Gyógyító körtefajta: fotó és leírás
A Cure körtefajta tulajdonságaira vonatkozó információk keresése során egymásnak ellentmondó cikkeket olvashat. A Cure körte leírása, fotók és vélemények segítenek a kertészeknek a fajta kiválasztásában.
A Cure körtefajta leírása
A népszerű Cure körtefajta Pastorskaya, Winter Large néven is ismert. A fajtát véletlenül fedezték fel az erdőben, és több mint 200 évvel ezelőtt Franciaországban termesztették. Hivatalosan 1947-ben alapították Oroszországban. Jelenleg a legelterjedtebb a déli régiókban:
- az Asztrahán régióban;
- a Kubanban;
- Dagesztánban;
- az észak-kaukázusi régióban.
Az erdőben talált vadkörte triploidnak bizonyult - a kromoszómák száma háromszor magasabb, mint egy közönséges körte esetében. Az ilyen mutációk pozitív hatással vannak a fa gyors növekedésére, a gyümölcs méretére és ízére.
A ma már jól ismert fajta az angol Williams körte fajtával való keresztezés eredménye, tél elejére érik, ezért Cure Williams téli körte néven is ismert. A fajta rövid leírása:
- A Cure fajta gyümölcsfája tartós, 5-6 m-re nő, széles, sűrű, piramis alakú koronával, felnőttkorban eléri a 4 m szélességet.
- A törzs és a csontváz ágai fiatal korban sima szerkezetűek és szürke színűek. A kor előrehaladtával a kéreg megmerevedik, megreped és sötétebb lesz.
- A hajtások hegyes szögben nőnek a törzshöz képest, de termés közben a termés súlya alatt lehajlanak. A levelek kicsik, sűrűek, simaak, sötétzöld színűek, élükön markáns fogazattal.
- Kúrafajta kora tavasszal virágzik, bőséges fehér virágok rózsaszín portokokkal.
A körte gyümölcsének jellemzői
A kúrafajtát vadra és birsalmára oltják. A termés elég korán kezdődik:
- birsalmán - 4-5 éves korig;
- vadkörte alanyokon - 5-6 éves kortól.
A termések nagyságáról elmondható, hogy közepesek (150-200 g) és nagyok (200-250 g), hosszúkás körte alakúak, enyhén aszimmetrikusak, jellegzetes tulajdonságuk a Cure körte, amely lehet a képen látható - barna szálszerű csík, amely a kocsánytól a kehelyig terjed.
A gyümölcs héja sűrű, vastag, gyakori sötét foltokkal. Érlelés előtt világoszöld színű. Éretten fehéressárgává válik. A pép fehér, néha világos krémszínű, finom szemcsés, lágy, lédús, enyhén édes, nincs kifejezett íze és illata. Ízlésért 5 fokú skálán 3,5 pontot kapott. Az értékelést negatívan befolyásolta a gyümölcs fanyar íze és a maglebenyek közelében lévő kemény szemcsésség.
A termések enyhén ívelt, közepes méretű szárak segítségével fürtben, erősen lógnak az ágakon. A gyümölcsöket a teljes érés előtt 2-3 héttel kell betakarítani, mivel az eltarthatóság rövid - 1,5-2 hónap. A gyümölcsök jól tűrik a szállítást. Érve ízük javul. A körtét frissen fogyasztják, kompótok, lekvárok, lekvárok, szárított gyümölcsök készítésére használják.
A Cure körte gyümölcsének tulajdonságait a táplálkozási szakértők értékelték. Az emésztőrendszeri problémákkal küzdőknek ajánlják ezt a fajtát az emésztőrendszerre gyakorolt jótékony hatása, magas P-vitamin tartalma és alacsony kalóriatartalma miatt - 6,5 g cukor 100 g gyümölcsönként.
A Cure előnyei és hátrányai
A gyógyító körte számos előnnyel rendelkezik, amelyek miatt ezt a fajtát ipari ültetvényekben termesztik:
- időszakos, de magas hozam;
- nagy gyümölcsök;
- jó télállóság és szárazságállóság;
- alacsony igény a termesztési feltételekre;
- magas regenerációs képesség;
- kiváló szállítási tolerancia.
A meglévő hiányosságok nem tették lehetővé, hogy a Kure fajta a kertészek körében a leginkább választott legyen, de elsősorban a gyümölcsökre vonatkoznak:
- nincs jó ízlésük;
- rövid az eltarthatósága;
- A termés növekedésével a gyümölcs zsugorodik.
Meg kell jegyezni, hogy kedvezőtlen éghajlati viszonyok között (alacsony hőmérséklet, hőhiány, magas páratartalom) a fa gyengén ellenáll a varasodásnak.
Optimális termesztési feltételek
A Cure körtefajtát délinek tekintik, de bizonyos termesztési feltételek mellett sikeresen teremhet gyümölcsöt a mérsékelt éghajlatú vidékeken. Tél- és szárazságtűrőnek tekinthető, mivel könnyen felépül a rossz időjárási viszonyokból.
A Cure körtefajtánál a napfény elengedhetetlen a cukortartalom növeléséhez és az ízletesség javításához. Ha a nap és a meleg nem lenne elég, akkor a gyümölcsök cukrozatlanok és íztelenek lesznek. Ezért a Cure körtét jól megvilágított helyre kell ültetni, erős szél és huzat nélkül.
A Cure körte ültetése és gondozása
Bár úgy gondolják, hogy ez a fajta nem igényes a talaj összetételére, a könnyű agyagos talajokon jobban növekszik és hoz gyümölcsöt. Az ültetésnél is figyelni kell arra, hogy a gyökerek ne ázzanak el a talajvíz közelsége miatt.
Kúrakörte ápolás szükséges, de ez normális és semmi különös. Magába foglalja:
- locsolás;
- fejtrágyázás;
- metszés;
- a szárhoz közeli kör talajtakarása és lazítása;
- menedéket télen, és védekező intézkedéseket tenni a tavaszi visszatérő fagyok ellen.
Leszállási szabályok
A gyógyító körtefajtákat ugyanazon szabályok szerint ültetik, mint ennek a növénynek a többi képviselőjét. Csak egy felnőtt fa méretét kell figyelembe venni a jövőben, és a teljes fejlődéshez a séma szerint 4,5-5 m-re a bokrok között, 5,5-6 m-re a sorok között kell ültetni.
Öntözés és etetés
A körte öntözésének rendszeresnek kell lennie. A fa jól tűri a szárazságot, vízhiányból gyorsan felépül, de a gazdag terméshez nedvességre van szüksége.
A trágyázás pozitív hatással van a gyümölcsök mennyiségére és ízére. Ezért műtrágyázhat szokásos komplex műtrágyákkal és humusszal. Ősszel, hosszan tartó száraz időben, a körtét bőségesen öntözik, és foszfátműtrágyákat alkalmaznak. Tavasszal - nitrogén műtrágyák, nyár elején pedig hamuzsír adalékokkal etetik.
metszés
A gyógykörte egészségügyi metszést igényel, amelyet a legjobb tavasszal, a nedváramlás kezdete előtt megtenni. A sérült és kiszáradt ágakat el kell távolítani, és egyben a fagyos ágakat is, ha a tél folyamán megjelentek.
Egészségügyi metszéssel együtt a korona ritkítása javasolt. Mivel a Cure körte sűrű koronával rendelkezik, az ágak számának csökkenése pozitív hatással lesz a termés hozamára és ízére.
Mész
Fehér körte tavasszal és ősszel a kártevők elleni védekezés érdekében. A kéregben élő rovarlárvák és gombaspórák a meszelés után elpusztulnak. Használjon mész- vagy vízbázisú festéket. A meszelés a talajtól körülbelül 1 m-re történik.
Felkészülés a télre
A Variety Cure télálló és jól tűri a rövid fagyokat. De ha megtörténik, hogy a fa lefagy, szünetet tart a termésben, és gyorsan felépül.
Erős fagyos területeken ajánlatos a törzset és a gyökérrendszert télre szigetelni épületszigeteléssel, lucfenyőágakkal, száraz levelekkel és fűvel.
Beporzás
A Cure körte virágpora steril, ami azt jelenti, hogy a fa öntermékeny. A beporzáshoz ajánlott fajtákat ültetni a közelben:
- Bere Bosk;
- Clapp kedvence;
- Olivier de Serre;
- Dekán tél;
- Saint Germain;
- Williams.
hozam
A gyógykörte termése magas. Ipari ültetvényekben eléri a 150-180 c/ha-t. A termés 4-5 évesen kezdődik, és minden évben növekszik a termés. Kubanban a 25 éves körte 250 centnert ad / ha, a 30 évesek pedig akár 500 centnert / ha.
A fa hosszú távúnak tekinthető. Kora tavasszal virágzik, és a gyümölcsök csak szeptember végén - október elején érnek. Éretlenül kell venni. A túlérett körte kellemetlen ízű.
Hogyan kell a curé körtét tárolni
A fajta egyik hátránya, hogy az érés után a gyümölcsök gyorsan romlanak. Ezért éretlenül szedik le, és tárolás előtt természetes körülmények között jól megszárítják.
A tárolóhelynek tisztának, jól szellőzőnek, száraznak, sötétnek és hűvösnek kell lennie. Optimális hőmérséklet - 00C, páratartalom - 80-85%. A helyiség szellőztetése meghosszabbítja a gyümölcsök eltarthatóságát.
A tárolódobozokat fertőtleníteni és szárítani kell. A körtéket sorokba rakják, amelyeket egy réteg száraz szalmával vagy forgácstal szórnak meg.
Ilyen körülmények között a gyümölcsök romlatlanok maradhatnak a tél végéig. Jól tűrik a szállítást, de csak hiányos érett állapotban.
Betegségek és kártevők
A varasodást tekintik a fő betegségnek, amelyre a körte csökkent immunitást mutat. Megfigyelték, hogy hideg, esős nyáron nekiütközik a fának. A tavaszi és őszi megelőzés érdekében a fákat speciális gombaölő szerekkel permetezzük.
Ha ennek ellenére gombás betegség piszkos barna foltok jelennek meg a leveleken, és a gyümölcsökön a foltok mellett repedések is vannak, akkor a növényt "Skor", "Merpan", "Horus" gombaölő szerekkel kell kezelni. és mások virágzás előtt és után. És egy speciális rendszer szerint is 10-12 napon belül.
Körte Cure Vélemények
Következtetés
A Cure körte leírása, fotók és vélemények azt mutatják, hogy ez a fajta megéri azoknak a kertészeknek a figyelmét, akik termeszteni akarják a magas hozama miatt. A környezeti feltételekkel szembeni igénytelenség mellett a Cure fajta biztonságosan ajánlható ipari ültetvényekbe történő telepítésre.
