Cheremsha - mi az

Cheremsha - milyen növény ez? A hagyma nemzetségbe tartozó gyógynövény. Különféle neveken hívják. Néhány a leggyakoribb elnevezések közül: medvehagyma, lombik, medvehagyma. A medvehagyma általában olyan erdőkben nő, ahol lombhullató és lucfenyő fák dominálnak. Ezt a hasznos gyógynövényt kertekben is termesztik. Ez nem véletlenül történt. A lombik remek kiegészítője különféle ételeknek, lehet pácolni, sózni, keleszteni. Ráadásul igazi natúrpatika. A Ramson erősíti az immunrendszert, tisztítja a vért, fiatalít és segít a magas vérnyomásban. A medvehagyma leveleit, hajtásait, hagymáit fogyasztják.

további információ. A medvehagymát nem véletlenül nevezik medvehagymának. Ez a növényzet a tél után először jelenik meg. Úgy gondolják, hogy ő lakomázik a medvékkel a hibernáció után. Ramson energizálja őket, és biztosítja a szükséges vitaminokat.

A kultúra leírása

Cheremsha mi az? Hogyan néz ki a medvehagyma? A Ramson egy évelő illatos gyógynövény. Hagyma és fokhagyma illata és íze van. A vélemények szerint azonban íze hasonló a többi hagymanövényéhez, de sokkal lágyabb, gazdagabb. A növény magassága 20-60 cm. A medvehagyma szára és levelei a földben lévő hagymából fejlődnek ki. Izzó hosszúkás, keskeny. Smaragd szár felálló, három oldala van. Alapját levélnyél keretezi. Levél alakja hosszúkás, csúcsa hegyes. Élénk világos zöld színű. A szárnak két levele van. Mindegyik levélnyél valamivel hosszabb, mint a levéllemez.

Cheremsha lombhullató-tűlevelű erdőben

A medvehagyma levelei azonnal láthatóak, amint a hó olvadni kezd. A medvehagyma betakarítása márciustól májusig tart. Ekkor a zöldje lédús ízű lehet. Május-júniusban virágozni kezd a medvehagyma. Ebben az időben egy nagyon szép virágos esernyő jelenik meg golyó formájában egy hosszúkás szárból. A virágok csillag alakúak. Színe fehéres, fehér. Néhány hét múlva az esernyő színe sárga-feketére változik. A virágok helyén borsó jelenik meg - olajszínű magvak. A növény hagymáit augusztus-szeptemberben gyűjtik.

A növény nem úgy néz ki, mint egy közönséges hagyma, amely a kertben nő. A levéllemez formája és színe gyöngyvirágra emlékeztet.

Hogyan lehet megkülönböztetni a medvehagymát a hunyortól

Ramson úgy néz ki, mint egy másik hízelgő növény - a hunyor. A hunyor egy mérgező gyógynövény. Nagy mennyiségű glikoalkaloidot tartalmaz. Már néhány levél is elég a mérgezéshez. Ezt a növényt hamis medvehagymának nevezik. Hogyan lehet megkülönböztetni a medvehagymát a hunyortól:

• Először is, szag alapján. A lombiknál ​​fanyar-fokhagymás. A hunyornak nincs különleges aromája;
• Másodszor, a hamis vadfokhagyma bokor erősebb és szélesebb levelekkel rendelkezik;
• Harmadszor, hunyor levéllemez erekkel. Ezeknek köszönhetően elég kemény.

mérgező növény hunyor

Fontos! A lombikot nem ajánlatos állatokkal etetni. A fokhagyma íze elronthatja a húst, a tejet. Sajátos ízt kapnak.

Hol nő a medvehagyma?

A vadon élő fokhagyma fű egész Európában, Ukrajnában, Törökországban és a Kaukázusban nő. Oroszország is a növény növekedési helyeihez tartozik. Ugyanakkor az Orosz Föderáció egyes régióiban a medvehagyma szerepel a Vörös Könyvben.

Általában a korai fokhagymaillatú növényzet egész tisztásokat foglal el az alföldön, ahol kevés a napfény. Szereti a hideget, a nedvességet, az árnyékot. Jól fejlődhet réteken, döntően lombos, tűlevelű, égeres erdőkben. A medvehagyma gyakran megtalálható mocsaras területeken, folyók, tavak közelében.

jegyzet! Az Eberbach városában élő németek mindent tudnak a medvehagymáról. Ebben a faluban évente megrendezik a fűnek szentelt fesztivált.

Hogyan termesztik a medvehagymát sok országban, köztük Oroszországban. Jól fejlődhet mind északon, mind a központban, például a moszkvai régióban.

hagyma növények

Kultúra fajták

Vannak a medvehagyma fajtái? Miután a lombik termesztését és kerti parcellákon történő termesztését megkezdték, a tenyésztők érdeklődni kezdtek iránta. A tudósok keményen dolgoztak, és ennek a növénynek több fajtáját vagy fajtáját nemesítették. Könnyen nevelhetők a kertben. Minden fajtának azonban megvannak a maga sajátosságai.

Három fajta létezik:

• Medvebocs;
• Medve finomság;
• medve füle.

Teddy bear - a legkorábbi növényzet. Mindössze 2 hét telik el attól a pillanattól kezdve, amikor az első hajtások megjelennek a betakarításnál. Egy négyzetméterről 1,5 kg növényzet gyűlik össze. Ha márciusban ültet egy fajtát, akkor április közepén friss, illatos fű kerül az asztalra. A fű nem fél a fagypont alatti hőmérséklettől. A palántákat nem befolyásolja a víz felhalmozódása a kertben.

Általában ennek a fajtának hosszabb levelei vannak, mint a medvehagyma. 25-35 cm-re nőnek. Smaragd színű. Enyhe viaszos bevonat található. Bokor magassága - körülbelül 50-60 cm.

Virágzó fajták Medvebocs

Fajta A medve finomságot a bőséges termés miatt nevezik így. Egy négyzetméterről 2 kg növényt gyűjthet össze. Levelei hosszúak, húsosak. Növény magassága - 50 cm. A levelek átlagos hossza 20-30 cm. Ezt a fajtát leggyakrabban betakarítják: sózzák, pácolják. A növény megjelenésétől a levelek begyűjtéséig 2,5-4 hét telik el.

A medve füle 3 héttel azután érik, hogy egy bokor megjelenik a talajból. Íze fűszeres, de nem csípős, inkább gyengéd, kellemes. Levelei hosszúkásak, keskenyek. világos zöld színű. Hogy megtudja a választ a "cheremshina milyen növény" kérdésre?» ki kell próbálnod ezt a fajtát. Minden ételkedvelő szereti. A medvefül bőséges minőségi füvet hoz. Egy négyzetméteren 2,5 kg zöld érhet be.

Fajtatermesztés és gondozás

Nem nehéz a medvehagyma egyik fajtáját sem termeszteni. Szaporított medvehagyma magvak és hagymák. Az anyagot speciális üzletekben értékesítik.

A legelső dolog a kert előkészítése. Jobb, ha olyan helyet választunk, amely árnyékban van, egy alföldön. Ezután a talajt szerves anyagokkal, ammónium-nitráttal trágyázzák meg. Humuszt, trágyát vezetnek be. A kerti ágyat tavasszal kell elkészíteni, ha az ültetés ősszel történik, és fordítva.

Az ültetés előtt a magokat rétegezni kell. A folyamat abból áll, hogy a vetőmagot hűvös helyen kell találni három hónapnál tovább. Tehát a magok ültetése szeptemberben történik. 0,5 cm mélységig a talajba helyezik. Mulcsozás után szükséges. A széna, a lehullott száraz levelek, a humusz alkalmas talajtakarónak.

A hagymákat, akárcsak a magvakat, nyílt terepen ültetik. A hagymás ültetés április-májusban történik. A köztük lévő távolságnak 15-20 cm-nek kell lennie. Ekkor a palántákat kényelmesebben lehet termeszteni.

A kultúra meglehetősen szerény, nem igényel különösebb törődést. Ez azonban továbbra is figyelmet igényel:

1. A telek tulajdonosának figyelemmel kell kísérnie a növény időben történő öntözését. Jobb ezt naponta megtenni, de nem bőségesen;
2. Medvehagymával nem lehet ágyat futtatni. Ki kell gyomlálni a gazból. Az illatos fűnek árthat a csalán. Erőteljes gyökere könnyen károsítja a tenyészhagymákat;
3. Egy hely talajtakarása medvehagymával megengedett humusszal, szénával;
4. Cheremsha - évelő. De minden évben jobb, ha egy fiatal földalatti hajtást hagyma formájában, amely egy régi bokon nő, átültetni egy új helyre. Így egy egész külön gerinc beültethető kultúrával.

Az illatos zöldeket időben gyomlálni és öntözni kell

további információ. A medvehagyma bokrok évente 5-8 évig képesek válogatott zöldeket termelni.

A medvehagyma hasznos tulajdonságai

A medve íj nagyon hasznos. Természetes gyógyszertárnak hívják. A növény gazdag. Milyen vitaminok vannak a medvehagymában? Vannak C, A, B vitaminok. Ezen kívül a fű tartalmaz folsavat, niacint, illóolajokat, aminosavakat, vasat, rezet, fluort, cinket, káliumot, kalciumot, valamint a jód nyomelemét stb. Ennek a készítménynek az előnyei meghatározzák a medvehagyma gyógyászati ​​tulajdonságait.

A Ramson javítja az anyagcserét, baktericid, gyulladáscsökkentő, antimikrobiális hatású, segít az emésztőszervek megsértésében, magas vérnyomásban. A növényt több évszázaddal ezelőtt a vér tisztítására, fiatalításra és egészség javítására használták. A gyógynövénynek köszönhetően megnyugtathatja az idegeket, serkentheti a szív és az erek munkáját.

Fontos! Ramson képes javítani az anyagcsere folyamatokat a szervezetben. Neki köszönhetően leadhatsz néhány plusz kilót.

Alkalmazás a főzésben

Arra a kérdésre: Ramson mi az?» azt válaszolhatja, hogy ez egy gyógyászati ​​készítmény. Nemcsak jótékony tulajdonságai miatt fogyasztják, hanem finom íze miatt is. A gyógynövény kitűnő aromát és pikantériát kölcsönöz sok ételnek. Hogyan kell enni a medvehagymát? A zöldek felhasználhatók kenyérsütéshez, leveshez, húshoz. A lombik könnyen pácolható, sózható, erjeszthető. Senki sem lesz közömbös a kultúrából származó saláták, szószok, töltelékek elkészítése iránt. Szendvicsekbe jó a friss medvehagyma.

A legegyszerűbb medvehagyma saláta receptje, hogy a zöldeket tojással, tejföllel, sóval keverjük össze.

medvehagyma saláta

Ellenjavallatok a növény használatához

Az összes előny ellenére a kultúrának van egy ellenjavallata, amely a visszaélésből áll. Egy felnőtt legfeljebb 20 levelet ehet meg naponta. Nagy mennyiségben fogyasztva hasmenést, szédülést, szívelégtelenséget, éles fejfájást okozhat. Aki evett medvehagymát, éjszaka álmatlanságban szenved.

A Ramson ellenjavallt fekélyben, hasnyálmirigy-gyulladásban, a gyomor fokozott savasságában, májbetegségben, epilepsziában szenvedőknél. Zöldek nem lehetnek terhesek és azok, akik allergiásak a fokhagymára.

Kártevő írtás

Mi az a medvehagyma, milyen fajtái vannak, hogyan néz ki a medvehagyma, hogyan kell ültetni, természetesen. Most olyan kártevőkkel kell megküzdenie, amelyek zavarhatják a kultúrát.

Az agronómusok biztosak abban, hogy a medvehagyma képes elűzni a kártevőket. Ez nagyon hasznossá teszi a kertben. Csigák, levéltetvek, fehérlegyek, poloskák, hernyók, fonálférgek nem kerülnek a közelébe. A lombiknak azonban nincs abszolút immunitása a rovarokkal szemben. Bányászlégylárvák fekhetnek rá.

A lárvák megeszik a leveleket, táplálkoznak a nedvvel. Ez negatívan befolyásolja a hozamot. Az érintett levelek elhalnak.

A légy elleni küzdelem a csapdák ragasztószalagok formájában történő elhelyezéséből áll a kert közelében, ahol a medvehagyma nő.

Ha már megjelentek a lárvák, akkor foglalkozni kell velük. Ehhez vásárolhat rovarölő szereket a boltban, vagy használhat népi módszereket. Előfordulhat, hogy a vegyszerek nem befolyásolják a legjobb módon a növényt, és néhány hét múlva már lehet enni a permetezett bokrokat. A legjobb rögtönzött harci módszerek. Például a bokrok esti öntözése sóoldattal. Kora reggel a medvehagymát lemossuk a sóról leülepedett vízzel.

A kertjében medvehagymát termesztő kertész erős immunitással rendelkezik, nem fél a különféle betegségektől. Cseremsha elrejti az erdő erejét. A medvehagyma előnye a kiváló íze és szerény hajlama is.