A Mantet almafajta hamarosan százéves fennállását ünnepli. Az első említés 1928-ból származik. Az adatok szerint a fajtát Kanadában nemesítették, a Grushovka Moskovskaya palánták szabad beporzásával. A fafaj latin neve Malus ‘Manet’, de a mezőgazdaságban keveset használják. A szelekció és a szabad keresztezés következtében a mantet elvesztette fagyállóságát, de nagyobb termelékenységet és új ízminőségeket kapott. Az állami nyilvántartás adatai szerint ennek a fajtának az almafáit a Közép- és Közép-Volga régiókban termesztik. Az északi szélességi körök és Szibéria számára megfelelő a kilátás. Cikkünkben megvizsgáljuk a kultúra legfontosabb jellemzőit, valamint a termesztésének követelményeit.
A korona alakja eltér a szokásos almafáktól - ovális, nem vastag. A fő csontvázágak derékszögben mennek fel. Nem az egész fát borítják levelek, ezek a fényes hegyes-ellipszis lemezek főleg az ágak szélén helyezkednek el. A levelek vastag levélnyéleken ülnek, nincs hosszanti ráncuk, szélük kissé megemelkedett. Vegye figyelembe a fák egyéb fontos tulajdonságait is.
A Mantet almafák jellegzetes koronaszerkezettel rendelkeznek, és már megjelenésükben is megkülönböztethetők más fajtáktól.
Ahhoz, hogy a mantet almafa aktívan hozzon gyümölcsöt, beporzófára van szüksége. Az ilyen fák iránti fő kereslet az egyszeri virágzás mantettel. A nyári fajtákat tekintik a legsikeresebbnek a keresztbeporzásban:
A keresztbeporzás végrehajtásához e fajok fáinak 80-100 méternél távolabb kell elhelyezkedniük a mantet almafától.
A törzs magassága attól a sarjatól függ, amelyre a fát oltották:
Átlagos:
A grafttól függ:
Az alma átlagos méretű, és az élet során változik. Fiatal almafákban a termések elérik a 90-110 grammot, a felnőtt aktívan termő fákban tömegük 130-160 grammra nő. Mérettől függetlenül a termés állandó alakja megmarad - kerek, lefelé keskenyedő, a levélnyélnél tölcsér alakú bemélyedéssel. Ezt az anyagot megmondja, hogyan készítsünk befogó öveket egy almafához.
A termés színe egyenetlen, az alma nagyobb felületén élénk skarlát-rózsaszín foltok és enyhén észrevehető, telítettebb színű foltok találhatók. A bőr sima, a tetején apró bordák találhatók.
A nemesítés során a fajta télállósága jelentősen lecsökkent, mára átlagos értékeket mutat. Almafa mantet:
A Mantet fajta almafák gyökérrendszerének fejése jellemző:
A mantet hozama általában alacsony. Egy felnőtt fa szezononként 80-120 kilogramm gyümölcsöt hoz. A gyümölcsök száma fordítottan arányos a méretükkel. Minél kisebb az alma, annál több az almafán. A maximális terméshozam a fákban 10-13 éves korban figyelhető meg, majd fokozatosan csökken. A 20 évnél idősebb fák harmadával kevesebb termést adnak, mint a fiatalabb növények. Hogyan kell kezelni a zuzmót egy almafán, olvassa el itt.
A termőképesség nagymértékben függ az éghajlati viszonyoktól, hideg vagy esős nyáron jelentősen csökken.
Ennek a fajtának az első termése meglehetősen korai, az alma már 2-3 éves faéletkorban megjelenik. A periodicitást csak 12-15 év után kezdik megfigyelni, innentől kezdve a termés évről évre nő. 15 éves korára a fa időszakos termőre vált át. A ciklus körülbelül két évig tart: általában egy év termést egy év pihenés követ. Meg kell jegyezni, hogy az ilyen időszakosság megnyilvánulása nem figyelhető meg a törpe sarjakon termesztett fákon. Az almafa rendszeres fiatalításával és folyamatos műtrágyázásával meghosszabbíthatja az éves termés idejét. Mi a teendő, ha a nyulak megrágták az almafát, olvassa el itt.
Mint a legtöbb almafa, a mantet:
Ennek a fajtának az immunitása átlagos. A lisztharmat és bármilyen foltosodás nem vészes az almafák számára. Ugyanakkor a meglehetősen ritka és jól fújt korona ellenére gyakran hajlamos a varasodásra. A gomba először a gyümölcsöket és a lombozatot érinti, ami termésveszteséghez és a növény észrevehető gyengüléséhez vezet. Megelőzési célból minden tavasszal javasolt a fákat gombaölő szerekkel kezelni. Az ismételt permetezést az almafák tömeges virágzásának végén, az első petefészkek kialakulása előtt végezzük. És a parazita rovarok támadásának elkerülése érdekében a törzseket télen le kell zárni és karikákkal meghúzni. Ez a link megmondja, hogyan lehet megszabadulni a mohától egy almafán.
A mantet fajta fő előnye az alma íze. Ezt a gyümölcsöt a sűrű fehér pép desszert édessége jellemzi. Az alma savassága gyakorlatilag hiányzik, leggyakrabban az éretlen gyümölcsökben található. A héja enyhe fűszeres-mézes aromát áraszt. A kóstolás pontszáma az ötfokú skálán 4,3-4,4 pont. A gyümölcsök a következőket tartalmazzák:
A magas hozamok és a kiváló ízű gyümölcsök eléréséhez számos szabályt be kell tartani. Az ültetés során a határidők betartása és a mezőgazdasági gyakorlatok betartása, a rendszeres faápolási tevékenység elősegíti az almafa termesztésének legtermékenyebbé tételét.
Bár a mantet a kertészek körében szerény fajtának tekintik, megfelelő figyelmet kell fordítani a gondozására.
Előre válasszon helyet a leendő fának. Minden almafa fotofil, nem tolerálja az árnyékolást, valamint a túlzott nedvességet. A hely legyen nyitott és tágas, de ne legyen kitéve hideg szélnek. Magasan álló talajvíz jelenléte (2,5 méternél alacsonyabb szint), az időszakos áradások nem kívánatosak. Jobb, ha a palántákat egy kis dombra vagy más dombra helyezi.
Ami a talaj összetételét illeti, a csernozjom vagy a vályog a legmegfelelőbb a mantethez, mondjuk homokos talaj. Ennek a fajtának a homokkő még rendszeres öntözéssel sem alkalmas.
Ezen almafák fagyállósága alacsony, így az ültetés közvetlenül függ a régió éghajlatától. A cukorkafajta jó fagyállósággal rendelkezik. A középső régió északi részén a tavaszi ültetés április 15. és 25. között történik, természetesen feltéve, hogy a talaj kellően meleg. Ugyanazon a területen ősszel ritkán ültetnek mantet, ezekre a munkákra csak a szeptember alkalmas (a harmadik évtizedig).
A délibb és melegebb vidékeken a tavaszi ültetés jóval korábban, március közepétől elkezdődhet, és április végéig folytatódhat. Az őszi ültetéseket szeptember második évtizedétől az első októberi fagyokig végzik.
Maga az eljárás nem sokban különbözik más fajták ültetésétől:
Az élet első 2-3 évében ajánlatos a fiatal almafákat függőleges támasztékokhoz kötni.
Az első dolog, amit figyelembe kell venni az ültetési anyag kiválasztásakor, az a sarja, amelyre a növényt oltották. A legelőnyösebbek a törpe fajták, a fák nem nőnek túl nagyra, és már 2-3 életévben elkezdenek gyümölcsöt hozni. A félig törpe sarja később termést hoz, de a fa sokkal tovább fog élni, körülbelül 50 évig. A legmagasabb túlélési arány az 1-2,5 éves korban ültetett almafák között figyelhető meg.
Vásároljon helyi faiskolákban termesztett palántákat. Ezek a növények jobban alkalmazkodnak a régió körülményeihez.
A tömeges ültetés során a fák átlagosan 3,5-4 méteres körzetben helyezkednek el egymástól. Ez azonban nagyban függ az almafák fajtájától. Törpe alanyra nyert palánták ültetésekor elegendő 2 méteres rés közöttük. Emiatt az ilyen ültetési anyagok a legelőnyösebbek a kereskedelmi termesztésben. A félig törpe sarjaknál a legközelebbi növények között legalább 3-4 méteres távolság szükséges. Az almafákat a kifejlett sarjakra általában egyenként ültetik. Ebben az esetben elérjük a fa maximális élettartamát, magassága eléri a 6-7 métert.
Séma: Almafák közötti távolság ültetéskor.
Egy fára folyamatosan, egész életében gondoskodnia kell. A többi fajtához hasonlóan a munka a rendszeres szisztematikus öntözésen, trágyázáson és trágyázáson, metszésen és a korona ritkításán múlik.
Az öntözőrendszer meglehetősen egyszerű. Ne öntözze gyakran és kis adagokban, így a nedvesség nem hatol be a talaj mély rétegeibe, és a rizóma nem fog elég erősen gyökeret hozni. Minden fának 20-30 liter vízre van szüksége. Öntözze hetente egyszer a meleg évszakban. Öntözés után mindenképpen lazítsa meg a talajt a törzs tövénél.
Fontos, hogy már az elején, az ültetés előtt megfelelő mennyiségű szerves és ásványi anyagot adjunk hozzá. Ezután a növények teljes élettartama alatt a műtrágyákat évente kétszer alkalmazzák. Tavasszal célszerű nitrogéntartalmú fedőlapokat, például karbamidot, ammónium-nitrátot vagy ammónium-szulfátot alkalmazni.
Ősszel szerves és kálium-foszfor vegyületeket adnak hozzá. A humusz szerves anyagként működik, amelyet a törzs tövébe szórnak, majd a talajt alaposan fellazítják. Az ásványi adalékok szerepe kálium-nitrát, szuperfoszfát, káliumsó. Mindezeket az anyagokat folyékony formában táplálják a növény gyökereibe.
A gyümölcsök aktív növekedése és érése során nemcsak a növények öntözésére, hanem a betegségek elleni védekezésre is fontos odafigyelni. A mantet almafák leggyakoribb problémája a varasodás. Ezt a gombás betegséget a túlzott páratartalom vagy a kórokozó spórák válthatják ki. Megelőzés céljából a fát bordeaux-i keverékkel kezelik (ez 400 gramm réz-szulfát és ugyanannyi mész összetétele, 9 liter vízzel hígítva).
Az alma érése során a betegségek kockázatával a növények biztonságosabb vegyületekkel történő kezelése megengedett. A vízben oldott mosószappannal kevert fokhagyma infúzió a legalkalmasabb. Az ilyen feldolgozás mellett a legnehezebb gyümölcstermő ágak alá is ajánlott támasztékokat felszerelni, hogy ne törjenek el saját súlyuk alatt.
A mantet almafa jelentős hátránya a gyümölcs rossz eltarthatósága. A gyümölcsök gyorsan túlérnek, elveszítik ízüket és megjelenésüket. A gyümölcsök eltarthatósága a betakarítástól számítva körülbelül 10-15 nap. Szellőzőnyílásokkal ellátott fadobozokban kell tárolni, lehetőleg egy rétegben lerakva, vagy papírral, kartonnal, újságokkal elválasztva.
A dobozokat sötét és hűvös, alacsony páratartalmú helyiségben tárolják, erre a célra a pince vagy a pince a legalkalmasabb.
Az ilyen romlandó gyümölcsöket a legjobb azonnal feldolgozni vagy eladásra küldeni.
A Mantet almafákra nem jellemző a korona túlzott vastagodása, azonban a gyümölcságak termőképessége idővel észrevehetően csökken. Az almafa termésének meghosszabbítása érdekében meg kell fiatalítani. Ennél a fajtánál a legmegfelelőbb a fiatalító eljárás, amely három éven keresztül szakaszosan zajlik. A régi ágakat és ágakat jobb a lombhullás után ősszel levágni. Egyszerre ne távolítson el a teljes fapép negyedénél többet. Hagyja meg a legfiatalabb hajtásokat, amelyeket nem borít sűrű, összenyomott kéreg. A vágásnak a lehető legsimábbnak kell lennie, hogy ne okozza a fennmaradó csomók rothadását.
Fák kivágása ősszel. Egy szőnyegre, különösen a varasodásra hajlamos, veszélyes a korona túlzott növekedése. Eltávolítandó:
Ez az eljárás a fa hozamának növelésére és élettartamának meghosszabbítására szolgál. A termőágak rügyeit is érdemes ősszel levágni, így tavaszra új termő hajtások indulnak ki. Egyszerre az ágak legfeljebb egyharmadát kell eltávolítani. Ebben a cikkben megtudhatja az almafán lévő fekete rák kezelését.
A mantet őse egy fagyálló körte volt, de ez a fajta nem volt ilyen szerény az éghajlati viszonyokhoz. Az állami nyilvántartás információi szerint ennek a fajnak az almafái a Volga középső és középső régióiban termeszthetők. Ezenkívül a mantet sikeresen ültetik hasonló meleg éghajlati körülmények között, például Ukrajnában vagy Fehéroroszországban, az alsó-Volga és az észak-kaukázusi régiókban. Csak azok a területek, ahol a téli hőmérséklet -25 fok alá esik, vagy ahol állandó a magas páratartalom, elfogadhatatlanok ezen almafák számára.
Videó a Mantet almafáról és más fajtákról.