Sok kertész szívesebben termeszt uborkát. Ez a finom, illatos, saját termesztésű zöldség az elsők között jelenik meg a nyaralóban. Annak érdekében, hogy az uborka betakarítása kellemes legyen, fontos, hogy bizonyos szabályok szerint magokat vagy palántákat ültessünk a talajba.
Az uborka a kétszikűek, a tökfélék családjába tartozó egynyári növény. Indiát tekintik ennek a zöldségnek a szülőhelyének. Sok kertész inkább ültessünk uborkát magvak, nem palánták. Az uborka érdes szárú. Indák segítségével a növény a támasztékba kapaszkodik, felfeszül. Az uborka több magvú gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek mérete, alakja, színe különbözik. Az uborka magjai fehér vagy krémszínűek, laposak.
Az uborka nyílt talajba ültethető, feltéve, hogy minden feltétel, feltétel és termesztési mód teljesül:
A szakemberek azt javasolják, hogy ültessenek uborkát olyan földterületekre, ahol paradicsomot vagy fehér káposztát termesztettek az elmúlt nyári szezonban. Elődnek tekinthető a sárgarépa, a burgonya, a paprika, a hagyma.
Hogyan kell megfelelően előkészíteni a magokat a nyílt terepen történő ültetésre? Ez a kérdés aggasztja a nyári lakosokat, ezért alapos megfontolást érdemel. Ellenkező esetben nehéz lesz nagy termésre számítani. A magvak kiválasztása, valamint a talajba ültetés bizonyos szabályok szerint történik. Milyenek legyenek a magok? Hogyan kell helyesen ültetni őket a földbe? Mit kell figyelembe venni az ültetési anyag kiválasztásakor? A magvak kiválasztásának és az uborka termesztésének modern technológiájának figyelembe kell vennie a következő pontokat:
Az uborkamag átlagos eltarthatósága öt-hat év, ha olyan helyiségben tárolják, ahol a levegő hőmérséklete 2-25 fok között van. Maximális hozamukat csak két-három évig tartják meg.
A növények nyílt terepen történő termesztésének technológiai folyamata magában foglalja a magvak előzetes előkészítését az ültetésre, ezt otthon végzik. Kezdetben az uborka magjait válogatjuk. A legnagyobb magvakat kiválasztjuk, gyenge konyhasó-oldatba mártjuk, összerázzuk, 10-15 percig benne tartjuk.
Ezután az ültetési anyagot fertőtlenítik. Azokat a magokat, amelyek sóoldatba merítés után felúsznak, eltávolítják. Az alján maradókat megmossuk, majd 30 percre egyszázalékos kálium-permanganát (kálium-permanganát) oldatba helyezzük, alaposan megmossuk. Ezután néhány órán át fahamu oldatban kell hagyni, majd teljesen meg kell szárítani. A következő lépés a magvak felmelegítése. Ehhez használhatja a tűzhelyet vagy az akkumulátort. Egy nap elegendő az uborka magjainak teljes kiszárításához.
Kiszáradt a magokat csíráztatni kell mielőtt védtelen talajba ültetnék. A csíráztatáshoz szövettasakokat célszerű használni. Az uborka magokat belehelyezik, majd egy edénybe helyezik, amelyben gyenge nitrogén műtrágya oldat van. 10-12 óra elteltével megmossák, a magokat nedves vattára vagy ruhára fektetik, tetejükön ronggyal lefedve.
Amint megjelenik egy kis gyökér, el kell kezdeni a növényt egy cserépbe ültetni palántákhoz vagy védetlen talajba ültetni. Mindez a régió éghajlati jellemzőitől, valamint a hőmérsékleti rendszertől függ. Ha nincs reggeli fagy, és a napi átlaghőmérséklet nem alacsonyabb 15 foknál, nyugodtan ültetheti a csíráztatott magvakat közvetlenül az előkészített talajba. Alacsonyabb levegőhőmérsékleten nem javasoljuk a kockázatvállalást, jobb az uborkát balkonládában hagyni "jobb időkig".
Az ízletes és illatos uborka védetlen talajban történő termesztésének felgyorsítása érdekében használjon palántákat. Érdekes és hasznos tippeket és ajánlásokat mutat be az uborka termesztésével kapcsolatban a videoklipben:
Ebben az esetben a "palántákat" otthon kell elkészíteni. Az egészséges és sűrű növények eléréséhez legalább 12 órán át napfénnyel kell megvilágítani őket. Kis tartályokra lesz szükség a palántákhoz, például kefirből vagy tejből készült papírzacskókra. Fel kell tölteni őket tőzeg és föld keverékével egy személyes parcelláról, vagy kész humuszt kell használni. A magokat körülbelül három centiméter mélyre vetik az előkészített talajba. Átlagosan körülbelül egy hónapba telik, mire életképes palántákat kapunk. Mielőtt elkezdené az uborkanövények nyílt talajba ültetését, ellenőrizze, hogy van-e 3-4 levél az uborkanövényen, és sűrű gyökerek alakultak-e ki.
Ecetes uborka, ecetes uborka, finom uborkalekvár - ez nem teljes lista azoknak az ételeknek, amelyek fő összetevője a szokásos uborka. Annak érdekében, hogy a palánták termesztésére, a magvak csíráztatására fordított erőfeszítések ne legyenek hiábavalók, és csodálatos uborkatermést kapjon, vegye komolyan a felkínált tippeket és ajánlásokat. Maga a talaj, amelybe az ültetési anyagot tervezi elhelyezni, szintén speciális előkészítést igényel. A talajt gondosan kiássák, műtrágyaként fagyanta és dolomitliszt keverékét adják hozzá.