mozart burgonya

holland burgonya fajták Mozart az asztali fajtákra utal. Tökéletesen bevált, amikor Oroszország, Ukrajna és Fehéroroszország északnyugati, észak-kaukázusi, középső feketeföldi, középső és Volga-Vjatka régiójában termesztették.

Leírás

A Mozart-féle bokrok különböző magasságban (közepestől a magasig) nőnek, és felálló vagy félig felálló szárak alkotják. A lila árnyalatú vöröses virágok meglehetősen nagyok. A levelek általában közepes méretűek.

A gyökérnövények érési ideje 80-110 nap. Egy bokorban 12-15 burgonya képződik, amelyek súlya 100-145 g. A Mozart fajta gyümölcsének héja vörös, a húsa sárga (mint a képen). A nyári lakosok szerint a burgonya nem forr túl sokat, kellemes ízű, és kiválóan alkalmas különféle ételek elkészítésére. A Mozart-burgonya gyökér keményítőtartalma 14-17%. Ez a fajta kiválóan tárolható hosszú ideig (minőségmegőrzés 92%).

Előnyök és hátrányok

A Mozart burgonyafajta népszerű a nyári lakosok és a gazdálkodók körében az egyszerű mezőgazdasági technológia és sok más előny miatt:

  • kiváló íz;
  • középkorai gumóképződés;
  • kiváló kereskedelmi tulajdonságok;
  • szárazság és hőállóság;
  • a gumók jól tolerálják a hosszú távú szállítást, mivel nagy a sérülésekkel szembeni ellenálló képességük;
  • érzéketlen a burgonyarákra, varasodásra és aranyfonálférgára.

A Mozart fajta hátránya a késői fertőzéssel szembeni alacsony ellenállás.

Leszállás

Amint beáll a meleg idő, elkezdheti ültetni a Mozart-burgonyát. A magas hozam összegyűjtéséhez több tevékenységet kell végezni:

  • Ősszel burgonyaágyásra kijelölt telket készítenek. Óvatosan eltávolítva gyomok, maradék zöldségnövények. A talajt vékony komposztréteg borítja, és EM-készítményekkel (Baikal-EM-1, Radiance, Renaissance) öntözi, amelyek javítják a talaj szerkezetét, gyógyítják a talajt, elpusztítják a kórokozó baktériumokat, növelik a növények ásványi táplálékát és minőségét. a Mozart fajta gyümölcsei. Ezt követően a talajt meglazítják. A talaj ilyen komposztos "porozása" körülbelül két héttel felgyorsítja a termés érését.
  • Az ültetéshez a gumókat gondosan válogatják: csak a nagy, egész és egészséges gumókat választják ki. Nak nek felgyorsítja a burgonya csírázását, A vetési anyagot meleg, megvilágított helyre helyezzük, amíg az erős hajtások megjelennek. A hosszú hajtásokat nem szabad hagyni, hogy kinőjenek, különben ültetéskor egyszerűen letörnek. A Mozart burgonyaültetési anyagot fertőtlenítőszerekkel (Prestige gombaölő szer) és növekedésserkentő szerekkel (Poteitin, Epin, Bioglobin) permetezzük.

Ha egy kis területű parcellát ültetnek be, akkor a lyukakat lapáttal lehet készíteni. Általános ültetési minta: sortávolság - 70-80 cm, sorban a gödrök távolsága - 30-35 cm. A Mozart-mag csírázásának maximalizálása érdekében fahamut helyezünk minden egyes lyukba, egy kis humuszos földet.

Gondoskodás

Csak a burgonya ültetésének időben történő és megfelelő gondozása lesz a jó és jó minőségű termés kulcsa.

A burgonyabokrok körüli talajnak mindig puhanak kell lennie, hogy biztosítsa a levegő hozzáférését a gyökerekhez. Az első alkalommal, amikor az ágyakat meglazítják 5-6 nappal a burgonyagumó Mozart ültetése után. És szükség szerint ismételje meg a folyamatot - amint száraz kéreg képződik a talaj felszínén.

Az öntözés gyakoriságát a régió éghajlati adottságai határozzák meg. Ha hűvös esős idő áll be, akkor nincs szükség a talaj további nedvesítésére. Száraz időben a tetejének enyhe hervadása a nedvességhiány jele. A talaj minőségi telítése és a Mozart-fajta burgonya ültetéséhez szükséges víz biztosítása érdekében ajánlott körülbelül 45-50 liter vizet önteni a telek négyzetméterére.

Tanács! Annak érdekében, hogy a víz a gyökerekhez áramoljon, ajánlatos speciális barázdákat készíteni a sorok mentén.

A forró, száraz nyárral rendelkező régiókban célszerű csepegtető öntözőrendszert szervezni a burgonya számára.

A növényeket jobb reggel öntözni.

Hilling és fejtrágyázás

A vetőmag kiválasztása és ültetése - a Mozart-burgonya termesztésének fontos lépései. De a magas hozam eléréséhez az egész szezonban oda kell figyelni az ágyakra.

A dombolás jellemzői

A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy szezononként kétszer helyezzék el a Mozart burgonyaágyásokat. A bokrokat először akkor dolgozzák fel, amikor a szárak körülbelül 20 cm magasra nőnek. Ezt az eljárást megismételjük, amikor a burgonya teteje 35-40 cm magas lesz.

Ha szükséges, gyakrabban hajtják végre a dombolást. Végül is ez az esemény jelentősen befolyásolja a Mozart-fajta hozamát. A dombosodás következtében a föld fellazul, a gyökerek levegőt kapnak. A földes gerincek lehetővé teszik további gumók felállítását. A talaj fellazítása megakadályozza a gyors kiszáradást, miközben eltávolítja a gyomokat.

Tanács! A Mozart burgonyabokrokat hűvös, nyugodt időben, eső után érdemes pergetni.

Ha magas hőmérsékletet állapítottak meg, akkor jobb a reggeli időt beosztani az eljárásra, és előzetesen megnedvesíteni a burgonyaágyakat.

Hogyan trágyázzuk

A Mozart burgonyafajta a középső késői fajta, ezért különösen a zöldtömeg növekedése és a gumók kelése során igényel fejtrágyát. A leghatékonyabb a helyi trágyázási módszer alkalmazása. Így a hasznos anyagok közvetlenül a gyökérrendszerbe kerülnek.

Annak érdekében, hogy ne hibázzon a műtrágyázással és jó hozamot érjen el, ajánlatos a Mozart-burgonyát szezononként háromszor etetni:

  • Az aktív vegetáció során humusz (15 csésze) és karbamid (10 óra) keverékét használják. l). Ez a kompozíció elegendő egy tízméteres burgonyasor feldolgozásához.
  • A rügyek kialakulásának és a Mozart-fajta virágzásának serkentésére kombinált kompozíciót használnak: 30 st. l fahamuval keverve 10 h. l kálium-szulfát. Az adagot 10 m hosszú ágyra számítják.
  • A gumók aktívabb kialakítása érdekében ásványi műtrágyák oldatát használják: 10 liter vízben hígítson 2 evőkanál. l szuperfoszfát és kálium-szulfát és 1 evőkanál. l nitrophoska. Minden bokor alá fél liter műtrágyát öntünk.

A Mozart-burgonya virágzása idején nem ajánlott szerves anyagokat használni, mivel ez a gyomok fokozott növekedését okozza.

Betegségek és kártevők

A betegségek kialakulása a burgonyában Mozartot gombák és baktériumok okozzák. A leggyakoribbak a következők:

A betegség jeleiA kezelés módszerei
A késői pusztulás a Mozart fajta leveleit érinti. Bokrok virágzása után jelenik megKedvező körülmények - hűvös esős napok. Az első tünetek sötétbarna foltok az alsó leveleken. Fokozatosan elkorhad az egész bokorA küzdelem fő módja a megelőző intézkedések. A vetésforgó szabályait betartják, paradicsomot nem ültetnek a közelben. Hatékony a Mozart burgonyabokrok permetezése vegyszerekkel - réz-szulfát és Bordeaux keverék keverékének oldatával
A fekete láb egy bakteriális betegségA szár alsó része elfeketedik. Kedvező körülmények - hűvös, nedves időjárás. A teteje és a gumója rothadA beteg bokrokat gyökerekkel távolítják el. Megelőzés: ültetés előtt a maganyagot felmelegítjük és csíráztatjuk. A Mozart-féle burgonyagumókat tárolás előtt szintén szárítják
A Colorado burgonyabogár megeszi a bokrok leveles tömegét. A fő károkat a lárvák okozzákA kifejlett rovarok a talajban hibernálnak, és akkor jelennek meg, amikor a levegő + 12-18˚С-ra melegszikA rovarokat kézzel gyűjtik be. A burgonyaágyak vegyszeres permetezését is használják: Tsimbush, Dilor, Volaton

Aratás

Körülbelül 15-20 nappal a virágzás után javasolt a szárakat a talajtól 10-15 cm magasságban meghajlítani. Annak érdekében, hogy a fotoszintézis ne álljon le, és a növény ne hervadjon el, a Mozart burgonya szára nem törik el teljesen. Ez a technika jelentősen növelheti a burgonya hozamát. Mivel a növényi anyagok nem jutnak be teljesen a bokor tetejére, hanem „visszatérnek” a gyökerekhez. De ez a módszer csak egészséges növényekre alkalmazható.

Amint a felsők alsó levelei megsárgulnak, le lehet nyírni őket. 7-10 nap múlva elkezdenek ásni burgonyát. A betakarítást nem takarítják be azonnal tárolás céljából. Száraz időben a gumókat a táblán hagyják száradni. Nyirkos vagy esős idő esetén a Mozart-burgonyát a legjobb fedő alá teríteni. A betakarítást válogatni kell. A gumókat külön választják ki a jövőbeli ültetéshez. Sérült, lomha vagy beteg burgonyát ne hagyjunk télre.

A szellőztetett fa edények termény tárolására alkalmasak. A dobozokat sötét, száraz, hűvös helyiségben kell felszerelni.

Vélemények

Szergej Pimenov, Mr. Nyizsnyij Novgorod
Több szezonban ültettem a Mozart fajtát. Szeretem a burgonya ízét és megjelenését. Kiváló és hosszú eltarthatóság. Vonzza, hogy a késői fertőzés nem károsítja a burgonyagumókat Mozart.
Svetlana Novikova, Mr. Belgorod
Magam termesztem és szétosztom a barátaimnak ültetésre. A gyönyörű gumók nem sérülnek meg a szállítás során, és egész télen jól tárolhatók. A Mozart burgonya kellemes ízű, első fogásokhoz, köretekhez és salátákhoz is alkalmas.


Megosztás a közösségi hálózatokon: