A legnagyobb pulyka: melyik fajta a legnagyobb és melyiket jobb otthon tenyészteni
Lényegesen kevesebb pulykafajta létezik, mint bármely más baromfi. Összesen 31. Felüket Európában tenyésztik. A pulyka hústermesztése nagyon jövedelmező üzletté vált. Mert a hím átlagosan 20 kg, a nőstény pedig valamivel kevesebb, mint 10-13 kg. És ez viszonylag alacsony fenntartási és takarmányozási költségek mellett történik. Ezenkívül a pulykák még mindig hordoznak tojást, és jó anyai tulajdonságokkal rendelkeznek. Annak ellenére, hogy még egy hónapig vezetik a fiókákat, menedéket nyújtva a hidegtől. A pulykák különböző színű tollazatúak, és jó produktív teljesítmény jellemzi őket. Ezért a kertben való tenyésztésre szánt fajta vagy keresztezés kiválasztásakor először meg kell ismerkednie a fő jellemzőkkel, és ki kell választania a megfelelőt. A gazdálkodók általában azokat a fajtákat választják, amelyek rövid időn belül gyorsan fel tudnak hízni. Ebben a cikkben elmondjuk, hogy mely keresztek a legnagyobbak, és melyek a legtojásosabbak vagy szívósabbak.
Legnagyobb pulyka: kanadai
Mindenki tudja, hogy a pulyka a legnagyobb baromfi. De vannak köztük súlybajnokok is. Ez például egy kanadai pulyka. A brojler típushoz tartozik, és kanadai tenyésztők munkájának eredménye. Ennek a baromfinak sajátos és jellegzetes külseje van:
![]()
A kanadai fajta gyorsan tömeges. Három hónap után éri el a vágósúlyt.
Hosszú és masszív lábak-
- Álla húsos függelék formájában;
- Tollazata fekete vagy fehér. Talán bronzfényű;
- A test sűrű, hosszúkás. A mellkas erőteljes, húsos;
- Ételben szerények, életük másfél hónapja után már körülbelül 5 kilogrammot is nyomhatnak;
- Az áru súlya három hónappal gyarapodik;
- Kilenc hónapos kortól kezdenek tojást rakni;
- A kikelt tojások aránya nagyon magas.
Ennek a keresztnek a hizlalása 90 napos koráig kifizetődő, utána megy a madár vágásra.
Jellemzői: mennyi a súlya
A kanadai pulykák termelékenységének fő mutatói:
| Mutatók | Egységek | Termelékenység |
| Pulyka élősúlya | kg | 30-ig |
| Pulyka élősúly | kg | 17-ig |
| tojástermelés | dolgokat | kb 100 |
| A tojás súlya | gramm | 70-től 80-ig |
| fektetési időszak | hónapok | 9-től 15-ig |
| A tojások keltetése | % | 93 |
A legjobb húsfajták
Minden pulykafajtának megvannak a saját tartási, tenyésztési és diétás módszerei. A madarakat általában három csoportra osztják:
Tüdő. Az ebbe a csoportba tartozó pulykák viszonylag kis súlyúak. A hímek - 10-12 kg, a nőstények körülbelül 5 kg. A madarak előnyei a következők:
- jó tojástermelés;
- Kitartás;
- Betegségrezisztencia.
A madarak telivér képviselői - Victoria pulykák, Tikhoretsky fekete, fehér holland, norfolk fekete, kis Beltsville.
Közepes. A felnőtt hímek tömege 15-16 kg. Nőstények - körülbelül 7 kg. Az ebbe a csoportba tartozó madarak húsfajta. Képviselői: észak-kaukázusi bronz, észak-kaukázusi fekete, moszkvai fehér, őzbarna stb.
nehéz. Ebbe a csoportba tartoznak a nagy és nagyon nagy méretű húsfajta pulykák. Egy felnőtt pulyka tömege elérheti a 30 kg-ot. Pulyka súlya több mint 12 kg. A brojler fajták képviselői a fehér széles mellű, a kanadai széles mellű brojler, a keresztezett BIG 6 és néhány más.
Nehéz húskereszt BIG 6
A Cross BIG 6 egy elterjedt pulykafajta, amely nemcsak a posztszovjet országokban népszerű, hanem az egész világon. Ennek a keresztezésnek a pulykái után sok termékenyebb fajtát tenyésztettek ki, de a BIG 6 továbbra is ugyanolyan népszerű és elterjedt. Ez a fajta a BIG 5 kanok és a DE 8 szukák keresztezésének eredménye. Az angol tenyésztők gondoskodtak arról, hogy a keresztezés a következő előnyökhöz jusson:
- korai érettség;
- Jó immunitás;
- Javult a csibe túlélése és életképessége.
Életének tizenhetedik hetére a madár elegendő súlyt gyarapszik a levágáshoz. A pulyka tömege ekkorra 15-17 kg, a pulyka körülbelül 10 kg. 78-80 százalékos össztömegű tiszta hús. Olvassa el a Grade Maker pulykák tenyésztését is ebben a cikkben.
Hibrid konverter
A Hybrid Hybrid Converter egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és ennek a fajtának a madarait gyakran lehet látni magántanyákon Oroszországban és a posztszovjet országokban. Sok gazdaság sikeresen tenyészti ezt a keresztezést a benne rejlő számos pozitív tulajdonság miatt:
![]()
A Hybrid Converter erős izomzattal, fehér tollazattal, élénkpiros csőrrel rendelkezik.
Nagy izomtömeg-
- Kiváló minőségű hús;
- korai érettség;
- Vonzó bemutató;
- Igénytelenség és viszonylag alacsony takarmányköltség.
Ennek a hibridnek a hímjei nagyobbak, mint a nőstények, legyezőszerű farkukkal. Egy kifejlett pulyka tömege 20-25 kg, a pulykáké 10-12 kg. A Hybrid Converternek nincs magas tojásrakási aránya. Szezonra csak 50-80 darab lehet. Jó körülmények között, kiegyensúlyozott táplálkozás mellett a nőstény által lerakott tojások száma 150 db-ra nő. Ez a fajta húsipari irányzat, és ez a tenyésztésének fő célja. Szinte minden régióban tenyészthet Hybrid Converter hibridet. A pulykák erős immunrendszerrel rendelkeznek, nagyon ritkán betegszenek meg, és nem igénylik az éghajlat sajátosságait.
De hogy hány napig ül egy pulyka a tojáson, itt megtudhatod.
Annak érdekében, hogy a madár a lehető leggyorsabban fejlődjön, kényelmes tartási feltételeket kell teremtenie, jó minőségű táplálékot kell választania és ki kell egyensúlyoznia az étrendet.
Mik az igénytelenek
A csirkékhez képest a pulykák meglehetősen szeszélyes madarak, de még mindig vannak olyan fajták, amelyek kevésbé igénylik az éghajlati viszonyokat és a takarmányt. Talán egy kezdő baromfitenyésztőnek, aki úgy döntött, hogy elkezdi a pulykát, érdemes csirkéken gyakorolnia, mert a tenyésztés és a tartás egy kicsit hasonló. De ha mégis úgy dönt, hogy pulykatenyésztést kezd, tudnia kell, hogy mely fajták kevésbé szeszélyesek, hogy sikeres legyen az elkezdett vállalkozás.
Fekete Tikhoretskaya
A tüdők csoportjába tartozik. A fajta a nevét azért kapta, mert a madarak tollazata fekete. Ezenkívül az ebbe a fajba tartozó pulykák a következő közös jellemzőkkel rendelkeznek:
![]()
Nevüket tollazatuk színéről kapták - fekete, csillog a napon, és a farok is bronz árnyalatú.
erős izmok és kissé megnyúlt test-
- Kis méretű fej, széles csőr;
- A tollazat ragyogó, irizáló, fekete;
- farokszakasz bronz árnyalatok;
- A nyaktól szálak formájában csokorban lógó tollak.
Egy felnőtt pulyka súlya elérheti a 10 kg-ot, a nőstények az 5-öt. Egyes esetekben ezek a számok valamivel magasabbak lehetnek. A hím sokkal nagyobb méretű, majdnem kétszeres. A Tikhoretskaya fajta a következő pozitív tulajdonságokkal rendelkezik:
- Stresszhelyzetekkel szembeni ellenálló képesség;
- Nyugodt hajlam, hiszékenység. Biztonságosan kiengedhetők a szabad területre sétálni, mivel a madarak alkalmazkodnak a legeltetési viszonyokhoz;
- A pulykáknak jól fejlett anyai ösztöne van.
A hús mennyisége a fajta teljes testtömegéből körülbelül 60 százalék. Madarat 17 hetes kortól lehet levágni. Addigra akár 3 kg-ot is hízik. A tapasztalt gazdák azonban azt javasolják, hogy várjanak egy kicsit, hogy a fiataloknak idejük legyen nagyobb tömegre.
A Tikhoretsk pulyka szezononként több mint 80 tojást tojhat, így ez a fajta nem csak húsra tenyészthető.
Kuban
Egy felnőtt hím tömege tíz kilogrammon belül van, a nőstények körülbelül öt kilogrammon belül.
A fajta szülőhelye a Krasznodar Terület. A kubai pulykák tenyésztéséhez a tenyésztőknek komoly munkát kellett végezniük. Az eredmény pedig nem sokáig váratott magára. A kubai pulykafajta szerény tartalommal rendelkezik, jól alkalmazkodik szinte minden éghajlati viszonyhoz. A madár meglehetősen aktív, ezért célszerű sétáló területet elkülöníteni a szaporodásához. A fajta pulykáinak jó immunitása van, amely számos betegségnek ellenáll. Megfelelő tartalom mellett a fiatal állatok mortalitása alacsony. Megfelelően kiegyensúlyozott étrenddel és a madár számára kényelmes körülmények között a pulyka évente több mint 100 tojást képes tojni.
A fiókák túlélési aránya felnőtt korig kilencven százalék, ami viszonylag magas arány. Itt megtudhatja, hogyan kell gondoskodni a pulykákról.
A kubai pulykák jól tűrik az alacsony hőmérsékletet, ezért különböző éghajlati övezetekben termeszthetők. Etetéskor nem igényelnek speciális étrendet, így a fenntartási költségek sem lesznek magasak.
Francia, súlya 12-13 kg
A fajtához tartozó pulykák gyönyörű tolltakaróval és viszonylag kis mérettel rendelkeznek. Életének 4 hónapjára a madár eléri maximális súlyát, és húsért le lehet vágni. A baromfi túlélési aránya felnőttkorig körülbelül 75-90 százalék. Az ilyen meglehetősen magas életképességi arány a madarak jó immunitásának köszönhető. A felnőttek tömege eléri a 12-13 kg-ot. A francia pulykafajta szerény az élelmiszerekben, és nem igényel drága takarmány-adalékanyagokat az étrendben.
A francia fajtához tartozó madarak aktívak és mozgékonyak, ezért baromfiház tervezésekor tanácsos szabad térben területet elkülöníteni a sétájukhoz.
A legjobb tyúkok
A pulyka tojásrakási aránya nem olyan magas, mint egyes tojótyúkfajtáké, de a tojások nagyok és ízletesek. Emellett a pulykák nagy része jól fejlett anyai ösztönnel rendelkezik, tojásokat keltenek és egészséges utódokat képesek tenyészteni. Egyes fajták ilyen pozitív tulajdonságai azért jók, mert a fiatal állatok inkubálásához és tenyésztéséhez nincs szükség inkubátorra. Ez jelentős pénzmegtakarítást jelent, amelyet magára a készülékre kellene költeni, és alacsonyabbak lesznek a villanyszámlák. Kis mennyiségben, privát kertben történő pulykatermesztéshez nem tanácsos inkubátort vásárolni.
Fehér Moszkva (Oroszország)
A White Moscow fajta nősténye 80-110 tojást rakhat az év során.
A fehér moszkvai pulykákat Oroszországban tenyésztették. A fő feladatok, amelyeket a tenyésztők e fajta tenyésztése előtt maguk elé tűztek, a hús egyedeinek megszerzése és a tojástermelés növelése voltak. A fehér Moszkva a pulykafajták középső csoportjába tartozik. Egy felnőtt férfi tömege elérheti a 16 kg-ot, a nőstények - akár 8 kg-ot. 5-6 hónapos korára a madár körülbelül 4 kg-ot hízik.
Általános jelek:
- Fehér tollak fekete folttal a mellkas területén. A hímek a nőstényekkel ellentétben nagyobb méretűek és hosszú tollazatúak a nyakon;
- Közepes test, hosszú alsó végtagok, rózsaszín csőr enyhén ívelt.
Az ebbe a fajba tartozó pulykák nagyon szívósak, nem igényesek az éghajlati viszonyokhoz, ezért gyakran tenyésztik mind a gazdaságok, mind a baromfitenyésztők magán kertekben.
Bronz nagy mellű
A bronz széles mellű megszerzésének alapja a vadpulyka és az angol fekete fajta lett. A madár főbb külső mutatói:
![]()
Ez a fajta pulyka erős immunitású, szívós és ellenáll számos betegségnek.
Széles mellkas-
- Sötét tollszín, irizáló bronz-zöld árnyalatok;
- farok színe barnás kis csíkokban, fekete-fehér szegéllyel a toll tetején. A pulykák mellkasán általában fehér folt van;
- Egy felnőtt pulyka súlya körülbelül 16 kg, a nőstények legfeljebb 10 kg.
Egy pulyka egy év alatt 100-120 tojást tojhat, ennek nyolcvan százaléka megtermékenyül. A nőstények anyai ösztöne jól fejlett, és gyakran maguk is kotlatnak utódokat.
A bronz széles mellű nemigen alkalmas szabadföldi legeltetésre. Ezért az ipari körülmények alkalmasabbak a tenyésztésére.
Hogyan építsünk egy pulykaházat, megmondja ezt az anyagot.
Fajtakocsi
Cross kocsi - egy fajta pulyka, amelyre jellemző a magas súlygyarapodás. Egy felnőtt férfi súlya eléri a 17 kg-ot, és néha egy kicsit többet. A nőstények valamivel kisebbek, testtömegük legfeljebb 10 kg. A keresztkocsi alkalmas magánkertekben történő tenyésztésre, és széles körben elterjedt nemcsak Oroszországban, hanem más országokban is.
A nyolcadik élethétben lévő pulykák akár hét kilogrammot is híznak. A keresztkocsi általános jelei:
- A tollak fehér színe;
- Erős test, erőteljes szárnyak és hosszú lábak;
- A fiókák jó túlélési aránya (akár 99 százalék), és a növekvő egyedek kiváló életképessége;
- Erős immunrendszer;
- A nőstények évente 60-70 tojást hordoznak;
- A tojások termékenysége 80-90 százalék, ami meglehetősen magas.
Heaton pulyka
Ez a fajta Hollandiából származik. A madár tollai túlnyomórészt fehérek. Egy felnőtt hím súlya elérheti a 18-20 kg-ot. A nőstények tömege körülbelül 12-15 kg. A madár maximális tömege 30 héttel nő. Az év során egy pulyka 90-110 tojást tojhat. A kifejlett hímek jó körülmények között és teljes táplálékkal elérhetik a 20 kg-ot vagy még többet is. A nőstények valamivel kisebbek, de még mindig nem maradnak el a pulykáktól. Egy felnőtt pulyka súlya legfeljebb 16 kg. A Chiton jó tojástermeléssel rendelkezik. Egy pulyka 100 tojást tojhat egy szezonban.
Ennek a fajtának a tenyésztése nem igényel sok erőfeszítést, speciális diéták és drága takarmányok használatát etetéskor.
Videó
Videó a nehéz terep BIG-6 pulykákról.
következtetéseket
Bármilyen baromfi tenyésztésekor jó eredményt szeretne elérni, mert sok energiát és pénzt fektet a vásárlásba és a termesztésbe. Sok baromfitenyésztő tért át pulykatermesztésre. Mert igen rövid időn belül képesek nagy tömegre szert tenni. Emellett jó a tojástermelésük, és a pulykák is jó és gondoskodó anyák. Összesen valamivel több, mint 30 fajta és keresztezés található, így bőven van miből válogatni:
- Hús óriás keresztek. A brojler fajták képviselői a fehér széles mellű, a kanadai széles mellű brojler, a BIG 6 keresztezés és néhány más.
- Igénytelen az etetés és a karbantartás étrendjére. Tikhoretskaya fekete, kubai, francia és más fajták.
- jó tyúkok. Fehér Moszkva, bronz széles mellű, chiton és mások.
- Mindenesetre a megfelelő opció kiválasztásával a szaporodási időszak végére sok diétás húshoz, illetve a csereszült állomány szaporodásához szükséges tojáshoz juthat.
A pulyka tenyésztésének, mint vállalkozásnak előnyei és hátrányai, olvassa el ezt a linket.
