Arónia tinktúra vodkán

A chokeberry tinktúra a gazdagon termő bogyók kedvelt feldolgozási módja. Számos recept lehetővé teszi a növény előnyeinek kihasználását édes, fűszeres, erős vagy alacsony alkoholtartalmú italok formájában. A házi tinktúra egyszerű, sokoldalú gyógymód és kulináris kísérletek alapja.

A tinktúra előnyei és ártalmai az arónián

A hegyi kőris (aronia) fekete gyümölcsei számos gyógyító tulajdonságot mutatnak, képesek a test egészét gyógyítani, és alkalmasak bizonyos fájdalmas állapotok kezelésére. Az alkohol alapú infúzió tökéletesen megőrzi az arónia tulajdonságait. Az infúzió beadásakor a hasznos anyagok feloldódnak, megőrződnek, megnövekszik a koncentráció.

Az arónia hatékony tinktúrája az ilyen állapotok kezelésében:

  1. Csökkent immunitás, fertőzésekre való hajlam, letargia, krónikus fáradtság.
  2. Vashiányos vérszegénység, csökkent véralvadás, egyéb rendellenességek a vér összetételében.
  3. Jódhiány, beriberi, további kálium, mangán, réz, kalcium, szelén bevitel szükségessége.
  4. Apátia, depresszió, stressz, alvászavarok, csökkent figyelem, memória, koncentrálóképesség.
  5. Emelkedett koleszterinszint, érelmeszesedés, szív- és érrendszeri betegségek, magas vérnyomás.
  6. Sugárzás, UV sugárzás, káros környezeti tényezők: gázszennyezés, víz kémiai szennyeződése, veszélyes iparágak közelsége.
  7. Bármilyen lokalizációjú jó- és rosszindulatú daganatok.
  8. A gyomornedv savasságának csökkenése, az epe eltávolításának megsértése.

Az arónia tinktúrájának előnyei vodkán meg kell jegyezni, ha fogyókúra szükséges. Az ital csökkenti az étvágyat, ami segít a túlsúly elleni küzdelemben. A chokeberry felgyorsítja az anyagcserét, megtisztítja a testet a méreganyagoktól, ami szintén hozzájárul a fogyáshoz.

Az aronia tinktúra külsőleg tisztítja és gyógyítja a sebeket, fertőtlenít, enyhíti a gyulladásokat, elősegíti a bőrsejtek megújulását.

Az erős hatású arónia tinktúra bizonyos esetekben káros lehet. A gyógyszer szedésének ellenjavallatai:

  • személyes intolerancia az aronia iránt;
  • a gyomor-bél traktus rendellenességei a megnövekedett savasság hátterében;
  • megnövekedett vér viszkozitása trombózisra való hajlam mellett;
  • alacsony vérnyomás;
  • terhesség és szoptatás;
  • gyermekkor.

Az aróniatartalmú alkoholos kompozíciók fixáló hatásúak. Óvatosan használja, ha hajlamos a székrekedésre.

Figyelem! A tinktúra káros hatása a hasznos hegyi hamuval túlzott használat esetén megnyilvánulhat. Az alkoholtartalom és a koncentrált összetétel napi 50 g-ra korlátozza a bevitelt.

Hogyan készítsünk arónia tinktúrát

A tinktúrában az oldható anyagok kivonása a bogyókból természetes módon, melegítés és erjesztés nélkül történik. Az orvosi tinktúrát (kivonatot) az erőd 40-90% -ában alkoholon készítik. Otthon gyakran használják a holdfényt vagy a vodkát ugyanazokra a célokra.

A kész tinktúra gyógyászati ​​tulajdonságai, színe és íze közvetlenül függ a nyersanyagok minőségétől. Gondosan válassza ki nemcsak a bogyókat, hanem az alkoholbázist is.

A házi készítésű szeder tinktúra jellemzői:

  1. A legjobb alapanyag egy teljesen érett, fekete bogyó, romlott és éretlen példányok nélkül. A téli hideg beállta előtt a fekete bogyók tartalmazzák a legtöbb hasznos anyagot, és a keserűség minimális koncentrációban van. A fagyos gyümölcsök a legédesebbek.
  2. Az alkoholkivonathoz szárított és fagyasztott alapanyagokat használhat. A szárított aróniát porrá őröljük, mielőtt alkoholba tesszük. A várakozási idő megduplázódik. A fagyasztott bogyókat ugyanúgy használják, mint a frisseket.
  3. Az aronia tinktúráját körülbelül 20 ° C-on kell elviselni, védve a napfénytől. Alacsony hőmérsékleten a hasznos vegyületek visszatérése a bogyókból lelassul, több időbe telik az infúzió.
  4. A chokeberry nagyon hasznos, de nincs erős aromája vagy kifejezett íze. A tinktúra nemes fanyarságáról és sűrű rubinszínéről híres. A fekete bogyókon lévő alkoholtartalmú termékeket fűszerekkel ízesítik az ízesítés érdekében, további összetevőket adnak a készítményhez.
Figyelem! Az italok összetételében lévő cukor nem befolyásolja a tápanyagok feloldódási folyamatát. Ennek mértéke önkényesen szabályozott. Cukor nélkül elkészített arónia tinktúrát cukorbetegek is fogyaszthatnak.

Klasszikus fekete berkenye tinktúra

A hagyományos gyógyhatású vodka főzet aróniára fűszerezés és édesítőszerek nélkül készül. Az ital összetétele csak alkoholt és bogyókat tartalmaz, egyenlő arányban. Egy kilogramm szétválogatott, mosott, szárított aróniához vegyünk 1000 ml vodkát, alkoholt (40%-ig hígítva) vagy holdfényt.

A klasszikus tinktúra elkészítésének folyamata:

  1. A bogyókat nem kell összetörni. Az egész gyümölcsöt üvegedényekbe öntik, és vodkával öntik.
  2. Tartsa a keveréket sötétben, + 15-25 ° C hőmérsékleten, néhány naponként rázva.
  3. A tinktúra 60 nap alatt teljesen kész. Lecsepegtetjük, leszűrjük, tiszta üvegekbe töltjük.

A főzésből visszamaradt arónia sokkal több hasznos anyagot képes adni. Kicsit összegyúrjuk és felöntjük 1 liter vodkával. A másodlagos tinktúra íze enyhébb lesz, de alaposabb szűrést igényel.

Tinktúra arónián a holdfényen

A házi kivonatokat gyakran házi alkohollal készítik. A holdfényen készült chokeberry receptek figyelmet igényelnek az alapanyagok minőségére. Otthoni termelésre alkalmas, 60%-nál nem erősebb nagy tisztaságú alkohol.

Összetett:

  • aronia - 1 kg;
  • holdfény - 1000 ml;
  • cukor - legfeljebb 300 g.

Főzés:

  1. A megmosott, szárított gyümölcsöket infúziós edénybe öntik, és alkohollal öntik.
  2. Adjunk hozzá cukrot és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
  3. A szorosan lezárt edényeket sötét helyre helyezzük.
  4. 5-7 naponta rázza fel a kompozíciót.

3 hónap elteltével az italt szűrjük, és a bogyókat kidobjuk. Az infúziós folyamat 4 hónapig meghosszabbítható. Az íz javítása érdekében holdfényt önthet az aróniára szegfűszeg, fahéj, citrom, bogyós növények levelei és egyéb aromás adalékok hozzáadásával.

Házi készítésű tinktúra arónia alkoholon

Élelmiszert vagy orvosi alkoholt alapul véve olyan koncentrátumot kaphat, amely minőségében nem rosszabb, mint a gyógyszertári változat. Az ilyen házi készítésű tinktúra magas lesz, amelyet használat előtt hígítani kell.

Aróniakivonatok készítése alkoholon:

  1. Az üvegedényeket a térfogat 2/3-a fekete bogyókkal tölti meg.
  2. Töltse fel alkohollal.
  3. Ragaszkodjon legalább 20 napig.
  4. Kinyomkodjuk, leszűrjük, sötét üvegedényekbe öntjük.
Tanács! Az így kapott aróniaelixírt külsőleg ízületi fájdalmakra, megfázás esetén dörzsölőként használják. Dörzsöléshez és testápolókhoz a készítményt nem hígítják.

A javasolt recept szerint készült erős alkoholt vagy holdfényt az arónián, lenyelés előtt tiszta vízzel kell hígítani.

Csernoplodka vodkán

Otthon kényelmesen használható bolti vodka az aronia tinktúrák elkészítéséhez. A recepthez válasszon bevált alkoholos terméket, illatanyagok nélkül.

A vodkát és a fekete bogyókat körülbelül egyenlő arányban veszik (1 kg gyümölcsre 1 liter alkoholra). Ízlés szerint édesítsük a tinktúrát. Hagyományosan 500 g cukrot adnak a jelzett számú összetevőhöz.

A gyártási folyamat csak az érlelési periódusban tér el a holdfény és az alkohol korábbi receptjétől. A tinktúrát az üledékből le kell csöpögtetni, és 40-50 nap infúzió után leszűrni, majd további 10 napig tartani kell a termék éréséhez.

A vodka receptjei univerzálisak, ezek alapján tinktúrákat készíthet aróniából cseresznyelevéllel, bármilyen fűszerrel, citrusfélékkel. Mind az édes italokat, mind a tiszta kivonatokat vastag rubinszín, jellegzetes fanyar íz jellemzi.

Házi készítésű aronia tinktúra szegfűszeggel

A szegfűszeg erős, fűszeres aromájú. Néhány fűszerbimbó elég ahhoz, hogy új ízt adjon egy szeder italnak. A holdfény receptekhez való adalék különösen megfelelő.

Gyors recept szegfűszeggel:

  1. 500 g aróniához 300 ml holdfény (vodka, hígított alkohol) szükséges.
  2. A bogyókat 2 szegfűszeggel összetörjük. Kívánt esetben cukrot adunk a készítményhez, és addig keverjük, amíg a kristályok fel nem oldódnak.
  3. A sűrű keveréket több napig ragaszkodik hozzá.
  4. Az apróra vágott nyersanyagokat egy széles szájú tálba öntjük alkohollal.
  5. Lefedve, néhány naponként megkeverjük.

15 nap múlva megkóstolhatja a tinktúrát. A legjobb állagot és ízt 60 napos expozícióval érjük el.

Megjegyzés! A pép szétválasztására sűrű szűrőt használnak. Az egész aróniabogyós recepteknél elegendő néhány réteg géz.

Szeder tinktúra cseresznye levelekkel

A házi alkohol ízét nem csak fűszerekkel gazdagíthatja. A fekete arónia cseresznyelevéllel és vodkával szokatlan aromát nyer. A tinktúra intenzív tintapiros színe, jellegzetes fanyarság illik a nyári bogyók ízéhez.

A "cseresznye" aronialikőr népszerű receptje:

  • aronia bogyók - 250 g;
  • cseresznye levelek - 1 csésze;
  • citromsav - 1 evőkanál. l.;
  • vodka és víz - egyenként 250 ml;
  • cukor - 250 g.

A cseresznye ízű arónia tinktúra elkészítésének folyamata:

  1. A bogyókat és a leveleket megmossuk, válogatjuk, széles főzőedénybe helyezzük.
  2. Feltöltjük vízzel, felforraljuk. Ragaszkodjon addig, amíg ki nem hűl (ha lehetséges - akár 8 óráig).
  3. A cukor és a sav hozzáadása után forraljuk a keveréket 20 percig.
  4. A főzetet leöntjük, a bogyókat óvatosan kinyomkodjuk, mindkét folyadékot együtt lecsepegtetjük.

A lehűtött kompozícióba vodkát vezetnek, a tinktúrát palackozzák. A likőr azonnal fogyasztható, de jobb, ha 30 napig érleljük.

Szeder tinktúra mézzel

A méhészeti termék vastagságot, aromát ad a fekete kőris bogyó tinktúrájának, még hasznosabbá teszi. A mézes elixír elkészítéséhez legalább 2 literes üvegedényre van szükség.

Hozzávalók:

  • mosott aronia bogyók - 3 csésze;
  • folyékony méz - 1 csésze;
  • vodka - 1 l.

A gyümölcsöket tiszta üvegbe öntjük, mézet adunk hozzá, alkoholt öntünk bele. Tartsa a kompozíciót sötét helyen legalább 4 hétig, rendszeresen rázva. A kész elixírt leszűrjük és palackozzuk. Használja a kompozíciót belül, borogatáshoz, dörzsöléshez. A receptben szereplő méz mennyisége kiegészíthető cukorral, ha szükséges, édesebb terméket kaphat.

Hogyan készítsünk fekete berkenye narancs vanillin tinktúrát

A vaníliával kombinált citrusos íz tökéletesen illeszkedik az illatos cseresznyelevél-tinktúra receptjébe. Egy ilyen ital desszert íze 90 napos érlelés után az Amarettóra emlékeztet.

Összetevők 500 g aróniabogyóhoz:

  • vanillin por - 1 óra. l.;
  • narancs (lé + héj) - 1 db.;
  • cseresznye levelek - 40 db.;
  • citromsav - 1 óra. l.;
  • granulált cukor - 2 csésze;
  • víz - ½ l;
  • vodka - 1 l.

Főzési folyamat:

  1. Rowan forralt vízzel körülbelül 15 percig.
  2. A cseresznye leveleit egy edénybe helyezzük, ráöntjük a narancshéjat.
  3. Melegítse a keveréket további 2-3 percig. Lehűtjük, jól kinyomkodjuk, leszűrjük.
  4. Cukor, vanillin kerül az illatos húslevesbe. Tovább melegítjük forrásig, majd felöntjük citromsavat, hozzáadjuk a narancslevet.
  5. Vegyük le a szirupot a tűzről és hűtsük le teljesen.

A leszűrt desszert alapot vodkával összekeverve hagyjuk érni. 3 hónap elteltével az arónia tinktúrát újra szűrjük, üvegedényekbe öntjük, szorosan lezárjuk.

Édes tinktúra arónián

A fahéjhoz jól passzolnak a cukor hozzáadásával készült vastag házi szedertinktúrák. A desszerttinktúrát citromhéj hozzáadásával citrus ízzel gazdagítják.

1 kg válogatott fekete berkenye gyümölcshöz elég ½ tk. l. fahéj és egy citrom héja. Az összetevőket egy tégelybe öntik, híg alkohollal vagy vodkával töltik fel vállig. Ragaszkodjon 3 hétig sötét helyen szobahőmérsékleten.

Szeder tinktúra receptje alkoholtartalmú italok hozzáadása nélkül

A fekete berkenye konzerváló tulajdonságai jellemzik. Rengeteg fertőtlenítőszert tartalmaz, a gyümölcs felületén kevés élesztőkultúra található. Ezért a természetes erjedés lassú, és előfordulhat, hogy a termék nem éri el a kívánt erősséget.

A helyzet orvoslására speciális élesztőkultúrákat vagy mosatlan mazsolát adnak a házi készítésű aronia kompozíciókba.

Egyszerű alkoholmentes arónia infúzió elkészítése:

  • 1 kg mosatlan bogyót kézzel összegyúrunk vagy turmixgéppel összetörünk;
  • a masszát egy üvegbe helyezzük, cukorral (3 kg) borítva, adjunk hozzá 5 darabot. mazsola, keverjük össze;
  • a nyakat gézzel kötik össze, és a tartályt legfeljebb 25 ° C hőmérsékletű helyiségbe viszik;
  • naponta keverje össze a kompozíciót egy fakanállal, várja meg az aktív fermentációt;
  • a hab megjelenése után bármilyen kialakítású vízzárat helyeznek az edényre, vagy hagyják érlelni géz alatt;
  • a keverék gázok felszabadulásával és habzással járó buborékolásának vége után az oldatot leszűrjük.

A tinktúrát hűvös helyen kell hagyni érni legfeljebb 60 napig, majd az üledékből lecsepegtetjük és leszűrjük. A nem szeszezett természetes italokat + 14 °C-ot meg nem haladó hőmérsékletű pincében vagy helyiségben kell tárolni.

Arónia és cseresznye és ribizli levelek tinktúrája

A cserjék és gyümölcsfák levelei bogyós ízt adnak a szedertinktúráknak, bár késő ősszel, a szezon végén készülnek. A cseresznye és a málna levelei előre betakaríthatók és szárítva használhatók. De a friss nyersanyagok adják a legjobb eredményt.

A tinktúra összetétele:

  • fekete hegyi hamu - 1 kg;
  • ribizli és cseresznyelevél - egyenként 20-30 darab. mindenki;
  • alkohol vagy holdfény (több mint 70%) - 300 ml;
  • cukor - 250 g;
  • víz - 0,5 l.

A tinktúra elkészítésének folyamata:

  1. A szirup bogyókból, vízből és cukorból készül. Forrásidő - 15 perc.
  2. Fektesse le a leveleket, és melegítse fel néhány percig.
  3. Hagyja a keveréket infúzióhoz és kihűlni.
  4. A bogyókat kicsit összegyúrjuk, hogy kiengedje a levét.
  5. A keveréket szűrés nélkül alkohollal öntjük, levelekkel és gyümölcsökkel.
  6. Infúziós idő - 2 hét.

Az igazi terméket leszűrjük, kicsavarjuk a növényi anyagokat, és steril palackokba csomagoljuk.

Arónia vodkán cseresznye, málna és ribizli levelekkel

A kerti aromák az aróniával kombinálva mindig jó eredményt adnak. A tinktúrához a legjobb ízkombináció a málna, ribizli és cseresznye klasszikus triója. Minden kultúra leveleit egyenlően veszik, betartva az 1 kg arónia receptjének arányait:

  • levelek (száraz vagy friss) - 60 db.;
  • vodka - 1 l;
  • cukor - 250 g;
  • víz - 500 ml.

Az infúzió elkészítése teljesen megismétli az előző receptet. A készítményben lévő víz csak a levelek aromájának jobb felszabadítását szolgálja. Minél kisebb, annál erősebb lesz a termék. A folyadék és a cukor arányának kétszeres növelése ugyanazzal a technológiával olyan italt eredményez, amely hasonlít a likőrre.

100 levél arónia tinktúrája

Egy egyszerű módszer, amely azt javasolja, hogy a bogyókat nem tömeg szerint, hanem szám szerint vegye be, garantálja a bizonyított eredményt. A cseresznyelevél és arónia tinktúra erőssége, íze és színe mindig azonos lesz.

Összetett:

  • 100 arónia bogyó;
  • 100 cseresznyelevél;
  • 0,5 l víz:
  • 0,5 l vodka;
  • egy pohár cukor;
  • csomag citromsav.

A vízből, aróniából és cukorból készült szirupot szokásos módon főzik, próbálva nem megemészteni a leveleket. Kikapcsolás előtt citromsavat (legfeljebb 15 g) öntünk. A lehűtött masszát sajtruhán átszűrjük és alkohollal elkeverjük. A keveréket csak 15 nap elteltével lehet tinktúrának tekinteni, amikor újraszűrik és tárolóedényekbe öntik.

Szeder vodka: recept csillagánizssal és fahéjjal

A különféle fűszerek receptekbe való beillesztése a tinktúrákat különbözteti meg egymástól, és új, keleties jegyeket ad a gyógyászati ​​összetételhez. A csillagánizs íze és sűrű aromája igen kedvezően hangsúlyozza az arónia fanyarságát, de használata körültekintést igényel.

Ne adjon 2 csillagánizs csillagnál többet 1 liter vodkához. Ezeknek a termékeknek a kombinációja nagyobb koncentrációban túlzott ízű, és fejfájást okozhat.

Csillagánizs és fahéj hozzáadható a cseresznyelevéllel, mézzel, bármilyen édesített itallal elkészített arónia alaptinktúrájának receptjéhez. A szegfűszegnél vagy a kardamommal átfedő ízek láthatók.

Arónia tinktúra otthon aszalt szilvával és fűszerekkel

Fűszeres ízt és viszkozitást ad a tinktúra aszalt szilva. Egy ilyen alkoholos ital elkészítéséhez kétszer kell beadnia a készítményt: először egy klasszikus alkoholos kivonatot készítenek aróniából, majd ennek alapján még aromásabb italt készítenek.

Főzés:

  1. 100 g megmosott aszalt szilvát, 300 g cukrot, fahéjat, csillagánizst teszünk egy 3 literes üvegbe.
  2. Öntse a tetejére az arónia tinktúrát tartalmazó üveget, és zárja le a fedelet.
  3. Sötétben a keveréket legfeljebb 30 napig védik, hetente legalább egyszer megkeverve.

A tinktúrát a gyümölcsökről és az üledékről lecsepegtetjük, leszűrjük és tárolásra palackozzuk.

Alkoholos tinktúra arónia citrommal

Nagyon gazdag infúziót kapunk megnövekedett mennyiségű fekete bogyóból. Az íz kiegyensúlyozása érdekében citromot visznek be a készítménybe, sav semlegesíti a túlzott fanyarságot.

A hozzávalókat nem súly szerint vesszük, hanem egy 3 literes üveghez számoljuk. Készítsen tinktúrát citrommal az alábbiak szerint:

  1. Az üveget a vállak alatt fekete bogyókkal töltik meg.
  2. Adjunk hozzá egy pohár cukrot és vizet, facsarjuk ki három citrom levét.
  3. Adjon hozzá 0,5 liter vodkát (hígított alkoholt vagy körülbelül 50%-os moonshine-t) az edénybe.
  4. Ragaszkodjon 3 hétig, minden második napon rázza meg az edényt.

A tinktúrát lecsepegtetjük, az alapanyagot kinyomkodjuk és kidobjuk. A végső szűrés és palackozás előtt a készítménynek további 2 hétig kell állnia.

Fekete berkenye tinktúra konyakon, tölgy kéreggel

A nemes konyakos ízű aróniából származó ital sűrű színű és aromás. A hatás fokozása érdekében adjunk hozzá egy kevés szárított, porrá zúzott tölgyfa kérgét.

Összetett:

  • aronia - 300 g;
  • méz - 2 evőkanál. l.;
  • tölgy kéreg - 1 evőkanál. l.;
  • konyak - 500 ml.

A tinktúra elkészítése nagyon egyszerű: az összes összetevő összekeverése után hagyja az üreset az öregedéshez. 60 nap elteltével szűrje le a készítményt, és már kezdheti is használni.

Tanács! A kandírozott mézet előzetesen vízfürdőben folyékony állapotba kell oldani.

Tinktúra vodkán aróniából és vörös hegyi hamuból

Mindkét bogyót hegyi kőrisnek nevezik hasonlóságuk miatt, de ezek a kultúrák származásukban és tulajdonságaikban különböznek. Egy italban való kombinációjuk kiterjeszti az infúzió jótékony hatását.

Vegyes alapanyagokból alkoholkivonatok készítéséhez elegendő az arónia normájának felét vörös hegyi hamuval helyettesíteni. A további folyamat nem tér el a fent leírt receptektől. Mivel a piros bogyók több keserűséget tartalmaznak, célszerű a citromsavval készült recepteket választani.

Szárított fekete berkenye vodka tinktúra

A megfelelően szárított arónia megőrzi a friss bogyók összes jótékony tulajdonságát, és nagyon alkalmas házi alkoholos italokhoz. Az ilyen nyersanyagok használata esetén kövesse néhány szabályt:

  1. A kivonat elkészítése előtt a szárított aróniát mozsárban vagy kávédarálóban megőrlik.
  2. A tömeg szerint vett bogyók száma az eredeti recepthez képest kétszeresére csökken.
  3. A termék infúziós időtartama 4 hónapig meghosszabbodik.

A többi esetben kövesse az általános főzési ajánlásokat.

Holdfény az aróniából

A Moonshine nem csak a chokeberry-hez ragaszkodhat, hanem a bogyós alapanyagokból teljesen elkészítve is. Az előkészítés a cefre elkészítésével kezdődik, amelyet ezután desztillálnak, és így különböző koncentrációjú és tisztaságú alkoholt kapnak.

Braga aróniából

Hozzávalók:

  • fekete hegyi hamu zúzott bogyói - 5 kg;
  • granulált cukor - 2 kg;
  • szűrt víz - 5 l;
  • élesztő: száraz - 50 g vagy préselt - 250 g.

Az erjedési folyamat elősegítésére használhat mosatlan mazsolát (100 g). Ebben az esetben élesztőt nem adunk hozzá.

Tegye az összes hozzávalót egy nagy serpenyőbe, alaposan keverje össze. Tegye félre az edényt egy ruhával letakarva egy hétre. Az aróniából származó bragát minden nap megkeverik, hogy elpusztítsa a felületén lévő filmet, amely megzavarja az erjedést.

Hogyan készítsünk holdfényt fekete berkenyére

Egy hét elteltével, de nem azelőtt, hogy a sörlé abbahagyja a habzást, üledék ülepedik a serpenyő aljára. A Braga gondosan lecsepegtethető, leszűrhető és desztillációhoz használható. A szeder holdfény friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcsökből készíthető, és a maradék lekvárt is felhasználhatjuk.

Az arónia tinktúrájának használatára vonatkozó szabályok

A szeder tinktúrát gyógyszerként kell bevenni, elkerülve a túladagolást. A terápiás hatás akkor nyilvánul meg, ha az adag nem haladja meg az 50 ml tinktúrát naponta.

A napi adag több adagra osztható, és minden étkezés előtt egy evőkanál inni. A chokeberry-nek vannak ellenjavallatai, és bizonyos betegségekben mellékhatásokat is okozhat. Ezért, mielőtt tinktúrákat szedne gyógyászati ​​célokra, konzultáljon orvosával.

A tinktúra aronia tárolásának szabályai

A további összetevők nélküli alkoholos kivonatok korlátlan eltarthatósággal rendelkeznek, feltéve, hogy a palackok sötét helyen vannak. Az optimális hőmérséklet nem haladja meg a + 18 ° C-ot.

Az aronia édes alkoholos tinktúrái legfeljebb 3 évig tárolhatók. A legjobb hely egy pince vagy hűtőszekrény. A száraz nyersanyagokból származó tinktúrát a szűrés után legfeljebb 90 napig tárolják.

Következtetés

A chokeberry tinktúra nemcsak finom alkoholos ital, hanem gyógyszer is. Segít fenntartani az immunitást, helyreállítja az erőt, tisztítja a testet. Az alkoholkivonat erős hatása körültekintő használatot igényel. Annak érdekében, hogy hasznot húzzon az aróniából, és ne károsítsa, a gyógyszert kis adagokban kell bevenni.


Megosztás a közösségi hálózatokon: