Forwerk csirkék
A Vorwerk - egy csirkefajta, amelyet a huszadik század legelején Németországban tenyésztettek, semmiképpen nem kapcsolódik egy jól ismert háztartási készülékeket gyártó céghez. Ezenkívül a cég elsőbbséget élvez a név használatában. A csirkéket azonban Oskar Vorwerk baromfitenyésztő tenyésztette, aki a fajtának a vezetéknevét adta.
1900-ban Oskar elkezdett létrehozni egy fajtát, amelynek zóna tollazata hasonló a Lakenfelderhez. De ha Lakenfelder teste fehér, nyaka és farka fekete, akkor Vorwerknek arany teste van.
A képen a Vorwerk csirkék lenyűgözően szépek.
Észak-Amerikában ezt a fajtát tévesen Golden Lakenfeldernek nevezik. Valójában az arany Lakenfelder létezik, de semmi köze Vorwerkhez.
1966-ban Észak-Amerikában a semmiből létrehozták egy nagy Vorwerk miniatűr másolatát. A bantam változat tenyésztésében teljesen különböző fajták vettek részt.
Nagy vorwerk és bentham változatok tenyésztése
A Vorwerk fajtát 1913-ban jegyezték be. Eltávolítására a következőket használták:
- Lakenfelder;
- Orpington;
- Sussex;
- andalúziai.
Különleges színzónák, amelyeket a Vorwerk Lakenfeldertől és Sussextől örökölt.
Egy miniatűr másolat megjelenésében részt vett:
- Lakenfelder;
- piros és kék Wyandotte;
- feketefarkú kolumbiai;
- Rosecomb.
Ez utóbbiak igazak bantams.
De mivel az európai tenyésztők a Vorwerket függetlenül és Amerikától függetlenül, más fajtákat használva miniatürizálták, a benthamok szabványai eltérőek.
Leírás
A Forwerk csirkefajta leírásából világossá válik, hogy ez a madár kettős célú. A Vorwerket eredetileg mint hús és tojás fajta. A nagy változat súlya kakasban 2,5-3,2 kg, tyúkban 2-2,5 kg. Az amerikai Vorwerk bantamok súlya: 765 g kakas és 650 g tyúk. Az európai Vorwerk bantamok nehezebbek: 910 g kakas és 680 g csirke.
A Forwerk csirkéket a jó egészség és a külső körülményekhez való nagy alkalmazkodóképesség jellemzi. Súlyukból adódóan viszonylag rosszul repülnek, ami megkönnyíti a karbantartásukat. De a rossz szórólapok fogalma relatív. A Vorwerk 2 méter magasra emelkedhet. Ezt a madárház építésénél figyelembe kell venni. Ezenkívül a Forwerks gazdaságos élelmiszerek.
Alapértelmezett
Vorwerk egy erőteljes, erős felépítésű madár, a testhez képest széles, kicsi fejjel. A kakas jól fejlett, nagy, levél alakú, vörös színű címerrel rendelkezik. A csirkén kis rózsaszín fésűkagyló van. Az arc és a fülbevaló megfelel a fésű színének. A lebenyek fehérek. A csirkék kékes színűek lehetnek. Szem narancsvörös. A csőr sötét.
Nyak erős, hosszú. A hát és az ágyék nagyon széles, egyenletes. Váll széles, erőteljes. A szárnyak hosszúak, szorosan a testhez vannak nyomva. A farok bozontos, 45°-os szögben áll. A kakasnál a jól fejlett zsinór teljesen befedi a farkát. A mellkas mély, lekerekített, jól izmolt. A has jól fejlett.
A lábak rövidek, erős izmos combokkal és lábszárral. Csánk palakék. 4 ujj a lábfejen. Bőrszín szürke.
A test színe élénk narancssárga. Fekete tollak a fejen és a nyakon. A farka is fekete. A kakasok gazdagabb arany színűek. A vörös-barnára való átállás határán, arany fényű.
De az öröklődés természetéből adódóan ezt meglehetősen nehéz elérni.
Termelékenység
A Vorwerk tyúkok évente legfeljebb 170 krémszínű tojást tojnak. A tojások kicsik ekkora csirkéknek: 50-55 g. A nagy változathoz hasonlóan dupla irányú bantamok tojáshordásra is képesek. A miniatűr tyúkok azonban kisebb számban és kisebb súlyban tojnak.
A forwerk viszonylag későn érnek. A Vorwerk csirkék leírása azt jelzi, hogy legkorábban 6 hónapos korban kezdenek tojást rakni. De ugyanakkor a madár növekedése nem áll meg. Mind a tyúkok, mind a kakasok csak egy év után érik el teljes méretüket.
Előnyök
A Vorwerk egy meglehetősen fagyálló csirke. De nem éri meg az északi régiókban tesztelni a hidegállóságát. Könnyebb építeni meleg csirkeól. A leírások szerint a Forwerk fajtájú csirkék barátságosak, nyugodtak, könnyen kötődnek az emberekhez. Megfelelő nemi arány mellett nem rendeznek verekedést egymás között.
A Vorwerk csirkékről szóló vélemények azonban kissé ellentmondásosak: „Van Goldline, két Jersey óriás és Vorwerk. A mi Vorwerk Helgánk egy vadcsirke. Párszor elszaladtam, nagyon nehéz volt elkapni. Üldözi a macskáinkat a kertben, és az összes odarepülő vadmadarat. Gyönyörű tojásokat rak és nagyon szép megjelenésű. Boldogok vagyunk, hogy nálunk van.»
Egyrészt egy szörny képe rajzolódik ki, másrészt a gazdi örül, hogy megvan ez a fajta.
Hibák
A viszonylag kis tojásszám ellenére a Vorwerk csirkék nem hajlamosak a keltetésre. Ezért a csirkéket inkubátorban kell kikeltetni.
Ez a módszer most azok számára is alkalmazható, akiknek nincs inkubátoruk.
További hátránya a csirkék lassú tollasodása.
Tenyésztés
Forwerksből tenyésztésre csoportokat alakítanak ki: kakasonként 8-9 tyúk. A kakasra vonatkozó követelmények szigorúbbak legyenek, mint a csirkékre. Ha az állományt egy időben tenyésztették, akkor figyelembe kell venni, hogy a madarak hímjei később érnek, mint a nőstények. Ezért az első tojások, amelyeket a Vorwerka tyúkok tojnak, megtermékenyítetlenek lesznek. A tojásrakás kezdetétől számított első hónapban a tojások biztonságosan begyűjthetők az asztalra.
Csak jó minőségű, külső hibák nélküli tojásokat választanak ki keltetésre. Még ha „kozmetikai” növekedés is van a tojáson, ilyen tojást nem lehet az inkubátorba helyezni.
A keltetés és a megtermékenyített tojások körülményei között 21 nap múlva sárga arcú fekete csirkék jelennek meg a tojásokból.
Felnőve a csirkék színe megváltozik. Az alsó képen egy csirkefajta Vorverk csirke idősebb korban.
Narancssárga tollakat kezdett növeszteni a szárnyakon.
Lassú tollazásuk miatt a Vorwerk csibéknek hosszabb ideig van szükségük magasabb levegőhőmérsékletre, mint más fajtáknak, és tovább maradnak a fiókában. Ahogy érnek, a hőmérsékletet addig csökkentik, amíg az nem lesz ugyanaz, mint a tenyésztőn kívül. Ezt követően a csirkéket át lehet helyezni csirkeólba vagy madárházba.
Mivel kell etetni a csirkéket
A vorwerk egy "természetes" fajta, olyan időszakban tenyésztették ki, amikor még nem volt elterjedt a takarmánykeverék. A Forwerk csirkék etetésére ugyanazokat a takarmányokat használhatja, amelyeket "ősidők óta" használnak: főtt köles és apróra vágott kemény tojás. Hasznos lesz túrót adni csirkéknek. De meg kell győződnie arról, hogy nem savanyú tejből, hanem friss tejből van.
Mint minden hús- és tojásfajta csirke, a Vorverks is gyorsan nő, havonta eléri a 800 g súlyt. Annak érdekében, hogy a csontok lépést tarthassanak az izomtömeg növekedésével, jobb, ha kalcinált túrót készítünk, pár evőkanál kalcium-klorid hozzáadásával liter tejhez.
Ezenkívül csontot, húst, csontot vagy hallisztet kell hozzáadni a Vorverkam takarmányhoz. Adhat friss darált halat. Ha a kifejlett madarak tojást csipegetni kezdenek, jól megfőtt, apróra vágott sertésbőrt adnak a takarmányukhoz.
Bármilyen korú forwerk csirke kaphat zöldet a kertből, valamint apróra vágott zöldségeket és gyökérnövényeket. Ezenkívül a csirkéknek takarmánykrétára és kagylókra van szükségük.
Vélemények
Következtetés
A Forverk csirkefajtáról készült fotók és leírások minden baromfitenyésztőt elbűvölhetnek. De jelenleg ez a csirke még hazájában is nagyon ritka. Ha megjelenik és elnyeri az oroszországi baromfitenyésztők szívét, akkor nagy valószínűséggel egy dekoratív csirke szerepét osztják rá - az udvar díszítésére. Ez egyrészt rossz, mert a fajta divatja tönkreteszi a termelékenységet, sőt a Vorwerk megjelenését is. Másrészt a nagy állatállomány garancia arra, hogy a fajta nem tűnik el.
