Uborkafajták az Urálban a szabadban
Az uborka termesztése már régóta valóban népszerű foglalkozás lett Oroszországban. Bár a hazai területek nagy része nem ideális növénytermesztésre, ami egyáltalán nem meglepő, különösen az ország - az uborka szülőhelye - India adottságait figyelembe véve. Ennek ellenére a legtöbb régióban sikeresen termesztik az uborkát, és szinte mindenhol, még nyílt terepen is. A hatalmas Ural régió sem kivétel. De ahhoz, hogy megértsük, milyen tulajdonságokkal kell rendelkezniük azoknak a fajtáknak, amelyeknek az Urálban való szabadföldi termesztése a legnagyobb hatással lesz, először meg kell értenie magának a termésnek a főbb tulajdonságait és a régió éghajlati jellemzőit.
Az uborka főbb tulajdonságai
A mi körülményeink között az uborka egynyári növény, olyan fű, amelynek szára a talajon kúszik vagy elágazik. Az uborka magassága ritkán haladja meg a 2 métert. A növény gyökérrendszerének típusa felületes, legfeljebb 1 méter mélyen helyezkedik el, és a fő része 15-25 cm-en belül van. Az eredetét tekintve nem meglepő, hogy az uborkának több olyan tulajdonsága van egyszerre, amelyeket hazai körülmények között rendkívül problémás biztosítani.
- A zöldség termofil volta az egyik fő oka annak, hogy üvegházakban és melegágyakban történő termesztése olyan elterjedt. Így könnyebb az uborka számára optimális hőmérsékletet biztosítani. Mindazonáltal a mezőgazdasági gyakorlatok megfelelő használatával jó hozamokat lehet elérni Közép-Oroszország nyílt területén, amely magában foglalja az Urálok nagy részét. Ezenkívül még a szovjet időkben is olyan fajtákat és hibrideket tenyésztettek, amelyek fokozottan ellenálltak a hideg hőmérsékletnek. Az elmúlt években ez a munka nem állt meg, ennek eredményeként meglehetősen nagyra nőtt azon uborkafajták száma, amelyek a legalkalmasabbak a hazai körülmények között nyílt terepen történő termesztésre.
- A nedvességkedvelő az uborka másik tulajdonsága, amelyet származási helyének éghajlata előre meghatároz. Nem meglepő, hogy a csapadék mennyisége még az oroszországi régiókban is, ahol a legmagasabb szint, nyilvánvalóan nem elegendő a növény normál növekedéséhez és terméséhez. Ezért mindig meg kell szervezni az uborka rendszeres és meglehetősen bőséges öntözését, amelyet még a legszerényebb fajták is igényelnek. Természetesen vannak olyan helyzetek, amikor túlzott nedvesség lép fel, de ez olyan ritka, és csak nagyon tapasztalatlan kertészeknél fordul elő.
![]()
- Még a Kuban legkedvezőbb körülményei között is, a jó uborkatermés eléréséhez különféle tápláló szerves vagy ásványi anyagokkal történő fejtrágyázás szükséges. Ha a középső sávról beszélünk, ahol a talajok, különösen a nyílt terepen sokkal gyengébb minőségűek, a megfelelő és időben történő takarmányozás jelentősége még inkább megnő. Ezért annyira szükséges szigorúan követni a szakértők ajánlásait ebben a témában.
- A növény fényperiódusa a normál növekedéshez és fejlődéshez szükséges nappali fény mennyisége. Az uborka termofil jellege mellett fiziológiája mindössze 10-12 órás fotoperiódust igényel a teljes éréshez és terméshez. Ez nagyban megkönnyíti a hazai kertészek dolgát, hiszen az ország nagy részén ez teljesen megvalósítható feltétel, sőt egyes területeken az uborka bizonyos fajtái még a kertek, gyümölcsösök árnyékos és rosszul megvilágított területein is tökéletesen gyökeret vernek.
Az Urál éghajlati és természeti adottságai
Miután meghatározták az uborkára, mint zöldségnövényre vonatkozó alapvető követelményeket, elemezni kell, hogy melyikük felel meg az uráli régió feltételeinek.
Figyelembe kell venni, hogy az Urál hatalmas terület, amelyen belül a természeti és éghajlati viszonyok is eléggé eltérnek egymástól. Néhány általános következtetés azonban levonható.
Mint Közép-Oroszország legtöbb régiója, az Urál a kockázatos gazdálkodás övezetébe tartozik. Ez azt jelenti, hogy az olyan növények termesztése, mint az uborka, jelentős mértékben veszélyezteti a teljesen természetes okok miatti terméskiesést. A főbbek a meglehetősen korai hideg időjárás és a fagyok lehetősége, valamint a rendkívül rövid, tartósan meleg időjárási időszak.
Az uráli mezőgazdaság ezen és sok más jellemzőjét a még zordabb kontinentális éghajlat okozza, még Oroszország európai részének középső zónájához képest is. Az éghajlati tényező minimalizálása érdekében számos szabályt be kell tartani:
- mindig több különböző uborkafajtát vagy hibridet használjon (3-7). Egy ilyen esemény jelentése az, hogy a sok uborkafajtából néhány a legalkalmasabb az adott évszak adott körülményeihez, és megfelelő termést ad, még akkor is, ha a többi nem nő;
- Különös figyelmet kell fordítani az uborkafajták és hibridek olyan tulajdonságaira és tulajdonságaira, mint a hidegállóság, a betegségekkel szembeni ellenállás és az érési sebesség (lehetőleg legfeljebb 45 nap). A késői növényfajták nem nagyon alkalmasak az Urálban való használatra;
- Egy másik, kifejezetten a vizsgált régió szempontjából fontos tulajdonság az önbeporzó vagy partenkarpikus uborkafajták használata. Üvegházakban és üvegházakban történő használatra ajánlott, de használatuk egyszerűen szükséges az Urál nyílt talajához. Ez annak köszönhető, hogy rendkívül kevés a napsütéses és meleg napok száma, és ilyen időben a méhek a lehető legaktívabbak. Felhős és viszonylag hideg időben aktivitásuk meredeken csökken, ami a méhek által beporzott uborkafajták termőképességi problémáihoz vezet. Azt is szem előtt kell tartani, hogy a méhek által beporzott növényfajták teljes kizárása nem praktikus, mivel jelenlétük a kertben pozitív hatással van más uborkafajtákra és növeli a termelékenységet;
- hideg esetén, és az ilyen napok nem ritkák az Urálban, a szakértők azt javasolják, hogy az ágyakat uborkával takarják be, hogy további védelmet nyújtsanak, normál műanyag fóliával vagy nem szőtt alapon hasonló tulajdonságú burkolóanyagokkal. Megengedett íves tartószerkezetek felszerelése, könnyű és eltávolítható.
A fenti szabályok betartása növeli az uborka hozamát még az uráli régió nehéz körülményei között is.
A legjobb uborkafajták nyílt terepen az Urálban
Az uborkafajták vagy hibridek kiválasztásakor a fenti preferenciákon kívül mindenképpen figyelni kell arra, hogy kifejezetten a helyi viszonyokhoz zónázzák.
Uborka hibrid április F1
A hibrid April F1-et kifejezetten kültéri termesztésre tenyésztik. Tulajdonságai azonban kiváló eredmények elérését teszik lehetővé üvegházi alkalmazásokban és kis helyen, erkélyládában történő termesztés esetén is. Az univerzális hibrid nemcsak termesztési helyén, hanem ízében is - friss fogyasztásra, befőzéshez és sózáshoz is kiváló. Ezenkívül az April F1 hibrid ellenáll az olyan gyakori betegségeknek és vírusoknak, mint az olívafolt és a közönséges mozaik.
A kiváló tulajdonságok kombinációja a hibridet az egyik legnépszerűbbvé tette a Közép-Oroszországban használtak között.
A hibrid uborkának jellegzetes nagy gumói, klasszikus sötétzöld héja és kellemes fehér húsa van. A gyümölcsök meglehetősen nagyok, tömege eléri a 200-250 grammot, és gyakran meghaladja a 20 cm-t. A hibrid minden csomópontja 8-12 uborkát alkot. A hibrid a szezonközéphez tartozik, 50 napon belül garantálja az első betakarítást.
Erofey uborka fajta
Az Erofei fajtát kifejezetten Közép-Oroszországban tenyésztették ki. A fajta tulajdonságai és tulajdonságai lehetővé teszik az uráli régió nehéz körülményei között történő használatát. Annak ellenére, hogy az uborkafajta méhporzású, szerénysége és a hideggel szembeni ellenálló képessége miatt viszonylag hideg és felhős időben nem tapasztal problémát a terméssel. Középszezon uborkaként 50 napon belül garantálja az első betakarítást. A növény nagyon magas és elágazó, míg az uborka kicsi (kb. 6-7 cm), ami az uborkára utal. A fajta a betegségekkel és a vírusokkal szemben is meglehetősen ellenálló. Ízében az univerzálishoz tartozik, tökéletesen megnyilvánul mind frissen, mind befőzve és sózva.
Uborkafajta Versenyző
Kültéri használatra tenyésztették, uborka fajta Versenyző gond nélkül, fóliatakaró alatti termesztéskor gyakran használják. Ezt minőségi sokoldalúságával éri el, amelyek közül a legfontosabb a kiváló termés, a legtöbb betegséggel szembeni ellenálló képesség, valamint a kiváló íz. Mindez együtt a növényfajta nagy népszerűségéhez és széles körű elterjedéséhez vezetett.
Az uborka 45-50 nap után jelenik meg, vagyis az uborka fajtája a korai. A gyümölcsök közepes méretűek, általában nem haladják meg a 12 cm hosszúságot, és súlyuk ritkán éri el a 125 grammot.
Meglehetősen nagy gumók találhatók a hosszúkás-ovális vagy hosszúkás hengeres uborka teljes felületén. A fajta a legalkalmasabb a sózásra, bár gyakran használják friss és pácolt formában is.
Uborka hibrid Ant F1
A Hybrid Ant F1 egyszerre több tulajdonságának köszönhetően tökéletes az Uralba. Először is, a partenokarphoz tartozik, azaz a méhek tevékenységétől függetlenül termést hoz. Másodszor, az uborka hibridje rendkívül korai, amely 35-39 napon belül garantálja az első betakarítás lehetőségét. Harmadszor, nagyon ellenálló egyszerre több betegséggel szemben is, nevezetesen mindkét típusú lisztharmattal (igaz és hamis) és az olívafolttal szemben. Az uborka hengeres alakú, és nagy gumók borítják. A hibrid gyümölcs hossza ritkán haladja meg a 12 cm-t.
Uborka hibrid Masha F1
A Masha F1 hibrid a hazai középső sávba kiválóan alkalmas tulajdonságainak köszönhetően az elmúlt években terjedt el.
A partenokarpos és az ultrakorai uborkafajták közé tartozik, amely ideálisan megfelel az uráli nehéz éghajlati viszonyok követelményeinek. Ezenkívül a hibridnek hosszú termőperiódusa van, ami lehetővé teszi, hogy magas hozamot érjen el, kihasználva a rövid uráli nyarat. Gyümölcsei uborka méretűek, genetikailag mentesek a keserűségtől. Ezen túlmenően a legtöbb szakértő megjegyzi, hogy frissen és konzervként is kiváló ízük van. További plusz a hibridre oltott rezisztencia számos hazai körülmények között gyakori betegséggel szemben.
Uborkafajta Muromsky 36
A Muromsky 36 fajtának számos kétségtelen előnye van, amelyek nemcsak az Urál nyílt talaján történő termesztését teszik lehetővé, hanem kiváló eredmények elérését is. A koraérett fajtához tartozik, amely már 35-40 napos betakarítást tesz lehetővé. Maradék betegségrezisztenciával rendelkezik. Ezenkívül a gyümölcsök kiváló ízűek, közepes és közepes méretűek (6-9 cm), és inkább rokonok az uborkával. Mint a legtöbb ilyen növény, rendkívül igényes a gyakori és időben történő gyűjtésre, mivel az uborka gyorsan elveszíti színét, és sárgássá válik. Finoman gumó alakúak vagy simaak, ellipszis vagy tojás alakúak.
Következtetés
Számos uborkafajta és hibrid létezik, amelyek tökéletesek az Urál szabadföldi termesztésére. Megfelelő termesztésükkel a kertész teljes mértékben átérezheti Oroszország legnépszerűbb és legkedveltebb zöldségének minden varázsát és erényét.
