Uborka nyílt terepre
Nehéz elképzelni egy olyan kerti kultúrát, amely gyakoribb és gyakoribb a hazai körülmények között, mint egy közönséges uborka. Az ezt a szinte őshonos nevet viselő növényt minden háztartási telek kötelező tulajdonságának és szerves részének tekintik. Igen, és az asztal, és a mindennapi, és még inkább ünnepi, friss, sózott vagy ecetes uborka nélkül Oroszországban egyszerűen lehetetlen. Ezért gyakorlatilag nem szokás gondolni arra, hogy mennyi ismeretes egy olyan látszólag egyszerű és közönséges növényről, mint az uborka?
Uborka nyílt terepre. Leírás és jellemzők
Az uborka termesztésekor, mint minden más kertészeti növény esetében, mindenekelőtt ismerni kell a növény jellemzőit, az ültetés, a növekedés és az érés optimális feltételeit. Az uborkának számos különálló tulajdonsága van, amelyek közül a legfontosabbak a következők.
Az uborka termofilitása
Az uborka nagyon termofil, ezért nem meglepő, hogy számára a legjobb feltételeket az üvegházak vagy üvegházak zárt körülményei jelentik. Ugyanakkor teljesen természetes és érthető, hogy a kertészek kifejezetten szabadföldi ültetésre akarnak uborkát termeszteni, ami sokkal kevesebb időt és pénzügyi költségeket igényel. Ezért kellően nagy számú zónás uborkafajtát és hibridet tenyésztettek ki, amelyeket főként szabadföldi termesztésre szánnak az ország bizonyos régióiban. Számos követelmény teljesítése szükséges.
Az uborka vetésének előfeltétele a termőtalaj megfelelő felmelegítése (12-15 fokig). Ellenkező esetben a hideg talajba vetett uborkamagok egyszerűen nem kelnek ki.
Ne felejtsük el, hogy az uborka nem érzékeli a túl magas hőmérsékletet. Ha a hőmérő 30 fok felett van, az uborka fejlődése és növekedése lelassul. Az optimális intervallum 24 és 28 fok között van.
Az ettől a dátumtól való kis eltéréseket a meglehetősen nagy Oroszország éghajlati viszonyai közötti különbségek okozhatják.
Az uborka magvakat körülbelül 2 cm-rel a talajba temetik, ültetési sűrűség - legfeljebb hat-hét bokor négyzetméterenként. A magvak sűrűbb elültetése nemcsak szükségtelen, hanem káros is a növényekre, hiszen ilyen gyakorisággal gyakorlatilag garantált a napfény hiánya és a szellőzés hiánya.
Az uborka táplálkozási igényei
Bármilyen fajta uborka rendkívül érzékeny, és nagyon függ a megfelelő takarmányozástól. Ezt előre kell kezdeni, még a növény elvetése előtt. Az uborka leültetésének jövőbeli helyét általában erősen rothadt trágyával trágyázzák (az uborkára alkalmas elődje alatt), és közvetlenül a növény alá csirkeürülékkel vagy ökörfarkkóróval. Az ilyen előkészítéssel optimális feltételeket teremtenek az uborka növekedéséhez, felhalmozódnak a szükséges mennyiségű és típusú tápanyagok, és fertőtlenítik a talajt egyes kórokozóktól.
Az uborka felületes gyökérrendszere
Minden felszínes gyökérrendszerű zöldségnövény számára a legkedvezőbb feltételeket a strukturált talaj biztosítja, nevezetesen az oxigén akadálytalan hozzáférése és a jelentős páratartalom. Ez alól az uborka sem kivétel. Gyökérrendszere a teljes tömegnek csak 1,5%-a, és körülbelül 40 cm mélységig behatol a talajba. De nagy része szinte a felszínen található - 5-10 centiméterre tőle. Természetesen a gyökerek ilyen szerkezete teljesen kizárja annak lehetőségét, hogy a földet közvetlenül a növény mellett műveljék. Ellenkező esetben a gyökérrendszer minden alkalommal megsérül, ami nem befolyásolhatja pozitívan a növényt, és jelentősen elronthatja a betakarítást. Ezenkívül a növény helyreállítása a gyökereinek károsodása után legalább egy hétig tart.
Régóta megállapították, hogy az uborka legjobb elődei a zöldtrágya, a saláta, a borsó, valamint a korai és a karfiol. Rajtuk kívül paradicsom és burgonya is használható.
Ezért az uborka levegőjéhez való hozzáférést a talaj nem állandó lazításával és gyomirtással kell biztosítani gyomok, de jól megválasztott növényelőddel, szerves trágyák időben történő kijuttatásával és megfelelően elvégzett mulcsozással.
Az uborka szükségessége nagy mennyiségű nedvességben
Az uborka ezen tulajdonsága kétségtelenül szinte mindenki számára ismert. Tudományos nyelvezetre fordítva, a normál és sikeres növekedéshez és fejlődéshez a növénynek állandó nedvességrendszert kell létrehoznia. Ellenkező esetben a növény reakciója nagyon gyorsan megtörténik:
- az uborka levelei törékennyé válnak;
- az egész növény színe sötétebb lesz;
- az uborka termése vagy leáll, vagy leáll a fejlődése.
Szem előtt kell tartani, hogy a túlzott nedvesség bizonyos károkat is okozhat. Először is csökkenti a talajban lévő oxigén mennyiségét. Ez viszont a növény leveleinek sápadtságát okozza, és negatívan befolyásolja a zöldek kialakulását és növekedését.
Még nagyobb stresszt okoz a páratartalom időszakos ugrása. Ha ezekhez hőmérséklet-változások is társulnak, általában a keserűség jelenik meg és halmozódik fel a növény termésében, ami rendkívül negatívan hat az uborka ízére.
Egy másik fontos árnyalat, hogy az uborka öntözésére használt víznek elég melegnek, legalább 18 fokosnak kell lennie. Ez annak köszönhető, hogy a növény hideg vízzel történő öntözése esetén az uborka gyökérrendszerének felszívóképessége jelentősen csökken.
Az ajánlott optimális talajnedvesség szint nyitott talajra termesztett uborka esetében 80%, ennek a növénynek a hervadási küszöbe 30%.
Az uborka rövid fotoperiódusa
A fényperiódusra általában a nappali órák hosszának nevezik. Az uborka, mivel meleg és napsütést kedvelő növény, ennek ellenére mindössze 10-12 órás fényperiódusigényes. Ezért az uborka gyakran jól gyökerezik nyílt terepen, a kert legtávolabbi részein, ott világos árnyékkal. Ami persze nagyon kényelmes, hiszen lehetővé teszi ezen növények ültetésére szolgáló hasznos területek leghatékonyabb felhasználását, amelyek a betakarított korai zöldségek után szabadultak fel.
Rövid napos növényről lévén szó, az uborka növekedésének és érésének legjobb időszaka a nyár eleje és vége.
Az uborka hozamának növelésének módjai
A kifejezetten nyílt terepen tenyésztett és termesztett uborka terméshozamának növelésére több, meglehetősen régen feltalált és a gyakorlatban kipróbált módszer létezik. Íme a főbbek:
- természetesen jó minőségű talaj-előkészítés és ápolás, szempillák csípése – vagyis amit általában és jó hagyományos uborkatermesztésnek szoktak tenni.
- az uborka öntözésének ideiglenes leállítása. Virágzás előtt termelik, amikor a növényt szélsőséges körülmények közé helyezik, ami fokozott gyümölcsképződéshez vezet;
- növényfajták és hibridek vegyes összetételű ültetvények létrehozása. Az uborka megnövekedett keresztbeporzása, ami gyakran a hozam növekedéséhez vezet;
- uborka szárának sávozása. A legelső levélpár alatt körkörös, nagyon sekély bemetszést végeznek, ami a tápfolyadék gyökérrendszerbe való kiáramlásának csökkenéséhez, valamint a növény petefészkeinek mennyiségének és minőségének növekedéséhez vezet;
- az uborka első petefészkének eltávolítása. A gyökérrendszer megerősödéséhez vezet a növény gyümölcseinek számának későbbi növekedéséhez.
Népszerű uborkafajták nyílt terepre
Jelenleg meglehetősen sok uborkafajta és hibrid létezik nyílt terepen történő termesztésre, Oroszország szinte bármely régiójára besorolva. Az alábbiakban bemutatjuk a legnépszerűbb nyílt talajra szánt uborkafajtákat fényképpel és rövid leírással.
Változatos uborka "Nugget"
Univerzális fajta, amely teljesen elfogadható üvegházakban és melegágyakban fóliatakaró alatt, valamint nyílt terepen, ágyásban történő ültetéshez. A fajta termése körülbelül 10-12 kg./kv.m. Annak ellenére, hogy a legtöbb szakértő salátafajtákat említ, savanyításra is alkalmas. Nagyon ellenálló a különféle gyökérrothadásokkal szemben, ezért termeszthető azokban a kertekben, gyümölcsösökben, ahol ilyen betegségeket észleltek. A "Nugget" uborka sokféleségét szinte teljes hiánya vagy kis számú oldalhajtás jellemzi, így nem kell kialakítani. Az érett uborka általában kis méretű: legfeljebb 12 cm hosszú., és legfeljebb 100 g súlyú. A növény termései jellegzetes fehér serdülővel és nem túl markáns bordákkal rendelkeznek. A vetőmagok a képen látható zsákokban kerülnek értékesítésre:
Uborka hibrid "Swallow F1"
A hibrid "Swallow F1" pácolt fajtákra utal, bár a pácolást is elviseli. A Zelentsy hibrid megfelelő ovális alakú, legfeljebb 12 cm hosszú és 113 g uborka súlyú. A növény termései fekete színűek. A hibrid kellően ellenálló a peronoszpóra és a lisztharmat ellen. A következő képen ennek a fajtának a termesztése látható.
Az egyik legnépszerűbb hibrid, amely Oroszország legtöbb központi régiójában található. Északibb vidékeken a termése csökken.
"Farmer" uborkafajta
Későn érő uborkafajta, leggyakrabban nyílt terepre használják - 50-60 nap telik el a csírázás kezdetétől az első gyümölcsök begyűjtéséig. Annak ellenére, hogy a fajta meglehetősen régen jelent meg, a különböző források sok fajtának tulajdonítják - a salátától a konzervig. Ennek a zavarnak az oka egyszerű és egyértelmű: valójában a "Farmer" egy sokoldalú fajta, amely tökéletesen alkalmas minden lehetséges fogyasztási módra.
Ezt a fajtát filmmenedékek alatt is lehet termeszteni, de az egyik fő előnyt nem használják fel - a hidegrázás képességét.
Viszonylag magas hozama van - 12-14 kg./kv.m. Egy érett uborka átlagos tömege 95-105 g., hossza legfeljebb 12 cm.Uborka hibrid "April F1"
Univerzális elterjedt hibrid, amely a korai érésű növényekhez tartozik. Az első uborkát a csírázás után 45 nappal lehet betakarítani. A fajta meglehetősen nagy, megfelelő henger alakú gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek hossza 20-25 centiméter, súlya 200-250 gramm. Az uborka íze kiváló, nem keserű. A hibrid nagy hidegállósággal rendelkezik, és rendkívül igénytelen a gondozásban. Ezeknek a tulajdonságoknak a kombinációja lehetővé teszi, hogy magas hozamot érjen el a szabadföldön.
Hibrid uborka "Baby"
Korai érett uborka hibrid szabadföldi ültetéshez. A termés az első hajtások kihajtása után 40-45 nappal következik be. A fajta alulméretezett, a bokorhoz tartozik. Gyümölcse ellipszis alakú, sötétzöld klasszikus színű, nagy gumókkal, csíkokkal és fehér pubeszcenciával. A gyümölcs megjelenése a képen látható.
Uborka hibrid "Masha F1"
Korai érésű hibrid fürtvirágzású. Magas hozamú, beleértve a hosszú időszakot is, amikor a növény gyümölcsöt hoz.
Az első uborkát a csírázástól számított 35-39 nap múlva lehet betakarítani. A gyümölcsök megfelelő henger alakúak, és hasonlóak az uborkához.
A "Masha F1" kiváló ízű, genetikailag nem érzékeny a keserűségre, és ellenáll a legtöbb hazai körülmények között gyakori betegségnek.
Uborka hibrid "Spring F1"
Az egyik középszezon (48-55 nap telik el az első hajtások pillanatától az uborka szedésének megkezdéséig) hibrid, amelynek fő jellemzője a betegségekkel szembeni ellenálló képesség. Ezen kívül kiváló ízű, befőzéshez, sózáshoz is kiváló. Az érett uborka standard hossza körülbelül 12 cm. Egy magzat súlya legfeljebb 100 g. A forma szabályos hengeres, az uborkát kis gumók borítják, meglehetősen ritka tüskékkel.
Következtetés
A nyílt talajra szánt uborka meglévő fajtáinak sokfélesége és a termesztésük különféle technológiái lehetővé teszik, hogy minden kertész megtalálja a számára legmegfelelőbb növényfajtát. És ennek eredményeként - hogy egy tisztességes eredményt kapjon egy jó betakarítás és a rave vélemények formájában, akik kipróbálták.
