2002-ben nemesített Rochefort szőlő E.G.Pavlovszkij. Ezt a fajtát összetett módon nyerték: a Muscat Talisman beporzását pollennel szőlő bíboros. Bár a Rochefort egy új fajta, szerénysége és íze hozzájárul az oroszországi elterjedéséhez.
A Rochefort fajta részletes leírása a következő:
A Rochefort fajta külső jellemzőit a képről értékelheti:
A szőlő eléri a 135 cm-t. A bogyók érése a szőlő teljes hosszában történik. A fürtök és a gyümölcsök meglehetősen nagyok.
A Rochefort szőlő gyümölcsei a következő mutatókkal rendelkeznek:
Az ilyen mutatók miatt a Rochefort fajta referenciaként szolgál a borkészítésben. A gyümölcsöket a szerecsendió harmonikus íze és illata jellemzi. A pép meglehetősen húsos, a héja sűrű és ropogós. Az érett fekete fürtöket a szőlőn hagyhatjuk, ízük idővel csak javul.
A Rochefort korai érésű fajta, tenyészideje 110-120 napig tart. A szőlő a nyár elején kezd virágozni, így a bokrot nem éri a tavaszi hideg.
A Rochefort szőlő átlagos terméshozamú. Egy bokorból 4-6 kg szőlőt szüreteltek. Megfelelő gondossággal és kedvező időjárási körülmények között ez a szám elérheti a 10 kg-ot. A fajta önbeporzó, ami pozitív hatással van a termőképességre.
Magas hozamot érhet el a Rochefort szőlőből, ha betartja a bokrok ültetésére és gondozására vonatkozó szabályokat. A szőlőt napos helyre ültetik, a bokor alatt lyukat készítenek. A további gondozás magában foglalja az öntözést, talajtakarást, a szőlőmetszést, a betegségek és kártevők elleni kezelést.
A szőlő nem különösebben igényes a talaj összetételére. Homokos talajon és fejtrágyázás hiányában azonban a hajtások száma csökken. A növény magassága is csökken.
A Rochefort szőlő a napos területeket kedveli, épületek mellé ültetve a déli vagy a délnyugati oldalt választja. A szőlő védelmet igényel a szél ellen, ezért a leszállóhelyen ne legyen huzat.
Tanács! A szőlő alatt a talajvíz mélysége 2 m legyen.
Az őszi ültetés október közepén történik. Annak érdekében, hogy a növény elviselje a téli hideget, további menedékre van szüksége.
Tavasszal, felmelegedéskor az ősztől megmentett palántákat ültethetjük ki. A dugványok alvó alanyokra olthatók. Ha a Rochefort palánta már kiengedte a zöld hajtásokat, akkor csak akkor ülteti el, ha a talaj végre felmelegszik és stabil hőmérsékletet állítanak be.
Néhány héttel az ültetés előtt a Rochefort palánták 80 cm mély lyukat képeznek. Az aljára egy réteg termékeny talajt és 2 vödör szerves trágyát öntünk, amelyeket ismét földdel borítunk.
A szőlőcsemetét óvatosan a talajba helyezzük, földdel borítjuk, és alátámasztjuk. Ezután a növényt meleg vízzel kell öntözni. Ez az ültetési módszer nagyon hatékony a Rochefort fajtánál, mivel a palánták gyorsan gyökereznek.
A szőlő bőséges öntözést igényel a növekedési időszakban és a petefészek megjelenése során. Az ültetés után 25 cm mélységig és 30 cm átmérőjű lyukat alakítanak ki a talajban. Az első alkalommal ajánlatos a határokon belül öntözni.
Közvetlenül az ültetés után hetente öntözik a szőlőt. Egy hónap elteltével az öntözés gyakorisága kéthetente egyszer csökken. Száraz éghajlaton gyakoribb öntözés megengedett. Augusztusban a szőlőt szintén nem öntözik, ami javítja a gyümölcs érését.
A szőlő a bimbónyitáskor, a virágzás befejeztével és az aktív gyümölcsérés időszakában tapasztalja a legnagyobb öntözési igényt. Virágzás közben a Rochefortot nem kell öntözni, hogy elkerüljük a virágzat kihullását.
Megőrzi a talaj nedvességét és megakadályozza a növekedést gyomok a talajtakarás segít. Mulcsként szalmát vagy fűrészport használnak. A talajtakarás előnyös lesz a déli régiókban, míg más éghajlaton a gyökérrendszer nagyobb valószínűséggel hűl le.
metszés fajták Rochefort végezzük ősszel és tavasszal. A maximális terhelés egy bokor 35 rügy.
Minden hajtáson legfeljebb 6-8 szem marad. ősz a szőlőt metszik az első fagyig, utána letakarják télre.
Tavasszal a munkát + 5 ° C-ra felmelegedve végezzük, amíg meg nem indul a nedváramlás. A tél folyamán kifagyott hajtásokat eltávolítjuk.
szőlőfajta A Rochefort közepesen ellenálló a gombás betegségekkel szemben. A bokrot borító egyik leggyakoribb elváltozás a lisztharmat. Gombája behatol a szőlő levéllemezébe, és sejtjeinek levével táplálkozik.
A betegség gyorsan terjed, és kiterjed a virágzatra és a szárra. Ezért haladéktalanul intézkedéseket kell tenni a lisztharmat leküzdésére.
A betegség spórái magas páratartalom mellett aktívan fejlődnek. Ennek eredményeként a szőlő elveszíti gyümölcsét, virágzatát és leveleit. A termőidő alatt a bogyók megrepednek és rothadnak.
A lisztharmat hatékony gyógymódja a kén, melynek vegyületei elpusztítják a gombát. A Rochefort szőlő permetezése 20 naponta reggel vagy este történik.
A betegség megszabadulása érdekében 100 g ként hígítanak 10 liter vízre. A megelőzés érdekében 30 g anyagból készítményt készítenek.
Megelőző célból a szőlőt gombaölő szerekkel kezelik (Ridomil, Vectra, réz- és vas-szulfát, Bordeaux folyadék). A megvásárolt termékeket szigorúan az utasításoknak megfelelően vízzel hígítjuk.
A Rochefort fajtát a filoxéra iránti fogékonyság különbözteti meg. Ez egy kis rovar, amely a növények gyökereivel, leveleivel és hajtásaival táplálkozik. A filoxéra lárvák mérete 0,5 mm, az imágó eléri az 1 mm-t.
Amikor a levegő +1°C-ra felmelegszik, megkezdődik a filoxéra életciklusa, amely késő őszig tart. Ennek eredményeként a szőlő gyökérrendszere szenved, ami a bokor halálához vezet.
A kártevőt a gumók és más képződmények jelenlétéről azonosíthatja a gyökereken. A fertőzött szőlőt nem kezelik, és teljesen megsemmisül. A következő 10 évben tilos szőlőt ültetni a helyére.
Ezért a Rochefort szőlő termesztése során fokozott figyelmet fordítanak a megelőző intézkedésekre.
A petrezselymet a Rochefort szőlősorok közé lehet ültetni. A termelők megfigyelései szerint ez a növény taszítja a filoxérát.
Megelőzés céljából a szőlőt gombaölő szerekkel permetezzük, miután 3 levél jelenik meg a hajtásokon. Használhatja az Aktara, az On the spot, a Confidor és mások eszközeit.
A Rochefort fajtát kiváló íze, szerénysége és átlagos hozama jellemzi. Minőségi gondozással növelheti a bokor termését. Ügyeljen arra, hogy a szőlőt megvédje a betegségektől és a kártevőktől.
A videóból megtudhatja a Rochefort fajta jellemzőit: