El kell távolítanom a káposzta alsó leveleit?
A tapasztalt kertészek sok olyan finomságot ismernek, amelyek segítik a kiváló káposztatermést. Az egyik leggyakoribb és meglehetősen vitatott kérdés, hogy le kell-e vágni a káposzta alsó leveleit. Mindenki tudja, hogy minden barátnak és szomszédnak megvan a maga véleménye ebben a kérdésben. Lássuk, ez a nézőpont helyes.
A káposztalevél szerepe
A káposztát elsősorban a fejéért termesztik. Akkor miért vannak takaró levelek a bokrokon?? Egyáltalán nem szolgálnak káposzta díszeként. Szerepük igen jelentős. Ők felelősek a bokor táplálkozásáért. A fotoszintézis során a növény ezen része képes előállítani bizonyos tápanyagokat, amelyek egyszerűen szükségesek a fej növekedéséhez és fejlődéséhez.
Aki egyszer megpróbálta leszedni az alsó hajtásokat, tudja, hogy egy idő után a növényzet visszanő. Ez annak köszönhető, hogy a leszakított gyökérnövényzetben minden szükséges elem megtalálható volt. Eltávolításuk után a bokor új táplálékforrást kezd keresni. Ezért sokakat érdekel, hogy árt-e az alsó levelek eltávolítása a káposztáról?
Sok múlik a borító levelek számán is. Maga a káposzta feje csak akkor kezd növekedni, ha legalább 7 ilyen levél jelenik meg a bokoron. Ezenkívül ezek a hajtások speciális viaszbevonattal rendelkeznek, amely segít a növénynek a kártevők és a különféle betegségek elleni küzdelemben. Az ilyen növényzet nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz. Mégpedig 2-szer többet, mint magában a káposztában.
Le kell-e vágnom a káposzta alsó leveleit
A növényzet borításának felsorolt jellemzői ellenére sokan még mindig szedik. A kertészek azt állítják, hogy ennek köszönhetően a növény csak magának a káposzta fejének növekedésére fordít energiát, és nem az alsó hajtásokra. Ezenkívül gyakran rothadnak és rontják a bokor megjelenését.
De ne felejtsük el, hogy a levelek eltávolítása nagy megterhelést jelent az egész növény számára. Ha csak egy hajtást választasz, egész napra késleltetheted a fej érését, ha pedig folyamatosan, akkor még tovább. Ebből azt látjuk, hogy a káposzta, különösen a fiatal káposzta takaró növényzetét nem lehet leszakítani.
És mi a teendő, ha a káposzta feje már majdnem érett, és ez semmilyen módon nem befolyásolja a növekedését? A mezőgazdasági technológia szabályai szerint ilyen eljárás nem biztosított. Ez azzal magyarázható, hogy az eltávolítás után nyílt sebek maradnak a száron, amelyek gyakran különböző betegségek fókuszává válnak.
De számos híve van annak is, hogy a hajtásokat lehet és kell szedni. A lényeg az, hogy ezt akkor tegyük meg, amikor a káposzta feje teljesen kialakult. Sokan azzal érvelnek, hogy egy ilyen eljárás után a káposzta feje sűrűbbé válik. Fontos figyelembe venni az ilyen növényzet állapotát is. Ha zöld és friss, akkor nem kell eltávolítani. Ha a hajtások az esőzés után rothadni kezdtek vagy kiszáradtak, akkor természetesen jobb, ha óvatosan eltávolítjuk az ilyen növényzetet.
Más esetekben a hajtások letörése nem javasolt, emiatt a káposzta fejének növekedése leállhat, és a gyökérrendszer elkezd elhalni. Még ha a növény nem is pusztul el, az ilyen intézkedések hátrányosan befolyásolhatják a gyümölcs méretét és minőségét.
Mikor vághatom le a káposzta alsó leveleit
De gyakran valóban le kell vágni az alsó leveleket. A tapasztalt kertészek az esetek teljes listáját azonosították, amikor le kell vágni a gyökérhajtásokat:
- Szakítson vaszkuláris bakteriózissal.
- Vágja le, nehogy a korai káposzta megrepedjen.
- Védelemként a gombóc és a káposzta legyek ellen.
- Hogyan lehet megelőzni a bomlást.
Most már minden rendben. Ha az alsó növényzet lett sárga és élettelen, és a levelek felületét fekete erek borították, akkor valószínűleg a növény megbetegedett érbakteriózisban. Ebben az esetben nemcsak az alsó leveleket kell levágni, hanem az egész növényt is el kell távolítani. Ha időben észreveszi és kiásja az érintett bokrokat, megvédheti a szomszédos növényeket. Ha egyszerűen leszakította az alsó növényzetet, akkor a betegség tovább terjedhet.
Van olyan vélemény, hogy a káposzta alsó leveleit le kell vágni, ha már érett, de nem lehet azonnal feldolgozni. Nagyon gyakran a korai fajták repedezni kezdenek. Ha levágja az alsó hajtásokat, akkor valóban lelassíthatja a növekedési folyamatot. De a szakértők ezt a módszert nem tartják a legjobbnak. Azt javasolják, hogy kissé húzza meg a perselyt vagy görgessen. Emiatt a gyökérrendszer kihúzódik, és a növekedés lelassul. Ennek a technikának köszönhetően a növény hosszú ideig a talajban maradhat, és nem reped.
Vannak olyan kártevők, amelyek pontosan alulról telepednek meg a bokor alatt. Ide tartozik a káposztalégy, valamint a gombóc. A kanál bábok a telet a földben töltik, és amikor melegebb lesz, kimásznak, és a levelek alsó oldalára rakják le tojásaikat. Ebben az esetben jobb, ha azonnal levágja azokat a hajtásokat, amelyeken kártevő tojásokat találtak.
Sokan észrevették, hogy ha 30 nappal a betakarítás előtt levágja a káposzta alsó leveleit, akkor a káposzta feje sokkal sűrűbb lesz. Működik, de nem mindig szükséges. Megfelelő gondossággal a káposzta feje sűrű lesz. Leggyakrabban a törékenység problémája a műtrágyák nem megfelelő használatában rejlik. Ha a megfelelő mennyiségben felvette a megfelelő kötszert, nem kell levágnia az alsó leveleket.
A tapasztalt kertészek ismernek egy titkot, amely lehetővé teszi a káposztafejek tömegének növelését. A káposzta leggyorsabb növekedése általában augusztus végén és szeptemberben figyelhető meg. Egy nap alatt a magzat akár 100 grammot is hízhat. A kertészek gyakran inkább letépik a bazális növényzetet, mielőtt elkezdenék aratni a káposztát. De ha eltávolítja vele együtt a káposzta fejét, akkor a magzat tovább fog növekedni, amíg a teljes tápanyagkészlet el nem fogy.
Egyes szakértők úgy vélik, hogy ősszel az alsó növényzet már nem hoz semmi hasznot, csak elveszi a növény erejét. Ezért az alsó hajtások levágása egyszerűen szükséges. De ez elég vitatott kérdés. Ennek ellenére sok kertész nem vesz észre szignifikáns különbséget azon káposztafejek között, amelyek érintetlenül maradtak, és azok között, amelyekről az alsó növényzetet leszakították. Ezenkívül a levelek túlságosan árnyékolhatják a talajt, ami nagy mennyiségű nedvességet halmoz fel. Ez rothadást okozhat.
Következtetés
Amint látja, nehéz egyértelmű választ adni arra a kérdésre, hogy le lehet-e vágni a káposzta alsó leveleit. A kertészek és a szakemberek véleménye erősen megosztott. Egyesek úgy vélik, hogy a káposzta alsó leveleinek eltávolítása egyszerűen szükséges ahhoz, hogy megvédje a növényt a kártevőktől és számos betegségtől. Valójában csak a baktériumok terjedéséhez járulhat hozzá. Hogy levágja-e vagy sem a hajtásokat, mindenkinek magának kell eldöntenie. Ne feledje, hogy helyesen kell levágni őket. A bosszantó kártevők azonnal a kiosztott léhez özönlehetnek. Ezért óvatosan vágja le vagy törje le az alsó növényzetet. És ne felejtsük el, hogy csak szélsőséges esetekben kell levágni a növényzetet a káposztáról. Hagyja, hogy a zöldségek természetes módon növekedjenek. Ez azonban nem dekoratív kultúra, nem kell tökéletes megjelenésűnek lennie.
