A családi hagyma az egyik legkedveltebb növény, amelyet a nyári lakosok és amatőr kertészek termesztenek a helyszínen. Ez nem csak az ültetés és a gondozás egyszerűségének köszönhető, hanem a zöldség rendkívüli lédússágának, aromájának és élénk ízének is. Meleg és hideg évszakban egyaránt hasznos. Ezenkívül a termesztett növény minimális költséggel magas hozamot mutat.
A családi hagymát más módon, a fehérrépa (fészek) képződési típusa miatt Shalott fajtának nevezik, és a többcsírás csoportba tartozik.. Ugyanakkor a főzelék ízében gyakorlatilag nincs keserűség, így meleg ételekhez, salátákhoz, hideg előételekhez is alkalmas. A többi salátafajtáról itt olvashat.
A növény számos egyéb pozitív tulajdonsággal is rendelkezik:
A hagymás fehérrépa jól tűri a telet és a hosszú távú pincében való tárolást
A hagymák növekedésének sajátosságainak köszönhetően magas hozamot érhet el. A zöldség színe, mérete és íze fajtától függ.
A családi hagymában különösen nagyra értékelik a zöldeket. A toll kevésbé éles, mint a fehérrépa, ugyanakkor lédús és édes, tápanyagokban gazdag. Az ültetést követő húsz-harminc napon belül megkezdhető a fogyasztásra szánt darabolás. Itt le van írva, hogyan termeszthetünk hagymát egy tollan otthon.
A családi hagymát szinte ugyanúgy termesztik, mint bármely más hagymát. Azonban van néhány árnyalat a leszállás során. Ez a fajta zöldség viszonylag szerény a hőmérsékleti viszonyokhoz, és nem fél a hidegtől. Nem szabad azonban várni a magas hőmérséklet megjelenésére, mivel ebben az esetben a növényzet aktív növekedése lesz, és a fehérrépa az erőforrások hiánya miatt lelassítja fejlődését.
Akkor ültethető, ha a talaj tíz-tizenöt fokig felmelegszik, de két fokos hőségben is megterem.
Mindenekelőtt az ültetéshez jó minőségű és tiszta, közepes méretű palántát kell kiválasztani. A kis egységek ugyanolyan csekély termést adnak.
A vetőanyag fontos tudnia, mikor és hogyan kell megfelelően feldolgozni a hagymát az ültetés előtt, hogy megvédje őket a rothadástól és a betegségektől. Ehhez meg kell tennie a következő néhány lépést:
Annak érdekében, hogy nagyobb hagymákat kapjunk, mindegyik ültetést félbe kell vágni. De ebben az esetben a rudimentumok kevésbé fognak kijönni.
A kertben a hagymának a talaj előkészítése ősszel ajánlott. A legjobb, ha előtte hüvelyesek vagy burgonya nő a gerinceken. A földnek meglehetősen lazának és alacsony zsírtartalmúnak, közepes savasságúnak kell lennie. Ősszel kell hozzáadni huszonöt gramm szuperfoszfátot és tizenöt gramm káliumsót. Közvetlen ültetés előtt négyzetméterenként hét gramm salétromot hordunk a felszántott talajra.
Közvetlen ültetés előtt négyzetméterenként hét gramm salétromot hordunk a felszántott talajra
A leszállás több szakaszban történik:
A hagymasorok közötti távolság körülbelül húsz centiméter, az egyes növények között pedig körülbelül tíz.
Az ültetés után azonnal nem kell öntözni. A következő eljárást csak akkor kell elvégezni, ha a palánták magassága eléri a tíz centimétert.
Ha nagy a fagy valószínűsége és a talajhőmérséklet erős csökkenése, javasoljuk a talaj mulcsozását. A lekaszált gyomfű is alkalmas erre. Fontos, hogy szabadon tudjon oxigént juttatni a talajba és a zöldség gyökérrendszerébe.
Ezután hetente egyszer meg kell öntözni a hagymát. A gerinc négyzetméterére körülbelül húsz liter víz használható fel ehhez. A növekedési időszakban nincs szükség a talaj műtrágyázására. Ha azonban a tollazat elhalványul, és sárga foltok borítják, ammónium-nitrát-oldatot vagy fahamut vihetünk a talajba. A kártevők és a gyakori betegségek ellen alkalmazható a föld és a hagyma permetezése egy százalékos Bordeaux folyadék oldattal.
Állandó fagyok esetén a hagymát talajtakaróval kell lefedni
A vegyszeres permetezést a zöldek levágása előtt tíz nappal le kell állítani. Ellenkező esetben nem fogyasztható.
A családi hagyma számos fajtája népszerű otthoni termesztésre:
Veliky Ustyug íj
prométheusz íj
Ízlés szerint választhat a családi hagymafajták közül, hogyan használják fel a főzésben és a gyógyászatban.
A családi hagyma agrotechnikája gyakorlatilag nem okoz nehézségeket. Mindenekelőtt figyelmet kell fordítani az ilyen típusú hagymák szerkezetére. A hagyma sarkának vágásakor a gyökérrendszer helyét patkó formájában találhatja meg. Egy keresztmetszetben láthatja a jövőbeli lányhagymák kezdetét.
Az izzó szerkezete
Ha nagy hagymát ültet el, akkor arra számíthat, hogy az összes rügy kicsírázik és termést hoz. Minél nagyobb az ültetési gyümölcs, annál nagyobbra nőnek a lányok.
A családi hagyma szabadföldi termesztése lenyűgöző és érdekes tevékenység, amely nem igényel különleges készségeket és erőfeszítéseket a kertésztől. A kultúra még alacsony hőmérsékleten és korai ültetéseken is képes növekedni, miközben megőrzi minden előnyös tulajdonságát, valamint betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességét. Ezenkívül a családi hagyma szokatlanul nagy termést képes produkálni, és a betakarítás után hosszú ideig tárolják. A hagyma otthoni tárolásának jellemzői ezen a linken találhatók.