Uborka kaszkád: vélemények + fotók
A Cucumber Cascade a sütőtök család egyik legrégebbi, de máig népszerű fajtája az uborkakultúrában. A Cascade uborkafajta megjelenését 1977 végén a Távol-keleti Mezőgazdasági és Növénytermesztési Kutatóintézet munkatársai gondos szelekciós munkái előzték meg. Csak 5 évvel később a Cascade uborka bekerült a Távol-Kelet régióra vonatkozó akkreditációval rendelkező engedélyezett növények állami nyilvántartásába.
Az uborka fajtájának leírása Cascade
A Cascade fajta uborkájára átlagosan 1,5 m-ig terjedő hosszúságú szárak (pillák) kialakulása jellemző, kötelező serdüléssel. Ez a faktor genetikailag beépült az uborkába, és védő funkciót tölt be. A csomópontok egyenletesen helyezkednek el a szár teljes hosszában, amelyekből később levéllemezek, oldalhajtások, virágok vagy indák emelkednek ki. Az oldalsó szempillák kialakulása a Cascade uborkában átlagolt jellegű, ami lehetővé teszi, hogy elmondhassuk ennek a fajtának az átlagos fonottsági szintjét.
A levéllemez gazdagzöld színű, smaragd fényű, formája pedig közelebb áll a kerekhez, ötkaréjos hegyes végződésekkel. Felső és alsó felületén puha serdülő tüskék, a levélfelületen jól láthatóak a ráncos barázdák. A legnagyobb levéllemez 12-18 cm átmérőjű lehet.
A Cascade uborka gyökérrendszere jó elágazású, de ezzel együtt nem megy mélyen a talajba. Ez a gyökérfolyamatok gyenge fejlődését jelzi, aminek következtében a talajfelszínhez közelebb fejlődnek, nem haladják meg a 30 cm mélységet.
A Cascade uborka virágszárát a hím és női virágok jelenléte határozza meg, az utóbbiak dominálnak.
A gyümölcsök részletes leírása
Az uborka fajtájának leírása A kaszkád nem lesz teljes a gyümölcsök részletes leírása nélkül. Alakjukban egy hosszúkás ellipszisre hasonlítanak, világosan meghatározott gumókkal, kis méretűek, miniatűr fekete tüskék jelenlétében. A Cascade különféle uborkák esetében jellemző a gyümölcs egyenletessége horgok megjelenése nélkül.
A Cascade uborka termése zöldre festett. Néha tejzöld színű hosszanti csíkok jelenhetnek meg. A Cascade fajta termése uborka típusú uborka, ami a méretükből adódik:
- hossza - legfeljebb 14 cm;
- átmérő (keresztmetszet) - legfeljebb 4,5 cm.
Egy Cascade uborka súlymutatói 90 és 120 g között változhatnak, ami csak a növekedési körülményektől és a növénygondozástól függ.
A Cascade uborkafajta leírását folytatni kell annak ízjellemzőivel, és ami fontos, az érett termékek körével.
Az uborka íze meglehetősen lágy és ropogós, keserűség nélkül. A gyümölcsök használata univerzális:
- friss;
- sózásban;
- konzervben;
- fagyott.
Sűrű és rugalmas szerkezetének köszönhetően az érett gyümölcsök képesek hosszú ideig tárolni a sárgaság megjelenése nélkül. Ez a tény nemcsak a hosszú távú tárolást, hanem a késztermékek veszteség nélküli szállítását is lehetővé teszi.
A fajta főbb jellemzői
Mivel a Cascade uborkafajta a távol-keleti régióban található, nyugodtan kijelenthetjük, hogy ezek az uborkák meglehetősen szívósak és tökéletesen tolerálják a rövid távú hőmérséklet-változásokat. A leszállási hely kiválasztásakor azonban olyan helyet kell előnyben részesíteni, amely kevésbé hajlamos a huzatra.
Az öntözéshez a Cascade uborka meglehetősen igényes, ami nem teszi lehetővé, hogy megnövekedett szárazságállóságáról beszéljünk.
Ennek a fajtának az egyik jellemzője az ültetés sokoldalúsága. Annak ellenére, hogy a Cascade uborka fajtatípus, nem hibrid, és a méhporzású fajták közé tartozik, nyílt és zárt talajon egyaránt termeszthető.
hozam
A Cascade uborka magjának elvetésétől a betakarításig 45 nap telik el, ami a korai érésű fajták kategóriájának felel meg, a termés barátságos visszatérésével. A kertészek fotóiból és értékeléseiből ítélve a Cascade uborka az érett gyümölcsök számával elégedett - egy növényből akár 4 kg uborka is gyűjthető.
A hozam meghatározásakor 1 négyzetből. m, érdemes megfontolni a termesztés módját:
- Szórásban termesztve 16 kg lesz a termés.
- Rácsokon termesztve - 12 kg.
Az ültetési módszereket és a Cascade uborka termesztésének módszereit tovább tárgyaljuk.
Kártevő- és betegségállóság
A Cascade uborkafajta fokozott immunitást mutat a peronoszpóra ellen, de az uborkanövények leggyakrabban érzékeny egyéb betegségeivel szembeni rezisztenciája átlagon felüli. Amikor a betegség első jelei megjelennek, a gombaölő szerekkel történő kezelést el kell végezni:
- Bordeaux keverék;
- previcur;
- previcur energia;
- allette.
Az Cucumber Cascade nem rendelkezik magas immunitással a kártevők, például a levéltetvek és a fehér legyek támadásaival szemben. De az inszekticid-akaricid készítmények segítenek a kertészeknek megszabadulni tőlük:
- Aktar;
- Decis Pro;
- Fitoverm;
- Biotlin.
A fajta előnyei és hátrányai
A kaszkád uborkának, mint bármely más kultúrának, vannak pozitív és negatív tulajdonságai, amelyeket részletesebben meg kell vitatni.
Ennek a fajtának a fő előnyei a következők:
- korai érettség.
- baráti érlelés.
- Uborka típusú zöldek.
- A keserűség és a sárgaság hiánya.
- Az érett gyümölcsök felhasználásának sokoldalúsága.
- Szállíthatóság.
- Peronoszpóra ellenállás.
A kertészek véleményét elolvasva arra a következtetésre juthatunk, hogy a Cascade uborkában nincsenek hiányosságok. A vidéki gazdálkodás legtöbb rajongója a mínusznak tartja azt a tényt, hogy az uborka nem tartozik az önbeporzó fajták közé. De ennek ellenére a fajta népszerűsége sokáig nem halványult el.
Növekedési szabályok
Számos termesztési módszer alkalmas a Cascade uborka számára:
- palánta.
- vakmerő.
A palántázási módszer kiválasztásakor nagyon óvatosnak kell lennie, amikor a kész palántákat nyílt talajba vagy üvegházba ülteti át. Az uborka gyökérrendszere nagyon érzékeny, az átültetés során megsérülhet. Ez pedig egy fiatal csemete halálához vezethet.
Vetési időpontok
Ha a kertész úgy dönt, hogy palántákat termeszt, akkor március végén vagy április elején el kell kezdenie a Cascade uborka magvait. A magvak nyílt terepen vagy üvegházban történő elültetéséhez meg kell várni, amíg az időjárás meleg lesz, és nem fenyeget a tavaszi fagy. A vetőmagok elültetésének legjobb ideje május második fele lesz.
Helyválasztás és ágyak előkészítése
Amint már említettük, az uborka nyílt terepen történő ültetéséhez olyan helyet kell választani, amelyen nincs huzat. De ez nem minden feltétel, amelyet teljesíteni kell az uborka magvak vagy palánták ültetése előtt.
A legjobb megoldás az lenne, ha egy nyílt területet választana, ahol az elmúlt szezonban nőttek:
- bab;
- borsó;
- bab;
- burgonya;
- retek;
- cukorrépa;
- hagyma;
- fokhagyma.
Ha az uborka üvegházban nő, akkor ott kell ültetni, ahol tavaly a paradicsom és az édes paprika nőtt.
Ha a vetésforgót helyesen hajtották végre, akkor a Cascade uborka bőséges terméssel örvendezteti meg a kertészt.
A nyílt és üvegházi talaj talaját ősszel kell elkészíteni. Ehhez szüksége van:
- Ássuk ki a talajt egy lapát bajonett mélységig.
- Távolítsa el a gyomokat és a lehullott leveleket.
- Ültessünk zöldtrágya gyógynövényeket - mustárt, olajos retek, facélia.
A tavasz beköszöntével a talajt újra fel kell ásni a felszállt zöldtrágyával együtt, ami hasznos anyagokkal gazdagítja a talajt.
A nyílt terepen jó megoldás a "meleg ágyak" elkészítése, amelyben a Cascade uborka sokkal jobban érzi magát.
A magas "meleg ágyak" elkészítésének szabályai:
- 25 cm mély árkot kell ásni.
- Az árok alján ágakat, tűket vagy fűrészport kell fektetni.
- Fedje le a „természetes vízelvezetést” földdel.
- Jól kiöntjük vízzel.
- Ebben a szakaszban termékeny talajt kell készítenie, amely földből, humuszból és homokból áll. Minden komponenst egyenlő arányban veszünk és összekeverünk.
- Kálium-foszfor műtrágyákat alkalmaznak - 1 m-enként2 8 evőkanál kell. l. fahamu és 3 evőkanál. l. szuperfoszfát.
A talaj vagy az ágyások készen állnak, most már folytathatja az ültetést.
Hogyan kell ültetni
A Cascade fajta uborka magjainak vagy palántáinak ültetésének tervezésekor figyelembe kell venni a termesztés módját:
- Terítésben történő termesztés esetén az ültetést csak nyílt terepen végezzük, 1 m-enként 4 növény ültetési sűrűséggel2.
- Az uborka termeszthető függőleges termesztéssel karókon vagy rácsokon üvegházi körülmények között és nyílt terepen, 1 m-enként 3 növény ültetési sűrűséggel2.
A magok talajba ültetése nem haladhatja meg a 2 cm mélységet, és a palánták ültetésekor a legfontosabb, hogy ne sértse meg a gyökeret.
Az uborka palántákat úgy kell ültetni, hogy egy cserépből egy előkészített, legfeljebb 5 cm átmérőjű lyukba helyezzük. Óvatosan belehelyezve a palántát, a gyökeret meg kell szórni földdel, és jól ki kell önteni.
Az uborka utógondozása
A jövőben a Cascade uborka gondozása az időben történő öntözésből, lazításból és fejtrágyázásból áll.
Az uborka-kaszkád meglehetősen válogatós az öntözésben, ez a funkció arra kényszeríti a kertészt, hogy megfelelő mennyiségű nedvességet biztosítson a növényeknek - akár 5 liter vizet minden gyökérhez 4 napos időközönként. Öntözés után meg kell lazítani a talajt a gyomok egyidejű eltávolításával.
A bokor kialakítására nincsenek speciális szabályok. De több hozam érhető el, ha az uborkát egy törzsben termesztik, az oldalhajtások eltávolításával.
A virágzás kezdetéig a Cascade uborkának komplex műtrágyára lesz szüksége - NPK 20:20:20. A virágzás időszakában kevesebb nitrogéntartalmú fejtrágyát kell adni.
Következtetés
Amint a leírásból látható, a Cascade uborka meglehetősen szerény a gondozásában, de ami a legfontosabb, hogy barátságos és korai betakarítást tud adni a kertészeknek az ízletes és lédús gyümölcsökből. Ha 3 naponta egyszer szed uborkát, később számos kedvenc ételét elkészítheti, amelyeket egész télen élvezhet.
