Szőlő – egészséges és tápláló termék minden korosztály számára. A Kishmish ragyogó íze, a magvak hiánya és a gyönyörű nagy bogyós gyümölcsök jellemzik. Ebben a tekintetben nagyon népszerű és szeretett. Viszonylag igénytelen tartalmának, hatalmas termésének és korai érésének köszönhetően a gazdák nagy mennyiségben termesztik. Mivel a bogyó az asztali fajtához tartozik, nem csak étkezésre, hanem illatos gyümölcslevek, borok készítésére is használják. Az alábbiakban részletesen leírjuk: hogyan kell gondoskodni a növényről, milyen gyógyító tulajdonságai vannak, és megértsük a jövedelmezőséget: mennyi termék nyerhető a bokorból.
A kismish a korai érésű asztali fajták közé tartozik, érési ideje 120-140 nap között változik. Számos tényező befolyásolja a sebességet:
Külsőleg a mazsola sugárzó fajtáját különleges rugalmas szőlő, közepes méretű levelek jellemzik, amelyek egyértelműen 5 lebenyre oszthatók, és nagy, akár 45 cm hosszú fürtök is. Mindegyik kefe 450 és 900 g közötti tömegű, és kúp alakú.
Maguk a bogyók nagyok, hosszúkásak, keresztmetszetben szinte tökéletes oválist alkotnak. Világos rózsaszínűek. A pép lédús, tömör, aromás, édes-savanyú ízű, az utóízben egyértelműen nyomon követhető a szerecsendió jegy. A bogyók héja rugalmas, erős, de nem kemény, így könnyen fogyasztható és a szállítást is jól tűri a termék. Olvasson a szőlő mazsoláról ebben a cikkben.
Kishmish szőlő. Sugárzó minőségű asztal, kiváló minőségű szerecsendió a magtalanság 3. osztályába.
A hosszú szelekció eredményeként a mazsola csontjai fejletlenek és teljesen hiányoznak. Ez a tény jelentősen növeli a fajta értékét.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a sugárzó mazsola termékeny szőlőfajta, a szőlő több mint 70%-a képes a telelés után beérni. Ez a link megmondja, hogyan takarjuk le a szőlőt télre.
A kishmish név a türk szóból ered, ami azt jelenti, hogy összetörni, összenyomni.
A kismish, mint minden szőlőfajta, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Rendszeres étkezési fogyasztása számos betegséget gyógyít, mivel olyan fontos elemekkel gazdagítja a szervezetet, mint:
A flavonoidok, polifenolok, kvarcetin felelősek a bőr regenerációjának és fiatalodásának közvetlen felgyorsításáért.
Lehetetlen egyértelműen megmondani, hogy ennek a fajtának egy bizonyos kalóriatartalma van. Ezt a tulajdonságot olyan tényezők befolyásolják, mint az érés foka, gondozás, öntözés stb. csaknem 3-szorosára nő. Ez akkor fontos, ha a sugárzó mazsolát az étrend részévé szeretné tenni.
Hagyományosan 100 g termékben a bőséges fruktóz miatt 65-100 Kcal van.
A bogyó gazdag kémiai összetétele gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, a szőlő segít megbirkózni számos légzőrendszeri, szív- és érrendszeri betegséggel. A rendszeres fogyasztás a következőkhöz vezet:
Már bebizonyosodott, hogy a szőlő növeli a hemoglobin szintjét a vérben, eltávolítja a méreganyagokat és az epét a szervezetből. Mindez a szervezet anyagcsere-folyamatainak felgyorsításával és vitaminokkal való telítésével érhető el. Körülbelül szőlőmag olaj az arc megmondja ezt az anyagot.
A szőlő egyszeri nagy mennyiségben történő használata puffadást és hasi fájdalmat okoz, amelyet laza széklet kísér.
Minden tagadhatatlan előnye ellenére a szőlőnek vannak ellenjavallatai is, elsősorban bármilyen krónikus betegségben szenvedőkre vonatkoznak. A Kishmish sugárzó nem használható:
A fogorvosok arra figyelmeztetnek, hogy a fruktóz hatással van a fogzománcra, így hosszan tartó expozíció esetén a szőlő tönkreteheti a fogszerkezetet.
A fajta savtartalma viszonylag alacsony, 6-9 g / l. Ez az alfaj átlaga.
A sugárzó mazsolabokorra a korai érésű és közepes méretű ágak jellemzőek. A legtöbb esetben a szempillák nem tűnnek ki nagy méretben, ugyanakkor meglehetősen erős alappal rendelkeznek.
A szőlő rugalmas, rugalmas. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a kertészek könnyen lefektetik télre, körbetekerik az íveket és a léceket.
Hengeres kúp alakú fürtök, nagyok, legfeljebb 40 cm hosszúak. eléri a 600 grammos súlyt (megfelelő gondozás mellett akár egy kilogrammot is), a bogyók sűrűsége egy csomóban közepes és laza.
A világos árnyalatú rózsaszín bogyók sűrű, rugalmas bőrrel és lédús, mag nélküli péppel rendelkeznek. Maguk a fürtök kúpos alakúak és nagy hosszúságúak, elérik a 45 cm-t - a kefe átlagos súlya akár 900 gramm.
Kis fürtökben a bogyók nem érnek be, ezért mindig figyelni kell a fejtrágyázás minőségét, és meg kell akadályozni a talaj kiszáradását.
A bogyó térfogata körülbelül 2 cm széles és 2-2,5 hosszú, súlya 3-4 g.
A sugárzó mazsola termése megfelelő gondozás mellett nagyon magas, elérheti a 150 centnert 1 hektáronként.
Ha a technológiát megsértik, a növény táplálkozása romlik, az elfogyasztott kálium mennyisége meredeken csökken, a bogyók repedezni kezdenek, emellett a mezőgazdasági technológia megsértése csökkenti a következő év termését.
A fajta januárig jól eltartható, de ehhez a száraz, sértetlen fürtöket fadobozokba rakjuk, lefedjük és hűvös, sötét helyen, rendszeres szellőztetés mellett.
Annak érdekében, hogy a bokrok ne keveredjenek össze egymással, 2,5-3 méteres távolságra helyezkednek el. Ugyanakkor a fiatal palánták gyökérrendszerét kezdetben vízbe áztatják olyan műtrágyával, amely serkenti a növekedést. A gödröt is előre elkészítjük, komposztot teszünk bele és megszórjuk gyeppel. Függőleges elhelyezés után a palántát letakarjuk, a földet megdöngöljük, bőségesen (kb. 20 literrel) meglocsoljuk és levelekkel megszórjuk. A szabadföldi szőlő ültetéséről és gondozásáról itt olvashat.
Lúgos talaj esetén hamuzsír műtrágyákat, meszet, hamut adnak a talajhoz.
A palántákat különböző módon ültetik: tavasszal és ősszel. Mindegyiknek megvannak a maga tagadhatatlan előnyei és hátrányai.
Pozitívum, hogy a növekvő napsütéses nappal, hosszú meleg időszak mellett a növény könnyen alkalmazkodik és gyökeret ver.
A mínuszok közül megjegyzik, hogy gondos előkészítésre van szükség, a talaj télen kimerült, további műtrágyázás, a talaj meleg vízzel való öntözése.
A középső szélességi körök optimális időszakát április 20-tól május 20-ig osztják ki.
Ősszel a talaj már előkészített, minden növekedéshez szükséges mikroelemet tartalmaz, jól nedves, nem igényel melegítést.
Ugyanakkor a szőlőnek rövid az alkalmazkodási ideje, ezért a télre való felkészülés során azonnal jól le kell takarni a szőlőt, védve őket a fagytól. Ebben az esetben azok az ágak, amelyeknek nem volt ideje növekedni, elhalnak a hideg időszakban.
Az érési idő az időjárási tényezőktől, valamint a gondozás intenzitásától és rendszerességétől függően 120-140 nap között változik.
A mazsola gondozása számos intézkedést foglal magában, amelyek célja a fertőző betegségek leküzdése, a hozam növelése, valamint a szőlő törésének és fagyásának megakadályozása.
A Kishmish sugárzó érzékeny a gombás betegségekre, ezért kellő időben történő ellátást és az immunrendszer erősítését igényli. Amellett, hogy az öntözés során ásványi komplexeket juttatnak a talajba, a növényeket modern eszközökkel permetezzük, amelyek célja a szürkerothadás, az élesztőgomba és más fertőzések elleni megelőző küzdelem.
A Kishmish Radiant nem rendelkezik magas betegség-ellenállósággal, de a speciális eszközökkel történő időben történő kezeléssel az ellenállás nő. Az ásványi műtrágyák kijuttatását általában a betegségek megelőzésére szolgáló megelőző intézkedésekkel kombinálják. A virágzás alatt nem végezhető el minden tevékenység.
A virágzás során a petefészkek, a fertőtlenítés szigorúan tilos.
A gyengéd, de hatékony készítmények közül a kertészek megkülönböztetik a következőket:
Szinte minden szőlőfajta csapása a darazsak. Elrontják a bogyókat, fertőzéseket terjesztenek, és az egész betakarítást veszélyeztethetik. Nehéz velük bánni
Ha rovarokat találunk, érdemes az érett bogyókat gézzacskókkal letakarni, és csapdákat helyezünk el a szőlő mentén.
A mazsola metszése a sikeres növekedés egyik fő feltétele. Ősszel és tavasszal is elvégzik.
A gyümölcsszőlőt 4-6 szemre kell vágni, ennek eredményeként az átlagos terhelés szőlőbokorként körülbelül 30-35 szem vagy 20-25 hajtás legyen. Ez a fajta nagyon keresett az íves és pergola formációkban.
Ha az első évben a ritkítatlan bokrok hatalmas, közel 1,5 kg-os fürtöket hoznak nagy számban, akkor a második évben már vékonyabbak, és támogatás nélkül nem bírják el az ilyen terheket. Ezért a bogyók kicsik és éretlenek lesznek.
A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy ősszel legfeljebb 50-60 kefét hagyjanak egy bokoron, vágják le a többi hajtást, ezáltal pihentetve a növényt.
A tavaszi metszés során az eljárást megismételjük, eltávolítjuk a telet nem vészelte át a szőlőt.
Ez a videó bemutatja a ragyogó mazsola termesztését és gondozását.
Ragyogó kishmish szőlő - a bogyó nagyon egészséges és ízletes. Gondozása gondos, de hatalmas terméssel megtérül.