Mikor lehet narancsot adni egy éves gyereknek?
Ismerve a citrusfélék gyógyító tulajdonságait, az ásványi anyagok és vitaminok hiányának kompenzálását, a fiatal szülők tanácstalanok, amikor narancsot lehet adni a gyermeknek. Mivel a trópusi gyümölcs allergén, számos korlátozással rendelkezik, ezért be kell tartani az általánosan elismert szabályokat az egy év alatti gyermekek étrendjébe történő bevezetésére.
Előnyök gyermekek számára
Még a citrusfélék illata is jótékony hatással van a szervezetre. Az illóolajok csökkentik a szorongást, javítják a hangulatot.
A narancs hasznos tulajdonságai:
- A frissen facsart gyümölcslé erősíti a csontszövetet, segít megőrizni a kalciumot a gyermek szervezetében.
- A trópusi gyümölcsök növelik az étvágyat, megakadályozzák a székrekedést, megszüntetik az emésztési zavarokat.
- A narancslé pektint tartalmaz, a pép rostban gazdag. Ezek az anyagok eltávolítják a szervezetből a káros vegyületeket és méreganyagokat, javítják az étvágyat.
- A narancs szisztematikus használata szabályozza a szív és a máj működését, javítja az immunitást.
- A friss narancsban sokkal magasabb a magnézium és a kálium százalékos aránya, mint más gyümölcsökben. Ezenkívül a termék kémiai összetétele aminokarbonsavakat, ásványi anyagokat, vitaminokat (biotin, B és E csoport), aszkorbinsavat tartalmaz. Szintén monoszacharidok, fitoncidek, szacharóz és fruktóz.
A trópusi gyümölcsök segítenek csökkenteni a gyulladást, tisztítani a vért.
Hány hónapig adhatsz narancsot egy gyereknek
Mielőtt a narancsot bevezetné a gyermekek kiegészítő táplálékába (legkorábban a baba három hónapos kora előtt), az anyának meg kell ennie 1-2 szelet trópusi gyümölcsöt. Etetés után a gyermek reakcióját legalább öt órán keresztül megfigyeljük. Ha nincs kólika és allergia, egy nő rendszeresen (legfeljebb 3-4 nap múlva) elfogyaszthatja a magzat ½ felét.
Adhat narancsot a babának, amikor eléri a 10 hónapot
9-10 hónapos korában a gyermek önállóan ehet gyümölcsöt. Kezdje ½ szelettel, amelyet a fóliáról és a magokról hámozott meg. Reggelente egy csemegét kínálnak a babának, hogy egész nap megfigyelhesse, hogyan reagál a szervezet a termékre. Ha minden jól ment, néhány nap múlva az adagot egy szeletre növeljük. Egy éves gyermek néhány csepp frissen facsart narancslevet adhat kompóthoz vagy nem forró teához. Mindig figyelje a baba állapotát.
Egy egész gyümölcsöt egy gyermek 5-6 éves korában minden második napon megehet
Az étrendbe való belépés szabályai
Hogyan vigyük be a narancsot a baba étrendjébe:
- A terméket néhány csepp frissen facsart gyümölcslével indítjuk. Ha a gyümölcsök allergiája nem jelentkezik, az adagot minden alkalommal néhány cseppel növelik.
- Először a citrusfélék használata közötti intervallumnak 3-4 napnak kell lennie.
- Nem ajánlott csomagolt gyümölcsleveket adni a gyermeknek. Rákkeltő anyagokat és egyéb összetevőket tartalmaznak, amelyekből a szervezetnek nincs haszna.
Szigorúan tilos a narancsot más citrusfélékkel együtt bevinni a gyermek étrendjébe. Ha egyikük intoleráns, nehéz lesz azonosítani az allergént.
Miért fordul elő allergia
Az allergia oka a szervezet reakciója a trópusi gyümölcsben található hatóanyagokra. A kiütést különösen aminok, szalicilátok és benzoátok okozzák. A koncentráció túllépése az immunrendszer normál működése mellett is allergiát okozhat.
Ártalom és ellenjavallatok
A gyógyító tulajdonságok tömege ellenére a narancs károsíthatja a gyermek testét. Veszélyes a gyomornedv magas savasságára és a gyomor-bél traktus betegségeire.
Ha a narancs ellenjavallt:
- egyéni intolerancia;
- gyulladásos folyamatok a gyomor-bél traktus nyálkahártyájában;
- az endokrin rendszer betegségei.
6 év alatti gyermekek nem adhatnak narancshéjat. Nagyszámú káros összetevőt halmoz fel.
Hogyan kell adni
A narancs többfunkciós gyümölcs. Frissen fogyasztják (a gyerekeknek héja, fólia és magvak nélkül adják), díszítésre, ételek kiegészítésére használják.
narancslé
A csomagolt gyümölcslevektől eltérően a frissen facsart gyümölcslevek élő szerves savakat és vitaminokat tartalmaznak
A gyerekek néhány cseppből (3-5 ml) kezdenek levet adni. Az íz lágyítása érdekében ajánlatos vízzel hígítani 1: 1 arányban. Ha nincs reakció a narancsra, akkor sem lépheti túl a normát, függetlenül attól, hogy a gyermek mennyire szereti a terméket. Megvan az a tulajdonsága, hogy irritálja a gyomornyálkahártyát. Hat éves korig egy adag nem haladhatja meg a 30-50 ml-t, 7-10 éves kortól a térfogat 70-100 ml-re nő.
A narancsnektár kombinálható más levekkel. Például alma vagy sárgarépa.
narancs desszert
Az egy évnél idősebb gyermekek narancs hozzáadásával desszerteket vezethetnek be az étrendbe
Hozzávalók:
- két citrusfélék és közepes méretű sárgarépa;
- 150-200 g tejföl;
- 50 g mazsola.
Hogyan kell főzni:
- A narancsot megmossuk, meghámozzuk, fehér fóliát és magokat. Rostokra bontva.
- A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, lereszeljük.
- Keverjük össze a narancsot és a sárgarépát, adjuk hozzá a többi hozzávalót.
A desszertet alaposan összekeverjük. Ha szükséges, kevés cukrot adunk hozzá, meglocsoljuk citromlével.
Kandírozott gyümölcs
Súlyproblémákkal vagy cukorbetegséggel küzdő csecsemőknél diagnosztizálnak, tilos kandírozott gyümölcsöt bevinni az étrendbe
Recept:
- A narancsot szivaccsal megmossuk. A keserűség eltávolításához a bőrről tegye a gyümölcsöt egy serpenyőbe, öntsön forrásban lévő vizet.
- Felülről a bogyókat nyomással lenyomják, hogy ne emelkedjenek fel a felszínre, hanem teljesen a vízben legyenek.
- 10-15 perc elteltével a terméket kivesszük, törölközővel szárítjuk vagy papírtörlővel szárazra töröljük.
- A gyümölcsöt 0,5 cm vastag karikákra vágjuk, egy serpenyőbe tesszük.
- A szirupot 1 kg cukorból és 250 ml vízből készítik. Miután felforrt, öntsük egy narancskarikás serpenyőbe, hagyjuk állni 10-12 órán keresztül.
- A megadott idő elteltével a szirupot lecsepegtetjük, felforraljuk, kandírozott gyümölcsök edényébe öntjük.
- A manipulációkat addig ismételjük, amíg a kéreg áttetszővé nem válik. Ezután a serpenyőt a kandírozott gyümölccsel és a sziruppal együtt a tűzhelyre helyezzük. Forralás után lassú tűzön forraljuk 5-7 percig.
- A kandírozott gyümölcsöket szűrőedénybe tesszük, félretesszük, amíg a szirup teljesen ki nem ürül.
A szárított kandírozott gyümölcsöket sütőpapírral bélelt tepsire terítjük. A raklapot 80 °C-ra előmelegített sütőbe küldjük, az ajtó nincs becsukva.
A narancs kiválasztásának szabályai
Tényezők, amelyeket figyelembe kell venni, amikor narancsot választanak egy gyermek számára:
- A gyümölcs kis mérete biztosítja, hogy a pép édes legyen.
- A köldök alakú formájú gyümölcsök ideálisak arra, hogy a gyerekeket megismertessék a citrusfélékkel. Az ilyen bogyókban nincs mag, lédúsak és édesek.
- A magzat súlyának és méretének aránya. Az érett gyümölcs tömege nagyobb, mint az azonos méretű éretlen gyümölcs.
- Az érett citrusfélék tartós aromát bocsátanak ki.
A héj vastagsága nem befolyásolja a bogyó édességét. Ezenkívül ne ítélje meg a gyümölcs éretlenségét a színe alapján. Élénk narancssárga színű gyümölcsök napsütésben érlelődnek, sápadtabb példányok árnyékban.
Következtetés
Az egészségügyi problémák megelőzése érdekében, ha egy narancsot adnak be a gyermeknek a kiegészítő élelmiszerekben, jó minőségű terméket kell választania, ne sértse meg az adagolást. Ha allergiás reakció lép fel, forduljon háziorvosához.
