Udemansiella nyálkahártya: fénykép és leírás
| Név: | Udemansiella nyálkahártya |
| Latin név: | Oudemansiella mucida |
| Egy típus: | Feltételesen ehető |
| Szinonimák: | Oudemansiella annulus, Mucidula mucosa, fehér nyálkahártya, Monetka kleista, porcelángomba, nyirkos galóca, Mucidule visqueuse, Armillaire visqueuse, Beringter Schleimrubling |
| Műszaki adatok: |
|
| Szisztematika: |
|
Az Udemansiella mucosa (mucidula mucosa, fehérhal, fehér nyálkás mézes galóca) az Udemansiella nemzetségbe tartozó apró fagomba. Európa lombos erdőiben elterjedt. Egyedülálló példányok és 2-3 egyedből álló csoportok is előfordulnak, amelyek a lábak tövénél összeolvadnak.
Hogyan néz ki az Oudemansiella nyálkahártya?
Ez egy gyönyörű galóca, amely áttetsző fehér vagy krémszínű. Az Udemansiella nyálkahártyájának fő megkülönböztető jellemzője a nyálka jelenléte a sapkán és a száron. Figyelemre méltó, hogy a fiatal példányok felülete szinte száraz, és az életkor előrehaladtával egyre vastagabb nyálkaréteg borítja őket.
Kupak leírása
A vékony kupak átmérője 30-90 mm. Középen barnás, széle felé tiszta fehér, elvékonyodik, szinte átlátszó. A fiatal egyed domború kalapja szürkés-krémes vagy szürke-olíva árnyalatú. Az életkor előrehaladtával észrevehetően kivilágosodik, fehér színt kap, és egyre laposabb lesz. Húsa fehér, vékony. Ritka, széles, tejszín vagy tejfehér színű tányérok jól megkülönböztethetők a kalap alatt.
A láb leírása
Egyenes vagy ívelt vékony szára 40–60 mm magas és 4–7 mm vastag. Rostos, fehér, henger alakú, tövétől a kupakig elvékonyodó, sima, fix bordás gyűrűvel rendelkezik. A gyűrűt és a szár tetejét fehér spórák borítják. Alsó része nyálkás, felső része száraz.
A gomba ehető vagy nem?
Ennek a fajnak az Udemansiella ehető, a IV kategóriába tartozik, azaz élelmiszerre alkalmas, de saját íze és rossz kémiai összetétele miatt nem képvisel táplálkozási és kulináris értéket. Ha eszik, akkor nemes gomba képviselőivel keverve.
Hol és hogyan nő
Az Udemansiella nyálkahártya nedves helyeken, lombos fák (juhar, bükk, tölgy) száraz törzsein vagy tuskóin nő. Élő, legyengült fákon tud élősködni, de nem okoz nagy kárt bennük. Leggyakrabban fürtben nő, de előfordulnak egyedi példányok is.
Ez a fajta meglehetősen gyakori a világon. Oroszországban Primorye déli részén, a sztavropoli erdőkben található, sokkal ritkábban - Oroszország középső részén.
A megjelenés szezonja a nyár második felétől az ősz közepéig tart.
Ikrek és különbségeik
Az Udemansiella nyálkahártya felismerése nem nehéz a jellegzetes morfológiai sajátosságok (a gomba testének színe, alakja, nyálka jelenléte) és a növekedési minták miatt. Nincsenek nyilvánvaló ikrek.
Következtetés
Az Udemansiella mucosa gyakori, de kevéssé ismert gomba, ehető, de kulináris szempontból csekély értékű.
