten kell tartani, éjszaka pedig +5 fokra csökkenteni.
- A megduzzadt magvakat tedd a hűtő nullás kamrájába, ahol 1-3 napig eláll.
Hol lehet talajt szerezni a palánták számára
A padlizsán palánták otthoni termesztésére szolgáló talaj egy szaküzletben megvásárolható. De sokkal olcsóbb és megbízhatóbb az aljzat elkészítése saját kezűleg.
Minden tapasztalattal rendelkező kertésznek már megvan a saját, legjobb receptje a kék palánták talajkeverékének elkészítéséhez. Íme néhány gyakoribb recept:
- gyepföld, humusz, szuperfoszfát, fahamu;
- gyepföld, tőzeg, homok;
- ökörfarkkóró, fűrészpor, tőzeg.
Alkalmazás előtt kész keverék trágya fertőtleníteni kell. Ehhez többféle módszert alkalmaznak:
- talaj fagyása;
- a talaj sütése a sütőben;
- öntözzük a földet forrásban lévő vízzel;
- kálium-permanganát oldat hozzáadásával.
A műtrágyákat a fertőtlenített talajra visszük, alaposan összekeverjük és a palánták számára kialakított tartályokba helyezzük.
A palánták vetőmagjának kiválasztása
A padlizsán vetésének időpontja több tényezőtől függ:
- A padlizsán fajtái és tenyészideje.
- Ültetési mód (üvegház, fűtött üvegház, nyílt terepen).
- A régió éghajlati jellemzői.
- időjárási viszonyok.
A padlizsán palántákat általában 65-70 nappal az első hajtások megjelenése után veszik ki a nyílt talajba. Figyelembe véve, hogy a magvak csírázása 5-12 napig tart, kiszámíthatjuk: növény padlizsán kell a 80. napon magvak cserépbe vetés után.
Természetesen sok függ attól a régiótól, ahol a kert található. Közép-Oroszországban például valahol május közepén viszik ki a padlizsánt az ágyásokba.
A legtöbb nyári lakos és kertész azon a véleményen van, hogy a padlizsánmagok vetésének legjobb ideje február vége-március eleje.
Palánták termesztése otthon
A padlizsán gyökérrendszere nagyon törékeny, már egy sérült hajtás is lelassítja az egész növény növekedését. A palánták elvesztésének minimalizálása érdekében jobb azonnal külön tartályokba ültetni őket, akkor nincs szükség merülésre.
A 7-10 cm átmérőjű kerek cserepek alkalmasak palántatartó edénynek. Ezek lehetnek műanyag vagy tőzegpoharak. Jó, ha lehet padlizsán átültetés földdarabbal (tőzegüveggel vagy műanyag edény kivágásával).
Az edényeket körülbelül 23-ig megtöltjük az aljzattal, meleg vízzel öntözzük. A magokat a földre helyezzük - három darab minden edényben. A magokat nem süllyesztik a talajba, hanem száraz és laza talajjal szórják meg - a padlizsánnak oxigénre van szüksége.
Ha a magok előcsíráztak, akkor az első hajtások a vetés utáni 5. napon jelennek meg, a ki nem kelt magok csak 10 nap múlva kelnek. Ez idő alatt a növényeket meleg helyen kell tartani - 25-28 fokos.
10 nap elteltével az edényeket hűvösebb helyiségbe (kb. 16-18 fok) helyezzük. Ekkor a padlizsánban kialakul a gyökérrendszer, hogy erős és erőteljes legyen, a növényt hidegbe kell helyezni.
A nap folyamán 7-10 nap elteltével a palántákat 23-26 fokos hőmérsékleten tartják, éjszaka kissé hűvösebbnek kell lennie - körülbelül 18 fok.
A padlizsánt rendszeresen kell öntözni - a földnek nem szabad kiszáradnia és megrepednie. Ezenkívül a talajt óvatosan meg kell lazítani - a szár körül nem szabad sűrű kéreg képződni. Az öntözővíznek melegnek kell lennie.
Hogyan lehet kiemelni a padlizsán palántákat
A kékek nagyon szeretik a napot, szükségük van a fényre és a melegre is. Tekintettel arra, hogy a padlizsán palánta magjait február végén vetik el, könnyen kitalálható, hogy a palánták nem kapnak elegendő napfényt.
Ezért a növények mesterséges megvilágítását alkalmazzák. Csináld ezt erős fénycsövekkel (70 watt). A fénycsövek tökéletesek erre a célra.
A világítóeszközöket a padlizsán palántáktól körülbelül 50 cm magasságban kell elhelyezni. Ennek a kultúrának a világos napja a palánták korától függ:
- az első hajtások megjelenése után a padlizsán palántákat az első három napon a nap 24 órájában lámpákkal világítják meg;
- a következő napokon a nappali óráknak körülbelül 15 órának kell lenniük;
- a palánták merülése után, vagy két-három valódi levél megjelenése után a lámpák napi 12 órára bekapcsolhatók.
Hogyan etetjük és keményítsük a padlizsán palántákat
A kékek azokhoz a növényekhez tartoznak, amelyek nagyon szeretik a fejtrágyázást. Ezért, ha a növények rosszul fejlődnek, nincs elegendő lombozatuk, ökörfarkkóró- vagy csirkeürülékkel etetik őket.
Amikor a palánták jól érzik magukat, a szedés után 10 nappal (vagy a harmadik levél megjelenése után) lehet először trágyázni. Ismételje meg az eljárást további 20 nap múlva.
A padlizsán táplálásának legjobb keveréke a következő összetétel:
- káliumsó - 3 gramm;
- ammónium-nitrát - 5 gramm;
- szuperfoszfát - 12 gramm.
A műtrágyázás után a palántákat alaposan meg kell öntözni tiszta vízzel, hogy a padlizsán ne égjen meg.
A kék palántákat két héttel az állandó helyre ültetés előtt keményíteni kell. Az eljárás magában foglalja a növények öntözésének csökkentését és szellőztetését.
Amikor a kinti hőmérséklet 20 fokon belül stabilizálódik, a padlizsán palántákat ki lehet venni szellőztetésre. A keményedés néhány perccel kezdődik, fokozatosan az idő teljes nappali órákra növekszik.
Az ilyen körülmények hozzájárulnak a padlizsán palánták fokozatos alkalmazkodásához a természetes környezethez, a növények az átültetés után gyorsan alkalmazkodnak állandó helyhez.
Mikor kell a palántákat állandó helyre vinni
A padlizsán palántáknak zömöknek és erősnek kell lenniük. A bokrok magassága elérheti a 15-20 cm-t, 7-8 valódi levelük van, az első néhány rügy. Ezenkívül magasabb palántákat kell ültetni az üvegházban, és nyílt terepen a padlizsánnak rövidnek és zömöknek kell lennie.
A padlizsán palántákat április végén helyezik át az üvegházakba. Május eleje fóliás menedékhelyre alkalmas, a kékeket pedig május közepén vagy végén (térségtől és időjárási viszonyoktól függően) ültetik át a szabadba.
Mit ne tegyünk padlizsán palánta termesztése során?
Számos hibát követnek el rendszeresen a tapasztalatlan kertészek:
- csírázatlan magvak vetése;
- gézzel a magvak csíráztatására eltörheti a finom hajtásokat;
- a magvak túl mély ültetése a talajba (az ültetési mélység nem haladhatja meg a 2 cm-t);
- palántákkal ellátott dobozok felszerelése nem szigetelt ablakpárkányra.
Ha otthon padlizsán palántákat termeszt, akkor teljesen biztos lehet a minőségében. Nem lesz meglepetés, mint egy másik fajta, a magvak öncsírázásával. De ahhoz, hogy kiváló minőségű ültetési anyagot kapjon, be kell tartania ennek a szeszélyes kultúrának az összes szabályát és követelményét.
