Szőlő - szabadföldi ültetés és gondozás, ültetés és gondozás kezdőknek
A szőlő az egyik legkedveltebb csemege az emberek számára. Illatos bor készül belőle, bogyós gyümölcsökből készült szárított gyümölcsöket adnak a péksüteményekhez, felhasználják a főzéshez. A kozmetikumok szőlőmagból készülnek. De ahhoz, hogy mindezeket az előnyöket élvezhesse, természetesen először el kell ültetnie és termesztenie kell ezt a hasznos bogyót. Úgy tűnik, nincs is könnyebb. Elültettél egy palántát, és megvárod, amíg néhány év múlva megjelennek a gyümölcsök. De ez nem olyan egyszerű. Annak érdekében, hogy a szőlő jól növekedjen, és gazdag terméssel kedveskedjen, gondoskodni kell róluk. Hogyan kell helyesen csinálni, a szőlőbokrok termesztésének mezőgazdasági technológiájáról ebben a cikkben lesz szó.
Leszállási dátumok
Szőlőpalántákat ősszel és tavasszal is ültethet. Természetesen jobb ezt kora tavasszal megtenni, amikor a téli hideg után a talaj 6-8 fokra felmelegedett. Ilyenkor általában elkezdődik a szőlőültetvények „sírása”. T. e. az aktív nedváramlás kezdete a növényen keresztül. Kilchevanny chibouks kicsit később ül le. A talajnak 10-12 fokra kell felmelegednie. A déli régiókban, ahol a tél nem olyan súlyos, és a talaj nem nagyon fagy, a szőlőpalánták ültetését ősszel lehet elvégezni. Abban az időben, amikor a levelek már omladoztak, a hideg idő beállta előtt.
Tavasszal a palánta jobban gyökerezik, és tél előtt van ideje megerősödni.
Ha az ültetés ősszel történik, akkor a föld dombjainak nagyobbnak kell lenniük, mint tavasszal. A palánták fagy általi károsodásának elkerülése érdekében.
Mit kell ültetni
Az ültetéshez használt dugványok vagy palánták (gyökeres dugványok). A palánták vagy dugványok kétféleek:
- oltott;
- Gyökeres.
Azokon a területeken, ahol a talaj mélyen megfagy, és fennáll a gyökerek fagykárosodásának veszélye, oltott palántákat ültetnek. Ezenkívül az ilyen típusú ültetési anyagokat olyan helyeken használják, ahol a talaj filoxérával fertőzött. Kedvező időjárási viszonyok, nem túl hideg tél és filoxéramentes talaj esetén őshonos gyökerű szőlőt termesztenek. Ültethet egy már virágzó és erős palántát, vagy ültethet egy szárat, amely közvetlenül a nyílt terepen kezd növekedni.
Az oltott palánták sokkal jobban ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek és bizonyos betegségeknek.
Csülök (csubuk)
A palánták dugványokból történő termesztése talán a szőlő szaporításának fő módja. Ez egy meglehetősen egyszerű módszer, amelyet még egy kezdő kertész is képes kezelni. A legfontosabb, hogy megszerezze annak a fajtanak a csüljét, amelyet el szeretne ültetni, és tudja, hogyan kell helyesen csíráztatni a dugványokat. Ősszel, amikor a levelek lehullanak, de még a fagy előtt is:
- Az Ön által kedvelt szőlő szőlőtőkéjéből vágjunk le legalább 5 mm átmérőjű, 5-7 rügyes dugványokat;
- Kezelje őket 1%-os réz-szulfát oldattal, hogy elpusztítsa a betegség spóráit;
- Áztassa egy-két napig vízben;
- Szárítsuk meg friss levegőn, amíg a vízcseppek el nem tűnnek, majd tegyük műanyag zacskóba, amibe lehetőség szerint töltsük fel a fűrészport.
- Tárolási hőmérséklet 6-7°C páratartalom valamivel 100 százalék alatt.
Tavasszal a megmentett dugványokat egy ideig vízben tartják, amíg a gyökerek megjelennek. Ezután nyílt talajba ültetik.
graft
Az oltást tavasszal célszerű elvégezni. Természetesen minden időszakra vannak szabályok, amelyek szerint ezt a műveletet végre kell hajtani. Mit ad az oltás? Ez a manipuláció lehetővé teszi, hogy a szőlőnövényt ellenállóbbá tegye a különféle betegségekkel és kártevőkkel szemben. Ezenkívül az oltás lehetővé teszi teljesen különböző fajták előállítását ugyanazon a gyökérrendszeren. Ezzel a manipulációval megfiatalíthatja a szőlőt. Új fajtákat tenyészteni, javított ízzel.
Oltási lehetőségek szőlődugványokhoz.
A szőlő oltása meglehetősen bonyolult eljárás, amely bizonyos képzést és készségeket igényel.
rétegezés
A szőlő rétegezéssel történő szaporítása meglehetősen egyszerű módszer, és ősidők óta ismert. Ennek a módszernek az az előnye, hogy az anyabokor mellett könnyedén felújíthatunk egy régi szőlőbokrétát, nevelhetünk új palántákat, vagy új növénnyel tölthetjük be az üres helyet.
A szőlőben minden egészséges és megfelelően fejlett hajtást kiválasztanak. Neki egy kis barázdát ásnak 10-20 cm mélyen. Ezután menekülőt helyeznek bele, drótkapcsokkal rögzítik, és a tetejét megszórják humuszos földdel. A szőlő végének a talaj felett kell maradnia. Meg kell erősíteni egy támasztékhoz kötéssel. Ezután a horonyba ültetett szőlőt vízzel kell önteni, miután feloldott benne kis mennyiségű mangánt. Egy kicsit rózsaszínre. Amikor a hajtás teljes értékű gyökérrendszerrel rendelkezik, elválasztható az anyafától.
A forró évszakban a rétegződést havonta legalább háromszor kell öntözni.
Hogyan válasszunk palántákat a jó betakarításhoz
A jó szőlőültetvény kulcsa a jó minőségű ültetési anyag. A szőlő helyes megválasztásától a palánta állapota a további fejlődésétől és termőképességétől függ. Az ültetési anyagot jobb olyan speciális faiskolákban vásárolni, amelyek professzionálisan tenyésztenek bizonyos fajtákat. A régió időjárásától, a talaj összetételétől függően el kell dönteni, hogy melyik palántát célszerűbb ültetni. Oltva, amelyek jobban ellenállnak a fagynak és a filoxérának, vagy öngyökeresek, dugványokról termesztettek.
Leszállási szabályok
A szőlő palánták helyes ültetéséhez figyelembe kell venni minden olyan részletet, amely befolyásolhatja a jövőbeni betakarítást. És ez:
- megfelelő hely kiválasztása;
- Az ültetési anyag talajba fektetésének mélysége;
- A bokrok és a sorok közötti távolság;
- talaj nedvességtartalma;
- A humuszréteg vastagsága és a növekedéshez szükséges fejtrágyák bevezetése;
- Fagyvédelem, ha a szőlő nem fagyálló.
A kezdő kertészek gyakran elkövetik azt a hibát, hogy először ültetnek szőlőt. Az ültetési anyagot túl sekélyen helyezik el a talajban. Emiatt a palánták gyökerei a fagy beálltával kifagynak.
Hely kiválasztása
A szőlő napbarát növény, ami azt jelenti, hogy a telek napos, déli oldala ideális hely lesz az ültetéshez. A területet védeni kell az állandó huzattól. A szőlőbokrokat a legjobb a ház falai mellé, a kerítés vagy a területen lévő egyéb épületek mellé ültetni. Nappal a falak egy kicsit felmelegszenek a napon, éjszaka pedig hőt adnak le a növényeknek. Ezenkívül a szőlő védve lesz az erős széltől és az alacsony hőmérséklettől, ami azt jelenti, hogy a bogyók sokkal gyorsabban érnek.
A szőlő szerény növény, de nem tűri az árnyékot.
Tekintettel arra, hogy a szőlő nem szereti az árnyékos helyeket, kerülni kell a magas fák közeli telepítését.
Talaj előkészítés
A szőlő szinte minden talajon nő, kivéve a sós mocsarakat. Az a hely, ahol a talajvíz túl közel van a felszínhez, szintén nem megfelelő. A szőlőpalánta ültetésére érdemes kicsit előre gödröt készíteni. Ehhez szüksége van:
- ásni egy 60–70 cm széles lyukat;
- öntsünk bele két vödör rothadt trágyát, két vödör termékeny talaj felső rétegét, egy korsó hamut égetett fából, 150–200 gramm szuperfoszfátot;
- jól keverje össze a talajt műtrágyával a gödörben.
A bokrok közötti távolságnak legalább 1,5, a sorok között pedig 2 méternek kell lennie.
Ha palántát ültetünk a ház közelében, másfél-két métert kell hátralépni a faltól, hogy a jövőben a szőlő növekvő erős gyökerei ne sértsék meg az alapot.
Leszállási időpontok és dátumok
A szőlő tavasszal és ősszel is ültethető. Az őszi vagy tavaszi ültetésnek vannak előnyei és hátrányai is. A tavasszal elültetett palántának nem kell nyílt terepen telelnie, így elkerülhető a fagy okozta károk veszélye. A nyár folyamán az ültetési anyag megerősödik, gyökérrendszere megerősödik. Az őszi ültetés előnye, hogy kiküszöböli annak lehetőségét, hogy a palánta a tárolás során magától a tárolás hiánya miatt megromoljon. Az alacsony hőmérséklettől megfelelően védett ültetési anyag télen új helyen akklimatizálódik. Bár a gyökerek nem annyira aktívak, még télen is növekednek, mert a rizómák a növény földi részével ellentétben nem rendelkeznek nyugalmi állapottal.
Az ellátás jellemzői
A szőlőültetvény magas hozamának eléréséhez a növényeknek megfelelő gondozásra van szükségük:
- hozzáértő, helyes metszés;
- Nyáron legalább kétszer katart végezni;
- időben történő csípés a bokor és a harisnyakötő kirakásához. A harisnyakötőnek száraz és zöld hajtásoknak kell lennie;
- betegségek és kártevők őszi és tavaszi kezelése;
- fejtrágyázás nitrogén műtrágyákkal a vegetációs időszak kezdete előtt;
- támasztékok felszerelése. Az oszlopok közé erős drótot kell kifeszíteni, ami nem csak a szőlőt, hanem a fürtök öntését is kibírja. Az első, a talajhoz legközelebb eső 50 cm-es szinten van kifeszítve. A második 25 cm-re az első keresztrúdtól, majd 40 cm-re egymástól.
Locsolás
A szőlő az esős földeken is hoz gyümölcsöt, de a nagyobb termőképesség és a növény hosszú élettartama érdekében rendszeresen öntözni kell. Az iskolát mindenhol öntözik. A gyümölcstermő szőlőültetvényeket az ország déli régióinak öntözött területein öntözik. A shkolki ültetésekor minden futóméterhez adjon 25-35 liter vizet. A következő 5-8 öntözésben a tenyészidőben 400-800 köbméter vizet adnak 1 ha-onként. Szőlő ültetésekor minden bokor alá 20 liter vizet öntünk. A gyümölcstermő szőlőültetvényeken öntözésenként 800–1400 köbméter vizet használnak fel 1 ha-onként.
Itt olvashat arról, hogyan kell helyesen és milyen gyakran öntözni a szőlőt.
Sok szőlőfajta nem szereti a túlzott nedvességet, ezért a növények öntözését mérsékelten kell végezni.
Harisnyakötő
A vágás befejezése után harisnyakötőt kell végezni. Ez az eljárás abból áll, hogy a tavalyi szőlőtőkéket zsineggel kötik egy dróthoz, amelyet az oszlopok közé feszítenek ki. A hajtásokat vízszintesen megkötjük, hogy minden szem egyenletesen fejlődjön. A fiatal hajtások növekedésével felfelé irányulnak. Ezt a műveletet zöld harisnyakötőnek nevezik. Az első zöld harisnyakötőnél fiatal hajtásokat rögzítenek a második vezetékhez a földről. További növekedéssel a harmadikhoz, negyedikhez kötődnek. A nyár folyamán 3-4 zöld harisnyakötő készül.
A szőlő minőségéről és megfelelő harisnyakötőjéről itt olvashat.
A szőlőt általában zöld hajtásainak fejlődési szakaszában kötik fel.
Feltöltés
Sok szőlőfajta biszexuális virágokkal rendelkezik. Néha fiziológiai okokból összeomlanak, és ez a kefék töredezettségéhez vezet. Ez a hátrány kiküszöbölhető, ha a virágzás legelején vagy előtte megcsípjük a termő hajtások tetejét. Ez az eljárás a nagy növekedési erejű bokrokon és hajtásokon lesz a leghatékonyabb. A csípés következtében a növekedés átmeneti felfüggesztése után a tápanyagokat nem a növekedéshez használjuk fel, hanem a virágzat fejlesztésére használják fel.
A csípést nem végezzük olyan asztali fajtákon, amelyeknél a fürt morzsalékonysága kívánatos.
fejtrágyázás
Az ásványi és szerves trágyák használata jelentősen növeli a szőlő hozamát. A következő növénytáplálási sémát ajánljuk:
- Az ország déli régióiban a bokrok tavaszi kinyitása előtt szuperfoszfátot, ammónium-szulfátot (200 g és 100 gramm) alkalmaznak minden bokor alá. Mélysége 40 cm.
- Rügyfakadás előtt - nitrogén, foszfor, és a bogyók érésének kezdetén - foszfor és kálium.
- Virágzás előtt, virágzás közben és az érés kezdetén szuperfoszfát, ammónium-szulfát, káliumsó (30:20:10). Gramban minden bokorhoz. Alkalmazási mélység 35 cm-ig. Háromévente tanácsos a bokrokat szerves trágyákkal etetni. Minden bokorhoz legalább 15 kg humusz. Ugyanakkor emlékezni kell arra, hogy tavasszal ebben az esetben nem használnak ásványi műtrágyákat.
metszés
A szőlőbokor fejlődésének és termésének szabályozásához elengedhetetlen a szőlő metszése. Ugyanakkor fiatal bokrok alakulnak ki. A kétéves és idősebb bokrok metszésekor emlékezni kell a terhelésükre. A metszés történik:
- rövid. Próbálj meg 2-3 szemet hagyni. Az ilyen vágásra példa egy csésze alakú formáció, például egy krími tál.
- Hosszú. A hajtásokat metszővágóval vágják le, 6 vagy több rügyet hagyva a szőlőn. Példa - nagy ventilátor kialakulása.
- vegyes. Néhány szőlőt gyakran rövidre vágnak (csomó), és néhányat hosszúak - a termő hajtások érdekében. Ez a metszés a legelterjedtebb, és a gyümölcslinken metszésnek nevezik.
Olvassa el, hogyan kell helyesen vágni a szőlőt ősszel ebben az anyagban.
A bokor megfelelő vágásához figyelembe kell venni az elfogadott formázást. És vegye figyelembe a fajta morfológiai és biológiai jellemzőit, az időjárási és éghajlati viszonyokat, a hajtások fagy általi károsodásának mértékét.
Kártevő írtás
A betegségek és a kártevők, mint például a filoxéra, hatalmas károkat okoznak a szőlőültetvényekben. Nemcsak a betakarítás szenved, de a szőlő sem érik be. Az éretlen hajtások pedig nem tűrik jól a téli fagyokat. Olvassa el ezt a cikket arról, hogy mi a teendő, ha a filoxera megjelent a szőlőn.
A szőlő kártevőktől és betegségektől való feldolgozásának sémája.
A leggyakoribb betegségek közé tartozik a penész, az oidium, az antracnóz. Valamint fekete, fehér, szürke rothadás. Még akkor is, ha betegségnek ellenálló szőlőt ültetnek a helyszínen, emlékezni kell arra, hogy a kedvezőtlen időjárási viszonyok kiválthatják a gombás betegségek terjedését. Ezért az őszi megelőzés érdekében a bokrokat és a körülöttük lévő talajt 3% -os Bordeaux folyadék oldattal kell kezelni. Tavasszal, a rügyfakadás előtt a bokrokat azonos koncentrációjú oldattal kell permetezni. De ha betegség jelei jelentek meg a hajtásokon és a leveleken, akkor 3% -os réz-szulfát és frissen oltott mész oldatot használnak. De ebben az esetben jobb, ha a bokrokat gombaölő szerrel kezeljük.
Videó
Ez a videó bemutatja a palánták helyes kiültetését és a dugványokból származó szőlőpalánták helyes termesztését.
következtetéseket
Némi erőfeszítésre van szükség ahhoz, hogy egy szőlőből jó termést kapjunk. Ugyanis:
- Készítse elő a helyet és a talajt a szőlő ültetéséhez.
- Ültetési anyagot felszedni vagy termeszteni.
- A palánták ültetése nyílt terepen az összes szabályt betartva.
A palánták növekedése után metszés és vágás. - Kirakni a bokor csípés.
- A terméshozamot öntözéssel és ásványi műtrágyával történő műtrágyázással növelheti. Az időben történő metszés szintén fontos a jó betakarításhoz.
- A gombás betegségek előfordulásának megelőzése érdekében feltétlenül permetezzen Bordeaux folyadékkal. De a patológia első jelei esetén váltson át a szőlőültetvény gombaölő szerekkel történő kezelésére.
Olvassa el a szőlő téli helyes és hatékony metszését a linken.
