victoria szőlő
A szőlőtermesztés egy nyaralóban olyan, mint egy művészet, amelyet csak arra érdemes mesterek. A tapasztalattal rendelkező borászok büszkén mutatják meg ismerős nyári lakosaiknak, nagy érett fürtöket. Jobb megérteni ezt a művészetet szerény, bevált fajtákból. Az egyik ilyen Victoria. Ennek a régi szőlőfajtának a termesztése könnyű a kezdők számára. A Victoria szőlő még tökéletlen mezőgazdasági technológiával is stabil termést ad. A fajta nagy ellenállást mutat a káros környezeti tényezőkkel szemben. Ha különös figyelmet szentel a növénynek, akkor a nagy étkezési bogyók rekordmagas termésével hálálja meg.
Ajánlott termesztési régiók
A magas fagyállóság és a hajtások jó érése miatt a Victoria-t sikeresen termesztik a Közép-Volga és a Moszkva régiókban. Alkalmas az Urálra és Szibériára is. A fajtát nem ipari termesztésre szánják, de gyakran megtalálható amatőr szőlőültetvényekben.
A moszkvai régióban a Victoria fedőfajta, a déli régiókban menedék nélkül termesztik.
A fajta erősségei és gyengeségei
A korai érésű Victoria szőlőfajta az asztalok csoportjába tartozik. Világos ízéről ismert szerecsendiós árnyalatokkal. A felülvizsgálatok leggyakrabban a szőlő ízminőségét említik. A bemutatott fotókból megbecsülheti Victoria gyönyörűen színes fürtjeinek vonzerejét.
A szőlő átlagos erejű. Intenzív formázás nem szükséges. Éppen ellenkezőleg, mivel a fajta nedváramlása korán megindul, a tavaszi metszés elhagyható, ha túlzott nedvtermelést észlelünk. Gyenge növekedés csak a saját gyökerű palántákra jellemző. Ha a Victoria fajtacsemetét egy erőteljes alanyra oltják, akkor a bokor gyorsabban nő.
A következő fajtajellemző a nőivarú virágok túlsúlya, ami magas hozamot biztosít. Ezt figyelembe kell venni a szőlő lerakásakor. A rossz beporzás kis szőlő képződéséhez vezet. Ennek a lehetőségnek a kiküszöbölésére elegendő egy beporzó fajtát a közelbe ültetni. A virágzás időpontja szerint választják ki. Például Victoria alkalmas Kismis sugárzó, Bianca és Augustine.
A Victoria fajta a következő erősségekkel rendelkezik:
- magas hozam;
- a fürt egyenletes érése;
- kiváló eladhatóság;
- betegségekkel szembeni ellenállás 2,5 - 3 pont;
- fagyállóság mínusz 27 ºC-ig;
- a hajtások 100%-os érése;
- dugványok gyökeresedése 90-100%.
A vélemények alapján tíz tapasztalt termelő közül öt túlzottan szeszélyesnek és elavultnak tartja Victoriát. Ez a vélemény a szőlőre általánosan elfogadott mezőgazdasági gyakorlattól való eltérések miatt merülhet fel. Ezenkívül a Victoria fajtának a következő gyengeségei vannak:
- hajlamos a bogyók vékony héjának megrepedésére;
- vonzás a darazsak iránt;
- A bogyók "bruttósítása" (a bokor terhelésének arányosítása szükséges).
Miután tanulmányozta a Victoria szőlőfajta leírását fotókkal és értékelésekkel, könnyen kiválaszthatja a gyűjtemény feltöltését.
A bogyók műszaki jellemzői
A leírt szőlőfajta bogyóinak kóstoló értékelése teljes mértékben megmagyarázza annak népszerűségét és értékét. Az alábbi vizuális táblázat tökéletesen bemutatja a Victoria nyilvánvaló előnyeit.
Indikátor | Jellegzetes |
Érési időszak | 115-120 nap (Közép-Oroszországban a bogyók augusztus közepén-végén érnek) |
Csokor alakja és súlya | kúpos - maximum - 700 g, közepes - 500 g, az alsó fürtök kicsik, és ezeket eltávolítani szokás |
Csokorsűrűség | közepes, néha laza |
Bogyó színezés | bíborvörös, egyenetlen, enyhe bevonattal |
Bogyó alakú Átlagos bogyósúly | ovális-tojás alakú, körülbelül 30 mm hosszú 6-7,5 g |
Bőr | vékony |
pép | lédús, húsos, ropogós |
Cukortartalom, % | tizenkilenc |
Savasság, g/l | 5-6 |
Bogyók íze | édes, illatos, szerecsendió-jegyek jelennek meg teljesen érett állapotban |
A Victoria vonzó tulajdonságai ellensúlyozzák az alább ismertetett agronómiai követelmények egy részét.
A mezőgazdasági technológia jellemzői és a betegségekkel szembeni ellenállás
A Victoria fajta szőlőit koraérettség jellemzi. Az első betakarítást már 2-3 évvel a palánták kiültetése után adja. A legjobb ültetési idő az ősz, október. A fagy előtt a palántának legyen ideje gyökeret ereszteni. Victoria első évében jó menedékre van szükség: speciális nem szőtt anyagok, száraz földdel való porozás, a gyökérzóna talajtakarása. Az érett növények világos menedék alatt telelnek át.
Nem írjuk le a szőlő ültetésére és gondozására vonatkozó összes általánosan elfogadott szabályt, hanem azonnal áttérünk az adott fajtában rejlő árnyalatokra.
Mivel a fajta hajlamos az érő bogyók megrepedésére, megfelelő öntözés szükséges. Az érési időszak kezdetével (augusztus) a mesterséges öntözés teljesen kizárt, de csak csapadék esetén. Ha szárazság van, akkor mérsékelt öntözésre van szükség. Ellenkező esetben, ha esik, a talaj nedvességtartalmának éles csökkenése a bogyók héjának megrepedését okozza.
A szőlő vegetációs időszakában szerves trágya és fahamu kijuttatása javasolt (tavasszal és virágzás előtt). Victoria jól reagál a levéltáplálásra kelátképző mikroelemekkel, amelyek növelik a betegségekkel szembeni ellenállást és javítják a bogyók ízét.
A funkcionális női virágzás miatt a Victoria szőlő hajlamos a túlterhelésre. A termőképességet úgy kell kialakítani, hogy egy bokorban legfeljebb 30 szem maradjon (ha a gyümölcshajtások 5-8 szeműek). Az egy hajtáson lévő fürtök számát is normalizáljuk, az átlagos szám 1,8.
Ahhoz, hogy testes, szép fürtöt kapjanak, a termesztők a bogyók növekedésének kezdetén ecsettel „fésülik”. Ezzel az eljárással a gyenge, fejletlen, sérült petefészkeket távolítják el. Eleinte a fürt csupasznak és túl ritkanak tűnik, de ahogy a bogyók nőnek, kiváló megjelenést kap.
A rothadásra, penészesedésre, darázskárosodásra hajlamos fürtöket képező Victoria ne hagyjon alsó kefét. Termésnövekedést nem kapsz tőlük, de kiváló táptalajt teremtesz a betegségeknek, csalit a rovaroknak.
A fajta a legyezős bokorképző módszert részesíti előnyben, ami jobb szellőzést biztosít. A darazsak elleni védekezés érdekében a nyári lakosok fűszeres fűszernövényeket használnak, és a fürtöket háló- vagy gézzacskókkal fedik le.
Hasznos vélemények a fajtáról
Miután részletesen tanulmányozta a fajta leírását, mindig szeretné tudni azoknak a véleményét, akik már rendelkeznek tapasztalattal a termesztésben. Ideális esetben, ha egy ilyen tapasztalat egybeesik az agroklimatikus övezetével. A vélemények elemzésekor ezt tartsa szem előtt. A túlzott nedvességtartalmú régiókra néhány ajánlás vonatkozik, a száraz Volga régióra pedig teljesen más. A szőlő íze és színe is kissé változhat.
A következő videóban a szerző megosztja Victoria termesztésével kapcsolatos tapasztalatait, és bemutatja az érett fürtöket:
Íme néhány hasznos vélemény a Victoria fajtáról kezdőknek és tapasztalt bortermelőknek:
Ha elemezzük az Oroszország különböző régióiból származó bortermelők nagyszámú véleményét, akkor megjegyezhető, hogy Victoria meglehetősen szerény. A vélemények túlnyomóan pozitív jellege okot ad arra, hogy egy fajtát ajánljunk az amatőr kertészeknek.
