Nyári vagy korai fajta körte krasulya

A Krasulya egy nyári fajta, amelyet nagyon korai érés jellemez. Erre a minőségre akkor van szükség, ha egy növényt olyan régiókban termesztenek, ahol rövid hideg nyár van - például az Urálban. Az ilyen fajták iránti igény kielégítésére a Dél-uráli Kertészeti Kutatóintézet keresztezte a Late Pear és a Little Joy fajtákat.

Az eredmény minden várakozást felülmúlt. A Krasulya körte egy héttel korábban érik, mint a Severyanka körte, amelyet sokáig a legkorábban érő nyári fajtának tartottak. Ezenkívül tökéletesen tolerálja a hosszan tartó hideget.

Mint elit körtefajtát 1987-ben izolálták. Az uráli régió zónájában. A Dél-Urali Kutatóintézet kísérleti ültetvényei, valamint amatőr kertészek ültetvényei is vannak az uráli és a nyugat-szibériai régiókban. A fajta nem túl ismert és még nem terjedt el széles körben.

Fa jellemző

A Krasulya közepes méretű növényekhez tartozik, a korona kúp alakú, lekerekített. Az ágak kompaktan vannak elrendezve, általában felfelé irányítva. Sajnos az ágakon tövisek vannak, ami kissé megnehezíti a körte szedését. A terméseket gyümölcsrudakra és egynyári növekedésre is kötik, így a végén bőséges lesz a termés. A körtére jellemző virágok és levelek.

• A Krasulya részben öntermékeny és képes önbeporzásra. Beporozva azonban nagyobb termést ad, és a gyümölcsök ekkor nagyobbra nőnek. A fajta legjobb beporzói a Severyanka és a Raduzhnaya, amelyek növényzet szempontjából egybeesnek Krasulyával. Ez a cikk a körte beporzásról szól.
• A fa magassága nem haladja meg a 4 métert. A meglehetősen kompakt koronával a körte jól néz ki, és minimális karbantartást igényel.
• A fa maximális élettartamát még nem határozták meg. De már ismert, hogy 20 év után a körtét meg kell fiatalítani, majd a növény ismét magas hozamúvá válik.
• A Krasuli fagyállósága tiszta lelkiismerettel rekordként ismerhető fel. A fa -45 C-ig hideget is bír mindenféle védelem nélkül. Sem a növény gallyai, sem a gyökerei nem fagynak ki. Egy fiatal fának melegre van szüksége, de amint a körte termést kezd, a fagyállósága drámaian megnő.
• Termelékenység - A Krasulya 5 éves korától kezd gyümölcsöt hozni. Egy 10 éves fa akár 40 kg gyümölcsöt is terem nyáron. Sőt, egy kis termetű növénynél ez olyan nehézkes lehet, hogy az ágakat meg kell támasztani, nehogy letörjenek a termés súlya alatt.

Sem az időjárási viszonyok, sem az elégtelen gondozás gyakorlatilag nem befolyásolja a termést: Krasulya nagyon szerény. A betakarítás nagysága évről évre nem változik, de egy fiatal fának kevesebb a termése.

• A Krasulya szinte minden gyümölcsös betegséggel szemben ellenálló. Ez nem zárja ki a megelőző tavaszi permetezést kolloid kénnel, de általában minden erre az eseményre korlátozódik.

A kártevők nagyobb károkat okozhatnak a növényben. Leküzdésük érdekében a körtéket bármilyen megfelelő rovarirtó szerrel permetezzük.

A fajta fennállása alatt egyetlen esetet sem jegyeztek fel a Krasula varasodás, bakteriális égés, körteatka, rothadás fertőzése.

A magzat leírása

A Krasulya gyümölcsök nagyon szépek: lekerekített bergamott alakú, fényes, zsíros bőr, nagyon gyengéd. A gyümölcsöket akkor távolítjuk el a fáról, amikor kizöldülnek, és a gyümölcs kisebbik részén piros pír jelenik meg. A körte azonban már a tárolás során eléri a teljes fogyasztói érettséget: sárgászöld lesz, sötétvörös, sőt enyhén lilás pírral. Az érett gyümölcs pépje morzsalékos, félig olajos, finom krémes árnyalattal. Itt megtudhatja, miért nem terem a körte.

• Rendszeres gyümölcs kalóriatartalom - 42 kcal / 100 g.

A termék 11,2% cukrot, 0,5% savat, 8,5% aszkorbinsavat tartalmaz. Ez a kombináció csodálatos édes ízt eredményez fűszeres jegyekkel. A körte íze azonban változhat: ha túl hideg a nyár, a gyümölcs nem éri el a cukrot, savanykás-fűszeres lesz. Mi a teendő, ha a körterothadás gyümölcsei megmondják ezt az anyagot.

A kóstoló skála szerint Krasulya 4,7 pontot kapott az 5 lehetségesből.

• A méretek viszonylag kicsik: a körte átlagosan eléri a 90 g-ot, ritkábban a 130 g-ot.
• Mint sok nyári fajta, a Krasulya is azonnali fogyasztásra vagy feldolgozásra szolgál. Kiváló gyümölcslé készül körtéből, valamint lekvárból, lekvárból, töltelékből pitékhez és süteményekhez. Nyers formában a gyümölcsöt gyümölcssalátákhoz és még tejes desszertekhez is adják, például fagylalthoz vagy joghurthoz.

Ültetés, termesztés, gondozás

A Krasulya nem szeszélyes, ellenáll a gyümölcsnövények szinte minden betegségének, és nem is igényel speciális metszést. A kert tulajdonosának legfontosabb gondja a betakarítás és a feldolgozás, mivel a gyümölcsök eltarthatóságában nem különböznek egymástól. Ráadásul egy nem túl nagy fánál a termés súlya túlzott is lehet: az ágakat szükség szerint meg kell támasztani.

Leszállás

A Krasulyát az Ussuri körtére oltással szaporítják. A kertészek a telkeikhez sarkot szereznek, és közönséges közepes méretű palántaként ültetik el. Az ültetéshez jobb, ha jól megvilágított helyet választunk, hogy a gyümölcsök beérjenek.

A körte szinte minden talajon gyökeret ereszt. A legjobb megoldás a savas és enyhén savanyú talaj: agyagos, homokos vályogos csernozjom. Ez alól kivételt képeznek az erősen mocsaras területek, vagy olyan területek, ahol a talajvíz túl közel kerül a felszínhez. Az ilyen környék tele van rothadó gyökerekkel.

Krasulya számára azonnal állandó helyet kell találnia. A fa nem nagyon szereti az átültetést, és rosszul tolerálja azokat.

Időzítés

A hideg és hosszú télű régiókban jobb tavasszal, a visszatérő fagyok után ültetni a fajtát. Általában április közepén. A leszállást addig végezzük, amíg a vesék megduzzadnak.

Melegebb területeken ősszel - szeptember végén - körtét ültethet. Ebben az esetben a fagy kezdete előtt a palánta megbízhatóan gyökerezik, és jól tolerálja a telet.

Technológia és mezőgazdasági technológia

A Krasuli leszállása a földbe a szokásos séma szerint történik. Ez figyelembe veszi, hogy az alany közepesen magas, és a körték közötti távolság elegendő legyen a korona szabad fejlődéséhez.

Az ültetés előtt 2-3 héttel gödröt készítenek a palánták számára. Ezalatt a talajnak van ideje kellően leülepedni.

1. 70-80 cm átmérőjű és 70 cm mély gödröt ásnak.
2. A talajkeveréket elkészítjük: egy vödör komposztot összekeverünk egy vödör dolomitliszttel és homokkal, valamint 500 g kálium-kloriddal, 500 g szuperfoszfáttal és egy literes üveg fahamuval. A komponenseket összekeverik és hozzáadják az árokból kivett földhöz - annak termékeny részéhez.
3. A kapott szubsztrátumot a gödör aljára helyezzük úgy, hogy dombot képezzen. Ragassz egy csapot.
4. A palántát leeresztik a gödörbe, a gyökereket kiegyenesítik a dombra. Majd földdel és kossal beborítják a gyökereket. Gondoskodni kell arról, hogy a fa gyökérnyaka 5 cm-rel a talajszint felett maradjon. Kösd a növényt karóhoz.
5. A palántát bőségesen öntözik - körülbelül 3 vödör. Javasoljuk, hogy a törzskört azonnal talajtakarja zúzott tőzeggel vagy fűrészporral.

Mi a legjobb módja a növekedésnek

Ültetésre a kétéves palánták a legalkalmasabbak: jól gyökereznek és már elég erősek. Kiválasztáskor ügyeljen a fa állapotára: a kéreg tiszta, sérülésmentes, a hajtások növekedés nélkül, a gyökerek pedig rugalmasak és egészségesek.

Távolság a fák között

A körtét jövőbeli magasságuk alapján - 4 m - ültetik. Ennek megfelelően a gödrök között legalább 4 m, lehetőleg 5 m távolságnak kell lennie. Ezenkívül nem ültethet növényeket épületektől és más növényektől 3 m-nél közelebb.

Gondoskodás

A Krasulya gondozása minimális időt vesz igénybe. Száraz nyáron érdemes egy fát öntözni - szezononként 20-30 vödröt. Egy fiatal fát az élet első évében gyakrabban öntöznek - hetente legfeljebb 3 vödör vizet. Gyümölcsérés idején is érdemes többet öntözni. Ez a link a körte tavaszi öntözéséről szól.

A lazítás és a talajtakarás kötelező eljárások. A körte gyökérrendszere jól fejlett, ezért oxigén hozzáférést kell biztosítani hozzá. Nos, a talajtakarás lehetővé teszi a nedvesség megtartását és a gyomok elpusztítását.

A Krasulya jól tűri a fagyokat, de védeni kell a nyulaktól és az egerektől. Tél előtt a törzset fehérítik, és lucfenyő ágakkal kötik össze, hogy elriasztsák a rágcsálókat.

fejtrágyázás

Általában a körtét évente legfeljebb háromszor etetik:

• tavasszal a nitrogéntartalmú műtrágyákat egy vödör hígtrágyával vagy csirketrágyával összekeverve alkalmazzák. 3 év alatt 1 alkalommal trágya helyett komposztot használnak;
• nyár elején, pontosabban a rügyek megjelenése idején hamuzsír- és foszfátműtrágyákat vezetnek be;
• ősszel a törzsközeli kör ásásakor egy vödör fahamut visznek be.

Ne feledkezzünk meg a lombozati fejtrágyáról sem. Tavasszal ajánlatos a fiatal lombozatot karbamid oldattal permetezni.

gyümölcsérés

A gyümölcsök augusztus közepére érnek. Körülbelül 2 hétig maradnak a fákon, amíg el nem érik a teljes érést, majd lehullanak. Mivel a pép addigra nagyon megpuhul, a körte eltörik és elveszíti megjelenését.

Javasoljuk, hogy a gyümölcsöket teljesen érésig távolítsa el, amíg megőrzi zöld árnyalatát, és a piros csíkok a körte kisebb részét foglalják el.

gyümölcs tárolására

A Krasulya körtét legfeljebb 2 hétig tárolják. És tárolni kell őket a hűtőszekrényben, ahol érik. A gyümölcsöket a legjobb frissen vagy azonnal feldolgozva fogyasztani.

A gyümölcs szállíthatósága alacsony: túl puha pép és vékony bőr.

Megfiatalodás

A körte esetében 2 féle öregedésgátló metszést végeznek: rövidítést és ritkítást. Felváltva, tavasszal és ősszel is végezhetők, bár a szakértők csak tavasszal javasolják az intenzív metszést.

A száraz ágak metszését ősszel lehet elvégezni. Nem érintheti meg a frisseket, mivel a növény károsodása télen gyakorlatilag nem gyógyul.

Az öregedésgátló metszés a következő séma szerint történik.

• Korona csökkenése - az első szint elejétől 2–2,5 m-rel feljebb fekszenek, és ezen a szinten vágják le az ágakat közvetlenül a törzs és az ágak eltérése felett.
• Ritkítás - eltávolítja az összes egymással érintkező vagy a közepén növekvő hajtást. Mindenekelőtt az ebbe a kategóriába tartozó, beteg száraz ágakat eltávolítják.
• Rövidítés - vágja le az ágak, gyümölcsök és hajtások felső részét. A lerövidülés mértékét az ág életkora határozza meg: ha 10 évnél idősebb, akkor 60-70%-ig le kell vágni. Mindenekelőtt ez a rossz irányba növekvő ágakra vonatkozik.

A túl hosszú, régi ágakat is le kell rövidíteni, amelyek saját súlyuk alatt letörhetnek.

• Lógó ágak eltávolítása - az ágakat a hossz ½ vagy 1/3-ával lerövidítik, hogy irányt változtassanak és felfelé nőjenek. Ezután ugyanezt az eljárást végezzük el a 3. és 4. rendű ágakkal, csak azokat a hajtásokat hagyjuk meg, amelyek enyhén felfelé nőnek.

Fiatalításkor egy öreg körte ágainak akár 50-60%-a is eltávolítható.

Általános szabály, hogy 1 év alatt nem lehet fiatalítást végezni, különösen, ha egy 20 éves fáról van szó. A folyamat több évig tart. Ugyanakkor egyetlen elv érvényesül: a felesleges hajtások lerövidítésére és kivágására irányuló munka nagy részét tavasszal végzik. Ősszel csak egészségügyi metszés megengedett.

Alulvágások

A fa koronájának megfelelő kialakítása érdekében a metszést az első életévtől kezdve használják.

• A palánta kiültetése után vágja le az összes hajtást a hossz 1/3-ára. Ez serkenti az elágazást.
• 2 évig a középsővel versengő hajtást a hossz 2/3-ával levágják, a csontváz ágait pedig 1/3-ával lerövidítik. Ha az előző évhez képest törött vagy száraz ágak jelentek meg, azokat is le kell vágni.
• A következő években csak egészségügyi metszést végeznek: a száraz, sérült, legyengült hajtásokat eltávolítják.

A metszés után minden szakaszt kerti szurokkal kezelünk.

Mely régiókhoz igazodik jobban a fajta?

Krasulya az uráli és a nyugat-szibériai régióban található. A körte számára ezek azok a zónák, ahol a leghidegebb a tél, amelyet elvisel. Délen a fa minden erőfeszítés nélkül gyökeret ver és gyümölcsöt hoz. Itt olvashat a szibériai körte tavaszi ültetéséről.

Videó

Videó a Krasulya körtefajtáról.

következtetéseket

1. A Krasulya az uráli nemesítők által nemesített fajta, különösen a rövid és hideg nyarakkal rendelkező régiókban. A körte augusztus közepére érik.
2. A fajta nagyon nagy fagyállósággal rendelkezik - -45 C-ig. A fiatal fának melegítésre van szüksége. De amint a körte termést kezd, a hidegállósága jelentősen megnő, és nincs szükség védelemre.
3. A körte csodálatos, finom, édes ízű. Húsuk laza, puha, bőrük vékony. Ugyanezek a tulajdonságok azonban alacsony eltarthatóságot biztosítanak: a gyümölcsöket legfeljebb 15 napig tárolják.
4. A Krasulya ellenáll a gyümölcsnövények minden típusú betegségének. A levéltetvek, epetkák és más rovarok ellen könnyen védekezhetünk megfelelő rovarirtó szerrel történő permetezéssel.
5. A körte nagyon szerény, nem csak alacsonyan fekvő, mocsaras területeken nő.
6. Nem ennek a fajtának a fáját ültetik, hanem az ussuri körte alapú oltványt.

Cikkek a témában "Nyári vagy korai fajta körte krasulya"

Physalis lekvár: lépésről lépésre receptek képekkel

Braga szilvából holdfényhez

Physalis lekvár: lépésről lépésre receptek képekkel

Braga szilvából holdfényhez