Házi tenyésztésre szánt nyulak fajtái: jellemzők + fotó
A vadon élő európai nyúl az egyik utolsó háziasított állatfaj. A nyúl körülbelül 1500 évvel ezelőtt lett házi kedvenc. A nyúl korai szaporodási képességének és a gyors generációváltásnak köszönhetően az ember lehetőséget kapott arra, hogy új, időnként elkerülhetetlen mutációk során jelentkező tulajdonságokra válogatja ki az állatokat.
A természetben a túlélést zavaró tulajdonságokkal rendelkező állatokat a természetes szelekció kigyomlálja. Egy személy megtarthat ilyen tulajdonságot a háziállatok populációjában, ha a tulajdonság hasznos az emberi gazdasági tevékenységben. És néha ez csak egy szeszély.
A mesterséges szelekció eredményeként a vadon élő európai nyúl egyetlen nem leírható faja a világon ma létező házinyúl összes fajtáját eredményezte.
Összehasonlíthatja a jobb oldali vadnyulat a házinyulattal.
Még egy közepes méretű házinyúl is 2-3-szor akkora, mint egy vadon élő nyúl. Kivételt képeznek a miniatűr nyulak, amelyek kisebbek lehetnek, mint vad őseik. De a mininyulaknak nincs gazdasági értéke. Ezek háziállatok.
Ha nem házi kedvencre, hanem nyúlra van szüksége a húshoz, bőrhöz vagy pelyhekhez, akkor döntenie kell a fajtáról.
Mivel a "legjobb nyúlfajták" fogalma nagyon relatív, a paraméterek határozzák meg. Ha nyulakra van szükségünk ahhoz, hogy jó minőségű gyapjút kapjunk, akkor biztosan a legjobb lesz angóranyúl. Ha nagy bőrre van szükségünk, akkor az óriásfajták közül kell választanunk. A hús gyors megszerzéséhez választania kell a modern brojlerfajták közül.
Szeretnék mindent kombinálni, ha lehetséges, és egyúttal minimális gondot okozni a nyúltelep felállításában - meg kell nézni az éghajlat figyelembevételével tenyésztett hazai fajtákat.
Ezért kezdetben jobb lenne megfontolni a Szovjetunióban tenyésztett nyúlfajtákat.
A Szovjetunióban tenyésztett nyúlfajták
Figyelembe véve az interneten a nyúlfajták képeivel kapcsolatos bizonyos zavart, a fekete-barna nyúl különösen szenved ettől, jobb ezeket a nyúlfajtákat fényképekkel leírni, mivel úgy tűnik, kevesen tudják már, mi a fekete-barna róka. , melynek "tiszteletére" a fekete-barna nyúlfajtát elnevezték, és állandóan példaként hoznak egy fotót egy angol tüzes fekete nyúlról.
A tüzesfeketének egyébként nagyon látványos a színe, és ezt a fajtát a magántelepen való tenyésztés szempontjából is figyelembe kell venni. De később.
A Szovjetunióban a nyulakat az éghajlati viszonyok figyelembevételével tenyésztették. A szovjet fajták a következők:
- fehér és szürke óriások, amelyek európai óriásfajtákból származnak, helyi szívós, de kitenyésztett állatok vérével;
- szovjet csincsilla, amelyet a helyi nyulak is kénytelenek voltak javítani, mivel az európai csincsilla nem alkalmazkodott az orosz éghajlathoz;
- Szovjet marder, a már tenyésztett szovjet fajták és a keresztezett nyulak keresztezésének terméke, amelyek kék színűek;
- egy ezüst nyúl, amely a francia pezsgőből származik, helyi vérrel;
- orosz hegyi-tay vagy himalájai, amelynek eredete valójában homályos;
- fekete-barna, méltatlanul elfeledett, bár a Szovjetunióban tenyésztett egyik legjobb fajta.
Minden szovjet fajtának hús-bőr iránya van, mivel univerzális.
Szürke óriás
Ez a fajta Európa leghíresebb óriásnyúlától – a flamand nyúltól – származik. Utána flandra Oroszországba vitték, kiderült, hogy nem bírja az orosz fagyokat. A probléma kiküszöbölésére a flandrát helyi nyulakkal keresztezték, amelyek jól alkalmazkodtak az orosz éghajlathoz.
A fajtát hivatalosan 1952-ben jegyezték be. A szürke óriás színeinek némi eltérésével mindegyikük hordozza a vadon élő agouti gént, valószínűleg kitenyésztett állatoktól örökölte. A szürke óriás színe leginkább egy szürke vagy vöröses árnyalatú nyúlra hasonlít.
Az óriás jellegzetessége a füle is elölről nézve. Egyeneseknek kell lenniük, és latin V-t kell alkotniuk.
A szürke óriások hossza 65 cm. Súly 7,5 kg-ig. De általában a nyulak átlagos súlya 5 kg, a nyulak 6 kg.
A fajta előnyei közé tartozik a fiatal állatok gyors növekedése. 4 hónapos korukra a fiatal nyulak súlya már 2,5-3 kg. A szürke óriások jobban ellenállnak a betegségeknek, mint szeszélyes őseik - Flandria.
A mínuszok közül meg kell jegyezni a bőr rossz minőségét. A szürke óriás szőrzete nem különbözik sűrűségben. De a bőr lenyűgöző méretű - egyharmada négyzetméter.
fehér óriás
A tiszta fehér bundát nagyra értékelik a szőrmeiparban, mivel tetszőleges színre festhető. Ugyanakkor kívánatos, hogy maga a bőr nagyobb legyen, mivel a szőrmetermékek varrásakor könnyebb nagy bőrrel dolgozni.
A bundázók igényei alapján elkezdték az albínókat kiválasztani a flamand nyulak közül. Amikor 1927-ben fehér flandrát importáltak Oroszországba, a tenyésztők szembesültek a termofil flandria problémájával.
Bár a fehér flamand nyúl korábban jelent meg, mint a szürke, de dolgozzon a fajtán fehér óriás sokkal később kezdődött. És a „késői” szürke óriás és a francia csincsilla fajta nyúl részt vehetett a kialakításában. Ha a szürke óriást mint fajtát a 20. század közepén jegyezték be, akkor a fehér óriáson a Szovjetunió összeomlásáig folyt a munka.
Az állóképesség javítása érdekében a fehér óriás méretét "feláldozták". Kisebb, mint a szürke, bár nem sokkal. A fehér óriás súlya 4,3 és 6,1 között mozog. Átlagos súly - 5 kg. Testhossz 60 cm, mellbőség 40 cm.
A fehér óriás szapora, a nyúl 7-10 nyúl van az alomban. Ennek a fajtának a királynői ritkán eszik vagy tapossák le a fiatalokat. A nyulak jól híznak, 4 hónapra elérik a 2,5-3,5 kg-ot.
A fehér óriás bőre keresett az iparban, bár rosszabb, mint a szovjet csincsilla bőre. De a csincsilla szürke, ami korlátozza bőrének használatát.
A fehér óriások hiányosságai között a mancsok gyenge serdülése figyelhető meg, ami miatt rácspadlón tartva pododermatitist kaphatnak.
Szovjet csincsilla
A szovjet csincsillát a francia csincsillák és a fehér óriás fajta reproduktív keresztezésével tenyésztették ki. A keresztezés mellett a nyulak szigorú szelekcióját végezték el a méret, az orosz éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodóképesség és a koraság szempontjából.
Az így létrejött szovjet csincsilla az összes szovjet fajta közül a legnagyobb. A szovjet csincsilla testhossza 70 cm, a mellkas átlagos kerülete 40 cm. Súlya 6-7 kg. 4 hónapos korukban a szovjet csincsillák súlya 3,2-4,6 kg.
A fajta nyulak színe, mint minden agoutis, szürke zónás.
A szovjet csincsilla bundája kiváló minőségű. Csak egy fajta van, amelynél a csincsilla gyengébb a szőrsűrűségben. Ez egy fekete-barna nyúl.
A szovjet csincsilla sokoldalú és nagyon jó minőségű fajta, amely kiváló bundát és ízletes húst ad.
szovjet marder
A szovjet csincsillák orosz hermelinekkel való keresztezésével és a kitenyésztett kék színű örmény nyulak vérének további infúziójával tenyésztették ki őket. Az eredmény egy teljesen egyedi bundájú állat, amelyet a szőrmeipar nagyra értékel. A nyúl színe hasonlít a nyest színére, amely a nevét adta. "Marder" - nyest.
Mardernek gyönyörű puha barna bőre van. A színtartomány a sötéttől a világosbarnáig változik. A bőr minősége miatt a szovjet mardernek nagyon fényes kilátásai vannak e nyulak tenyésztésére a szőrmeipar igényei szerint.
A nyuszi közepes méretű. Súlya eléri az 5 kg-ot. De lassan növekszik, ezért nem tekinthető húsnak. A hús ebben az esetben melléktermék.
Sajnos a szovjet marder termofil és nem alkalmas tenyésztésre Oroszország északi régióiban.
Ezüst nyúl
Az egyik olyan helyzet, amikor egy új fajtát más vér beáramlása nélkül, kizárólag szelekcióval tenyésztettek ki. A nyúl szülőfajtája a Champagne francia nyúl. Poltava régióban tenyésztették ki a legnagyobb egyedek kiválasztásával. A tenyésztés során nőtt a korábban nem feltűnő ezüstösség, javult a fajta ellenálló képessége az éghajlati viszonyokkal szemben.
Nem csak a szép bőr kedvéért nevelnek ezüstnyulat. Ezt a fajtát koraérettség jellemzi, és ízletes húst ad.
Az ezüstnyulak feketének, néha szürkének születnek. Az ezüstösödés fokozatosan kezd megjelenni egy hónap elteltével, és bizonyos sorrendben: orr, farok, has-fej, hát, mellkas, fülek. Ez a színváltozás bizonyos sorrendben jelzi az állat tisztaságát. Végül az állatok 4 hónapos korukra virágoznak.
Ugyanakkor két azonos árnyalatú szülőtől az utódok világosabbak lesznek. Tenyésztéskor törekedjünk olyan párválasztásra, hogy az egyik szülő sötétebb legyen, mint a másik. A nyúl 8-9 nyulat hoz.
Az ezüstök nemcsak színükben, hanem temperamentumában is hasonlítanak a szibériai mókusra. Vicces és mozgékony állatok, gyorsan megszokják a kísérőket.
Átlagsúlyuk ma 4,5 kg. Maximum - 6,6 kg. 4 hónaposan a fiatalok már 4 kg-ot nyomnak. A vágási súly 4 hónapos korban 60%, kissé elmarad a brojlerfajták vágási súlyától.
Bár a bőröket pubertásuk miatt értékelik, a szőrzet sűrűsége rosszabb, mint a szovjet csincsilláé és a fekete-barna nyúlé.
orosz hermelin
A brojler őse Kaliforniai nyúl, amely oly módon hasonlít a hermelinhez, hogy könnyen összetéveszthető. Az orosz hermelint himalájainak is nevezik.
A hermelin pontosan a Himalájából származik. Később a fajta Angliába került, ahol végül hermelinként öltött formát. A fajta nevét a hermelin színével való hasonlóság adta.
Az Oroszországba szállított populáció egy része a tenyésztés során megnőtt, és számos sajátos tulajdonságra tett szert, ami okot adott arra, hogy a populáció orosz részét orosz hermelinnyúlnak nevezzék.
A testtömeg növelése érdekében a hermelint egy fehér óriás vérével itatták be. Emiatt nőtt a testsúly, romlott a szőrzet minősége, míg a hermelin jó bundájáról volt híres. A további nemesítési munkák célja az volt, hogy az orosz hermelin bőrének minőségét visszaadják.
Ebben az időben az orosz szárak átlagos súlya 3,8 kg. Testhossz 51 cm.
A nyúl 8 kölyköt hoz, amelyek teljesen fehéren születnek, csak 8 hónapos korukra nyernek jellegzetes színt.
Az orosz hermelinből finom puha húst és kiváló vastag szőrt kapnak, amelynek minőségében gyakorlatilag nincs világanalóg.
fekete barna
Méltatlanul elfeledett és már ritka fajta. De hiába. A fekete-barna nyúl szinte ideális az orosz körülményekhez. Ezt a fajtát a XX. század negyvenes éveiben határozták el, amikor a fekete-barna rókaprém divat volt. Ezzel egy időben megkezdődött a munka egy olyan nyúlfajtán, amelynek színe teljesen másolni tudta a fekete-barna rókát.
Egy tapasztalatlan ember biztosan összetéveszti a fekete-barna nyulat az ezüsttel. Nyilván ezért a fekete-barna leírása általában nem egyezik a mellékelt fotóval. És a képen látható fekete-barna nyúl színének helyes leírásával egy fekete hátú és vörös hasú állat látható. Ez két különböző nyúl. Fekete pirossal - Angliában őshonos, és black-fire-nek hívják, leírása az alábbiakban található.
De az ezüst fajta nem rendelkezik azzal a fátyollal, amely megkülönbözteti a fekete-barna róka bőrét, és amely megjelenését a fekete-barna nyúlban érte el. Bár a fekete-barnát ugyanazzal a pezsgőfajtával és angol ezüsttel tenyésztették ki.
1948-ban a fekete-barna fajtát a következő tulajdonságokkal rendelkező fajtaként ismerték el:
- átlagos testhossz 60 cm;
- mellbősége átlagosan 30 cm;
- átlagos súlya 5 kg. Fiatal állatok 8 hónapos korban 3,5-4 kg;
A fajtatiszta nyulak fő színe a fekete és a barna.
Oroszország számára a fekete-barna fajta jó, mert nagyon szerény. Bár a kaliforniai brojler növekedésben és halálos húshozamban megelőzi a fekete-barnát, sokkal szeszélyesebb, és nem bírja az orosz fagyokat.
Két típusa van a fajtának. Az egyik az ezüst gént hordozza. A második legyen tiszta fekete, de ha különböző szögekből nézzük, a szőrnek világosnak vagy barnának kell lennie - játék. Ezt a minőséget nagyra értékelik a bundázók.
Sajnos az Unió összeomlása után a fajta majdnem elveszett. De lehetne "róka" rövid bundát varrni.
Fekete tűz nyuszi
Angliában tenyésztett bőrfajta. Kevés hús van tőle, ez melléktermék. Igen, és az állat élősúlya 1,8-2,7 kg. De az eredeti bőrt kiegészítők és ruhák varrására használják. Az American Rabbit Breeders Association szabványa 4 színváltozatot biztosít ehhez a fajtához. Az alábbiakban megtekintheti, hogy milyen színűek a fekete tüzes nyúl.
Fekete.
Csokoládé.
lila.
Kék
Nyulaknál a színkülönbség nagyon jól látható, ha a közelben vannak.
A vörös hajú minden színváltozatban megtalálható.
Ennek a nyúlnak az eredeti színe és engedelmes hajlama miatt ma gyakrabban tenyésztik házi kedvencként, nem pedig irhafajtaként.
Húsfajták
Az oroszországi nyulak brojler fajtáit ma elsősorban a kaliforniai és az új-zélandi fajta három fajtája képviseli.
Ezek közepes méretű nyulak, gyors súlygyarapodás, koraérettség és jó bőr jellemzi őket.
Az új-zélandi nyulak változatai, fotó
Pillangó
A modern fajta Németországban alakult ki, bár létezik a pillangónak egy törpe fajtája is.
A fajtát Strokachnak és Német Pied Giant-nek is nevezik. A Strokach egy folyamatos sötét csík, amely a pillangó teljes gerincén fut végig.
A pillangófoltok három színben lehetnek: fekete, kék és csokoládé vagy havanna.
Fekete.
Kék.
Havanna.
A pillangó nagy állat. Testhossz 66 cm, felnőtt súly 6 kg-tól. Fiatal állatok 3,5 hónapos korban - 2,7 kg. Kicsit lassabban nőnek, mint a brojlernyulak.
A hús vágási hozama meglehetősen alacsony, alacsonyabb, mint az ezüsté - 55%. A pillangóknak is jó szőrük van.
Molyhos fajták
A húson és a bőrön kívül egyes fajtákból fonal gyapjú is beszerezhető. A vedlési időszakban ezeket az állatokat szó szerint kopaszra vetkőztetik, összegyűjtik a hulló szőrt.
Fehér pelyhes
A fehér pehelyben a pehely mennyisége a gyapjúban 84-92%, az awn 8-16%. Egy felnőtt állatból 350-450 g pihét gyűjthet össze. És ha megpróbálod kiváló minőségben etetni, akkor mind a 600 g.
A fehér pelyhes egyedek súlya kicsi, körülbelül 4 kg.
A fehér pehely nem túl jól viseli a hőt. 28 °C feletti hőmérsékleten hőguta következtében meghalhat. A molyhos nyulak számára speciális ketreceket fejlesztettek ki, amelyek az év bármely szakában alkalmasak állattartásra.
A nyulakat jobb sliccelõvel kifésülni, nehogy megijessze õket a kopasztással.
angóra pelyhes
A fajta eredetileg Törökországból származik, és a White Downy szülője. Az angórákat azért tenyésztik, hogy pelyheket nyerjenek belőlük. Más termékek, például hús is beszerezhető belőlük, a fajta képviselőinek súlya 4 kg. De nem jövedelmező. A hús ugyanannyiba vagy kevesebbe kerül, mint a brojlerhús, és nem kaphatsz több pelyheset egy levágott állattól.
A gyapjút 3 havonta eltávolítják az Angoráról, és akár 200 g gyapjút is hoznak egy hajvágásból vagy kopasztásból.
Amikor egy törzs számára tenyésztik, az állatok maximálisan túlnövekednek. A többi fiatal állatról kétszer eltávolítják a pelyheket, és hús céljából levágják.
Az angóra pehelyfajtának 6 fajtája van:
- Angol;
- Francia;
- Német;
- gigantikus;
- szatén;
- fehér (és színes).
Sajnos a mesterséges anyagok előállításának fejlődésével a nyúlpehely ipari jelentősége csökkenni kezdett. Könnyen lehet, hogy hamarosan már csak az állatkertben lehet látni molyhos nyulakat.
Következtetés
A nyúltenyésztőnek kell eldöntenie, hogy milyen nyulfajtát válasszon tenyésztésre a mellékgazdaságban. De ha nem akar több gondot a meleg nyúl felállításával és a szükséges takarmány megtalálásával, akkor jobb, ha olyan házi fajtát vesz fel, amelyet valaha a Szovjetunió nemzetgazdasági szükségleteinek kielégítésére tenyésztettek ki, ahol őszintén szólva ne rontsa el az állatokat kiváló minőségű takarmányokkal.
